Majsis med kardemomme og ahornsirup

Majsis med kardemomme og ahornsirup

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
majs	2 stk
mælk	1 timer
fløde	1/2 time
brunt sukker	1 / 4t
kardemomme bælg	5 stykker
salt	at klemme

Madlavningsmetode

• Kog majsen.
• Skær majskerne af og mal dem i en fødevareprocessor med et par spiseskefulde mælk.
• I en lille gryde kombineres fløde, mælk, sukker, kardemomme.
• Varm blandingen over medium varme. Tilsæt hakket majs, mens det varmer op.
• Kog, men kog ikke. Fjern det fra varmen, dæk det og lad det sidde i 30 minutter.
• Sil blandingen gennem en sigte, tilsæt en knivspids salt, hæld i forme og frys.
• Drys med ahornsirup inden servering.
• 

[Gala]

Gala, præsentationen er så smuk ... og intet mere.
Interessant nok vil næsten alt majs forblive i sigten? Eller malede du det meget tyndt?
Kan du høre det i ganen?

[Gala]

Galahvad en smuk præsentation - meget original!
Foto - du kan ikke tage øjnene af.

Jeg laver også majs, ingredienserne er ikke ens, og serveringen er anderledes - jeg ved det ikke nu, skal jeg lægge det ud?

Jeg laver også majs, ingredienserne er ikke ens, og serveringen er anderledes - jeg ved det ikke nu, skal jeg lægge det ud?

Jeg forstår, at spørgsmålet ikke er for mig, men jeg vil meget gerne se.

[Gala]

Galahvad en smuk præsentation - meget original!

Jeg laver også majs, ingredienserne er ikke ens, og serveringen er anderledes - jeg ved det ikke nu, skal jeg lægge det ud?

Marina, sørg for at uploade din version!

Galya, godt, meget imponerende design TAK for den originale opskrift og design!

[Galina]

GalinaI majssæsonen har jeg majs til morgenmad frokost og middag! Jeg kan også købe på stranden (ellers taber jeg Gud). Men du slog mig lige med majsis! Jeg kan ikke engang forestille mig dens smag! Jeg forstår, at det skal være lækkert ...
Jeg lever ikke til august. Jeg vil købe kogte majskorn. Gal og straks et spørgsmål om opskriften, hvilken fløde fedt at købe? Og hvor meget koster en kop?

Marina, sørg for at uploade din version!

Det er nødvendigt at konsultere Galinka (jeg håber, vi ikke konkurrerer her, men af ​​hensyn til "videnskabelig nyhed").

For at være ærlig er der slet ingen tid - de startede dacha-reparationerne, så nu er arbejderne med skovle bag mig overalt ... Billedet er allerede uploadet 10 dage i 3 opskrifter, og der er en pause ...

[Afkrydsning,]

Afkrydsning,hvor usædvanligt! Tak skal du have. hvad deler du.

[Olya,]

Interessant nok vil næsten alt majs forblive i sigten? Eller malede du det meget tyndt?
Kan du høre det i ganen?

Olya, Jeg lavede denne is flere gange og hver gang på forskellige måder. Hvis du maler majsen i en almindelig blender og derefter spænder, forbliver en ret stor procentdel i sigten, men smagen i isen mærkes, den modydes perfekt af kardemomme. Jeg ville ikke filtrere majsen, jeg malede den i Vitamix-blenderen. Der kan du få en helt glat konsistens, smagen af ​​isen er endnu rigere.

[Marina]

Jeg laver også majs, ingredienserne er ikke ens, og serveringen er anderledes - jeg ved det ikke nu, skal jeg lægge det ud?

Marina, sørg for at uploade. Personligt ville jeg være meget interesseret.

Jeg håber, at vi ikke konkurrerer her, men "videnskabelig nyhed" af hensyn til

det er præcis sådan, det er med

For at være ærlig er der slet ingen tid - de begyndte at renovere landstedet ...

og vi afslutter det ikke for andet år. Men ...lidt mere, lidt mere ...

[Ilona]

Jeg skal købe kogte majskorn. Gal og straks et spørgsmål om opskriften, hvilken fløde fedt at købe? Og hvor meget er en kop

Ilona, Det gjorde jeg og også fra færdigt majs. Enhver creme. Jeg havde 20%. Kop 240 ml.

