Ab Spirit Hiyar

Ab Spirit Hiyar

Kategori: Første måltid

Køkken: Iransk

ingredienser
usødet yoghurt	500 ml
agurk	2 stk
pære løg	1 stk
rosiner	50 g
valnødder	50 g
vand	200 g
greener, salt, sukker

Madlavningsmetode

• Ab Dukh Hiyar betyder agurk yoghurt suppe.

• 	Skræl agurkerne og hak fint. finhak løg.
  	Sug rosinerne i blød i vand i 30 minutter.
  	Jeg brugte min yoghurt lavet med Vivo Acidolact surdej.

• 	Tilsæt agurk og løg til yoghurten.
  	Hak greens fint. Hak nødderne

• Vi tilføjer alle produkter til suppen. Afkøl og server med stykker lavash. Hvis nogen er meget tykke, kan du fortynde med vand.
• God appetit, alle sammen.

Tak for opskriften, jeg vil prøve!
Jeg har endnu ikke lavet versionen af ​​kold suppe med rosiner og nødder, meget original! Det er varmt her, så vejret er ganske befordrende for madlavning af sådanne retter.

Olya, tak! Jeg smager godt!

[nikke]

nikke, Tanyulya, Piger, mange tak. Jeg håber virkelig, du kan lide det.

Jeg har aldrig tilføjet nødder og rosiner, tak for ideen)

[Albertina]

Albertina, Alina, prøv det, jeg kunne virkelig godt lide det.

[olgea]

Jeg kunne også godt lide Ab Dukh Khiyar, selvom jeg ikke lavede det på yoghurt, men på kefir; Jeg laver mad ofte nu! Tak skal du have, olgea!

[TATbRHA]

TATbRHA, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften. Tak skal du have.