Nyttige nuggets

500-600 gram. Men ærligt talt vejer jeg det ikke med øjet

CurlySue, Elena, prøv det, jeg tror du vil kunne lide det)

Masha, jeg har allerede prøvet det!
Kaaaak er lækker ... Og selvfølgelig meget mere velsmagende og mere tilfredsstillende end i Mac,
fordi der kun er filet, og der lægger de også skindene, og som de siger, der er flere af dem end kød.

Jeg gjorde det med havregryn (der er ikke havregryn), og jeg tilføjede lidt æg til fileten + havregryn, da min masse blev tyndere.

Det viste sig 3 portioner nuggets, 6 hver, i alt 18 stykker.
Én ting er pinligt: ​​Jeg stoppede næsten ikke med at have spist 4 stykker ... Og jeg kan bare ikke stege.
Lad os se, hvordan min mave og tarme reagerer på min skørhed.

Ja, jeg dampede først havregryn med kogende vand, faktisk lavede jeg grød, og så kombinerede jeg det med fileter på en blender ... På grund af dette var min masse måske tynd ... Men de kom meget saftige ud ... luft.

[Elena]

Elena, Jeg tror, ​​at alt vil være ok))
Satte du havregrynkorn eller korn? Hvis flager, så malede jeg også havre / havre flager)

Det er nødvendigt at prøve med dampet, intersno hvilken smag der kommer ud)

Satte du havregrynkorn eller korn?

Jeg har flager, dem der slet ikke behøver at koges, de er tyske, meget ømme ...
Men jeg havde travlt, og ærligt talt savnede jeg bare dette punkt i beskrivelsen (at du ikke behøver at dampe dem)
Men jeg kunne godt lide det. Massen var meget delikat, det var overhovedet lidt problematisk at holde den i mine hænder, men jeg dyppede den hurtigt ned i et æg fra en ske, og derfra dyppede jeg den ned i en skål med kiks, derefter på en silikonemåtte, og mens jeg lavede 5-6 stykker, var de ikke længere spredning,
og det var muligt at fjerne dem fra tæppet uden problemer.
Generelt er det vigtigste nu at leve indtil i morgen (bare sjov, selvfølgelig ... Jeg kan bare ikke stege),
Min mand sagde, at han kunne lide ham, så jeg vil lave noget mere.

[CurlySue]

CurlySue, sådanne flager kan tilsættes tørre, ellers flydes hakket kød. Jeg dampede den længste madlavning (mælkevand, men der fås en lidt tyk tæt masse) Men din er også lækker blød! Og det sker, når det flydende hakket er revnet i panden, men det er koteletter. Jeg steger nogle gange bløde.

[Loksa]

LoksaJeg har ærligt talt ikke knækket.
Hovedproblemet var at forme dem sammen og dyppe dem i et æg.
Men på grund af det faktum, at jeg satte dem direkte i ægget, var de meget godt mættede med det, og når de panede, holdt de allerede deres form og faldt ikke fra hinanden.
Natten har overlevet. Maven og tarmene syntes ikke at sværge meget på stegt.
Så jeg vil undertiden forkæle mig selv (ikke kun min mand).

Mashun, jeg abonnerer på Temka, de spiser mine nuggets for en sød sjæl. Jeg gør dem virkelig fra hele bryster. Jeg gjorde det aldrig med hakket kød. Tak for ideen.
Når jeg spionerede på programmet Hurtige måltider med Nigela madlavning panering diæt cookies hugge krakker i krummer og brød nuggets i det

Piger, filmede hele processen på video))
Hun forklarede alt og viste det i detaljer, men grillede Steba)

Mos, det lykkedes mig at slå din opskrift. I dag så jeg det ved et uheld og besluttede at tilberede det, især da jeg planlagde kyllingekoteletter. Indenlandsk godkendt, efter smag, dog svarende til Mac-Dac's. De er færdige hurtigt. Sandt nok er det eneste negative, at jeg mistede vanen med at stege i en gryde på grund af det faktum, at det derefter er nødvendigt at vaske alt rundt.

Tak skal du have!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, ja, jeg er så glad for, at dine kæledyr tjekker det))
Så steg i en tegneserie på Zharka)))

Jeg sagde, at de ligner fasfood)))

Maria, jeg så det - en fantastisk video og et godt køkken!

Måske vil nogen komme til nytte, hvis jeg må, vil jeg tilføje:
Jeg laver hakket kød i Braun-blenderen i hovedskålen. Hvis blenderen er god og kraftfuld, laver den kød - moset på 30 sekunder.
Og jeg laver kiks DER SAMME - Jeg købte altid brødkrummer, indtil jeg spionerede et sted, at du kunne tørre dem og lave panering.
Vi elsker frisk brød, desuden bager jeg det ofte med et stort brød, og vi er tilbage ... Jeg hugger fint, laver croutoner til 1-2 bageplader, og så - når det er nødvendigt at panere - tager jeg en blender ud og udfylder den kiks, finskåret i strimler.
Lynlås, lynlås og forseglingen er klar. Og selvfølgelig er det meget lysere og smagere end den købte.

