Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)

ingredienser

Svinekød (peritoneum) ca. 500 gr.
Ung kartoffel 9-10 stk.
Krydderier til kød 1 tsk
Basilikumblade stykker 10
Rosmarin (frisk eller tørret) Kvist
Friskmalet peber 0,5 tsk
Aromatisk olie eller vegetabilsk olie
Adyghe salt 1-2 spsk. l.
Hvidløg 2-3 fedter
Balsamico eddike 1 tsk

Madlavningsmetode


  • Lard og kartofler - vores FSE (3 muligheder for shashlik) (Tumanchik)

    Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)
  • Dette var begyndelsen. Men så var der ingen ung kartoffel. Jeg lovede - du spurgte.
  • Lad os fortsætte samtalen ...
  • Nu har vi en ung kartoffel!
  • Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)
  • Sandt nok har jeg det lidt stort .. Jeg elsker generelt så små som ærter! MEN .. hvad onklen medbragte hjemlevering og tak for det! Vi vasker det godt med en børste. Vi plejer kun huden - så bliver den selv lækker!
  • Salko ... uuuu syng det bare! Piger i den sidste opskrift spurgte, hvilken der er bedre - jeg svarer: ALLE er ikke meget tynde, bare for at lægge den på en spyd. Kan saltet, eseisenno SO! Du kan friske - i processen salter vi!
  • Så opmærksomhed TUSH - Jeg har en mave med fersk kød !!!
  • Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)
  • Vi skærer den i tykkelse, ikke tynd, men heller ikke tyk - middelmådig. Om størrelsen af ​​en kartoffel. Mariner det nu - basilikum, yndlingskrydderier til kød, friskmalet peber, rosmarin og vegetabilsk olie. Der er ingen proportioner - et spørgsmål om smag. Lad os marinere. Indtil videre hælder vi kun salt på halvdelen af ​​normen!
  • Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)
  • Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)
  • Vi forbereder folien på størrelse med shampoo eller grillpinde for at lugte alt, hvad vi planter. Også en bageplade eller bageplade.
  • Før madlavning skal du huske på, at det tager tid at bage for at opnå et smukt resultat og guddommelig smag. Lad derfor ikke dine kære vente ved bordet. Kog 1-1,5 timer før servering. Hvis du har brug for det hurtigere, skal du først koge kartoflerne lidt. Men sådan en virkning fungerer ikke, kan jeg forsikre dig om.
  • Jeg laver mad i ovnen. Jeg varmer det op til 240 grader.
  • Du kan selvfølgelig lave mad i ovnen, på grillen, airfryer og trækul. Princippet er det samme.
  • Nu tager vi kebab på. Del først kartoflerne i to. Vi sætter en spyd, der starter med svinefedt. Vi tager ikke bare Salko på, men dækker kartoflerne. Vi lægger det i folie, så sømmen er på toppen - for at gøre det nemmere at kigge på resultatet. For at spare folie lavede jeg et folieark til to shampooer.
  • Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)
  • Hæld al marinade og urter på toppen. Drys lidt mere olie. Vi lugter folien. Du kan også dække toppen.
  • Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)
  • Du behøver ikke forstyrre hende i 30-40 minutter. Så begynder vi at spionere. Når blødheden du kan lide folien så med chic ÅBNING! Drys toppen af ​​Adyghe-salt og mere olie. Og nu er det under grillen! Nå, i 5-10 minutter - afhængigt af grillens styrke.
  • Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)

Skålen er designet til

4 spyd

Madlavningstid:

1,5 time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Færdig. Og nu tager vi hurtigt fat i spydet og råber "Dette er ikke velsmagende !!!!" løbe væk, ellers tager de væk!
Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)
Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)

