Mælk med blåbær og jordbær

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Mælk med blåbær og jordbær

ingredienser

Mælk er kold 250 ml.
Sukker efter smag
Blåbær 2 afrundede spiseskefulde
Jordbær 1 spsk

Madlavningsmetode

  • Jeg ved ikke, hvad jeg skal kalde denne skål!
  • Hvem er også ophavsmanden til opskriften ...
  • Men jeg husker ham lige så meget som mig selv. Nå, pandekager med myntejordbær og sukker ...
  • Jeg tror alle kender denne skål. Det kommer derfra ... hvor forældrene er unge, hvor legetøjet og cyklen ... den elskede lilla under vinduet ... træerne i haven er så enorme ... Det er synd, der er ingen humørikoner ...
  • Bærene kom oftere fra markedet. Men nogle gange vækkede de mig meget tidligt, og vi gik til stationen ved daggry. Hele familien var samlet: mor, far, bedstemor og mig. De gav mig en dåse. Blå med hue. De tog gummistøvler på og var sikker på at bære en stor panama-hat. Min bedstemor var altid bange for flåter. Hvordan jeg hadede dette Panama.
  • Og så kørte vi. Alle i bilen sov. Og jeg kiggede ud gennem vinduet. Så gik vi længe igen. Endelig gik vi ind i en stor skov. Der var et hav af blåbær ... Reglen var enkel: Jeg tog en dåse - fri! Ved den sorte tunge besluttede min mor straks, at jeg spiste mere. Mor gik altid til jordbær. Far plukkede ikke bær, men løb efter svampe. Men min bedstemor .. Elskede, kære, kære bedstemor .. Åh, hvis du vidste med hvilken kærlighed jeg nu skriver om dig ... Hun hældte altid sine bær i min dåse, og jeg skyndte mig til min mor med et stolt blik. Og så spiste vi bestemt sammen i skoven. Jeg kan ikke huske hvad, men det var nøjagtigt det samme bare fedt... agurker, kogte æg. Det var meget interessant at spise dem med sorte hænder fra blåbær - der var pletter fra fingrene.
  • Om aftenen kom vi hjem.
  • Og så tog min mor mælk ud, hældte sukker, og jeg fyldte bærene der. Og et blad kom helt sikkert over ... Vi samlede aldrig med en mejetærsker. Hvor lækker det var ... Og aromaen ...
  • Generelt er det hele opskriften.
  • Hvad skal jeg servere med skålen? Og server min panama hat ... og en dåse ...

Bemærk

.............

Tanyulya
Irishka, vi elsker det sååå meget og spiser det altid i bærsæsonen, kun vi tilsætter aldrig sukker

Mælk med blåbær og jordbær
foto af det år.
notglas
Irisha, hun skrev så velsmagende og så sej!
Øh, "barndom, barndom, hvor er du gået hen? Hvor fandt du et hyggeligt hjørne?"
Et par uger til, og jeg prøver denne yndlingsret af nisser. Det er det, min bror kaldte ham. Vi kastede også hindbær der.
An4utka
Åh tak for minderne !!! Selvom jeg ikke kunne lide at plukke bær ... Men jeg elskede at spise) Jeg er alle en til en, bortset fra Panama og min bedstemor (normalt tre af os gik, og min mor hældte bær i min dåse - hun har den højeste kategori i hastigheden af ​​at plukke bær))) Til frokost havde vi også kartofler i deres uniformer))) Og på vej tilbage og derhjemme kunne jeg godt lide at tage bandagen af ​​dåsen og stikke næsen i den - mit hoved var allerede svimmel af bærånden.
Og jeg drømte ikke om cosmodrooooms brøl, men om rødblå bær!
Tumanchik
Citat: Tanyulya
Irishka, vi elsker dette sååå meget og spiser det altid i bærsæsonen, kun vi tilsætter aldrig sukker
Åh, hvor godt! Og billedet, ja, jeg ville bare øse det op ... hindbær er min yndlingsbær! Tak, min kære, for ikke at gå forbi!
Citat: notglass
Irisha, hun skrev så velsmagende og så sej!
Tak Annushka, jeg delte ...
Citat: notglass
Et par uger til, og jeg prøver denne yndlingsret af nisser. Det er det, min bror kaldte ham. Vi kastede også hindbær der.
Ja, alt gik der! Men blåbær og jordbær er en opskrift på den meget lykke, som jeg beskrev ...
Tumanchik
Citat: An4utka

