Borscht lækker i en Panasonic multicooker

Borscht lækker i en Panasonic multicooker

Kategori: Første måltid

ingredienser
Vi lægger multikogeren i en gryde i lag:
Kød, terninger
Strimlet kål
Revede rødbeder + 0,5 citronsaft (bland godt)
Løg + gulerødder, stegt i vegetabilsk olie
Kartofler
Finhakket fed hvidløg
Tomater (frosset i mit tilfælde)
Lidt sukker
Krydderier og salt efter smag
Vand eller bouillon til at dække hele indholdet (men pas på niveauet! Overfyld ikke over de tilladte niveauer!

Madlavningsmetode

• Jeg satte den i "slukning" -tilstand, og efter 1,5 timer var borschik klar. Lækker!
• Ja, endnu en nuance: Hvis du vil have en så smuk borschtfarve, skal du simre revne rødbeder i lidt vand i en gryde. Hæld den resulterende juice i en beholder (du tilføjer den til multikogeren 10 minutter før tilberedning), og læg rødbederne som beskrevet ovenfor.

Lignende opskrifter

Enkel borscht i multikooker Stadler-form (V-tina)

Borscht (multikoger DEX-50) (Keti)

Borscht i en multikooker Bork U700 (Elena Tim)

[denne lugt]

Jeg kan sige, at det var de sidste 30 minutters madlavning denne lugtder spredte sig i hele lejligheden

Det eneste, vi savnede, er den æstetiske "nuance", så borscht viste sig at være lys.

Det eneste, vi savnede, er den æstetiske "nuance", så borscht viste sig at være lys.

Du kan også tones ved at tilføje tomatpuré, når du rister roer ... Men generelt kan jeg ikke forstå, hvordan du kan lave borscht SÅ
Dette er sådan en proces. Det hele afhænger af tilberedningstiden (den samme farve, jo mindre den koger, jo rigere er farven) og rækkefølgen af ​​maden. ... Skønt, hvis det er hurtigt ...
Jeg kiggede på Lolas billede igen og ... Jeg ville allerede spise, det ser stadig appetitvækkende ud ... rugbrød med en løg eller lidt til ham .. mmmm ... Det er det, i morgen laver jeg borscht, men ifølge den sædvanlige ordning har jeg ikke en multikooker ... ikke endnu.

Nej, farven bevares, hvis rødbeden presses lidt ud og derefter tilsættes presset juice til den færdige suppe. Og uden dette, selv i en multikoger, selv i en gryde på komfuret, SÅDAN fungerer en rig farve ikke, medmindre du hælder meget eddike eller citronsyre, som ikke tillader farven at fordampe. Og for resten viser borscht i multikogeren sig godt, og takket være gryderet-funktionen, der, som i en russisk komfur, giver dig mulighed for at simre fadet, det viser sig at være meget aromatisk - multikoger og andre krydderier smeltes lige i gryden og giver al smag.
Og når alt kommer til alt, drikker enhver suppe i denne tilstand IKKE, så der sker ingen forfærdelige ting - den gryderetter for sig selv, forsvinder langsomt.

Nej, farven bevares, hvis rødbeden presses lidt ud og derefter tilsættes presset juice til den færdige suppe. Og uden dette, selv i en multikoger, selv i en gryde på komfuret, SÅDAN vil en rig farve ikke fungere, medmindre du hælder meget eddike eller citronsyre, som ikke tillader farven at fordampe ..

Jeg argumenterer selvfølgelig ikke for, at borsjten er meget velsmagende i tegneserien (jeg har ikke prøvet det), men jeg tør sige, at jeg har kogt rød borsjt i 15 år uden at gider med push-ups (selvom jeg må prøve). Du skal bare tilføje rødbederstegning til borsjten og slukke for den med det samme. Nå, du kan tage ca. 5 minutter ... at koge. Og det er alt. Og hvis det koger i mere end 10 minutter med rødbeder, vil det helt sikkert være let (hvis du selvfølgelig ikke tilføjer juice), som Anastasia anbefaler. Og om eddike generelt en rædselshistorie, og hvad er det til? Tomat eller tomatpuré - og der er syre,og den anden er ikke nødvendig.

[Kok]

Kok, ja, aromaerne under forberedelsen af ​​borschik er simpelthen vanvittige. Og der er ingen ord om smag. Åh, jeg elsker borschik.

