Mus med citron og hvid chokolade

Mus med citron og hvid chokolade

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
hvid chokolade	170 gram
fløde	100 ml
sukker	70 gram
æggeblomme	1 stk
gelatine
citron	1 stk

Madlavningsmetode

• 	Smelt hvid chokolade i fløde
  	Pisk æggeblommen med sukker, indtil den er hvid
  	Sug gelatine i citronsaft, opløs. I æggeblommen med sukker, hæld cremen med smeltet chokolade og den opløste gelatine. Tilsæt citronskal. Slå alt meget godt.

• Afkøl moussen. Selve moussen viste sig at være ret sød. Men i kombination med kaprifol er det meget velsmagende.
• Bon Appetit alle sammen.

Lignende opskrifter

Ostemasse-kaffe mousse (Vride)

Universal mousse (prona)

Ribsmousse (alina-ukhova)

[Olya]

Olya, en smuk kombination med kaprifol.
Og en citron, der kun deltager i juice? Jeg kastede skindet ud, eller hvad! Eller for noget nyt mirakel, du har i vente?

[Olya]

Olya, Jeg tilføjede meget lidt skind. Eg citron blev fanget, meget hårdt.

Ægtefælle købt

Et mirakel - selvfølgelig er der i skraldespandene. Der er kun tid tilbage til at skære ud.

Ja, måske, tiden er bare det mirakel, som vi altid skal vente på!

Tak for opskriften! Jeg elsker forskellige mus, jeg gjorde det ikke med hvid chokolade! Kaprifoliet modnes snart, og jordbærene skal også fungere. Eller ikke?

[Loksa]

Loksa, Oksan, jeg tror, ​​at enhver bær vil gøre her. Tak skal du have.

[olgea]

olgea, gjorde lignende! Lækker! Billedet er lækkert!
: girl_red: Men kaprifolium har aldrig spist ...

Billedet er lækkert!

Tak Checkmark. Og kaprifolium - det er anderledes, fra bitter-sur til sød. Dette er vores allerførste bær - så enhver virker velsmagende.

Olya, jeg bruger det også, jeg brugte mousse med hvid chokolade i kagerne, men ligesom desserten, tror jeg, det bliver endnu mere interessant, andre tilsætningsstoffer vil ikke hamre sin sarte smag, især med bær! Jeg har ønsket at prøve det i lang tid, men her ankom opskriften!

[Rada-dms]

Rada-dmsMange tak for din opmærksomhed på opskriften. Og smagen er virkelig meget delikat.

Tak for en interessant opskrift, men mængden af ​​gelatine er ikke angivet.

mængden af ​​gelatine er ikke specificeret

Jeg tog ca. 1 spsk. Tak for opmærksomheden.