Brisling med hytteost og kartofler

Brisling med hytteost og kartofler

Kategori: Fiskeretter

Køkken: Lettisk

ingredienser
Kogte kartofler	5-6 stk
Creme fraiche	2-3 st. l.
Hytteost	180 g
Krydret brisling	1 dåse
Grønne	smag

Madlavningsmetode

• God dag!
• Jeg prøver at præsentere den første opskrift. Bedøm ikke strengt. Det ser ud til, at jeg ikke har set noget lignende på forummet.
• Skålen tilhører det lettiske køkken (i det mindste her tror de det), jeg så lignende omtaler på estisk, så det er mere nøjagtigt at sige, at skålen er typisk for de baltiske stater, så ingen ville blive fornærmet.
• 1. Kog kartofler, salt som du vil.
• 2. Rens brislingen, mens kartoflerne gurgler. Jeg har en almindelig brisling, en standard dåse-skive på 240 gram. Dette gøres altid af manden, der uden ordentligt tilsyn hurtigt rensede alt og tog krukken til skraldespanden. Derfor er opskriften uden detaljerede fotos, og de er ikke rigtig nødvendige, alt er ret simpelt.
• 3. Bland hytteost med creme fraiche. Almindelig købt cottage cheese, 1 pakke, et par spiseskefulde creme fraiche og blandes med en ske.
• 4. Skær greenerne (valgfrit, hvis nogen ikke foretrækker grøn te med kartofler, skal du springe over).
• 5. Sæt på en tallerken: dampende kartofler, drys med grøn te, læg fisken ud og blandet hytteost. (Jeg tilføjer ekstra creme fraiche til kartoflerne - til en amatør)
• 6. Spis med glæde og bid. Jeg ved ikke, hvordan man korrekt og smukt siger - så alle 3 hovedsmag kombineres i munden))

Skålen er designet til

2 portioner

Tid til forberedelse:

30-40 minutter

Madlavningsprogram:

Plade

Bemærk

Min første reaktion på skålen, som min mand har givet udtryk for, er de mistanker, der kom ind i mit hoved om, at han er blåskæg og længes efter den nygifte smertefulde død fra fordøjelsesbesvær.
Men da en russisk kvinde ikke kan fanges med fisk og surmælk, besluttede jeg mig. Generelt modsatte jeg mig selvfølgelig ikke stærkt, men jeg prøvede skålen et stykke tid efter min mand. Bare for sjov.
Generelt - venligst for kartoffelsjæle, der ikke er ligeglade med at fiske. Alt i alt viste det sig at være meget interessant og vigtigst af alt enkelt.

Der er forskellige designmuligheder, du kan tage sild i stedet for brisling og arrangere kartofler i form af kikærter med en sprød skorpe. Velsmagende og så og så.

Z. Y. på billedet - en del af manden, så vær ikke bange for størrelsen)

og arranger kartoflerne i form af helvedesild med en sprød skorpe. Velsmagende og så og så.

Men jeg kan lide dette! Tak for opskriften!

[Natalia]

Natalia, Store! Enkel og lækker! ... Jeg vil også tilføje dild til cottage cheese (jeg er bare en dild galning)
Tak for opskriften!

Lækker! Siden studiedage!

[Nataliya]

Nataliya, god snack! Tak fordi du lavede opskriften. Favorit "baltisk" kombination af produkter, ikke fremmed for min sjæl

Hvad jeg elsker ved vores forum er den utrolige mængde ideer! Så om morgenen er jeg nødt til at spise hvad jeg skal spise lækkert? Og dette er ikke blevet prøvet endnu ... Jeg gik efter en brisling.
tak for opskriften.

[Ikra]

Hjælp dig selv med dit helbred!
Ikra, på dit ord - en forretter - en idé klikkede i mit hoved. Det kan virkelig arrangeres som en forretter, og da jeg ikke kunne finde ordene - alle 3 smag vil være straks efter en bid.
Du kan koge kartoflerne i deres uniformer, skære dem i tallerkener, lægge ostemassen på den - et kilo ovenpå. Næste gang prøver jeg det til et måltid.
Sandsynligvis godt til øl, eller er det bedre ikke at blande fermenteret mælk med fermenteret mælk, tror du?
Ja, selv uden en "snack" kun til alkohol, vil det bare være mere praktisk at spise)
Tak, Irina)

meget interessant og ikke kendt for min smagopskrift, men jeg elsker alt nyt - tak