Forretter af agurker, grønne løg og koriander i creme fraiche

[Forberedelse]

Forretter af agurker, grønne løg og koriander i creme fraiche

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Creme fraiche	200 g
Agurk	4 medium
Koriander	lille bundt
Grønt løg	lille bundt
Uraffineret solsikke- eller olivenolie	3-4 spsk. l.
Havsalt	smag
Friskmalet sort peber
Pink peber	smag
Spidskommen valgfri	2 knivspidser

Madlavningsmetode

• Det ser ud til, at opgaven er, hvordan man beriger en simpel agurksalat med en ny smag - alt sagt og gjort for længe siden! Og hvis du tilføjer uraffineret olie til creme fraiche og varmer urterne op, før du tanker?
• Det viste sig at være en interessant mulighed - dressingen smager lidt som mayonnaise.
• Karve gav lysstyrke og pikant til smagen, og lyserød peber, som er helt mild og let at tygge, tilføjede uventede eksplosive smagsoplevelser, der lejlighedsvis mødtes blandt saftige, skåret i stykker, agurker. Så vi opnår en følelse af friskhed og lethed!
• Forberedelse
• - Hak løg og en del af koriander fint, hæld salt. Lad stå i 5 minutter og vend til en pasta.
• - Bland den grønne pasta med creme fraiche, krydre med sort peber og bland med smør.
• - Skræl agurkerne fragmentarisk fra huden med en "husholderske", skær dem i mellemstykker eller runder, og hæld saucen over og pynt med korianderblade.
• - Server med kød, fisk eller kylling.

Bemærk

Kan ikke lide koriander, udskift den med persille! Kan ikke lide løg, erstat med hvidløg!

[Olya]

Og sandheden er saftighed og friskhed! Interessant at prøve, tak, Olya! Ikke en dårlig idé, og variationer på krydderitemaet er mulige.

Fedt nok! Jeg har aldrig prøvet at kombinere creme fraiche og smør ..... Tak for den velsmagende godbid!

Kan ikke lide koriander, udskift den med persille! Kan ikke lide løg, erstat med hvidløg!

Du vil elske alt og tale koreansk)))))
Dejlig mulighed, jeg er glad!
Jeg vil prøve alt: med koriander og med hvidløg og med løg

Ja, smukt! Det er bare meget velsmagende og smukt! Tak Olga for opskriften!

En interessant kombination af produkter, jeg skal prøve) Tak for opskriften

Jeg kunne godt lide salaten velsmagende, sund, original !!!!

Det er bare meget velsmagende og smukt!

Dette er en normal salat, helt nødvendig, især når du skal fodre hurtigt og uden besvær! Tak for din feedback, Irisha!

Dejlig mulighed, jeg er glad!
Jeg vil prøve alt: med koriander og med hvidløg og med løg

Kom nu, prøv det, forlad et sted, jeg lavede et andet!

Tak for den velsmagende godbid!

For godt helbred og gavn!

En interessant kombination af produkter, jeg skal prøve) Tak for opskriften

Jeg håber og bekymrer mig, hvis vi vil forkæle middagen med en ny kombination - noget som jeg er vant til til mine evige eksperimenter!
Tak for din interesse for det nye!

Jeg kunne godt lide salaten velsmagende, sund, original !!!!

Prøv det, pludselig vil du kunne lide det!

[Olya]

Og sandheden er saftighed og friskhed! Interessant at prøve, tak, Olya! Ikke en dårlig idé, og variationer på krydderitemaet er mulige.

Marina, tak, kære! : Venner: Ikke på sagen lidt - og du plantede nasturtium?

[lira3003]

lira3003, Ritochka, prøv, for mig, det smager som mayonnaise, men uden æg viser det sig! Tak for din opmærksomhed på opskriften!

Åh, hvilken skønhed! Jeg vil helt sikkert lave mad. Olga, tak for opskriften!

plantede du nasturtium?

Jeg plantede det, Ol! Kun ikke alle spirede ... Der var mange falske eller gamle frø på markedet (som rapporteret på tv). Er meget ens ...
Tænker du allerede på nasturtiumolie?

