Baba "Lvovskaya"

[tuskarora]

tuskarora, Helen, hvor smuk! Og kan de smøre toppen med fondant, så de står mere fast på en tallerken? Eller vil det ikke længere være kvinder?

Elena, er det så meget "galskab" fra en portion?

Nooo, dette er hende på vores måde, i brasiliansk, æltet til 750 g .. Skønhed !!!

[tuskarora]

tuskarora, Lena, jeg er meget stum! Det er så smukt og festligt! Mange tak for din feedback. Jeg er meget glad for, at opskriften ikke skuffede. Tak igen for rapporten.

Piger, tak for komplimenterne. Hvis du tror, ​​at der stadig er mange bedstemødre tilbage, tager du fejl. Små (13 stk) forbruges fuldstændigt. Halvdelen af ​​den store bedstemor er tilbage.

Albina, jeg lavede hele 750 g servering. mel. At gøre mindre på min kollektive gård er simpelthen ubrugelig.

Som jeg siger, næsten alle var kloge, og dette tager højde for, at der var en abrikos vertuta i går. Nå, hvad kan du gøre - de har en periode med aktiv vækst - køleskabet lukker ikke.

Og ja, for dem der er dovne med at lege med formene, er det ret godt at få penge i tegneserien. Se bare med volumen. Det stiger meget stærkt. Mit multilåg rev af, og midten faldt let. Men i små former er det mere luftigt.

izumka, det ser ud til, at de vendes, så imprægnering absorberes bedre. Og så vil det sandsynligvis rulle beanien af.

Næste gang vil jeg også dyppe i fondant. Uanset hvor meget du hælder det til mig, er det altid ikke nok.

Og jeg gjorde meget, figurerne var med huller, så det viste sig at være yummy.

Rapport!

Hvor skønt! Meget velsmagende bedstemor!

og hvad skal jeg ælte ?? : sorry1: nyama Jeg har en høstmaskine (((hvis jeg har hænder, hvordan og lope ??

[tonehøjde]

tonehøjde, har du nogen brødmaskine?
Hvis det er med dine hænder, viser æltning sig at være lang tid, og dejen er klæbrig. Ælt, indtil dejen er skinnende og silkeagtig. Jeg æltede det ikke med mine hænder, men jeg tror, ​​det tager en halv time. Dejen skal være meget blød, klæbrig, men halter bag hænderne.
Hvis du er i en brødmaskine, kan du bruge Pelmeni-tilstand eller lignende.

Hvilken lækker er denne "kvinde fra Lviv". Jeg gjorde alt i henhold til opskriften, kun gennemblødt rosinerne i kirsebærsirup (hældte det med rød tør vin med sukker), bagte det sent om aftenen for ikke at spise det på forhånd, og om morgenen gennemblødt det og hældte det med sukkerfondant. Nå, det er meget velsmagende, jeg tror, ​​der vil ikke være en krumme tilbage om morgenen. Mange tak for opskriften! Anna,

Jeg kan forestille mig, hvor lækker det var. Med en kirsebærnote - super!

[notglas]

notglas, bare på grund af et navn vil jeg prøve at lave mad! Men jeg ved allerede, at det bliver utrolig velsmagende!
Åh, hvor elsker jeg vores Lviv! Det er altid meget gæstfrit der, det lugter af den bedste og bedste kaffe i verden! Og bagværk forbliver i hukommelsen i en levetid ... såvel som gåture langs de gamle, gamle gader ... I Lviv, et stykke af mit hjerte. Åh ... noget jeg flyttede væk fra emnet ... navnet inspirerede ...
Tak for opskriften!

Hvor mange mennesker, så mange meninger. for mig er den bedste kaffe i Wien.
Og forfatterens navn blev afgørende for bagning af baba. Daria Tsvek er en garanti for, at det i princippet ikke kan svigte.

En vidunderlig opskrift

[notglas]

notglas, endelig kom jeg til "bucks". ))))
Der var gær tilbage efter perlerne, jeg tænkte og tænkte hvor jeg skulle fastgøre dem og huskede denne opskrift!
Mange tak! Lækker!

