Hvordan den "blonde" lavede fyldte kålruller (multikoger Redmond M-70)

Hvordan den "blonde" lavede fyldte kålruller (multikoger Redmond M-70)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Hakket svinekød + oksekød	600 g
Pæreløg	2 stk
Gulerod	1 stor
Kål	1 lille kålhoved
Ris	100 g
En tomat	1 stor
Ung courgette	1 lille
Salt	smag
Malet sort peber	smag
Hvidløg	6 tænder
Laurbærblad	1 styk
Vegetabilsk olie	1 spsk. skeen

Madlavningsmetode

• Det hele startede, som det allerede er klart, med ønsket om at holde kålruller. Nå, forår og alt det der ... Ungkål blev købt. Men da jeg ikke er venner med kålruller, begyndte kålblade at bryde efter bearbejdning ... Med et suk indså jeg, at der ikke var nogen steder at gå hen (jeg har stadig brug for at lave mad) - og det er hvad der skete ...
• 1. Adskil kålen i blade og kog i saltet vand i 3-5 minutter.
• 2. Skyl ris og kog i en multivar i tilstanden Ris / gryn i 20 minutter.
• 3. 1 løg, 3 fed hvidløg, finhak og tilsæt hakket kød. Sæt med salt og peber. Rør risen ind.
• 4. Skær 1 løg, gulerod, 3 fed hvidløg og en tomat og steg i vegetabilsk olie sammen med lavrushka i stegetilstanden, indtil stegningen begynder at dukke op. Tag ud i en kop.
• 5. Skær courgette i tynde ringe.
• 6. Sæt halvt hakket kød i en langsom komfur, halv zucchini ovenpå, halvdelen stegning. Dæk med halvdelen af ​​hele kålbladene. Gentag derefter alle lag en gang til. Lagene blev ikke yderligere saltet, da hakket kød og kål allerede er saltet.
• 7. Let at tampe. Madlavning i simmeringstilstand i 40 minutter. Det viser sig meget velsmagende og saftigt. Vi tilføjer ikke vand!
• 8. Skær med en spatel som en tærte og læg på en plade i portioner uden omrøring.

Skålen er designet til

6 personer

Tid til forberedelse:

1,5 time

Madlavningsprogram:

Slukning

Vi vil forsøge. Jeg har ikke spist courgette i kålruller endnu.

Cool opskrift !!! Både navnet og kompositionen! Tak Valentine, en interessant løsning til fyldte kålruller !!!

[Natalia]

Natalia, meget tak Opskriften blev dannet ved et uheld: girl_red: Jeg kunne ikke lade være med at dele

Åh, opskriften er kun for mig))) Det er stadig at gå til hakket kød. Tak, jeg prøver at tilberede det.

[lilje]

liljeFor at være ærlig spiste jeg dem der for første gang, prøv det!

[Yulia]

Yulia, Jeg kunne også lide det. Og da indpakningen er stram, sidder denne opskrift meget fast. Desuden er det nu vegetabilsk tid, jeg vil ikke lave mad.

[Yulia]

Yulia, Jeg kunne også lide det. Og da indpakningen er stram, sidder denne opskrift meget fast. Desuden er det nu vegetabilsk tid, jeg vil ikke lave mad.

Opskrift klasse! Nu vil jeg altid lave mad sådan. Jeg kan godt lide fyldte kålruller siden barndommen. Nov. Jeg var for doven til at vride hver enkelt. Jeg kogte denne opskrift flere gange. Én gang for gæster. Nu spørger alle.

[Yulia]

Yulia, for dit helbred! Opskriften er virkelig interessant. Glad for, at du kan lide