Piger, Olya, Marina, Tanya, Ilona, ​​Angela, tak for din interesse og gode ord!

En utrolig interessant opskrift! Jeg vil helt sikkert prøve! Præsentationen er meget intelligent! Jeg elsker den her!

[Galyun!]

Dette er is Galyun! For mig, pladen med pyramiden! Majs har sådan en usædvanlig smag! Som intet på jorden. Jeg elsker virkelig!

Ilona, ​​jeg gjorde det også fra færdigt majs. Enhver creme. Jeg havde 20%. Kop 240 ml.

Ja, ja, jeg optager. Tak skal du have!

[Olya, Ira]

Olya, Ira, Tak skal du have!
Ira, tag hvad du vil, det gør jeg stadig

Galina Dine opskrifter kan straks genkendes fra billedet! Meget flot og lækker! Tak for opskriften! Bogmærke - Jeg vil prøve!

[Irina]

Tak skal du have!
Irina, er vi virkelig på dig? Vi ser ud til at være alle sammen med dig

[Irina]

Tak skal du have!
Irina, er vi virkelig på dig? Vi ser ud til at være alle sammen med dig

dette er min hyldest til "DINE OPDRAG".

ja ..... Dette kaldes "med et skud - og på stedet"! Jeg vil helt sikkert teste det.

[Gala]

Gala,

Galya, tak for isen! Det er så vidunderligt ... duftende, velsmagende ...
Jeg gjorde det med korn, jeg kogte kun majs i 20 minutter. Det var lækkert for mig uden tilsætningsstoffer (jeg savnede sandsynligvis kogt majs), og min søde tandmand hældte ahornsirup.
Jeg ved ikke, hvordan man tager billeder, belysningen er også dårlig, men ...



Og dette er i tillæg til polenta gryde



PS: Jeg lavede mad uden kardemomme I min familie er specifikke krydderier ikke altid "venlige"

Endnu et chok fra ikke-standardbrug af produkter
Og billedet er virkelig smukt

[Natalia]

Nataliatak for rapporten! Vidunderlige fotos. Jeg er meget glad for, at opskrifterne var nyttige.

Jeg gjorde det med korn

Det kan gøres med korn (afhængigt af hvilken blender, der skal male massen), bliver isen ikke mindre velsmagende af dette. Jeg kunne godt lide både kornene og uniformen.

Tatyana,

[Galina]

Galina, fangede opskriften mig. Mens majssæsonen
Og hvis du tager jordkardemomme, hvor meget er det så nødvendigt?

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
Dasha, mens Gala er væk, vil jeg forsøge at tilføje jordkardemomme med mine fem cent, som normalt er et krydderi af lav kvalitet. Personligt ville jegomFor det meste af mit liv troede jeg, at jeg ikke kunne tåle kardemomme (trods alt var der kun jord tilgængelig i sovjetiske tider). Indtil da, indtil det blev muligt at købe i hele kasser: fjern kornene, mal og kassér skallerne, for det er i frøene, at hele buketten og skaller (efter at have forvitret den lille del af aromaen fra kornene) har deres egen ikke særlig god. behagelig aroma - i den solgte malte kardemomme er det skallen, der bruges i en større mængde, hvis ikke helt 100% ... fortjeneste er tilfældet ...

Så du kan prøve, men hvis du virkelig kan lide din jordkardemomme ... ellers forbliver majsen uraffineret.

[Irina]

Irina, lad os ikke bruge misters "?
Jeg forstod om kardemomme. Så er spørgsmålet, hvor skal man få kassen?
Der er noget at se på markedet, hvor krydderier sælges i løs vægt ...
Men jeg elsker kardemomme! For nylig har jeg ikke brugt det eller endda leveret det i kaffe og i bagværk i stedet for kanel.

[Darya]

Så er spørgsmålet, hvor skal man få kassen?

Darya, Jeg køber i Indian Spices-butikken. Sandsynligvis har sælgerne, der sælger krydderier, også på markederne.
Irisha, Nagira, Tak for hjælpen!