Okroshka på yoghurt med fetaost og avocado

Okroshka på yoghurt med fetaost og avocado

Kategori: Første måltid

ingredienser
Brynza *	100 g
Naturlig yoghurt	300 g
Vandet er koldt	200 ml **
Avocado	1 stk.
Frisk agurk	1 stk.
En tomat	1 stk.
Radise	5 stykker.
Dild	bjælke ***
Mint	1 gren
Grønt løg	2 stk.
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Finhak mynteblade, dild og løg, læg i en dyb skål, tilsæt lidt salt og opvarm med en crush.
• Skær fetaost, avocado, tomat, radise og agurk i lige små stykker. Overfør til en skål med urter.
• Hæld yoghurt i. Tilsæt så meget vand som nødvendigt for den tæthed af okroshka, du kan lide. Bland alt. Smag efter salt og tilsæt om nødvendigt efter smag.
• 

Skålen er designet til

2 portioner

Tid til forberedelse:

5 minutter

Bemærk

* Ikke meget salt. Jeg har "Fetax" - og den er skåret vidunderligt og let saltet.
** Efter vores smag
***Så godt
En ubeskrivelig smagsfølelse fra kombinationen af ​​alle ingredienserne, især her "mynt" spiller "!

Lignende opskrifter

Levshinskaya okroshka (gammel opskrift) (ang-kay)

Okroshka med roekvass (Elven)

Okroshka med is på koreansk (dopleta)

Okroshka har en vidunderlig komposition! Alt, hvad vores familie elsker! Tak Checkmark! Allerede i bogmærkerne, og jeg drømmer om at prøve det så hurtigt som muligt !!

[Olga]

Olga, for dit helbred!

Jeg drømmer om at prøve det så hurtigt som muligt !!

Jeg håber du kan lide okroshka!
Tak skal du have !