Cremet kaffe panna cotta

Cremet kaffe panna cotta

Kategori: Konfekture

ingredienser
Klar kaffe *	100 ml
Gelatine	12 g
Mælk	50 ml
Creme 35%	350 g
Creme 11%	100 ml
Sukker	150 g
Vanillin	at klemme
Karamel topping	valgfri
Vegetabilsk olie

Madlavningsmetode

• Sug gelatine i mælk og lad det svulme op i 30 minutter, smelt derefter uden kogning. Jeg smeltede i mikrobølgeovnen i 30 sekunder ved en effekt på 750 W.
• Bryg kaffe på en måde, der er bekvem for dig, men lidt hårdere end du normalt drikker, og lad den køle af.
• I en gryde, opvarm under omrøring, indtil den er varm (men kog ikke) 2 typer fløde og sukker - den skal opløses fuldstændigt. Fjern fra komfuret. Tilsæt kaffe, vanillin, smeltet gelatine. Rør og hæld i forme, læg på et bræt og olieret med vegetabilsk olie.
• 
• Sæt i køleskabet for at størkne i 2 timer. Vend derefter om på brættet og træk forsigtigt formkanten tilbage. Pynt som ønsket. Jeg brugte karamel topping.
• 

Skålen er designet til

9 stykker

Tid til forberedelse:

Min5 min + 2 timer til hærdning

Madlavningsprogram:

Komfur + mikroovn + køleskab

Bemærk

* Tilberedt på den sædvanlige måde for dig, men lidt stærkere, end du normalt drikker

Lækker gelé igen! Mmmm! Glæde!

Jeg kan forestille mig, hvad en velsmagende godbid! Jeg vil helt sikkert lave mad! tak for opskriften!))

Min yndlings dessert! Tak for kaffebarens opskrift! Jeg har ikke gjort det endnu.

[Anna]

Anna, Marina, Olya Rada-dms, tak piger!
Hjælp dig selv, til dit helbred!

Min yndlings dessert!

: Ups: Ol, og min!

Og hvis du fryser sådan en ting ikke i forme, men i en ismaskine, hvad vil der så ske?

[galchonok]

galchonok, tak for den lækre sommer dessertopskrift! i varmen lige rigtigt!

[galchonok]

galchonok, du har et gelé-dessertparadis !!! Og det er smitsomt.

Jeg lavede lige jordbær-banangelé (jeg viser dig et foto om aftenen), og her er en panna cotta, jeg kan heller ikke modstå det.

[Olga]

Og hvis du fryser sådan en ting ikke i forme, men i en ismaskine, hvad vil der så ske?

Olga, noget som is

tak for den lækre sommer dessertopskrift!

Elena, for dit helbred! tak skal du have

og her er panna cotta også, kan ikke modstå

Svetlana, denne dessert er smagere end alle de tidligere, efter vores smag

Og det er smitsomt.

Ja, det er derfor, jeg forberedte alle mulige gelé-godbidder. Tak, Svetlana, for din opmærksomhed og feedback!

[galchonok]

galchonokHvor elsker jeg denne dessert ... men jeg har ikke kogt den selv endnu. Nu vil jeg helt sikkert prøve!

[Nikitosik]

Nikitosik, Prøv det! Tak skal du have !

Hak, tak!

🔗

Det viste sig meget velsmagende. Kaffen blev lavet af korn, stærk. Sønnen spiste lige fra silikoneformene. Sagde ikke lægge det på en tallerken, det er smagere

[Olga]

Olga, mange tak for det vidunderlige foto! Det er så rart, at alt fungerede og kunne lide det!

Kaffen blev lavet af korn, stærk.

og jeg gør med dette

Sønnen spiste lige fra silikoneformene. Sagde ikke lægge det på en tallerken, det er smagere

god dessert, men jeg synes, det ville være dejligt at erstatte karamelpåfyldningen med noget med citrusnoter, for eksempel noget appelsinsirup

[Pauline]

Paulinetak, fordi du kom forbi!

men karamelpåfyldning synes jeg, det ville være sejt at udskifte

: girl_wink: Så i min opskrift er det angivet-karamel topping-Valgfri! Du kan bruge enhver, alt efter din smag og ønske!

hvorfor blande to typer fløde?

[Glemmer]

Glemmer, ja alt forklares simpelthen ... Ifølge den originale opskrift bruges kun 35% fløde, og jeg besluttede at erstatte noget af denne creme i min opskrift med 11% for at reducere fedtindholdet i den færdige dessert