Åh tak for minderne !!! Selvom jeg ikke kunne lide at plukke bær ...Men hun elskede at spise) Jeg havde lige en til en, bortset fra Panama og bedstemor (som regel tre af os gik, og min mor hældte bær i min dåse - hun har den højeste kategori i hastigheden af ​​at plukke bær))) Til frokost havde vi også kartofler i deres uniformer) )) Og på vej tilbage og derhjemme kunne jeg godt lide at tage bandagen af ​​dåsen og stikke næsen i den - mit hoved var allerede svimmel af bærånden.
Og jeg drømte ikke om bruden fra cosmodroooom, men om rødblå bær!
Anyutik! Tak for din opskrift på lykke! Meget værdsat ...
Irina F
Irishkin, tak skal du have!!!
Her er en lige sjæl oprørt !!!! Og så varmt fra minderne blev !!!!
Og også fra barndommen .... Og lækker !!!!
Rada-dms
Irske, hvis du husker, at min barndom blev brugt i Hviderusland, så vil du forstå mine følelser! sådan nød vi bærne der! Tak skal du have! Tårer fylder! Minder om de bedste år! Åh, de ubekymrede år, hvor hele familien var sammen, og tanker om, hvordan man værdsætter alt!
Tumanchik
Citat: An4utka
Og på vej tilbage og derhjemme kunne jeg godt lide at tage bandagen af ​​dåsen og stikke næsen i den - mit hoved var allerede svimmel af bærånden.
Åh, helt sikkert - dåser med bær blev altid bundet med en klud. hun havde stadig blå pletter fra blåbærsaft ... tak! husket!
Citat: Irina F
Her er en lige sjæl oprørt !!!! Og så varmt fra minderne blev !!!!
Irisha er vores opskrift på lykke!
Tak for dine venlige ord!
Citat: Rada-dms
hvis du husker, at min barndom blev brugt i Hviderusland
det er mig, min ven, jeg ved det ikke - jeg føler det!
Citat: Rada-dms
Åh, de ubekymrede år, hvor hele familien var sammen, og tanker om, hvordan man værdsætter alt!
MariV
Tumanchik, Irunya, endelig! Favoritret i min barndom!
Tumanchik
Citat: MariV
endelig! Favoritret i min barndom!
Ja ven. Tak skal du have!
Kara
Åh, Irisha, tak for minderne. Jeg brød allerede i tårer. En tallerken fra min barndom, da min far og mor var ved siden af ​​mig. Og bedstefar hældte bær i en dåse
Sådan en simpel og sjælfuld skål!
MariV
Så mange tak!
Jeg prøvede det først med min bedstemor i en landsby i Arkhangelsk-regionen. Mine fætre samlede jordbær og mælk - deres egne! Øh .......
Tumanchik
Citat: Kara
Tak for minderne. Jeg græd allerede. Fad fra barndommen, da min far og mor var ved siden af ​​mig. Og bedstefar hældte bær i en dåse
Så er du barnebarns barnebarn? Jeg havde slet ikke bedstefædre. Forladt tidligt ...
Citat: Kara
Sådan en simpel og sjælfuld skål!
Ja, denne skål lever i sjælen!
Vi videregiver det til vores børn!
ir
Du skal skrive alt ned, du er meget god til det!
Ikra
Tumanchikog jeg næsten brød i gråd. Okay, ingen ser ... Tak for denne opskrift!
Anatolyevna
Tumanchik, Ira, vi har mælk med jordbær. Så stort! Minder fra barndommen.
Tak for de behagelige minder, altid lækre.
lettohka ttt
Og opskriften mindede mig om min barndom, slægtninge bragte ofte blåbær fra Hviderusland, åh, kun erindringer tilbage !! :-) :-) :-) Der er ikke sådan bær i vores område ... Tak Irochka for at minde mig om, ellers kan jeg ikke huske smagen :-) :-) :-) Og hvad en velsmagende og sund opskrift !!!
Tumanchik
Citat: Ikra
Tak for denne opskrift!
Citat: Anatolyevna
Tak for de behagelige minder, altid lækre.
Citat: lettohka ttt
Tak Irochka for at minde mig om, ellers husker jeg ikke smagen :-) :-) :-) Og hvad en lækker og sund opskrift !!!
Pigerne kender alle opskriften, men alle har deres egen hukommelse for dens smag .. Tak for dine venlige ord.
Nikusya
Ir, Jeg har lige mistet hjertet! ... Jeg havde ikke panama, min bedstemor Lyonya bundet et tørklæde til mig. Mælk med bær, dette er min opskrift på lykke. Tak kære!
Tumanchik
Citat: Nikusya

