Penka og nationale opskrifter på køkkener fra forskellige nationer har ret til liv?! Så i kabardisk køkken, meget tæt og elsket af mig, er der et stort antal opskrifter til madlavning af kød med fløde, creme fraiche og mel tilføjes altid .... Og om brugen af fløde og mælk under pres, hvad med opskrifterne til mælkegrød i Shtebik under pres? !
Selvfølgelig har de ret til liv)) men hvorfor forkæle produktet?))
På dit foto (i en komfur) flyder fedt adskilt fra hvidt mel? Fløde? En skål med fløde stratificeres normalt ikke til fedt og hvid, hvis den er kogt korrekt, og cremen ikke er sammenstøbt, er den normalt en skål med samme konsistens.
Mælk med korn fortyndes normalt med vand, kornet holder mælken stratificeret. Og trykket er sandsynligvis ikke indstillet 0,7 på grød med mælk))
Mel 340 kalorier og fløde 330 kalorier pr. 100 gram)) hvorfor den ekstra kalorie i mad ikke er klar)) i nationale og lokale retter har de altid elsket tunge mennesker, erindringen om de sultne år sandsynligvis.
Og alle de opskrifter, som udlændinge har med creme, advarer cremen først, efter at presset er frigivet))
Og det er klart, at dette er din opskrift, men da du offentliggjorde den for alle at se, så kan du komme med et par kommentarer, så folk ikke senere sværger at cremen krølles op pludselig))