🔗 🔗

Jeg lavede dej æltning i en Panasonic brødproducent. Umiddelbart en dobbelt portion på 500 gram mel, så gæren ikke bliver tilbage (jeg bager altid pask, og den bliver meget normal) Jeg sætter dejen i tilstanden. Jeg åbner hp i slutningen af ​​programmet, og der er dej overalt! Og hele låget og hele spanden og bag spanden - alt er i dejen! Så hvis nogen kan lide mig - husk! Se på xn midt i batchprogrammet!

[Inessa]

Inessa, bare vidunderlige kvinder 🔗

[Inessa]

Inessahvor fantastisk! Jeg ville have trukket en af ​​for aftente!
Her havde jeg det også en gang. Jeg satte dejen i samme ovn og endda på loggiaen og glemte det helt. Men jeg lod det øverste lille låg foldes ud, så dejen løftede hovedlåget. Hvis min familie ikke havde mindet mig om det, ville loggiaen have været steder i dejen. Nu holder jeg altid øje med, og hvis der er meget dej, lægger jeg det i en skål ud af skade.

[Anya]

Anya, og du kunne ikke se mængden af ​​mælk pr. portion i din bog igen. Det ser sådan ud for mig

1/2 flaske er 0,5 spsk. mælk. Hvorfor spørger jeg dette? Jeg bagte disse kvinder og ville lægge opskriften. Først gav søgemaskinen ikke ud, og så stødte jeg på din opskrift. Jeg begyndte at se på billederne og så, at dejen mellem dig og mig er meget forskellig, men det er forståeligt, fordi. mængden af ​​væske i din version er meget mere. Nu spekulerer jeg på: "Skal jeg afsløre opskriften eller ej?" Fordi slutresultatet er anderledes for os.



Jeg har én.

[Angela]

Angela, kiggede. Tanke, måske er det virkelig en halepa?
Nej, ord for ord, kun oversat til russisk (den i slutningen af ​​opskriften er lagt).
Min mening er: udstille alligevel. Vores bagere skal have et valg.
Jeg har alle Zveks bøger, og jeg bemærkede, at opskrifterne ser ud til at være de samme, men der er nuancer. Men ingen af ​​dem mislykkedes nogensinde.
Min ser mere fugtig, fibrøs ud. Din er mere fyldig.

Ja. Nå, det er forståeligt. Jeg tilføjede mælk, ca. 3 spsk. skeer, fordi dejen var meget stejl. Nu ledte jeg efter denne opskrift på Internettet. Så i 5 tilfælde, min mulighed, og i to din. OKAY. Jeg udstiller. Det vigtigste for mig er, at alt er uden lovovertrædelse.

1/2 flaske er 0,5 spsk. mælk. Hvorfor spørger jeg dette?

Angela, lige ved hånden, kun 4 bøger af Daria Zvek - "Lakridsbrød" af forskellige års bagning, "Hjemmelavet wienerbrød" og "Svyatkovy-stil". Jeg kiggede specielt på at skrive til dig i alle bøger med mælk 0,5 kopper som på billedet af din opskrift (det ser ud til, at dette er en ny udgave af "Solodkoy Pechiv"?). Jeg har andre bøger af Daria Tsvek, hvis du vil, kan jeg se på dem af Lviv Baba i morgen. Men jeg kan ikke huske, at der var forskelle i opskrifterne i forskellige bøger, da jeg har bagt med dem siden barndommen. Men jeg bemærkede, at der er en skrivefejl i den nye udgave af Solodkoy Pechiv.

Jeg har den første udgave og 1988. Begge bøger indeholder 1,5 flasker. Kun den første bog er mere fyldig. Der er skrivefejl i det følgende. I den sene udgave, i en af ​​opskrifterne (andre) har jeg ikke antallet af æg i ingredienserne, men i beskrivelsen findes der.

Jeg har andre bøger af Daria Tsvek, hvis du vil, kan jeg se på dem af Lviv Baba i morgen.

Anya, se, pliz.
Under alle omstændigheder er alle smukke og velsmagende.

[Angelchik!]

Åh, Angelchik! Stop med at trække katten for alle detaljer, og kom nu, vis din magiske lækre, pliiiz!
Jeg sover ikke her midt om natten, alt sammen i forventning, og du tvivler stadig på det. Når alt kommer til alt er det allerede klart, at alt viser sig anderledes for alle. Især folk, der er talentfulde for den forretning, de driver.