Mos, der er så mange af dem, at du bliver tortureret for at stege i en tegneserie. Vi bliver nødt til at udholde og stå med en klud klar. : girl_wink: Hvad kan du ikke gøre for husstandens fornøjelse!

[Elena]

Elena, Tak skal du have!!!!
Jeg er bastard i mit køkken))
Ja, du kan selv brødre, men jeg har købt en, måske købte min mor en 1 kg pakke, nu bruger jeg den))

Ksyushaog en grill med en glat plade eller noget andet? Og du har ikke en prinsesse

Forestil dig, jeg har stadig ikke en prinsesse. Allerede den måned ligger i kurven på Ozone. Jeg skulle ikke have købt en pandekagefabrikant til dit køb, men en stegepande, en bastard!

Woooot, jeg måtte)
Men pandekagefabrikanten er også nra for mig))

Jeg har allerede solgt det. Fik ikke venner med hende. I en stegepande bliver jeg bedre til det.

Mos, der er så mange af dem, at du bliver tortureret for at stege i en tegneserie.

Jeg steg i en tegneserie - jeg fik 3 portioner på 6 stykker hver, selvom filechki var 500 gram.

Len, min tegneserie er ikke induktion. Derfor vil en batch tage 30-40 minutter. Og hun stegte hele partiet i en stegepande på 20 minutter.

Len, min tegneserie er ikke induktion.

Så min tegneserie er sædvanlig.
På grund af det faktum, at hakket kød er lavet til en pate, med multilåget lukket, er 10 minutter per portion tilstrækkelig (6 med en + 4 med den anden)
Som et resultat - en halv times stegning.
Men det er selvfølgelig muligt i en stegepande. Det er bare, at jeg kan lide tegneserien mere: På grund af lågets tæthed smuldrer nuggets mere end de er stegte, de bliver stegte, men ikke for meget, bare dem, der kan kaldes - "sunde" (hvis det generelt gælder for stegte fødevarer)

Næste gang gør jeg det i tegneserie. Der var ikke nok tid i dag. Bedre at gøre det længere end at vifte med en klud senere

[Masinen]

Masinen, Mashun, jeg har en enorm tak for opskriften Kun nuggets kravlede ud fra bordet bare super Jeg troede, der ville være lidt for vores familie (vi spiste dem med en salat af agurker og tomater), jeg ville gerne stege flere pommes frites i en hurtig filet (det er godt, at min mand afskrækkede) til lossepladsen, og nuggets forbliver stadig Tak igen

[Olga]

Olga, Jeg er meget glad for, at Nuggets kunne lide det !!

[Mashun]

Mashun, hvor meget vi kunne lide det I dag til middag bestilte vi dem igen

Mos og mos, og du lægger rullet havre i en ske med et dias eller hvad?

[Olga]

Olga, godt, med en lille smule)

[Masinen]

Masinen, Mashun, tak

Tak for opskriften!
Jeg havde et bryst fra en kylling-450 g, lavede 12 stykker, satte et stykke ost indeni, lækkert, jeg tror jeg vil gøre mere.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, viste sig smuk, men med ost og meget velsmagende !!

[Maria]

Maria, min søn plejede altid at købe den med ost, så jeg besluttede at gøre det samme, han spiste middag nu og spørger, er dette Miratorgovskie? Jeg måtte sige, at jeg selv gjorde det, jeg blev overrasket.

[Masinen]

MasinenTak for opskriften.
Sandt nok spiste vi aldrig nuggets og har ingen idé om, hvordan de smager, men vi kiggede på opskriften og lavede den.
Kyllingebrystet var frossent, vi smeltede det. Der var hele havrekorn, vi knuste dem i tynde flager i en tysk kornfabrik. Brysterne blev formalet i en kødkværn sammen med rå korn. Saltet, rullet i et æg, i hvide koreanske brødkrummer og stegt i en prinsesse. Vi gætte sandsynligvis ikke størrelsen særlig godt, vi kom ud af 1 kg af 20. Og vi glemte at hælde olie, så de stegte dem først uden olie, så dryssede jeg dem med en spray fra en flaske (olivenolie). Og vi steg med frygt i mere end 9 minutter. Sandsynligvis 11 minutter ellers er de hvide og hvide. Så indså vi, at kødet er hvidt, beskyttelsen er hvid, og at de ikke kan garves som alle andres. Og der var lidt olie.Men alligevel viste det sig noget meget velsmagende, børnene kunne lide det meget, meget. Det viste sig at være sprødt på toppen, hvidt saftigt kød inde, og det ser ikke ud som om dette er et "tørt" bryst. Slet ikke tørt !! Og de er bestemt tilfredsstillende. Vi så ikke flagerne i dem, alt blev løst. Usædvanligt og velsmagende !!
🔗

[Ludmila]

Ludmila, mange tak for beslutningen om at prøve min opskrift !!!)