Ir, Jeg har lige mistet hjertet! ... Jeg havde ikke panama, min bedstemor Lyonya bundet et tørklæde til mig. Mælk med bær, dette er min opskrift på lykke. Tak kære!
Tak Ilonka for at dele sin opskrift på lykke!
Tumanchik
I dag fortalte jeg børnene om at plukke bær i skoven. Det er en skam, at der ikke er nogen bil ... Men vi havde heller ikke en. På en eller anden måde var alt andet. Ja, og der var ikke noget sådant marked ... Og nu gik jeg: og stikkelsbær og hindbær og jordbær og blåbær ... det er dyrere at gå.Men mine børn har da ikke en dåse ..
Mælk med blåbær og jordbær
kolobok123
Irsk, pissed off ..... tak for mine minder!
Tumanchik
Citat: kolobok123

Irsk, pissed off ..... tak for mine minder!
Natasha,
Ikra
En dåse, ja ... Vi gik med min bedstemor efter skovbærbær. Jeg har en lyserød dåse, plastik, og hendes er hvid, emaljeret. Og 2 bælter fra klæder Hvem kan fortælle hvorfor?
Tumanchik
Citat: Ikra
Og 2 bælter fra klæder Hvem kan fortælle hvorfor?
oyyyyyyyyyyyy nøjagtigt !!!!!!!!!! binde den samme dåse på bæltet for at gøre det let at samle! Nå, her er din opskrift på lykke! Tak skal du have! Hvilke behagelige minder!
Ikra
Tumanchik, Hurra !!! Håndfri, du kan plukke bæret med begge hænder. Du kan også hænge det rundt om halsen, da det er mere praktisk.
Tumanchik
Citat: Ikra