Piger, hvorfor sådan en ekstrem med eddike og tomatpuré. Bare i slutningen af ​​madlavningen tilsættes saften fra de dampede rødbeder, og det er det. Det viser sig yummy.

Og jeg elsker for eksempel bare den let sure-krydret smag af borscht, så jeg kan tilføje enten eddike. eller lim. syre eller citronsaft - Jeg kan lide det så meget + farven er bedre bevaret. Smag og farve, som de siger: 0))))

[Anastasia]

Anastasia , min mand elsker også syrlighed og tilføjer citronsaft direkte til pladen. Og min far, uden en kantet adjika, vil han slet ikke røre ved den første Smag og farve ... det er helt sikkert

... Jeg laver borscht i henhold til denne opskrift, jeg har lige ændret det lidt - jeg tilføjer ikke citronsaft, for alle er meget sure, læg bare tomater oven på rødbederne (de har allerede syre i dem) og tilføj bønner (dåse fra en krukke) og en seng ovenpå en masse dild og persille ...
Smag

[kogt]

Piger, jeg har ikke tegnefilm, men borscht viser sig at være ikke mindre velsmagende kogt på den traditionelle måde på komfuret. Og så det er dyprødt, gryderer jeg med grøntsager kogt rødbeder, tilsæt tomat der. Og borsjten viser sig at være rød og burgunder!

Borshchik er smuk, må jeg indrømme. Allerede gjort to gange - skønhed.

Til "rødmen" af borsjten tilføjer jeg en lille håndfuld revet frisk rødbeder et par minutter før madlavningens afslutning. Der gives lys farve. Jeg tilføjer ikke syre, jeg steger ikke noget, nogle gange bare løg og gulerødder.

Generelt er det ønskeligt, især hvis du rejser den næste dag, kan det blive surt.

1. STEWING-program - kun 3 timer og intet surt i løbet af ugen (jeg laver altid en fuld gryde).
2. Jeg læste om Good Cook om at få en rød mættet farve, nu bruger jeg den altid: Jeg laver hele rødbeder (eller halvdele - hvis de er store) direkte i en gryde med resten af ​​ingredienserne, når jeg er kogt tager jeg ud og på et brænderiv (og sæt til side - for nu), når programmet er slut - hæld den i en anden gryde - læg de lurvede rødbeder med saft der og bland. Og du behøver ikke at stege noget, tilføj også tomatpuré - men farven.

Gjorde sådan en borschik. Tak for opskriften, den viste sig at være lækker og smuk!
Men der er et spørgsmål. Jeg lagde alt efter opskriften: kød, rødbeder osv. Og fyldte det med vand. Hun lagde alt rå. En halv time senere kiggede jeg på tegneserien, og støj fra kødet svævede øverst. Skal jeg samle det ??? Eller hvad skal man gøre ?? Det er bare, at når jeg kogte borscht på komfuret, samlede jeg altid støj med en ske, men hvad med multikogeren?

Borshchik lækker

Fantastisk borscht!
Mange tak til Lola, jeg troede ikke, at jeg selv kunne tilberede sådan en borscht, og vigtigst af alt spiser jeg dem hver dag !!!
Til denne opskrift alene vil du ikke fortryde at købe en multikooker!
Lugten og aromaen i lejligheden varede mindst en halv dag!
Nu er dagen, hvor jeg skal lave mad til mig - dette er en ferie, jeg ser frem til!

Åh, lykke! I stedet for at stå ved komfuret i 3 timer på 25 minutter. og en tre timers tur med barnet var lækkert!
Jeg gjorde alt som i opskriften, kun jeg efterlod en håndfuld revet roer, og i slutningen tilføjede jeg det i 10 minutter. Og se hvad der skete! Og aromaaaaaaaaaaaaaat

Jeg kogte aldrig borscht i en langsom komfur, jeg betragtede det som fanatisme i forhold til det, overførsel af tid til små former og en krænkelse af madlavningsteknologien for den "korrekte" hohlyatsky borscht Og i dag pressede den ned - en flok uforudsete ting stablet på, og det er nødvendigt at lave mad til i morgen. Her og huskede alt, hvad jeg læste på forummet og satte det sammen.
Jeg skar svinekødsskulderen i stykker og kastede den i multikogeren på gryderet og hakede hurtigt kål, rødbeder, en løg, rød kødfuld paprika og kartofler på Berner. Alt dette er i en sådan mængde, at grøntsagerne tog HELE multikogeren op til øjenkuglerne, helt til toppen af ​​risen. UDEN TILSÆTNING af væske overlod jeg alt til gryderet i cirka 2 timer og gik roligt i hendes forretning.Grøntsagerne blev lidt knasende, som jeg kan lide, og kålen kogte ikke ned i en klud, som det undertiden sker, når man distraheres. Kødet koges igen ikke, men en behagelig stuet smag.
Derefter stegte hun hurtigt løg med gulerødder og friske tomater i en stegepande, overførte alt indholdet fra multi i en stor gryde, tilsatte stegning der, fortyndet med vand til den ønskede tilstand, saltet og peber, laurbærblad der, kogt, holdt i 5 minutter over svag varme, og al Borsch er klar. En kæmpe gryde med overraskende god smag
Måske har en anden brug for en ikke-besværlig måde at "udvinde" store mængder borscht fra en multikooker, hvilket ikke kræver dit konstante tilsyn med rækkefølgen af ​​bogmærket;)

[Lola]

Lolatak for opskriften! For at fortælle sandheden er det meget mærkeligt at lave borscht efter dette princip ... I min familie tilberedes borscht efter min bedstemors beprøvede metode i årevis. Jeg kaster kålen i slutningen, da den koger, slukker den, koger rødbederne i bouillon sammen med kødet indtil misfarvning, jeg kan absolut ikke lide "blå" kartofler i borsjten ... Mine folk elsker det så meget ... Tror du smagen er meget forskellig fra almindelig borsch?
Men jeg vil prøve, alligevel, jeg tager en chance ... Jeg starter måske med muligheden Zest , bemærker muligvis ikke udskiftningen af ​​"hohlyatsky" borschik derhjemme ...
Og et spørgsmål mere, fortæl mig, hvem der har kogt, og kartoflerne fra stewing med tomater og citronsaft bliver ikke hårde, som om de er rå til at smage.

Zest

Hvis du gør det som i min beskrivelse, så er forskellen næsten usynlig, og tidsbesparelserne er enorme. Smæk af gryderetter og ubehandlede grøntsager kan endda behage. Desuden tilføjede jeg stegning med tomater i slutningen uden at lægge den sammen med alle grøntsager og kartofler på én gang

Jeg ved ikke, hvordan det vil være på Lolas måde, jeg har ikke prøvet.

[Zest]

Zest, Tak for det hurtige svar!!! Og kålen er ikke særlig blød? Her er mirakler, når alt kommer til alt, hvis du laver det på komfuret sammen med kartofler, hvad kommer der så af det ...

[Zest]

Zest, Tak for det hurtige svar!!! Og kålen er ikke særlig blød? Her er mirakler, når alt kommer til alt, hvis du laver det på komfuret sammen med kartofler, hvad kommer der så af det ...

Nej, den sjoveste ting er, at jeg kastede alt i processen med at skære lag, helt op til toppen, startende med kød, slutte med kål, og i slutningen blev jeg færdige, men ikke overdrevne produkter. Kålen var lidt crunchy, som jeg kan lide. Hvordan multicooker gør det, forbløffer jeg mig selv

Bare husk at kål er anderledes. Efter 1,5 timer fra slukningens start skal du kontrollere, om der er beredskab. Held og lykke))

[Zest]

Zest, Mange tak!!! Lad os prøve, meget interessant! Min mand siger, at med fremkomsten af ​​denne komfur bliver han fedt, ser det ud til!

[Nelya]

Fortæl mig venligst "sløvhed", de første kurser i "stewing" -tilstanden skal koge eller ej ... Jeg har allerede brugt den første i gryden i 1,5 timer, jeg åbner låget, men det gurgler ikke, eller det skal være sådan Tak på forhånd

Nelya
Jeg kogte bare borscht i "stewing" -tilstand, selvfølgelig var der ingen kogende kogning, men borscht kogte ... stille, jævnt, men kogende ... 1,5 time i "Stew" -tilstand, og den duftende borscht var klar!

Mange tak for opskriften !! Borshchik er virkelig TASTY !!!

