Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is

Kategori: Konfekture
Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is

ingredienser

Til yoghurtdessert:
Rømme 26% 150 gr.
Kondenseret mælk 150 gr.
Creme 10% fedt 250 gr.
Til hjemmelavet ostemasse:
Creme 10% 300 ml.
Rømme 26% 1 spsk. l.
Til hjemmelavet is:
Hjemmelavet ostemasse 120 g
Yoghurt dessert 200 gr.
Kondenseret mælk 8,5% 1 spsk. l.
Kokosflager 1-2 spsk. l.
Tørrede kirsebær 2-3 st. l.
Sandwichdej:
Smør 72,5% 100 g
Margarine 65% 45 gr.
Sukkersand 100 g
Kakaopulver 5 tsk med en kæmpe glide eller 40 gr.
Amaranthmel (sigt) 175 g
Vanillin
Salt at klemme
Æggeblomme C-0 2 stk.

Madlavningsmetode

  • Lav yoghurt dessert
  • Madlavning yoghurt dessert til opskriften her. Vi har brug for 200 gr.
  • Hjemmelavet ostemasse:
  • Hæld cremen i en tykvægget skovl med et håndtag. Gær med creme fraiche og kog aktivt på kanterne over svag varme. Rør ikke! Dæk og afkøles helt.
  • Hæld derefter i et dobbelt lag gasbind og hæng i et par timer. Rør den færdige ostemasse godt. Jeg fik 120 gr.
  • Hjemmelavet is:
  • Bland ostemasse med yoghurtdessert, kondenseret mælk og bland godt med en spatel. Tilsæt kokosnød og tørrede kirsebær.
  • Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is
  • Dæk og anbring i fryseren. Rør med en spatel hvert 20. minut, og saml kanterne mod midten. Så gentag tre gange. Gradvis indsamling af is i en bolle.
  • Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is
  • Madlavningssandwicher:
  • Mal smør, margarine, sukker og kakao, salt, vanillin i skålen på foodprocessoren ved hjælp af en spatel.
  • Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is
  • Tilsæt sigtet mel.
  • Her er hun den samme amarant.
  • Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet isAmaranth mel is sandwich med hjemmelavet is
  • Rør indtil den er kombineret. Tilsæt æggeblommer og bland godt i ca. et minut. Dejen er tyk.
  • Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is
  • Dæk og afkøles i 30 minutter.
  • Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is
  • Vej, opdel i 2 dele. Dejen er ikke særlig elastisk - den delaminerer. Rul ud ved hjælp af alle tilgængelige værktøjer - en kniv, kagerulle, fingre - hver i to identiske rektangler. Hver af dem er opdelt i et spejlbillede med en kniv (med bladets stumme side) i et lige stort antal identiske sandwich-dele. Hver del bevæger sig forsigtigt væk fra naboerne.
  • Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is
  • Ovenfra kan du anvende et mønster ved hjælp af skæring.
  • Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is
  • Forvarm ovnen til 180 grader. Bages til midt tørt i 15-20 minutter. Jeg bagte i ca. 30 minutter. Fjern forsigtigt og afkøles på et rist.
  • Lav en is sandwich:
  • Overfør isen til køleskabet for at blødgøre.
  • Adskil sandwichene parvis.
  • Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is
  • Jeg fik 6 par cookies.
  • Linj et silikone bageplade eller en mat med et stykke sandwichfilm. Læg en cookie omhyggeligt ud. Top med blød is i et tyndt lag.
  • Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is
  • Dæk med en sandwich og pakk den ind i folie til opbevaring. Vi gør det mod alle.
  • Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is
  • Lad dem fryse i fryseren. Der opbevares de perfekt i meget lang tid, så længe du tillader dem.
  • Nyd - køle ned!
  • Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is

