Sødt kokosbrød (brødmaskine)

Sødt kokosbrød (brødmaskine)

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Varm mælk	150 ml
Æg	2 stk.
Hvedemel	375 g
Olieafløb. blødgjort	75 g
Salt	1 tsk
Sukker	40 g (eller 10 teskefulde)
Rum	10 ml
Tørgær	1 tsk med en lille top
Tørret kokosnød	110 g

Madlavningsmetode

Læg alle ingredienserne i spanden undtagen olie og kokosnød. Tilsæt blødt smør 5 minutter efter blandingsprocessen. Tilsæt kokosnød efter signalet.
Inden du starter bagningsprocessen, kan du børste toppen med et pisket æg og pynt med kokosflager. Eller efter bagning dækker jeg med sirup og pulveriseret sukker.

Madlavningsprogram:

smørbrød

Bemærk

Som altid, efter at have besluttet at ændre noget i sortimentet af søde brød til te (som du ved, bliver alt kedeligt, selv de mest elskede), gravede jeg denne opskrift ud, og vi kunne godt lide den. Selvfølgelig kan du ikke bage det hver dag: det er lidt dyrt. Men nogle gange er der endda et ønske om at forkæle børn og familie.
Velsmagende og usædvanligt.
På en eller anden måde købte jeg ikke tørret kokosnød. Og brødet er allerede begyndt at samle sig. I stedet for tørret kokosnød hældte jeg kokosflager i spanden, pakker med 4. Det viste sig! Og de spiste det med et øjeblik!
Og endnu et råd. Æg er i forskellige størrelser, kokosnød er også anderledes, så hold øje med bollen!
Nyd din te!

Lykke Fotos

Tak for opskriften! Det viste sig såååå velsmagende og aromatisk! Kun da jeg har en 1,5 kg brødproducent, måtte jeg fordoble alle ingredienserne. Der var ikke nok kokosnød, og jeg tilføjede den sædvanlige valnød op

[asiatisk]

asiatisk, lækkert brød viste sig

[Administrator]

Tak skal du have, Administrator!

Mange tak for opskriften, selvom jeg ikke helt forstod, hvilken slags tørret kokosnød jeg tilføjede 110 gr. kokosflager, yummy viste sig, men næste gang vil jeg tage en let skorpe på. Jeg havde ikke administrator, og jeg opvarmede ikke mælk, jeg havde en komfur med temperaturudligning. Og min gær er 10 g frisk

Fremragende muffin viste sig! Men jeg vil også tilføje lidt sukker for større sødme ... Jeg vil have nogen som det - for smag og farve ...

I går tilføjede jeg en håndfuld rosiner som et eksperiment. Jeg er ikke sikker på, om jeg fik nøjagtigt brød, men cupcaken kom vidunderligt ud))