Chokolade bananmousse med kirsebær

Chokolade bananmousse med kirsebær

Kategori: Konfekture

ingredienser
Banan	1 stk.
Creme fraiche	100 g
Mørk chokolade	50 g
Gelatine	6 g
Kogt vand (koldt)	50 ml
Kirsebær	100 g

Madlavningsmetode

• Hæld gelatine med koldt kogt vand og lad det svulme op i 30 minutter (se på din pakke), smelt derefter på en bekvem måde - jeg sætter det i mikrobølgeovnen i 30 sekunder ved 750 watt.
• Skyl kirsebærene tørre og fri for grober.
• Når gelatinen er klar, smelt chokoladen - jeg lægger den også i mikrobølgeovnen i 1 minut med en effekt på 750 W.
• Mos banan med en blender, hæld smeltet gelatine i den og bland
• Bland smeltet chokolade med creme fraiche
• Kombiner begge masser og slå med en mixer indtil en homogen luftmasse i 1 minut
• Tilsæt kirsebær, omrør og arranger i glas eller skåle. Sæt i køleskabet for fuldstændig størkning i 1-2 timer
• 
• 

Skålen er designet til

2 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter. forberedelse + 5 minutter + 1-2 timers hærdning

Madlavningsprogram:

mikroovn + blender + mixer + køleskab

[galchonok]

galchonok, Afkrydsning, er det tid nu at forkæle dine kære med sådan en dessert
Tag væk tak

[Rarerka]

Rarerka, Ludmila, tag det. Til helbredet