[Ira,]

Ira, Jeg afslører, men i morgen. Jeg har ikke underskrevet endnu, men jeg har ikke styrken til at gøre alt nu.

Anya, se, pliz.

Angela, kiggede på yderligere 4 bøger. Lvivska baba er kun i en af ​​dem og også med 0,5 glas mælk. Jeg har også "Lille drenge og fædre", men jeg kan ikke finde det, måske gav jeg det til nogen at læse det. Jeg kan ikke huske, om denne opskrift var der.

Tilføjet torsdag 12. maj 2016 15:15

1988 år.

Mærkeligt med mælk i forskellige udgaver ... Jeg kiggede i 1986 Lakrids Pechivo, så er der 1/2 glas.

Anya, tak.

Piger, jeg har en bog kaldet Tsvek, udgivet i 1970, Lvov, hvor opskriften indeholder 1 1/2 kopper mælk. Jeg formoder, at der i de følgende år med en genoptryk opstod en uheldig fejl, og den første gik tabt, så det viste sig 1/2 glas, og derefter fortsatte det i efterfølgende genoptryk med en fejl. Jeg tror, ​​at 1,5 stak er korrekt.og de rigtige kvinder skal være nøjagtigt bløde, vægtløse, fibrøse, luftige som Anyas. Og Angelas baba ligner mere kagedej. IMHO Men lækker til enhver opskrift!
Her er en psyko, jeg vil spytte på moratoriet for bagning og bagning af disse vidunderlige kvinder !!!

Inessa, hvor fantastisk! Jeg ville have trukket en af ​​for aftente!

Jeg ville dele, men ak. Opslugt hmm .. hmm ... spiste om to dage! Nå, det var MEGET velsmagende !!!!

Piger, jeg har en bog kaldet Tsvek, udgivet i 1970, Lvov, hvor opskriften indeholder 1 1/2 kopper mælk. Jeg formoder, at der i de følgende år med en genoptryk opstod en uheldig fejl, og den første gik tabt, så det viste sig 1/2 glas, og derefter fortsatte det i efterfølgende genoptryk med en fejl. Jeg tror, ​​at 1,5 stak er korrekt. og de rigtige kvinder skal være nøjagtigt bløde, vægtløse, fibrøse, luftige som Anyas. Og Angelas baba ligner mere kagedej. IMHO Men lækker til enhver opskrift!
Her er en psyko, jeg vil spytte på moratoriet for bagning og bagning af disse vidunderlige kvinder !!!

Det betyder en skrivefejl. Ikke skræmmende. For dem der har en bog som min og for mange, som jeg forstår det. Hun bagte sin anden kvinde fra denne bog, så der er også wienerbrøddej, ikke fibrøs. Jeg formoder, at dette i højere grad er Zveks påskekager end kvinder. Selvom....

[notglas]

notglas, Anya, jeg er taknemmelig, men desværre uden fotos. Meget velsmagende! det eneste, lidt imprægneret. Næste gang mætter jeg mere, og jeg bliver glad.

[Alla]

Alla, det vigtigste er, at det er lækkert. Fotos er en sekundær ting. For dit helbred!
Jeg har altid ikke nok fudge, selvom jeg hælder hele kvinden.

Jeg har den første udgave og 1988. Begge bøger indeholder 1,5 flasker.

Af hensyn til sportens interesse var jeg ikke for doven med at få den første udgave (1961) og 1968-udgaven fra mine forældre fra loftet. Den første udgave viser 1 kop mælk, mens 1968-udgaven viser 1,5 kopper mælk.

[En,]

En, endelig forvirret af forlagene. : pige-q: Længe leve kneblet! Sandsynligvis et glas, hvad du har brug for)

Angela besluttede for mig selv, at jeg ville holde mig til opskriften i den allerførste udgave, det vil sige 1 glas mælk.

Her er jeg omtrent den samme)

[notglas]

notglas, Anya blev hooked på dine opskrifter, jeg studerer og skal bage og kage og babu rom og pandekager !!!!!!