Is med jordbærcreme (mixer)

[Jordbærcreme]

Is med jordbærcreme (mixer)

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Jordbærcreme
friske jordbær (frosne)	200 gram
æg	1 styk
sukker	2 spsk. skeer
stivelse	2 tsk
Flødeis
landmælk	300 gram
jordbærcreme	hel
æggeblomme	3 stykker
æg	2 stykker
sukker	170 gram
landcreme (højt fedtindhold)	500 gram
mynte	2-3 kviste

Madlavningsmetode

• Jordbærcreme
• Vi purerer jordbærene.
• Tør gennem en sigte (jeg gned ikke)
• Bland stivelsen med sukkeret, tilsæt ægget, bland med jordbærpuréen.
• Kog og lad dem simre over svag varme under konstant omrøring, indtil de er fortykkede.
• Opbevares i køleskab.
• Flødeis
• Pisk æggeblommer og æg med sukker, indtil de øges i volumen to til tre gange.
• Kog mælk med mynte.
• Hæld i ægblandingen i en tynd strøm med konstant piskeris.
• Hæld i en gryde, tag ild og kog under konstant omrøring over svag varme.
• Afkøles helt.
• Tilsæt fløde og fløde til den afkølede blanding.
• Bland kort med en mixer.
• Dæk og anbring i fryseren.
• Bland hvert 30-40 minutter med en mixer 4-5 gange.
• Lad det stå, indtil det er størknet.
• 
• 
• Nyd din sommer!

Skålen er designet til

1500 gram

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

mixer, blender, komfur

Bemærk

For cremen tog jeg grundlaget her... Denne creme (ingen creme) tåler frysning godt (testet). Du kan forberede vinteren til fremtidig brug. Jeg anbefaler både fløde og is.

mig og det (is) og en anden (creme), og du kan uden et tørklæde (du skal efterlade noget).
Lækker, skør og smuk!

Kan du tage dit tørklæde? Is er væk i lang tid

Kan du tage dit tørklæde? Is er væk i lang tid

Hvordan har du det
kom så og et lommetørklæde og et glas!

Varsel!

Hvilken godbid. Cremen er bestemt mulig for mig. Mange tak for det: bare jordbær er på vej.

[Nikka]

Nikka, slet ikke. Spis til dit helbred.

[Angelchik!]

Angelchik! til dem, der lige er kommet ned fra bjergene, fortæl mig, vær væsel og hæld varm mælk til æggeblommer?
Vi er vilde mennesker. Det faktum, at det er klart for specialister mellem linjerne, er ikke rosum.
Du medbragte sådan lækker mad! Åh!

Ira, hot! Stop med at bagvaskes!
Tak for ros.

Jeg er en snakkesalig tante, men ikke en løgner. Tro mig, min ven! Og hvis jeg siger, at jeg ikke forstår nifiga her, så er dette ren, uhørt sandhed! Opskriften er vidunderlig og som jeg forestillede mig for babyer, der stadig tror på et eventyr ... Jordbær synes jeg generelt er de mest fantastiske bær ... ..._{Bozhzhezhzhzhmoy! Min tante er i tresserne, men jeg taler stadig om et eventyr ...}

[Angela]

Angela, fortæl mig venligst, føler du mynten? Eller er det bare en jordbærsmag med friskhed?

[Natasha]

Natasha, ganske fjernt.

Tak, forstået. Vi vil forsøge

[Angela]

Angela, et andet spørgsmål, men pisk ikke fløden? Hæld bare væske i?

[Natasha]

Natasha, oftest går cremen i min is på markedet. De er tykke som mascarpone. Jeg pisker slet ikke. Og du behøver ikke at piske de sædvanlige. De slås let ud under periodisk omrøring. Du kan også slå indtil fluffy.

De slås let ud under periodisk omrøring.

Jeg har ikke en ismaskine, jeg blander det selv med jævne mellemrum. I mit tilfælde ville det stadig være bedre at piske cremen først.

[Natasha]

Natasha, så også her uden en ismaskine. Rør lejlighedsvis med en mixer, når du står i fryseren.Jeg skrev til dig i en anden is.

Ja, jeg kan huske. Hvorfor tænkte jeg på en ismaskine?