Skålen er designet til

6 varer

Bemærk

Takket være konkurrencen - min familie har ferie hver dag!
Jeg vil sige, at det ligner meget på butiksversionen. Men hjemmelavet is smager bedre! Og fordelene ...
Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is
Om amaranthmel fra Internettet.
Produktet opnås ved formaling af amaranthfrø. Et meget vigtigt punkt, som vi vil dvæle ved senere: det er rig på aminosyrerne lysin og methionin. Og dette på trods af at lysin meget sjældent findes i plantefødevarer.
Amaranth er et sundhedsprodukt. Med højre kan amaranth kaldes - mad til sundhed og lang levetid.
Amaranthfrø har gode formalingskvaliteter og har en behagelig nøddeagtig smag.
Amaranthmel er rig på mineraler: calcium, magnesium, fosfor, det er et lager af vitamin C og PP. Amaranthmel indeholder en stor mængde PROTEIN og FIBER.
Amaranthmel er flere gange bedre end andre planteprodukter med hensyn til indholdet af et vigtigt biologisk aktivt stof - SKVALEN. Squalen regulerer metaboliske processer i kroppen, normaliserer kolesterolniveauer, beskytter celler mod toksiner, har en regenerativ virkning og har en udtalt antioxidant og immunmodulatorisk virkning.
Amaranth er et GLUTENFRIT produkt.
Amaranth er inkluderet i kosten for vegetarer og rå foodists, mennesker, der fører en sund livsstil.
ANVENDELSER AF AMARANTH MEL:
- hjerte-kar-sygdomme
- onkologiske sygdomme
- diabetes og stofskifteforstyrrelser
- leversygdomme og læsioner
- aterosklerose
- genopretning og styrkelse af immunsystemet og hormonelle systemer
- foryngelse af kroppen
- rekreation efter fysisk anstrengelse, operationer;
- genopretning af kønsområdet hos kvinder og mænd (meget nyttigt ved impotens)
- normaliserer hormonbalancen. Indførelsen af ​​retter fra amarantmel i kosten giver håndgribelige fordele for kvinder, der oplever smertefulde fornemmelser i præmenstruel eller overgangsalderen.
- et nyttigt produkt til cøliaki, autisme.
- genopretter hudskader (psoriasis, eksem, herpes, neurodermatitis, atonisk dermatitis, svampesygdomme, trofasår, liggesår, forbrændinger, forfrysninger, strålingsskader på huden).
Amaranthmel - NYTTIG til fodring af børn, gravide og ammende kvinder.
Amaranthmel har fremragende bagegenskaber. Det bruges med succes i kombination med hvedemel til fremstilling af bageri og konfektureprodukter. Hjemmelavede kager med tilsætning af amarantmel viser sig frodige, har en behagelig delikat nøddeagtig smag og øget proteinværdi, og desuden forældes de ikke i lang tid.
Det er nyttigt at tilføje amaranthmel som et vitamin- og proteintilskud til diæt- og vegetarretter, der bruges til at øge smagen og næringsværdien af ​​retterne (korn, supper, pandekager, pandekager, kartoffelmos, stuvede grøntsager, kornsideretter, pasta).
Produktet er også rig på lysin, som hjælper med at absorbere calcium fra mad. Der er også ret meget calcium i sådant mel: 2 gange mere end i komælk. Sammenlignet med hvedemel har amaranth 5 gange mere jern og 3 gange mere fiber. Andre vigtige komponenter er værd at bemærke, såsom fedtsyrer og tocotrientol (den mest aktive form for E-vitamin), kalium, fosfor, vitamin A og C.
Brugen af ​​dette mel her tillod sandwichen at bevare sin form under og efter frysning, da fugt ikke påvirker den. Det blødgør ikke. Det viste sig meget, meget lig vores is sandwich fra Gosha Amaranth mel is sandwich med hjemmelavet is

lettohka ttt
Beautyaaa !!!!! Jeg kunne godt lide opskriften og serveringen af ​​is !!! Ira, du er en stor smart pige !!!! : girl_love: Mig. allerede :-) Jeg begynder at elske. is :-) takket være dine vidunderlige opskrifter!
ang-kay
Jeg kan godt lide is med kager eller kiks. Lækker. tak skal du have om opskriften.
Tumanchik
Citat: lettohka ttt
Jeg er allerede :-) begyndt at elske. flødeis:-)
Natasha er velsmagende og sund!
Tak skal du have!
Citat: ang-kay
Jeg kan godt lide is med kager eller kiks. Lækker.
Det er godt! Smagen er ekstraordinær!
notglas
Kære ven, sover du endda nogle gange?
Jeg drømte om sådan en is hele dagen i går.
Ja tak, en enorm en. I løbet af weekenden laver jeg et tredobbelt måltid og fylder det i fryseren. Kun uden kokosnød. Jeg nzzzz ham.
Tumanchik
Citat: notglass
Jeg drømte om sådan en is hele dagen i går.
Ja tak, en enorm en. I løbet af weekenden laver jeg et tredobbelt måltid og fylder det i fryseren. Kun uden kokosnød. Jeg nzzzz ham.
AHA !!!! Dette er hævn for kvinderne!
MariS
Irsk, godt klaret! En vidunderlig dessert viste sig!
Tumanchik
Citat: MariS
En vidunderlig dessert viste sig!
Marin det sker, at en skål forbløffer dig med sin smag så meget, at den bliver en favorit. Det er også denne is. Jeg elskede at købe det. Og selvfølgelig elsker børn. Prisen bider dog. Det syntes mig altid, at for at opnå en sådan usædvanlig smag af en sandwich, der ikke smelter og ikke kryber af fugt, er alle slags E. fyldt i den, det viste sig, at dette er amarantmel. den, jeg altid har set, men aldrig købt. Meget velsmagende, interessant og hjemmestil!
Sonadora
Så ... det er på tide at skrive en klage til arrangørerne af konkurrencen med en anmodning om at give Tumanchik en brødproducent ... før planen! Ir, ja, jeg har ikke styrken til at se hver dag på dine opskrifter og slikke mine læber!
Tumanchik
Citat: Sonadora
Ir, ja, jeg har ikke styrken til at se hver dag på dine opskrifter og slikke mine læber!
Manyun til Sineokoy hele vejen ... ShuMasha vil fortælle! Flyv, lad os fryse det!
tak min kære!

og jeg har allerede en brødproducent ... Jeg har allerede skryt

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter