Dåse bønnesalat med stegte svampe

Dåse bønnesalat med stegte svampe

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Rå svampe	200 g
Syltede agurker	2 stk.
Pæreløg	1 stk.
Hermetisk ananas	50 g
Dåse bønner	200 g
Mayonnaise	60 g
Grønt løg	smag
Hård ost	50 g
Smør	1 spsk. l
Citronsaft (valgfrit)	1 tsk
Krutoner (valgfrit)	20 g

Madlavningsmetode

• Steg løg og groft hakkede champignoner over høj varme, køligt. Skyl bønnerne. Hak agurker, ananas, ost og løg fint. Bland alt, tilsæt mayonnaise, bland igen, tilsæt salt om nødvendigt. Drys med croutoner og drys med citronsaft, hvis du vil.

Tid til forberedelse:

30 minutter

Bemærk

Salaten er, ligesom de fleste salater, "fra hvad den var". Smagen viste sig meget, meget! Selv blev overrasket. Selv ved festbordet blev salaten markeret og bemærket.
(På billedet - stadig uden majones).

God opskrift, jeg vil helt sikkert gøre det! Tak skal du have!