Lorrys
Snyder, ja. Du kan ikke løbe væk fra min med en sådan spyd
Irina Dolar
Irisha, jeg er det andet hjem grill kebab! Det er så duftende! Velsmagende!
HACHU! HACHU! HachU-oo-oo-oo-oo !!!!! Lard og kartofler - vores FSE (4-version af shashlik)
Jeg har to portioner. Kan jeg?
ang-kay
Så jeg ville spise alt på én gang!
Trishka
Død for den fascistiske AkuPantammmm, Irisha, ja, medmindre mona spredte en sådan skønhed foran sultne borgere, ahhh!
Giv mig en slikke i det mindste en skærm, tror jeg!
Ideen er vidunderlig, især kada shash ... shishlykov hotstsa, og det regner i haven (hund) og hælder kontinuerligt den anden dag !!!
Tak, bunny, for sådan skønhed!
MariS
Irskdu er en teaser, ikke?
Hvis jeg ikke havde gorglet mig på min kebab nu ... ville jeg besvime sulten!
En smuk shish kebab, så rosenrød - lækker!
Rada-dms
Ira! Jeg så lige, at jeg VIL !!!!! Jeg besvimer bare af forventning, hvordan jeg gentager dette til den næste familieferie! Du ved, hvordan man inficerer med en opskrift!

Særlig? Så jeg straks tager en billet ved ankomsten og flyver til dig, mens duften af ​​grill stadig svæver over de blåøjede vidder?

Sonadora
Ooo, hvor lækker !!! Hvor er min store ske?
izumka
Irsk, vi gjorde det for vores FSE !!! Og de spiste det !!! Og jeg havde ikke tid til at lave en fotorapport. Det er din egen skyld - der er intet at sprede så lækre opskrifter, at du ikke har tid til at løbe efter en fotik. Der ville være tid til at få fat i en spyd! Irochka
lettohka ttt
Irishka !! Smukt salg! Og en lækker shish kebab !! : bravo: Tak for opskriften og ideen !!! Foto ... fantastisk! Men hvis du er på ild, kan du pakke den med folie?
Tumanchik
Citat: Lorrys

Snyder, ja. Du kan ikke løbe væk fra min med en sådan spyd
så skal du spise med det samme!
tak Larissa for at komme forbi!
Tumanchik
Citat: Irina Dolar
Irisha, jeg er den anden for hjemmelavet shish kebab! Det er så duftende! Lækker!
Irisha !!! Kom ind kære! Dette er hvad alle kan lide! Glad for at behage!
Citat: Irina Dolar
HACHU! HACHU! HachU-oo-oo-oo-oo !!!!!
Jeg har to portioner. Kan jeg?
KAN!!!
Citat: ang-kay
Så jeg ville spise alt på én gang!
Angela er altid klar til dig!
Tumanchik
Citat: Trishka

Død for den fascistiske AkuPantammmm, Irisha, ja, medmindre mona spredte en sådan skønhed foran sultne borgere, ahhh!
Giv mig en slikke i det mindste en skærm, tror jeg!
Ideen er vidunderlig, især kada shash ... shishlykov hotstsa, og det regner i haven (hund) og hælder kontinuerligt den anden dag !!!
Tak, bunny, for sådan skønhed!
Ksyushik, dette er mig specielt, så alle ønsker at være i naturen! Ikke en jeg vil have !!!
Tak kære! Din tallerken er fuld !!!
Tumanchik
Citat: MariS
Hvis jeg ikke havde gigglet mig på min grill ... ville jeg besvime i sult!
AAAA, er du allerede fuld? Vent så, lad det plagede kys!

I morgen gentager du og jeg og Usug


Citat: Rada-dms
Jeg så lige, jeg VIL !!!!! Jeg besvimer bare af forventning, hvordan jeg gentager dette til den næste familieferie! Du ved hvordan man inficerer en opskrift!
Hvis du har sommerferie, er det synd at klage! Du er ikke bange der og får ikke op så godbidder, vi husker din sving !!!
Citat: Rada-dms
Særlig? Så jeg straks tager en billet ved ankomsten og flyver til dig, mens duften af ​​grill stadig svæver over de blåøjede vidder?
Nå Duc ja, men hvad kan man mærke?
Tumanchik
Citat: Sonadora