Tumanchik, Hurra !!! Håndfri, du kan plukke bæret med begge hænder. Du kan også hænge det rundt om halsen, da det er mere praktisk.
og de bragte altid kviste med blåbær hjem .. var det?
Ikra
Tumanchik, Det var! Og en flok jordbær til mor.
Fugleskræmsel
Jeg spiste blåbær i min barndom til mit hjerte, fordi hele min familie kommer fra Kaluga-regionen, lige fra hjertet af Ugra National Park. Der er så mange blåbær, som jeg aldrig har set andre steder i mit liv. Og skovbærbær (dette kan jeg fortælle dig, hindbær!)) Og vilde jordbær og porcini-svampe. Jeg genkender blåbærbusken bare med lukkede øjne. De tog en jakke på af tyk presenning (det blev kaldt en vindjakke), en hat eller tørklæde, støvler og bukser. Og ikke engang på grund af flåter (selvom de undertiden blev mødt), men på grund af den vilde mængde myg i sumpe og blåbær. Og der var mange bjørne, og andre store dyr findes stadig der. Nogle gange stødte folk på bjørne på de udbrændte områder (disse er udbrændte områder i skoven, som af en eller anden grund først blev tilgroet med vilde hindbær), nogle gange går bjørne til udkanten af ​​byen, fordi det er lige i skoven.
Så vi spiste aldrig blåbær med mælk. Aldrig nogensinde. Bedstemor bankede blåbær med jordbær i en skål sukker (jeg kan bare se hendes køkken, et emaljeret køkken i metal og et knus - 100 år det samme, smerteligt kendt))) og så kunne hun nogle gange! tilsæt fløde, hvis nogen. Det er fløde, piger, det er to store forskelle - fløde og mælk. Forresten, prøv det med creme, du kan lide det, garanterer jeg. Dette er min yndlingskombination med bær (jordbær, hindbær). Men hæld selvfølgelig ikke så meget som at hælde mælk, men simpelthen for at blege lidt. Og da der sjældent var fløde i butikken, hældte der ofte ingen der, og vi smurte bare blåbær eller blåbær / jordbær knust med sukker på en frisk rulle (et stykke brød) og spiste det og lukkede øjnene med glæde!))) Her ...
Fugleskræmsel
Citat: Ikra

En dåse, ja ... Vi gik med min bedstemor efter skovbærbær. Jeg har en lyserød dåse, plastik, og hendes er hvid, emaljeret. Og 2 bælter fra klæder Hvem kan fortælle hvorfor?

Og intet lignende, vi har altid bundet .... gamle revne nylon strømpebukser !! De er elastiske, så de bundet dem perfekt og tæt, uden at de strammes for hårdt. Det var meget praktisk.))) Og ja, altid med dåser, ja. Emaljeret og bare aluminium ... Åh, gylden barndom ...
Tumanchik
Citat: Fugleskræmsel
hele min familie kommer fra Kaluga-regionen, fra hjertet af Ugra National Park.
Citat: Fugleskræmsel
Og ikke engang på grund af flåter (selvom de undertiden blev mødt), men på grund af den vilde mængde myg i sumpe og blåbær. Og der var mange bjørne, og andre store dyr findes stadig der. Nogle gange stødte folk på bjørne på de udbrændte områder (disse er udbrændte områder i skoven, som af en eller anden grund først blev tilgroet med vilde hindbær), nogle gange går bjørne til udkanten af ​​byen, fordi det er lige i skoven.
wow !!! Hvor interessant!
Citat: Fugleskræmsel
blåbær er aldrig blevet spist sammen med mælk. Aldrig nogensinde
Blimey! og jeg troede, at alle spiste sådan! med fløde bliver det virkelig lækkert! Jeg tror .. så blev de sjældent købt til blåbær. men de gav mig altid en tynd og smertefuld en fra barndommen.
Citat: Fugleskræmsel
Bedstemor bankede blåbær med jordbær i en skål sukker (
vi spiste altid dette med pandekager
Citat: Fugleskræmsel
bundet op ...gammel revet nylon strømpebukser !!
om! det var en strategisk vigtig garderobeartikel. For det første var det et kæmpe underskud, og de blev syet og båret til slutningen! og så blev de - klude til vask af badet! eller hvad ellers ... og oftere var det strømper. men dåser var bundet med bælter.
Tak Nat for din opskrift på lykke!
Citat: fugleskræmsel
Øh, gylden barndom ...
Fugleskræmsel
Tumanchik,
Buen blev stadig holdt i strømpebukser)))
Tumanchik
Citat: fugleskræmsel

Tumanchik,
Buen blev stadig holdt i strømpebukser)))
Det var
og undskyld, de filtrerede tapetlimen ...
Rada-dms
Citat: fugleskræmsel
Tumanchik,
Buen blev stadig holdt i strømpebukser)))
Og jeg holder det stadig .... der er ingen bedre måde! Hængende i skabet!
Nikusya
Irinka, tag rapporten! Jeg kørte til "skoven" (dacha). og voila, jeg kan føle mig nostalgisk efter min fornøjelse. Piger hjælper dig selv !!!
Mælk med blåbær og jordbær
Tumanchik
Citat: Nikusya
Jeg kan føle mig nostalgisk efter min fornøjelse.
wow !!! hindbær er min favorit !!!! tilbede! og han spiser det - med fuld mund! Jeg løber med en ske !!!!!!!!!!!!!
Nikusya
Kom igen, Irishka, yderligere to mayonnaise spande med hindbær og en halv og en halv polsk mælk! Frådseri

(Glem ikke ost, ost!)
Tumanchik
Citat: Nikusya

Kom igen, Irishka, yderligere to mayonnaise spande med hindbær og et halvt polsk! Frådseri

(Glem ikke ost, ost!)
ost .. ost ... og ost og brød og bacon .. Jeg tager alt. hindbærstrøm ..
Nikusya
Let!! Spis hindbær, skat, du har ikke noget imod noget!
Tumanchik
Citat: Nikusya

Let!! Spis hindbær, skat, du har ikke noget imod noget!
Ikra
Citat: Tumanchik
dåser var bundet med bælter.
Bælter, bælter! Hvor kom nylon strømpebukser fra i en landsby i Smolensk-regionen? Og klæder med bælter - var det bestemt. Og disse bælter "levede" på dåser bundet til håndtaget gennem hele bæresæsonen.
Tumanchik
Citat: Ikra
Tåge, det var det! Og en flok jordbær til mor
Citat: Ikra
Og klæder med bælter - var det bestemt. Og disse bælter "levede" på dåser bundet til håndtaget gennem hele bæresæsonen.

så ligefrem oprigtigt husk ...
Chuchundrus
Citat: Ikra
Og disse bælter "levede" på dåser bundet til håndtaget gennem hele bæresæsonen.
Også kun jeg, med en sådan dåse, samlede hindbær i min have. kunne ikke udholde denne besættelse
Tumanchik
Citat: Chuchundrus

Også kun jeg, med en sådan dåse, samlede hindbær i min have. kunne ikke udholde denne besættelse
Chucha og mig under vinduet (vi boede på 4. sal) tvang de til at luge blomsterbedet. Så indtil jeg var 25 år, troede jeg, at det ikke var at stikke rundt i jorden. Indtil livet kastede mig og min mand ind i en bylandsby. Jeg pløjede sådan en køkkenhave der! Og på det blomsterbed voksede georginer - en busk som en jasmin - alt sammen dækket af skarlagenrøde blomster. Overalt gik min mor for at bede om sin pære. Nå, eller hvad han opdrætter der .. Hvordan så jeg ham ikke !!
Og nu husker jeg ...
Chuchundrus
Jeg har nu meget lidt hindbær, der vokser, og rips er næsten også udslidte, men alt sammen på grund af barndomsminder Så jeg jager på gaden, og de planter dig under en solbærbuske, du kunne kun komme væk med at spille klaver, men jeg hadede at spille musik endnu mere
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Jeg har nu meget få hindbær, der vokser, og rips er næsten også udslidte
så bor du i dit hus? eller dacha?
Chuchundrus
Jeg har mit eget hus. Men fra levende skabninger kun en hund og to katte, ja, jeg er en doven have
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Jeg har mit eget hus. Men fra levende skabninger kun en hund og to katte og en have
store !!!
Ikra
Øh, og for mig er en "kraftig ko" et hus med en have ikke givet i fornemmelser. Fra en tidlig alder elskede jeg selv at plukke bær. Engang havde vi et hus med en have i udkanten af ​​Moskva, og om morgenen, mens min bedstemor tændte komfuret, gik jeg med min dåse i haven for at få bær, så alle derefter spiste til morgenmad. Derefter blev dette hus nedbrudt, haven blev fyldt op, da jernbanevæggen blev udvidet, og bedstefar og bedstemor fra statens dusør fik en et-værelses lejlighed så meget som 16 meter.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter