Frisk majs og cashew suppe

Frisk majs og cashew suppe

Kategori: Første måltid

ingredienser
friske majskerner (cob)	1 kop
cashew nødder	1/4 kop
vand	2/3 kop
olivenolie	1 spsk. l
grøn tabascosauce eller hvidløg	1 time l / 0,5 fedter
salt
peber
koriander eller basilikum

Madlavningsmetode

• Bland alle ingredienserne i en blender i kartoffelmos, indtil de er glatte.
• Du kan køle blandingen i køleskabet, derefter hælde i skåle, drys majskerner, koriander, malet peber og server.
• 

Skålen er designet til

2 små portioner

Tid til forberedelse:

15 minutter

Madlavningsprogram:

blender

Bemærk

kop 240 ml

Lignende opskrifter

Tomatsuppe med majs og røget kød (Juli)

Kyllingesuppe med courgette, majsgryn og ost (multikoger Redmond RMC-02, gaskomfur) (mirtatvik)

Suppe med snegl og brændenælde på majsmel (dopleta)

[Gala]

Gala, Hvilken skønhed! Hvornår får vi majskolbe? Ønsker Ønsker ønsker. .. Velsmagende lige så meget på billedet. Tak for opskriften.

[Marina]

Marina, Tak skal du have!

Gala, meget interessant! Jeg elsker majs! Forstod jeg korrekt, at kornene er rå?

[Nata,]

Nata, majsen er rå. Jeg kan ikke sige, at dette er et mesterværk, men jeg prøvede det med glæde.

Aaaaaaaa! Jeg vil have et mesterværk! Måske kogt hurtigt bliver bedre, nej?

[Nat]

Natja, råb noget! Prøv at koge det let.
Skønt, hvis majsen er ung og frisk, så fungerer den normalt og rå. Som barn husker jeg, at vi spiste rå hele tiden, og nu har vi simpelthen mistet vanen med denne smag.

Jeg har frosne kolber (en slags ungarsk sukker)
Jeg kan købe afskårne frø af samme sort og også frosne. Noget fortæller mig, at den frosne version ikke kan sammenlignes med den friske, det er derfor, jeg klatrer til dig med alle mulige spørgsmål

og hvad er det ikke nødvendigt at lave mad? bare bland og det er det?

[Nat]

det fortæller mig, at den frosne version ikke kan sammenlignes med den friske

Nat, Det tror jeg. Opskriften refererer til den unge, mælkeagtige modenhed af majs.
Er det svært at købe ung majs fra dig?

og hvad er det ikke nødvendigt at lave mad? bare bland og det er det?

Bare bland ikke, men mal i en blender indtil en jævn, homogen konsistens.

Bare bland ikke, men mal i en blender indtil en jævn, homogen konsistens.

ja forstået