Millefeuil med blå ost-is og fersken-tartar

[Madlavning af dejen med milfeuille:]

Millefeuil med blå ost-is og fersken-tartar

Kategori: Konfekture

ingredienser
Til milfeuille-testen:
Mel / s	70 gr. + Hvor meget det tager
Sukker	70 gr.
Margarine 65% blød	50 gr.
Til is:
Enhver is uden specielle tilsætningsstoffer er blød	100 g
Blå ost	50 gr.
Creme med ethvert fedtindhold	3-4 spsk. l.
Til tartar:
Moden fersken	2 stk.
Modne bløde jordbær	1-2 stk.
Pitted kirsebær	til dekoration
Kvist af mynte

Madlavningsmetode

• Madlavning af dejen med milfeuille:
• Ælt dejen hurtigt indtil en tæt bolle. Tilsæt mel, hvis det er nødvendigt. Sæt dejen på et ark bagepapir. Dæk med det samme papir, og rul det ud i et 1-2 mm tykt lag. Der er en mesterklasse her... Overfør til et bageplade.
• Læg bagepladen i fryseren i 10-15 minutter. Så tag det ud. Brug saks og papir til at skære i rektangler på størrelse med en serveringsskål. Fjern på et bageplade og afkøles indtil det er helt frossent. Dejen kan opbevares i meget lang tid. Det tørrer ikke ud mellem papirarkene.
• Madlavningsis "Blå ost":
• Jeg har Gorgonzola.
• Men enhver form for blå ost spiller godt her.
• Sørg for at afskære alle skorpe fra osten. Vi sender massen til blenderen sammen med cremen. Slå godt. Overvåg konsistensen - meget tyk creme fraiche. Tilsæt om nødvendigt en skefuld fløde. Gourmeter kan tage en stor del af ost. Det bliver lækkert!
• Brug derefter en spatel til at blande osten med isen. Enhver is klarer sig uden lyse frugtadditiver og uden en masse vaniljearoma. Lad ost spille hovedmusikken. jeg tog Ged yoghurtis.
• Massen skal afkøles i fryseren, men må ikke fryse.
• Madlavning af blade med milfeuil:
• Vi tager lagene ud af fryseren. Fjern forsigtigt det øverste papirlag. Det bages i bunden.
• 
• Vi bager i ca. 5-8 minutter i ovnen ved 180 grader indtil en smuk gylden farve. Vi sørger for, at de ikke brænder. Selvfølgelig bagte jeg lidt, men det ødelagde ikke smagen. Afkøles på et bageplade - meget lille.
• Madlavningstartar:
• 
• Befri fersken fra stenen. Hak fersken meget fint. Sæt med myntejordbær. Vi tilføjer ikke sukker - hold det frisk.
• Vi danner skålen:
• Sæt isdråber og lidt tara på tynde dej. Så flere lag. Det øverste lag består af is, tartar og jordbær mynte sauce. Vi dekorerer med kirsebær.
• Suppler med myntekvist.

Skålen er designet til

dele er vilkårlige

Madlavningsprogram:

blender

Bemærk

Dedikeret til gourmeter og elskere af blå ost! Og med en moden fersken er han generelt perfekt! Jeg kan varmt anbefale at prøve det!

Vidunderlig dessert, irsk! Blå ost er en af ​​mine få, men de mest udsøgte kærligheder! Åh, med jordbær! A-ah-ah-ah Song of Songs!

Blå ost er en af ​​mine få, men de mest udsøgte kærligheder!

Tak Ira. Dette er lækkert!

Åh, med jordbær! A-ah-ah-ah Song of Songs!

og fersken LAD VÆR MED !!!

mig!!! Tag mig også med til dit kor... Jeg elsker sådanne ting

mig!!! Tag mig også med til dit kor

Chucha godt, hvordan kan det være uden cha? Lad os finde ud af det i tre! Og hvad vil vi synge?

Jeg elsker sådanne ting

tak! godt selskab!

Efter en glamourøs dessert, nadot, og så lærer vi hurtigt fransk

Irishka ost med frugt meget. Jeg spiser virkelig sammen med druer og pærer. Jeg elsker ost med honning, især ost med rød peber ... de har ikke solgt den her i lang tid ...Jeg græder. Jeg har ikke prøvet ost med ferskner, jeg vil helt sikkert prøve.
tak skal du have

lær straks fransk

og vi spinder bare!

Ost med honning Jeg elsker især ost med rød peber

Sørg for at prøve ferskenbeholderen! Og jeg vil være opmærksom på ost og peber! Tak for rådet!

lær straks fransk

Af det, du har lært resten af ​​dit liv: Det er ikke en skur at passere sis zhur ...

Mikhasa, jeg har heller ikke spist i 6 dage

Ira, du, DU DRÆBER MIG !!!! Jeg er på diæt ... Gå i det mindste ikke ind på dine emner.

Ira, din milfei er storslået! Du er en fe!

Kom til mig Irina,
Kom en dag.
Kom til mig Irina,
Bare glem ikke OSTEN!

Det er ikke en mange pass sis journal ..

: girl_cray1: Og du er elendig! sulten! stakkel! tag fat i bukserne og gå til Minsk. Jeg vil varme op, foder Jeg vil fodre og endda synge! tøv ikke med! skræl kartofler!

Mikhasa, jeg har heller ikke spist i 6 dage

Åh min Herre, hvad handler det om i verden om ... bedalagi! godt komme ud snart! Jeg rengør den dobbelte del.

Jeg er på kur ...

transmitteres det af luftbårne dråber? og denne sulter!

Gå dog ikke ind i dine tråde.

nej, kom ind! og så glemmer du, hvordan det ser ud!

din milfei er storslået! Du er en fe!

WOW! Nå, chichas faq nefeyachu! her kommer tryllestaven

Kom til mig Irina,
Kom en dag.
Kom til mig Irina,
Bare glem ikke OSTEN!

Går hurtigst muligt ud!
Jeg sætter ost i lommerne!
Pølse over skulderen - Schaub elskede meget!
Jeg fylder min taske med svinefedt, shobyen mangler ikke derhjemme!
Kartoffelpandekagen er varm på brystet, vinaigrette er i tegnebogen.
Nå, hvad vi ikke tager væk - vi får det fra dig!
Du møder mig, kom nu, læg dejen på et brød!
Og bestil orkesteret - jeg er en seriøs gæst, ikke en lokal!
Forbered både her og der, hvad folk hælder i deres briller.
Vi har ikke set dig ..

vinen flyder som en flod!

tag fat i bukserne og gå til Minsk.

Og hvad, uden bukser, giver de ikke noget? Påklædning, er det sådan i Minsk? Eller bytte strøm til bukser?

Og hvad, uden bukser, giver de ikke noget?

Duc blev opfanget undervejs - du kommer ikke derhen!

Påklædning, er det sådan i Minsk? Eller bytte strøm til bukser?

Ved du, at de har lange trøjer i høj kvalitet hvorfor? Irishka fortalte mig ...

desserter til alle

kort vi eksporterer!

Du har bedre kondenseret mælk og gryderet!

og hvis du mødes, kan du stadig lave noget andet!

alle grene er i yoghurt!

Og de lyder forresten i yoghurt!

du har ansvaret!

nej, vi bruger bladene på bladlus!

Ren spild! Og de lagde papirerne under milfei! nu er det klart, hvorfor der ikke er nok træ til bukser i landet!

Tåget, tåget !!!!! AAAAAAAAAAAAA !!!!! Mød !! Usyu-brødet bagt natten !!
Jeg venter og åbner dørene. Mine kirsebær er modne. Vi sprængte på og på HAVET !!!

Jeg er glad, Olya, men har du brug for at købe en billet til en seng i madhuset, eller er det tilladt?

Bliiiin tutucha er sådan en banket Og jeg, som en fransk tåbe, studerer landsbyerne, Schaub opfylder ørkenens krav.

Snart vil de starte et emne - "Khlebopechkinsky madhouse" Så 10 senge vil straks blive besat!

Hvem er de 10?! Du er nødt til at tænke mere positivt! Vi er mange flere her !!!

Tumanchik, fantastisk opskrift!

Hvem er de 10?! Du er nødt til at tænke mere positivt! Vi er mange flere her !!!

stille, stille nok plads til alle.

Tumanchik, fantastisk opskrift!

tak kære!

[Nikusya]

Nikusya, yokarny babay! Og hvornår lykkedes det dig at nå til enighed? Er du tilfældigvis ikke i nærheden af ​​huset - Chekhov-museet? Til det ekstreme med Ranevskayas hus? Jeg vil gerne kombinere ...

[Mihasik]

Mihasik, og i Taganrog er alt nær GYY! Alt passer let sammen!
Og et galehus i vores smukke sted er placeret! På bredden af ​​Mius, næsten i flodmundingen !!! Kom nu Deuki !!

Er du tilfældigvis ikke i nærheden af ​​huset - Chekhov-museet? Til det ekstreme med Ranevskayas hus? Jeg vil gerne kombinere ...

Irske, hvis vi sidder godt, så kommer de selv til os

På bredden af ​​Mius, næsten i flodmundingen !!! Kom nu Deuki !!

Ilonchik, jeg bager mine egne pandekager mere, så de slet ikke sulter og gemmer vinduerne, og lad os gå til dig!

Irske, hvis vi sidder godt, så kommer de selv til os

Ååh, ikke skyggen af ​​Hamlets far! Jeg ser ham allerede!

Jeg er glad, Olya, skal du købe en billet til en seng i madhuset, eller er det tilladt?

De første par steder afholdes konsekvent for hardcore-deltagere i konkurrencen, et par mere for dem over 50 år

fra 50 opskrifter og mere

, resten er udelukkende til pull! Skriv dig ned?

Skriv dig ned?

JA! TO GANGE!

Og jeg kan ikke komme til denne test!

Ilonchik, jeg bager mine egne pandekager mere, så de slet ikke sulter og gemmer vinduerne, og lad os gå til dig!

Irka! Glem ikke ost, ost !!!
Jeg venter!
Mihasik, Fanechka sagde, at hun vil have en fotosession med dig!

Jeg skammer mig over at spørge, men hvem er hoveder. læge?

Nikus, er byen stor?

meget interessant at se byen

Glyayaya !!! Irka fangede søster-elskerinde den mest tøffe position!

også mig. og også Napoleon og julekaninen. drikke kom nu

AAAA! Fri bane. Lig dig ved siden af ​​mig og narre ikke mit hoved!

Lig dig ved siden af ​​mig og narre ikke mit hoved!

Af mine yndlingsdesserter er milfei den bedste!

Aha, vi sover omvendt og beskytter hinanden!

vogt hinanden!

Lad os! I er hinanden! Og jeg er milfei!

Fanechka sagde, at hun vil have en fotosession med dig!

Og jeg vil spørge ... Hvem er sådan en fan? Stjernen i Taganrogs velgørende institution, hvor inviterer du os så nidkært?

Stjernen i Taganrogs velgørende institution, hvor inviterer du os så nidkært?

se en vigtig rang ...

Ja, ligesom en kattunge Woof kotelet ...
Ingen! vi var ikke enige!
"" Giv alle de syge tre portioner af Milfeyev! "
Og hvem er ansvarlig for kantinen?