Sød kirsebærsuppe med ravioli

Sød kirsebærsuppe med ravioli

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Hvedemel	200 g
Olivenolie	35 g
Isvand	105 g
Salt	at klemme
Kirsebær	400 g til fyldning + 200 g til suppe
Kirsebærsaft (jeg har et æble + kirsebær)	1 l
Sukker (efter smag)	1 \ 2 st
Stivelse	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Ælt ravioldegen ved at kombinere mel, salt, olie og vand. Opbevares i køleskab i 30 minutter.
• Skyl kirsebær, fjern frø.
• Rul dejen ud i 2 lag. Jeg rullede ud på en dejrulle, tykkelse 4 (fra 0 til 9). Yderligere blev det foreslået at fremstille ravioli, dvs. lægge påfyldningen på et lag, dække med det andet lag, fastgør. Jeg prøvede ærligt det, samtidig med at jeg testede hjulet, der har ligget tomgang i 6 år.
• 
• Jeg kunne ikke lide denne mulighed. Der var meget luft i de færdige produkter, men der var lidt fyldning. Hjulet lagde det i kassen for at hvile yderligere og tog en sovjetisk dumpling maker ud. Jeg satte 1,5 kirsebær i hver celle, drysset med stivelse og sukker. Jeg blandede kirsebærene med sukker og stivelse på forhånd, men efter at have ligget begynder fyldet at strømme, og i slutningen af ​​støbningen bliver det helt vådt. Med denne mulighed forbliver saften inde.
• 
• Kog derefter raviolo-dumplings i saltet vand. Du skal tilberede bogstaveligt et minut efter overfladen. Det er bedre at tage en bred gryde og lægge i dele, så raviolki ikke klæber sammen.
• Hak de resterende (200 g) kirsebær med juice i en blender, tilsæt sukker efter smag, kog og fjern fra varmen. Den originale opskrift foreslog også fortykkelse med stivelse efter fortynding i 50 g koldt vand, men det gjorde jeg ikke.
• Anbring ravioli i portionerede plader, hæld saften over og server.
• 
• Dialog med barnet:
• Hvad har vi til frokost i dag?
• - Suppe.
• - Suuuuuupppp? ((((
• - Sød suppe!
• - Hurra, jeg er klar til at spise denne suppe mindst hver dag!)
• Og han er ikke alene. Og den første ting. og dessert i en plade. Kan spises direkte fra denne tallerken. meget velsmagende og frisk om sommeren.)

Skålen er designet til

6 portioner

Bemærk

Idé fra magasinet "Liza. God appetit". Nr. 7 \ 2015

[Omela]

Omela, om! Og mange flere Oh! Vidunderlig opskrift!
PY. SY. Kirsebær plus pasta - kærlighed for evigt! IMHO

[Tatyana]

Kirsebær plus pasta - kærlighed for evigt!

Tatyana, Jeg støtter !!! For mig er det stadig forbundet med sommer !!!

Ksyusha, hvor lækker og smuk! Det er godt, at jeg lige spiste, men savlen begyndte stadig at strømme.

[Nina]

Nina, Tak skal du have! Det er lækkert, ja!

[Ksyusha]

Hele min barndom spiste jeg dumplings med kirsebær - eller sådan syntes det mig, at jeg konstant spiste! Kun hvis du husker barndomsindtryk af mad, vil sådanne dumplings tage et af de første steder.
Særlig tak for sauce! Du kan tænke på mange forskellige variationer til det, tak, Ksyusha!

Tak Ksenia for opskriften, og ideen med suppen er cool, smuk og original !!!! :

Kridtet, hvor dejligt! Kirsebærbåde i kirsebærhavet!

OOO Omelochka, det er et eventyr!
! Jeg elsker dumplings, men med kirsebær er der ingen smagere siden barndommen,
og suppen ... Jeg har ingen ord til at udtrykke min glæde ...
mdaaa både og endda i kirsebærhavet!
Igen, uden videre, kun følelser ...,

Ksyusha er bare fantastisk! Dejligt og velsmagende! Tak for ideen og opskriften! Jeg laver mad! Der er mange kirsebær!

Jeg laver mad! Der er mange kirsebær!

Og vi har stadig grønt og meget lidt. Men jeg har noget lignende i min butik - minder vagt om denne delikatesse. Hvis stjernerne kommer sammen, vil jeg.
Men med Ksyushka kirsebær vil jeg have mere ...

[Marina]

Marina, Natalia, Nata, Ludmila, Iratak piger! Jeg er glad for, at så mange følelser fra kirsebær "suppe"! Kirsebær købte jeg, 200 rubler / kg. Men sommeren er ikke sommer uden kirsebær. er nødt til at købe. Barnet kan virkelig godt lide det.

Du opmuntrede mig, Melka, til at lave ravioli ... af blåbær. Jeg rullede bånd på en skrivemaskine, satte bærene i pulver i den ene halvdel, dækkede dem med den anden halvdel, fladede dem, skar dem, og nu er jeg glad og stolt af mig selv, jeg kan ikke sove

flad, skåret og nu glad og stolt af mig selv kan jeg ikke sove

selvfølgelig kan du ikke sove - du har glemt at spise dem

Jeg elsker dumplings med kirsebær, men denne suppe er HØJERE PILOTAGE !!! Tak for den velsmagende godbid

[Tumanchik]

Tumanchik, stadig ikke har spist, tæl op, hvilken masochisme

[Tumanchik]

Tumanchik, stadig ikke har spist, tæl op, hvilken masochisme

dette er en PERVERTY !!!! mono Jeg får se, hvordan du spiser dem busk?

og guiden er?

De ligger i køleskabet under en klud.
Og jeg kæmper en ulige kamp med usbekiske abrikoser. Jeg kan næsten ikke holde på ... Hvordan de angreb mig! ..
Men jeg slår dem! Vi ser også, hvem der vinder ...

[Arka]

stadig ikke har spist

Arka, hold op med at grine med dumplings, ellers tager jeg det væk !!!

lira3003, Tak skal du have!
I dag var der i stedet for kirsebærsaft jordbærjuice, også lækker!

ellers tager jeg det væk !!!

mens du er i køen, suger Ksyusha og ansøger derefter om mine hårdt tjente penge.

Og jeg kæmper en ulige kamp med usbekiske abrikoser

Lad dig ikke distrahere. Fortsæt. guide under kluden? Jeg vil hjælpe dig!
Jeg kan også klare dem

Kanesh, de er tættere !!

Kanesh, de er tættere !!

du har din egen. og desuden kulubnichny dem ... Jeg plejede at vride dem, men langt væk ...

[Arka]

Arka, hold op med at grine med dumplings, ellers tager jeg det væk !!!

Nej, nu kan du ikke tage det væk

Lad dig ikke distrahere. Fortsæt. guide under kluden? Jeg vil hjælpe dig!
Jeg kan også klare dem

Jeg er en mester! Jeg vandt alle!

Jeg er en mester! Jeg vandt alle!

og lykke var så mulig

Irk, og oblomingo-fuglen er ankommet !!!!

Irk, og oblomingo-fuglen er ankommet !!!!

aha, og hun fastgjorde læbestiften!

Lad os slå Arka !!!! I det mindste vil vi kompensere for moralsk skade !!

Lad os slå Arka !!!! I det mindste vil vi kompensere for moralsk skade !!

Ha, ja, nej. Selvom hun er en glutton

chameleonna grøn i en kjole

, men det samme! Vi er ikke så mange her, og der er vi også. Desuden er køleskabet lige over for mig. Jeg brænder stien, og alt bliver mit.
Bedre komme til os

Nå, du får samvittighed, og du kommer ud engang

- vi håndterer dine dumplings.