Ooo, hvor lækker !!! Hvor er min store ske?
Aha - det er hvad ingefærkatte, der går af sig selv - lokker !!! De respekterer også bacon med kartofler !!! Udfyld Manyun - skovlen hænger nær komfuret! Tag det største spyd!
Lerele
Tumanchik, bedøvet
Jeg ville allerede ikke have lam, jeg ville have sådan en kartoffel
Tumanchik
Citat: Lerele

Tumanchik, bedøvet
Jeg ville allerede ikke have lam, jeg ville have sådan en kartoffel
Lerele, lad os have det sammen ... Jeg kan huske mig selv - jeg slobber ... derhjemme er de klar til at spise dette hver dag. nuværende salater ændres
Lerele
Tumanchik, har du noget at smadre, spiser du noget sådan fra tid til anden, har du også velsmagende, ægte kartofler og lugter som kartofler.
Sådan kommer nogen til os, alle spørger hvad de siger at bringe og først når det kommer til dem, at der skal bestilles en pose kartofler
Tumanchik
Citat: Lerele

Tumanchik, har du noget at smugte, spiser du noget lignende fra tid til anden, har du også velsmagende, ægte kartofler og lugter som kartofler.
Sådan kommer nogen til os, alle spørger hvad de siger at bringe og først når det kommer til dem, at der skal bestilles en pose kartofler
no cho ... hvad med dig? Jeg kan indrømme, at kartoffelpandekager er svære at lave. men bager det?
og alle vores unge på McDonald's er revet - hvor en lille pakke kartofler som 2 kg af en ung er
Lerele
Tumanchik, vores kartofler er ikke særlig gode, der er ler rundt omkring, det er smagløst, ikke fedtet.
Tumanchik
Citat: Lerele

Tumanchik, vores kartofler er ikke særlig gode, der er ler rundt omkring, det er smagløst, ikke fedtet.
ah stakkels fyr, hvordan har du det? måske dette ....sende med hjorte? så og ikke importeret?
Lerele
Tumanchik, der er alle, men jeg har ikke mødt sådan en parfumeret, ægte, selvom jeg købte forskellige sorter på markederne, og mere end en sort findes i butikkerne.
Tumanchik
Citat: Lerele

Tumanchik, der er alle, men jeg har ikke mødt sådan en parfumeret, ægte, selvom jeg købte forskellige sorter på markederne, og mere end en sort findes i butikkerne.
Det er en skam! Vi er uden kartofler som ... fugle uden vinger! I!!!!!!!!!
Nikusya
Citat: Tumanchik
Og nu tager vi hurtigt fat i spydet og råber "Dette er ikke velsmagende !!!!" løbe væk, ellers tager de væk!
Gyyy .... Og du løb langt væk !! De ventede sandsynligvis på dig uden for køkkendøren med en taske !!! Sådan lækker! Brystet er bare smukt. Vi er nødt til at se efter noget solidt kød i weekenden!
Tumanchik
Citat: Nikusya

Gyyy .... Og du løb langt væk !! De ventede sandsynligvis på dig uden for køkkendøren med en taske !!! Sådan lækker! Brystet er bare smukt. Vi er nødt til at se efter noget solidt kød i weekenden!
Åh, fortæl mig ikke, vores synder er alvorlige - når alt kommer til alt vil de trække sådanne spinogs ud af tænderne!
lusi 88
Mange tak for sådan en lækker opskrift. Jeg lavede 4 spyd til test, men de vidste, hvor hurtigt jeg ikke engang havde tid til at tage et billede
Tumanchik
Citat: lusi 88

Mange tak for sådan en lækker opskrift. Jeg lavede 4 spyd til test, men de vidste, hvor hurtigt jeg ikke engang havde tid til at tage et billede
Luda er meget glad for, at hun kunne lide det! Ha !! En sådan skål skal altid tilberedes i dobbelt størrelse!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter