Mandel- og fiskekager med krabbekrem

Mandel- og fiskekager med krabbekrem

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Til testen:
Fiskefilet (jeg har torsk)	150 gr.
Æggeblommer S-1	2 stk.
Salt	1-1,5 tsk (ingen dias)
Hvid peber, allehånde, laurbærblad
Smør, blødt	45 gr.
Hvedemel, premium	100 g
Rå, ikke-skrællede mandler	50 gr.
Boghvede mel	70 gr.
Friske eller frosne hakkede urter (persille + grønne løg)	2 spsk. l.
Til cremen:
Krabbe pinde eller kød	200 gr.
Flødeost	100 g

Madlavningsmetode

• Dej forberedelse:
• Skær fiskefilet i en blenderskål. Slå godt.
• Overfør til skålen med en stor blender med knive.
• Mal mandlerne i en kaffekværn.
• Tilsæt olie, urter og æggeblommer til fisken. Slå godt.
• Derefter tilsættes alt mel og nødder, og bryder det godt med en blender. Disse er krummerne.
• 
• Vi lægger dem i en pose og sender dem til hvile i mindst 30 minutter.
• 
• Det hvilede med mig hele natten.
• Dejen blev meget bøjelig. Mel var ikke påkrævet. Hverken limet til bordet eller rullende.
• 
• Rul dejen ud på en ikke-klæbemåtte og skær (skær) småkager med en tykkelse på mindst 5 mm. Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 15-20 minutter på et tæppe. Kagerne er bløde, let smuldre. Ideel til servering med fløde.
• 
• Afkøle det.
• Forberedelse af cremen:
• Pisk krabbekagerne med den smeltede flødeost med en nedsænkningsblander. Afkøl fyldet.
• Innings:
• Klem fløden på kagerne med en sprøjte eller pose. Vi køler det ned. Pynt med mandler. Vi behandler dig!
• 

Skålen er designet til

23 stk.

Madlavningsprogram:

blender + ovn

Bemærk

En meget usædvanlig smag. Af en eller anden grund er fisken let mærket med smagen af ​​brisling. Lidt boghvede. Men hvis du ikke ved det, vil du ikke gætte. Det kan tjene som et brød tilføjelse til retterne. Hvis du ruller kagerne tyndere ud, så let en øl snack mulighed! Men med fløde, tro mig, det smager bedre.
Denne opskrift blev fundet af min mand i den elektroniske version af magasinet "Fish with us" i april 2015. Manden elsker at fiske, men siden sin mellemste søns tid kan han kun drømme om det ...
Men opskriften indeholdt smør uden at angive mængden. Så jeg tog det op. Og ifølge billedet blev dejen presset ud af sprøjten, og det er bestemt ikke muligt - dejen er meget tæt.
Jeg kunne godt lide forretten. Vi gentager.

Er jeg den første? Usædvanlige cookies, Irochka entertaineren! Men jeg elsker denne creme. Endnu en kogt æggeblomme mmmm sakota! Tak for opskriften.

Er jeg den første? Usædvanlige cookies, Irochka entertaineren! Men jeg elsker denne creme. Endnu en kogt æggeblomme mmmm sakota! Tak for opskriften.

Angela, kom ind kære og hjælp dig selv! Leveren er meget usædvanlig og interessant. Og cremen ... men jeg tænkte på en eller anden måde aldrig på ægget. Tage til efterretning!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira er en usædvanlig cookie, men med creme. Lækker!
Jeg kan prøve at bage (vores varme aftager, det er køligt udenfor).

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira er en usædvanlig cookie, men med creme. Lækker!
Jeg kan prøve at bage (vores varme aftager, det er køligt udenfor).

Hej Tonya. Godt at se dig. Har du krydret alt endnu?
Denne cookie er min kulinariske perversion. Og selvfølgelig skal du respektere din mand. Uden cremen ville det være mere sandsynligt at gå med øl, men at stege hårdere og skære tyndere. Men med fløde og sød kaffe - meget jævn
Hvis du vil overraske dine kære - prøv det!
Og om morgenen gjorde min mand en opdagelse - for en cookie et stykke frisk agurk og fløde! Dette er smagen !!!

[Tumanchik]

TumanchikIrochka har allerede sat alt på plads, jeg klarer mig.
Mand at fodre, værne om og respektere! Ira, jeg er på ferie! Kan du forestille dig?
Jeg var endda tabt, hvad jeg skulle bage.

[Tumanchik]

TumanchikIrochka har allerede sat alt på plads, jeg klarer mig.
Mand at fodre, værne om og respektere! Ira, jeg er på ferie! Kan du forestille dig?
Jeg var endda tabt, hvad jeg skulle bage.

Hvis jeg var dig, ville jeg gå lige gennem donuts fra Trishkin. De står stadig i øjnene. Og glem ikke mine koteletter! Og fra mine egne anbefaler jeg dig Leningrad kage. Jeg vil huske og slappe af. Nå, eller shu. Ja, og med mynte og citrus. Kort fortalt vil jeg forvirre dig endnu mere.
Og forbered din mand fisk til en øl, hvis han er glad for.

Nå, Irka, godt, entertaineren !!!! Hvilken slags cookies fik du! Godt klaret!!!

Og jeg vil slet ikke sige noget, jeg har ikke nok ord, jeg vil blive overrasket over noget. Ira spildte alle mine ord på tidligere opskrifter!

Nå, Irka, godt, entertaineren !!!! Hvilken slags cookies fik du! Godt klaret!!!

Tanyulya er allerede stum. Hun tyggede den sidste. Hvad er det at finde ud af?
Tak kære for din opmærksomhed!

Og jeg vil slet ikke sige noget, jeg har ikke nok ord, jeg vil blive overrasket over noget. Ira spildte alle mine ord på tidligere opskrifter!

Jeg ville indsætte en video - den fungerer ikke.
fra Yeralash. Vasya: ingen ord - det var nødvendigt at forberede sig!
Lenulya, tak fordi du kom forbi, det er allerede rart!
Og opskriften er enkel - bare usædvanlig.

Og opskriften er enkel, simpelthen usædvanlig.

Dette er det, der gør ondt! På grund af det, at det af en eller anden grund ikke forekommer mig!

Dette er det, der gør ondt! På grund af det, at det af en eller anden grund ikke forekommer mig!

det kom heller ikke til mig - min mand bragte det!

Dette er det, der gør ondt!

ja, ved du hvordan jeg kan lide dine tærter i ovnene ??? Jeg prøver også at kvæle spyt

De er endnu bedre i ovnen!

De er endnu bedre i ovnen!

godt ... og sådan en skorpe?

Hvis tante Lena sagde, at ovnen viser sig at være køligere, så er det sådan.
Der smøres kagen med et æg og drysses med sesamfrø inden bagning. Og skorpen er fantastisk, og udseendet - du kan ikke tage øjnene af!
Men at tænde det om sommeren ligner selvmord.

Hvis tante Lena sagde, at ovnen viser sig at være køligere, så er det sådan.
Der smøres kagen med et æg og drysses med sesamfrø inden bagning. Og skorpen er fantastisk, og udseendet - du kan ikke tage øjnene af!
Men at tænde det om sommeren ligner selvmord.

Nå, jeg prøver! Jeg lover ikke snart, men jeg vil øve. og bedre på et bageplade eller en stegepande, tante Lena?

På et bageplade. Kagen holder sin form perfekt. Da hun indsamlede det, forbliver han det, skal du ikke bekymre dig.

Jeg lover ikke snart

Ja og intet behov. Hvor tænder du for ovnen? Du vil bage nøjagtigt med kagen.

På et bageplade. Kagen holder sin form perfekt. Da hun indsamlede det, forbliver han det, skal du ikke bekymre dig. : pige-ja: Ja og ikke behov. Hvor tænder du for ovnen? Du vil bage nøjagtigt med kagen.

okay. det er sejt i mit køkken! så det er ikke et problem!

Jeg har også +16, men det hjælper mig ikke meget.
Damn, flere tærter, chtol, rør op ...

Irina, hoveddump, dette er en mirakelkage

Jeg har også +16, men det hjælper mig ikke meget.
Damn, flere tærter, chtol, rør op ...

Jeg kan tåle varmen godt, jeg er bange for kulden. det lammer mig og sover mig.

Irina, hoveddump, dette er en mirakelkage

Elya, tak kære! godt ... dump

Ja, Tumanchik! Usædvanlig! Ikke typisk for dig og derfor dobbelt behagelig. Vi skal tage det i brug!

Ja, Tumanchik! Usædvanlig! Ikke typisk for dig og derfor dobbelt behagelig. Vi skal tage det i brug!

Tak Olya.
Hvorfor ikke typisk? Hvad er typisk?

Nå, på en eller anden måde ramte du alle isen og bagte derefter!

Ægtefællens "hånd" mærkes.

Tak til ham for den usædvanlige opskrift.

Selvom du selvfølgelig havde nogle teblade. Men da det var ... Det ser ud til, at der er gået hundrede år - så meget du har forberedt dig i løbet af denne tid.

Nå, på en eller anden måde ramte du alle isen og bagte derefter!

Ægtefællens "hånd" mærkes.

Tak til ham for den usædvanlige opskrift.

Selvom du selvfølgelig havde nogle teblade. Men da det var ... Det ser ud til, at der er gået hundrede år - så meget du har forberedt dig i løbet af denne tid.

og kartofler? og char? og salater? ah .. og mange flere gange ahh
skal tælles forresten

Irochka krasotischa hvilken slags !!!!!!!

Irochka krasotischa hvilken slags !!!!!!!

alle Natasha - færdige! men for dig er der stadig slik!

og kartofler? og char? og salater? ah .. og mange flere gange ahh
skal tælles forresten

Nå, du tæller, tæller! Måske kan du hvile lidt fra madlavning.

Fra dette bedrag af øjnene !!!!
Du ser dessert, spis - fisk forretter, hjerneeksplosion! Jeg elsker disse tricks

Måske kan du hvile lidt fra madlavning.

Hvorfor hvile fra hende, Olga? Jeg savner bare hendes kærlighed!

Fra dette bedrag af øjnene !!!!
Du ser dessert, spis - fisk forretter, hjerneeksplosion! Jeg elsker disse tricks

Natul, det er sejt! Prøv det!