Jeg ville ønske, jeg havde sådan en kornknuser !!
Er dette en mejetærsker eller en fritstående?

Jeg er så glad for, at alle har et positivt resultat.

Super knuser, men dyrt nu.

🔗 dette og i denne butik.

Jeg tog det sidste år sammen med møllestenmøllen på samme tid som en gave til mig selv den 8. marts. Graden af ​​knusning er let justerbar. Det er fremragende rengjort, lavet af en mand med gyldne hænder såvel som møllen. Når jeg når ud til den ene eller den anden, er jeg overvældet af beundring, glæde og taknemmelighed på samme tid. Det er så rart, når en person lægger sin sjæl i sine produkter ..

[Masinen]

Masinen, Masha, tak for opskriften.
For en uge siden lavede jeg en dobbelt portion, der er stadig omkring otte tilbage i fryseren. Meget velsmagende, lige hvad du har brug for. Jeg lavede dem med cookie cutters. Alle slags hjerter, sommerfugle.
Min datter spiser med glæde, og hun er så kræsen.

[Reine de Saba]

Reine de Saba, og tak for ideen med formene)
Det vil være interessant for børn at spise og lege på samme tid)

[Masinen]

Masinen, kunne lide opskriften. Der var nogle spørgsmål. Er de flager, du maler til støv sammen med hakket kød, eller forbliver flagerne blandet med hakket kød? Hvilken havregryn er bedre at tage, øjeblikkelig eller traditionel?

[Yulia155]

Yulia155Tag små flager, dem der hurtigt koger.
Nej, ikke i støv. Men hvis du overhovedet vil have det fint, kan du male dem i en kværn. Men du behøver alligevel ikke at gå direkte i støvet))

Hvilken havregryn er bedre at tage, øjeblikkelig eller traditionel?

Jeg har allerede gjort det og det - jeg bemærkede ikke meget forskel.
Masha, tak, i går lavede jeg igen nuggets efter din opskrift.

[Masinen]

Masinen, CurlySuetak for svarene.

[Masha]

Masha, Jeg beder dig om at acceptere tak fra vores familie! Opskriften er bare super! Min datter kunne kun sige: Wow! Først nu viste jeg mig den første batch mere som koteletter, fordi jeg piskede op og savnede, at de små skulle skulptureres. Men det andet spil kom vidunderligt ud.

[melanya]

melanya, Irina, jeg er meget, meget glad for, at din familie værdsatte det !!!
Det ser ud til, at opskriften er enkel, men den viser sig at være lækker))

[Maria]

Maria, Jeg stegte også nuggets i dag. Jeg ville aldrig have troet, at sådan lækkerhed ville vise sig fra kyllingebryst. Tak for opskriften

[Natalia]

Natalia, så jeg forventede heller ikke det))
Jeg er så glad for, at opskriften sidder fast))

Og min mand sagde, at de er bedre end kød

[Natalia]

Natalia, altså ja))

Her er mine nuggets! Maria tak for sådan en vidunderlig opskrift :) Jeg har allerede prøvet den, den er meget velsmagende! Enkel forberedelse))) I dag tilberedte jeg middag på 50 minutter ... under hensyntagen til, at der ikke var nogen kiks, og jeg måtte tørre brødet i ovnen. Jeg venter på mine spisere
Jeg vil bestemt lave noget mere!

[Marina]

Marina, tak skal du have!!
Skønhed!

[Masinen]

Masinen, Mariatak for opskriften!
enkel, hurtig, velsmagende, tilfredsstillende sund og elegant))) hvad mere kan du ønske dig? solide dyder, ikke en opskrift.
Fotala i panden og gjorde det rigtige)))

[Tatyana]

Tatyana., Nemlig! Det er godt, at de tog et billede, jeg har ikke tid til at lægge dem på pladen, da de ikke er der

Selv tak!

Hej Masha! Jeg vil gerne takke dig igen for sådan en lækker opskrift! 👏
Har lige spist middag! Børnene spurgte, hvorfor hun havde kogt så lidt! Selvom jeg gjorde fra 800 gr. den eneste afvigelse fra opskriften, blødede jeg det lille havregryn i yderligere en halv time i kefir og snoede det derefter i en kødkværn (jeg kan godt lide det mere end i Profi Cook). Det viste sig meget saftigt og meget velsmagende!

[Yulia]

Yulia, ja, du kan suge det))
De beder mig hele tiden om nuggets))
Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften !!!!