Melon og jordbærsuppe med vodka

Melon og jordbærsuppe med vodka

Kategori: Første måltid

ingredienser
melon	400 g
jordbær (kan erstattes med fersken)	100 g
vodka	4 spsk. l
sukker	4 spsk. l.
limejuice (citron kan bruges)	4 tsk

Madlavningsmetode

• Det er sommer! Vi er nødt til at huske så mange smag, der er glemt om vinteren! Melonaroma - hvad kan sammenlignes med den?!
• I bladet "Culinary Workshop" fandt jeg en sådan version af kold melonsuppe med vodka.
• Først kan du skære kugler ud af den nebelshay-del af melonen med en støjsked (godt eller nogen, der har noget at udskære) - så dekorerer vi suppen med dette. (Jeg endte med at glemme at gøre det). Lav kartoffelmos fra resten af ​​melonen med en mixer. Spred puren straks i 4 plader.
• Vi tilføjer 1 spsk til hver. l. vodka, 1 spsk. l sukker og 1 tsk. lime eller citronsaft.
• Purér jordbærene og afkøles.
• Tilsæt nu jordbærpuré til midten af ​​hver plade, dekorér med mynte, melonkugler eller hvad der er til rådighed.
• 
• Aromatisk og lækker suppe. Vodka tilsyneladende på en eller anden måde modregner smagen af ​​melon (jeg har ikke smagt det - jeg gentager det!)

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

10 minutter + afkøling 20 minutter

Madlavningsprogram:

mixer

[Marina]

Marinahvad en interessant suppe!

Jeg har ikke smagt det - jeg gentager det!

måske har vi brug for mere vodka

[Marina]

Vi er nødt til at huske så mange smag, der er glemt om vinteren!

Marina, taler du om vodka?

har brug for mere vodka

taler du om vodka?

Sådan vidste jeg, at du ville finde ud af! Antyder du, at det hele er på grund af hende?

Generelt følte jeg ikke nyheden i smagen med tilsætningen af ​​vodka, da jeg ikke har prøvet en sådan suppe uden den. På en eller anden måde vil jeg gennemføre et eksperiment: først spiser jeg suppe uden vodka og derefter den samme med vodka, så sammenligner jeg.

En meget usædvanlig kombination! Men udsigten er så fængslende, at jeg sandsynligvis vil tørre at prøve det! Kan du lave noget mere til mig?

På en eller anden måde gennemfører jeg et eksperiment:

Kom nu, vi venter på resultaterne. Og vent ikke længe, ​​ellers bliver vi nødt til at eksperimentere med os selv.

Interessant og hvor det er i maj at distribuere meloner, opskriften er fantastisk !!! Tak Marinochka! Og opskriften ,: rose: og serveringen spinder !!! Du kan gentage det, men bezzz vodka :-) :-) :-)

[Irsk]

Kan du lave noget mere til mig?

Irsk, Flyv ud! Indtil du kommer dertil, køber vi en ny melon og mos sammen!

Og vent ikke længe, ​​ellers bliver vi nødt til at eksperimentere med os selv.

Du er venlig Olya! Nej, for at hjælpe og tage byrden ved eksperimentering ...

og hvor er det i maj at distribuere meloner

På Moskvoretsky-markedet sælger de allerede alt og endda hvad der normalt sker i august ...

Du kan gentage det, men bezzz vodka :-) :-) :-)

Og her skal vi gennemføre eksperimenter med pigerne: først med vodka, derefter uden eller omvendt.

Og du kan også drikke denne suppe med vodka. Eller tværtimod kan de få en snack vodka.
Marinochka, tak for opskriften! Meget original!

[Galya]

Og du kan også drikke denne suppe med vodka.

Så dette er hvad vi vil gøre under eksperimentet. Og så kom jeg på en eller anden måde med en lang idé: først at spise suppe med vodka, så at lave den anden mulighed uden vodka ... Men du kom på en frisk idé! Tak skal du have, Galya - reddet kan du sige!

påtage sig byrden ved eksperimentering ...

Så jeg accepterer! Når melonerne vises. Og med vodka og rom og med en cremet likør ...
Derfor siger jeg - skynd dig, før vi har meloner.

skynd dig, indtil vi har meloner.

Nej, jeg må hellere vente på dig, der, ser du, en anden vil trække sig op (den tredje vil være).

Men ærligt talt vil jeg stadig prøve andre opskrifter ...

Dette er forståeligt. Alle har så mange egne ideer, at det simpelthen ikke er tid nok for andre at prøve. Nå, ingenting, konkurrencen er indtil august, og i august vil alt stadig være, og bær og meloner. Vi får tid til at prøve.
Forresten, hvis det går i en blender senere, kan du fryse melonen i skiver. Og hvis der laves sorbet eller granit, fryses den direkte og knuses.

Nå, intet, konkurrencen er indtil august, og i august vil alt stadig være, og bær og meloner. Vi får tid til at prøve.

Det ville være bedre, hvis det allerede var forbi ... Så hundrede oooo er allerede spist, og hvor meget er der endnu ikke kommet !!!