Piger (og også drenge), og jeg tilpassede mig til at tilberede denne lækre borschik "bagfra og foran."
Først steger jeg, for dette hælder jeg 3 spiseskefulde solsikkeolie i MV-gryden, lægger hakket løg og gulerødder der og sætter bagningstilstanden i 20 minutter. I løbet af denne tid renser jeg og strimler alle de andre grøntsager og forbereder kødet, det vil sige, jeg skærer i stykker. Når løg og gulerødder er lidt stegte, tilsæt friske tomater eller 2 store spiseskefulde tomatpasta og en skefuld adjika til dem, hæld 1 multiglas vand og lad det koge i yderligere 2-3 minutter. Jeg smager den resulterende sauce, tilsæt sukker om nødvendigt.
Og så er alt sammen: stykker kød, tynde sukkerroerterninger, kartoffelterninger, hakket kål og paprika, salt, lavrushka og hvad du ellers vil have.Jeg hælder vand op til det øverste mærke og tænder slukningstilstand i 2 timer. I slutningen tilsættes 2-3 fed hvidløg og en stor flok urter (persille, dild, basilikum) og koges i 2-3 minutter i madlavningstilstand for et par (for ikke at blive sur). Det er det, borschik - du kan ikke trække det af ørerne!
Tak til forfatteren for opskriften.

[Lar4ik]

Lar4ik, og jeg tilpassede også den måde, du gør, jeg kunne virkelig godt lide det. Kun et par gange viste kartofflen sig at være "glas", som jeg forstår det fra tomaten ...

Nej, det sjoveste er, at jeg smed alt i processen med at skære lag, helt op til toppen, startende med kød, slutte med kål, og i slutningen blev jeg færdige, men ikke for stuvede produkter. Kålen var lidt crunchy, som jeg kan lide. Hvordan multicooker gør det, er jeg selv forbløffet

Jeg har en lille tegneserie, skal jeg dele hele opskriften i to, eller kan jeg gøre alt for øje?

Når du laver mad i en almindelig gryde - så her - er alt valgfrit og i øjet, men under hensyntagen til at det ikke kommer ud af gryden

kogt borschik, lækker !!!!!!!

ville indsætte et foto ..... af en eller anden grund mangler funktionen

Indsæt billedet gennem det radikale

forklare tekanden hvad en radikal er

Fred være med jer bagere!
Oksana

🔗

Og jeg kogte borscht i MV. Lækker viste sig. Ærligt talt forventede jeg det ikke. Jeg lægger alt på stewing (1,5 time) undtagen tomatstegning. Hun tilføjede det en halv time før slutningen. Borsken er god! Jeg afslører billedet senere.

Jeg ved ikke hvorfor (og så kommer min underskriftsret godt ud i en gryde), men jeg besluttede også at tilpasse familieopskriften til CF. Sandt nok deltog stegepanden ikke desto mindre i processen

så dette er for dem, der elsker borscht:
1. For at få "skeen til at stå"
2. Så kartoflerne næsten koges, og andre grøntsager ikke knuses, "slukkes", som om de kommer fra ovnen.
3. Vegetar.
3. Lys, med et anstændigt tomatindhold.

generelt, "ægte ukrainsk borsjt", som de forstår det i min familie.

hvis du har brug for proportioner, sender jeg det, og selve processen så ud som dette%
1. Jeg sætter kartofler + vand op til 10-mærket (jeg har en MB på 18) i tilstanden "damptilberedning" i 15 minutter.
2. På dette tidspunkt skærer jeg i strimler og i en stegepande, krydder roerne i solsikkeolie, så lidt vand + noget surt (tomat + 4 stykker kirsebærblomme i mit tilfælde, jeg opbevarer det i fryseren), så forsvinder farven ikke. Cirka 10 minutter, bare mens du "damper".
3. Jeg smider det i MV, igen i 5-7 minutter "dampende" på dette tidspunkt gør jeg det samme med gulerødder, løg - i olie indtil gyldenbrun, allerede uden vand.
4. I MV, gulerødder + løg, kål, tomatsaft eller pasta, færdige bønner (jeg koger 1 kg og fryser de uanvendte, brug dem derefter og kog rå først indtil de er møre, så begynder jeg at tilberede borscht) salt, lavrushka og i 5-10 minutter til tilstanden "damptilberedning". Vand om nødvendigt op til det næstsidste mærke. Jeg har ikke brug for det, mine grøntsager fordobler altid volumen, det vil sige, jeg lægger vand i omkring halvdelen af ​​gryden.
5. I tilstanden "Slukning" i en time.

Jeg tilføjer ikke hvidløg, det er dårligt med det, og vi elsker borscht den 2. dag, endnu mere.

[Piger]

Piger.... så jeg kom endelig til borschik i en tegneserie, dog lille Alt viste sig vidunderligt og meget velsmagende, men der er en lille MEN ... Jeg lagde naturligvis kødet i bunden, så det ikke var store stykker Tværtimod vil jeg sige, jeg skar mindre, derefter kartofler, og sætter den i 2 timer eller i 1,5 timer, jeg kan ikke huske tiden, jeg kastede kålen og lavede derefter en yngel, hældte den ind og vent ... tiden er gået, og jeg begyndte at prøve ... .. kødet var ikke nok i en halv time, sandsynligvis for at det overhovedet blev fantastisk, og kartoflerne kunne også svede i løbet af denne tid, det ser ud til at være kogt og beder om at sidde lidt mere.
Generelt er alt i orden ..... skeen var
Min søn er kræsne, borscht, du kan ikke tvinge supper til at spise, men så satte jeg mig ned for at prøve, ja, jeg tilbød ham, så han fik en smag og bad om mere, sagde at det var meget velsmagende
Jeg planlagde ikke borscht til små mængder, men det var nødvendigt at lave mad hurtigt, så jeg besluttede
Jeg glemte næsten at sige, at jeg gjorde alt sent om aftenen, jeg kunne have efterladt det på opvarmning, og så ville alt have fungeret, men jeg var bange for, at det ville absorbere denne lugt, jeg kan ikke lide at lade det stå på opvarmning, jeg kan lugte en subtil fremmed lugt, her

Og jeg stuvede i en og en halv time og lagde de gennemblødte bønner der, hvis du lod det gå på opvarmning, så bønnerne til sidst kogte, hvor længe skal du holde det? Eller skal du sætte den på i 2 timer på én gang?

Forberedte en variation på denne borscht - yum-yum
Men kun min bouillon blev tilberedt separat og borscht uden kød.Plus, jeg steger aldrig løg, gulerødder, men tilføjede friske.
Men næste gang klarer jeg mig sandsynligvis uden citron: Borsjten er lidt sur, jeg vil have lidt eddike på den gammeldags måde.

Tak for opskriften!

Og jeg stuvede i en og en halv time og lagde de gennemblødte bønner der, hvis du lod det gå på opvarmning, så bønnerne til sidst kogte, hvor længe skal du holde det?

Piger, måske ude af sted. Men jeg høster unge bønner. Blød. Der er ingen dacha, så jeg køber fra lokale bedstemødre på markedet. Og jeg fryser det. Det koges nøjagtigt så meget som kartoflerne koges. Det vil sige, jeg lægger det i gryden på samme tid. Og smagen af ​​unge bønner er en anden historie.

[celfh]

celfh , åh hvor interessant! og i hvilken form sælges disse unge bønner? Jeg så kun skrællet til salg.

[celfh]

celfh , åh hvor interessant! og i hvilken form sælges disse unge bønner? Jeg så kun skrællet til salg.

Gå til basaren i august. Der sælges bønnerne af bedstemødre, afskallede, normalt i glas. Tag ikke tørret, men ung. Det er blødt, der er spor efter neglen. Hvert år køber vi i Zhitomir, vi tager dem med til Vladimir.

Ærligt talt forventede jeg ikke, at det var SÅ lækkert! Jeg har kun CF i et par dage, og det ophører aldrig med at spekulere på, hvordan jeg levede uden det før. Hvis borsjten viste sig at være stor, behøver du ikke bekymre dig om resten af ​​opvasken.

Jeg lavede borscht ifølge denne opskrift takket være forfatteren.
Jeg bruger den kun den anden dag, for første gang koger jeg borscht i den.
Så det er hvad jeg vil sige i slutningen. Alt er lækkert, men næste gang lægger jeg hvidløg i slutningen af ​​stewing og ikke i starten. Fordi de første 30 minutter fra MV var der en fantastisk aroma af borscht med hvidløg, og derefter blev denne aroma dæmpet. Hvidløg er på en eller anden måde fordøjet, og aromaen forsvinder. Med den sædvanlige forberedelse af borscht på komfuret giver jeg hvidløg i slutningen. Her og her vil jeg gøre det samme. Jeg var nødt til at tilføje en anden fed hvidløg i slutningen for smag. Jeg tilføjede også rødbedsaft (som forfatteren rådede), lavrushka, urter og tændte den for at simre. Mens manden kommer til middag, lad borschik stadig svede som i ovnen.
Velsmagende og velsmagende, jeg elsker allerede min tegneserie.

[LoLa]

LoLa
Jeg kogte borscht efter din opskrift, men jeg lagde ikke hvidløg og citron i (min kan ikke lide sådan borscht). Det viste sig lækkert. Jeg havde ikke engang tid til at tage et billede - det blev spist. Tak for opskriften!

Tak, god opskrift !!!
Men jeg kan bare ikke forstå, hvorfor alle bestræber sig på at blive rige - burgunder borscht farve!? Det er snarere en rødbeder, der skal se sådan ud. Vi i Ukraine koger orange-rød borscht - det vil sige det er tomaterne, der giver farven. Og det er almindeligt at bruge rødbeder af den såkaldte borsch-sort - den er hvid og pletter praktisk talt ikke bouillon, når den er kogt.

Hvert distrikt har sin egen borscht, for eksempel kan jeg lide røde rødbeder, ikke hvide, jeg steger dem og smider dem væk. og hæld tomaten i slutningen og kog den. Sådan lærte min bedstemor mig. Farven er simpelthen smuk. Og alle, der spiser min borscht, siger - wow! I dag vil jeg lave mad i MV, jeg vil rapportere. Jeg har det i en uge, og jeg er lige begyndt at få en smag.

Piger, jeg skriver en rapport. Jeg læste din opskrift i går, stod op klokken SIX om morgenen, ja, jeg er bare besat, min borscht er mit stærke punkt, ja, her skriver du dette ... Jeg løb og købte oksekød, jeg skar det i stykker, jeg satte virkelig ikke benet, jeg var bange for at ridse det, men en ny ting, endnu ikke undersøgt. Jeg hældte vegetabilsk olie (med en lugt), hakket borschroer der (jeg fortrød det senere, jeg var nødt til at sætte den røde), hakkede gulerødder og løg, alt dette tændte (jeg har Liberton) hurtigfunktionen og begyndte at skrælle kartofler, hakket kål. Jeg lagde det i MV, hældte det med tomat (jeg hakket 5 tomater med en blender), salt, lidt sukker og vand til en strimmel. Jeg tændte SUP-funktionen i 1,5 timer. Og hun gik. Jeg kom, allerede MV slukket. Jeg hældte den i en 3-liters gryde, kogte den, hvidløg og urter. Smag. som i landsbyen med bedstemødre. For mig smager min borscht på gas bedre, men ... denne er helt anderledes. Og vigtigst af alt var jeg ikke våd og træt, jeg tror, ​​det er den eneste måde, jeg vil lave mad på. Jeg begynder at elske MV.

[juliab]

Vi i Ukraine koger orange-rød borscht - det vil sige det er tomaterne, der giver farven.

Hvor har du det? juliab, angiv hvor du er fra i din profil.
Overkogte rødbeder giver en orange-rød farve. Mange (især i syd) lægger det i rå borscht (ikke stegt), og så viser farven sig at være "snavset".

Og det er almindeligt at bruge rødbeder af den såkaldte borsch-sort - den er hvid og pletter praktisk talt ikke bouillon, når den er kogt.

At du vildleder alle. Hvilken slags borscht og endda hvid?
Hvide rødbeder er sukkerroer.
Ja, i det sydlige Ukraine så jeg forresten dette for første gang, de satte ikke røde rødbeder i borsjt, men plettet (hvide og røde) rødbeder.

Jeg laver borscht af røde rødbeder, og når der også er sukker, er det sådan en glæde. Jeg tilføjer det i stedet for sukker. Og borscht viser sig at være meget smagere end med en rød rødbede.
Jeg bruger heller ikke tomat. I sommer-efterårssæsonen høstes friske tomater og i vinter-forårssæsonen borsch dressing fra tomater.

Farven afhænger også af mængden af ​​tilsatte rødbeder i borsjten. Selvfølgelig, hvis du overhovedet tilføjer halvdelen af ​​gryden til din hvide borscht, vil farven kun være fra tomater, det vil sige orange.