Jeg plantede det, Ol! Kun ikke alle kom op ...Der var mange falske eller gamle frø på markedet (som rapporteret på tv). Er meget ens ...
Tænker du allerede på nasturtiumolie?

så jeg plantede ikke ... og de (frø) i jorden, der fra det år ikke kan vokse? Jeg tror ikke jeg savner dig allerede ..

Åh, hvilken skønhed! Jeg vil helt sikkert lave mad. Olga, tak for opskriften!

Afkrydsning! : rose: Tak for din interesse! Alt er simpelt, men i det mindste en række variationer:: girl_red

Dejligt hvordan!
Kan du erstatte creme fraiche med yoghurt? Rømme er for fedt for mig

Dejligt hvordan!
Kan du erstatte creme fraiche med yoghurt? Rømme er for fedt for mig

Hvorfor ikke! Sur mælk - det er surmælk i Afrika! Lær mindre, men mere nyttigt!
Tak, dette er en god ide, jeg vil også prøve det på katyk!

Jeg er flere venner med yoghurt og klæder salater og passer godt til pasta
Nu spiser vi agurker med ham
God opskrift!

Jeg er flere venner med yoghurt

Er der en særlig surdej?

Er der en særlig surdej?

Jeg gærer på den gammeldags måde. For en liter kogt mælk afkølet til T 36, en spiseskefuld kefir og creme fraiche. Og jeg lagde det i en pels til at køle ned og fermentere.
Det viser sig ikke-surt - dette er det første. Og så bruger jeg denne surdej, kun tager toppe. Al surdejen hænger derude.
Sådan lærte jeg mig.

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg vil bestemt lave mad med sådan en dressing. Jeg tror, ​​det bliver lækkert.

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg vil bestemt lave mad med sådan en dressing. Jeg tror, ​​det bliver lækkert.

Vi er nødt til at prøve, intet overnaturligt, men en helt ny smag er til stede!
Sang! Dyrt! Når jeg ser dig, kører jeg straks min yndlingste til at drikke - en magisk avatar!

Jeg gærer på den gammeldags måde. For en liter kogt mælk afkølet til T 36, en spiseskefuld kefir og creme fraiche. Og jeg lagde det i en pels til at køle ned og fermentere.
Det viser sig ikke-surt - dette er det første. Og så bruger jeg denne surdej, kun tager toppe. Al surdejen hænger derude.
Sådan lærte jeg mig.

Så de lærte mig! Hurra!!! Jeg prøver at gøre dette!
Jeg brugte creme fraiche med kefir, men jeg vidste ikke, hvordan jeg skulle fermentere.

Jeg prøver at gøre dette!

Held og lykke!
Hvis du har spørgsmål, så spørg, det fortæller jeg dig.

Held og lykke!
Hvis du har spørgsmål, så spørg, det fortæller jeg dig.

Tak, Olenka! Og du prøver katyk på kirsebærblade, for mig var opdagelsen af ​​smag, snart vil jeg gøre det på rødbeder.

på kirsebærblade

Jeg har ingen kirsebær. Jeg lukkede det ud

Jeg har ingen kirsebær. Jeg lukkede det ud

Hvad i stedet?

Hvad i stedet?

Ukrudtsmyrer-blomster-juletræer.

Ukrudtsmyrer-blomster-juletræer.

Så jeg leder efter, hvor det vil være bedre at plante græsmaur, ellers planter vi alt på den forkerte gren ...

[Olga]

Olga, salaten er så vidunderlig, grøn, så frisk, jeg følte det bare! Jeg kunne godt lide tanken om at tanke op, jeg vil helt sikkert tilberede den! Tak!

salaten er så vidunderlig, grøn, så frisk, jeg følte det rigtigt

Hak, mange tak! : et kys: Vi har allerede gentaget flere gange med vores venner!

Tillykke med sejren!
Held og lykke!

[Anatolyevna]

Anatolyevnatak, Tonya, undskyld, jeg så det ikke, eller der var ingen beskeder!