Is "Oreo"

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Creme 35%	500 ml
Creme 20% eller 10%	200 ml
Kondenseret mælk (kvalitet, sødmælk)	1 dåse
Vanille ekstrakt	1 tsk
Oreo cookies	10-15 stk

Madlavningsmetode

Takket være den automatiske Gourmet-isfremstilling af det tyske mærke Unold nyder vi hjemmelavet is for andet år)))
Jeg vil på forhånd lykønske den fremtidige vinder af 1. pladsen i Brand-konkurrencen med en vidunderlig præmie, denne ismaskine vil give dig og din familie en ægte glæde af den sensuelle og udsøgte smag af frisklavet is)))
Efter at have prøvet mange forskellige opskrifter, hvor du har brug for at tilføje æggeblommer, opbevares i et vandbad, hælde, køle, kom jeg til beslutningen om, at jeg ikke vil nyde is, når jeg spiser, men også når jeg laver mad))
Derfor minimerede jeg hele processen med forberedelse og sammensætning, især da hverken smagen eller konsistensen blev påvirket af dette, det viser sig en smuk cremet is) Dette er min grundlæggende is, og så afhænger alt af fantasiflugten. Som fyldstoffer bruger jeg alle slags nødder, mandler, Snickers, M&M, KitKat, Milka, cookies, mens jeg får en række smagsnoter.
I dag gør jeg opmærksom på is med de ikoniske Oreo-cookies)))
Oreo-cookien er blevet den bedst sælgende og mest populære cookie i USA siden dens frigivelse i 1912. Virksomheden lancerer forskellige marketingprogrammer, for eksempel Oreo Cookie Eating Championship, som blev overværet af verdensberømte personligheder - søstrene Venus og Serena Williams, Donald Trump, Shaquille O'Neill og andre.
Oprindelsen af navnet Oreo er ukendt, men der er mange teorier, herunder fra det franske ord for "guld" ("Eller"), da cookien oprindeligt havde gylden emballage eller fra det græske ord "Oreo", der betyder "smuk, sød eller godt lavet." ... Nogle mener, at cookien blev opkaldt Oreo, fordi navnet er kort og let at udtale.
Desværre sælges disse cookies endnu ikke her, så jeg medbringer dem fra mine rejser til udlandet. Fra en nylig tur bragte jeg den i en smuk dåse lavet i form af selve cookien)
Forberedelse:
1. Pisk fløde 35% med en mixer indtil stabile toppe, tilsæt gradvist creme med lavere fedtindhold.
2. Tilsæt vanilleekstrakt.
3. Tilsæt den kondenserede mælk forsigtigt, bland godt ved lav hastighed, indtil den er glat.
4. Overfør til en ismaskine, og tænd madlavningsprogrammet i 60 minutter, hvis det er nødvendigt, kan du tilføje tid under tilberedningsprocessen.
5. Slib cookies i ikke for små stykker, du kan bruge kværnen i hånden. Jeg gør dette i Thermomix.
6. Føj cookies til is 5-10 minutter inden programmets afslutning.
7. Overfør isen til plastkopper, læg den i fryseren, sæt pindene en time senere og lad den stå i fryseren for at størkne og modne helt.
8. Hold den færdige is i et glas under varmt vand i et halvt minut, fjern den forsigtigt og nyd denne unikke smag)))