"Magisk" risgrød i en langsom komfur

inse0f

Hej allesammen!

Vi tilbereder risgrød i en multikoger (Moulinex Cook4Me) næsten hver dag. Men desværre ikke hver dag, du kan blive spist. O stor grød!
Opskriften ændres aldrig og forbliver altid omtrent den samme: 1 portion ris, 2 portioner vand, 3 portioner mælk. Risen vaskes, så sættes alt i en multikoger om natten med en forsinket start. Lidt salt og en skefuld sukker. Ris, sukker og salt er altid det samme. På trods af alle ofrene er grøden ikke altid gunstig for sine skabere og ruller jævnligt op (se foto).

Den vigtigste variable ingrediens er mælk, men problemet er, at det ikke var muligt at beregne en god mælk, som altid giver god grød. Det vil sige, enhver mælk kan blive til græskar om morgenen. Derfor beder jeg om råd her, måske stødte nogen på en sådan situation, og hvordan den blev løst. Jeg er virkelig træt af at oversætte produkter! Kunne multicooker-arbejdet være årsagen?

Mikhaska

Ja, multicooker er næppe skylden. Desuden får du oftere en god grød. Først havde jeg også lignende hændelser. Men efter at jeg blev anbefalet at hælde (især når jeg lavede mad på timeren), langspilende (pasteuriseret) mælk i ris, godt afkølet i køleskabet indtil brugstidspunktet. Og læg også meget kølet smør i tegneserien. Og det er endnu bedre, hvis du altid har en pakke smør i fryseren til disse formål, hvorfra du begynder at skære smørstykker i fremtidig grød ... Jeg er mere end sikker på, at problemerne med din yndlingsgrød forsvinder.

Administrator

Og pigerne opbevarer specielt mælk i poser i fryseren, så de lægges i grød på timeren - om morgenen afrimes mælken i multikogeren, men krøller ikke.

zvezda

Eller is i stedet for vand, folder heller ikke ..

Arnica

Citat: zvezda