Cremet ostemasse sherbetis

Cremet ostemasse sherbetis

Kategori: Konfekture

ingredienser
Ostemasse flødeost	200 g
Creme 35%	130 g
Sukker	75 g
Vand (kogende vand)	50 ml
Pistacienødder	20 g
Kandiseret ananas (farvet)	100 g
Rosiner	30 g
Kakao	2 spsk. l.
Kirsebærlikør *	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Hak pistacienødder og kandiserede frugter fint.
• Opløs sukker i kogende vand og afkøles let.
• Pisk ostemassen let med en mixer.
• Pisk fløden, indtil den er cremet.
• Hæld kirsebærlikør i varm sirup og bland med ostemasse, pisk med en mixer. Tilsæt kandiserede frugter, pistacienødder, rosiner, bland alt. Tilsæt flødeskum. Sæt i en form dækket med folie. Sæt i fryseren i 8 timer.
• Drys med kakao og skær i stykker inden servering.
• 

Skålen er designet til

2 portioner

Madlavningstid:

10 minutter

Madlavningsprogram:

mixer + fryser

Bemærk

* For børn, udskift med kirsebærsirup

Meget smuk Galina! Tak for opskriften! Jeg spiser en bid!

[galchonok]

galchonok, hvor lækker)) Jeg bliver nødt til at prøve. Hvilken slags ostemasse bruger du? Og i hvilken form gjorde de, silikone?

[Irina]

Irina, Juliatak!

Tak for opskriften!

Det var så lidt!

Hvilken slags ostemasse bruger du? Og i hvilken form gjorde de, silikone?

Enten Almette eller Hochland - denne gang Hochland
Lavet i en rektangulær plastbeholder. Det vigtigste her er at dække enhver form, der passer i størrelse og din smag, med en film for at få den uden problemer