Brødis eller semifredo i russisk stil

Kategori: Kulinariske opskrifter
Brødis eller semifredo i russisk stil

ingredienser

rughvede eller rugbrød (din favorit) 1 brød
fløde 35% 100 ml
flormelis 100 g
mandel 50 g
protein 1 stk
salt 5 g

Madlavningsmetode

  • Semifredo er en fantastisk klassiker af italiensk køkken. Oversat betyder "halvt blødt" eller "halvfrosset". Semifredo er hjemmelavet is, der indeholder forskellige fyld, nødder, karamelbær, chokolade.
  • Og nu russisk semifredo eller brødis. Det har møtrik og brødkrummer, blødt brød konsistens, ja, uanset hvad semifredo, kun fra vores yndlingsrug eller hvede-rugbrød, fordi vi har: "Brød er hovedet på alt!"
  • Og hvorfor ikke være brødis, hvis der for eksempel er "kartoffel" kagen, som er lavet af kasserester til kager, bagværk.
  • Vores is er også lavet af frosne krummer, og det er fra den serie, jeg kaldte "is - mad til morgenmad, frokost og middag." Selvom det godt kan være en rigtig dessert, fordi smagen er krydret-duftende og cremet (alt afhænger af den type brød, du bruger).
  • Alle har deres eget yndlingsbrød (rug og blandet mel). Slib det i en blender, indtil det er smuldret, og gør det samme med møtrikkerne.
  • Steg brødkrummerne med hakkede nødder, indtil de bliver sprøde.
  • Brødis eller semifredo i russisk stil
  • Pisk fløden, indtil den er blød, og bland den med krummen. Pisk proteinet med salt og uden at stoppe piskningen, tilsæt pulveriseret sukker og bland forsigtigt med den cremede masse.
  • Vi fik en meget velsmagende blanding - jeg ville aldrig have troet, at en cremet rugblanding kunne være velsmagende og tjene som en dessert
  • Vi linjer formen med en film, fylder den med den resulterende masse og fryser den i fryseren.
  • Du kan forkoge det i en ismaskine, derefter sætte det i den ønskede form og derefter sende det til fryseren.
  • Vi tager den færdige is ud - hvorfor ikke et brød?Brødis eller semifredo i russisk stil Skær i stykker og læg på en skål.
  • Brødis eller semifredo i russisk stil
  • Isen har en meget original og behagelig smag. Den kan serveres med sød fløde, sirup eller flødeskum.
  • Og jeg foreslår disse muligheder for arkivering for at underholde kære:
  • Brødis eller semifredo i russisk stil
  • Brødis eller semifredo i russisk stil Brødis eller semifredo i russisk stil
  • I begge tilfælde er sandwichene også meget velsmagende, og brødisen, selvom den er blød, holder sin form perfekt.
  • Du kan opbevare et lager af sådan russisk semifredo i køleskabet - det er perfekt til morgenmad, dessert. Og gæsterne bliver overraskede!

Skålen er designet til

masser af

Tid til forberedelse:

30 minutter + frysning

Madlavningsprogram:

fryser eller ismaskine

Bemærk

Hav en fantastisk sommer!

MariV
Ja, jeg bekræfter, det er lækkert! Jeg vil tilbage til Italien!
MariS
Citat: MariV
Jeg vil tilbage til Italien

Ol, men jeg vil allerede gå et eller andet sted, bare for at hvile! : strand: Tak fordi du kom forbi!
Olga VB
Original!
Prøv det, gør det
Fryseren kommer til mig ...
Premier
Citat: MariS
Jeg ville aldrig have troet, at en cremet rugblanding kunne være lækker
Jamen hej! Og brød og smør!
Åh, og du kan dekorere is smukt med sild.
ang-kay
Marish, det er let!
olgea
Fantastisk, så usædvanligt og interessant. Tak skal du have.
Tumanchik
Meget godt! Og med salk og derefter med alkohol ... Cho skaber ... Jeg vil have
K. Marina
Som jeg forstår det, behøver du ikke få ismaskinen. Bland forsigtigt og frys. Glemte. Vi har det. De spiste det.
Jeg vil helt sikkert gøre det.
Sejr
Som barn elskede jeg is med en bolle, og det er det!
MariS
Piger, Tak skal du have! Jeg er meget glad for jer alle!

Citat: Tumanchik
med salk nu og da med alkohol ...

Nå, det er mig - jeg lavede lidt narre. Generelt er det sødt fra min hvede-rug. Med rug vil smagen være anderledes - hvem lægger hvilke tilsætningsstoffer i brød: hvad enten malt, mørk honning, krydderier.

Citat: K. Marina
blandet og i fryseren. Glemte. Vi har det. De spiste det.

Ja, navnebror, alt er netop det - meget simpelt!

Citat: Sejr
elskede is med en bolle, og det er det!

Og hvad, præcis med rug? Irina, dette er gourmet siden barndommen!
Og jeg elskede at spise vandmelon med hvidt brød - lækkert!
K. Marina
Jeg tænkte at købe, og så plager min samvittighed. Nu vil jeg se efter rugbrød, vi blev hooked på tsz. på flydende gær.
MariS
Citat: K. Marina
vi blev hooked på tsz. på flydende gær.

Og hvad med fuldkorn vil det være meget aromatisk og velsmagende! Også en god mulighed!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter