Ostemasseis med rips (mixer)

[Nyd din sommer!]

Ostemasseis med rips (mixer)

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
fedt mælk	300 gram
fedt hytteost	300 gram
æggeblomme	5 varer
sukker	250 gram
protein	1 styk
fedt creme fraiche	100 g
fløde, fedtindhold 27%	300 gram
frisk solbær (frossen)	200 gram
vanilje	smag

Madlavningsmetode

• Kog mælken.
• Pisk æggeblommer med sukker.
• Hæld mælk i æggeblommer i en tynd strøm med konstant slag.
• Hæld i gryder og kog under konstant omrøring.
• Tilsæt vanille.
• Hvis plommen pludselig er krøllet, skal du bryde massen med en blender eller stamme gennem en sigte.
• Lad afkøle.
• Bland ostemassen. protein, creme fraiche og solbær.
• Bland alt med en blender, indtil ostemassen er homogen.
• Pisk fløden.
• Tilsæt ostemasse til cremen.
• Sæt cremen i portioner og bland alt godt.
• Anbring i fryseren.
• Pisk massen 4-5 gange med en mixer hvert 30-40 minutter.
• Lad den stå, indtil den er størknet.
• Server med enhver sauce, du kan lide eller bare spiser.
• 
• 

• Nyd din sommer!

Skålen er designet til

ca. 1500 gram

Madlavningstid:

30 minutter

Madlavningsprogram:

blender, mixer, komfur.

Bemærk

Lækker is, der minder om yoghurt. Anbefale.

[Angela!]

Hvilke paraplyer lokker! : girl_love: Og jeg føler allerede, hvor lækker det er ...: girl_romashka: Og jeg har stadig frosne solbær ... Jeg er nødt til at lave mad! Tak for opskriften, Angela!

[Marina]

Marina, hjælp dig selv. Og paraplyerne er virkelig så sjove! Tak fordi du kom forbi.

Åh, hvad en lækker !!! Jeg tilføjer ofte hytteost til isblandingen. Men for også at brygge Charlotte der! Nå, jeg tænkte ikke på det. Jeg bungler i morgen.

[Natasha,]

Natasha,Prøv det. Med fløde er næsten al isen lavet. Velsmagende.

[Angelchik!]

Hvilken dejlig is Angelchik! Børn - bare lykke! Ja, og voksne er en sand fornøjelse!

[Ira,]

Ira,lækker. En slags cremet frugt viste sig. Tak.

Jeg vil også prøve det, det ophidser fantasien !!! Min mor siger altid, at det er svært at få god cottage cheese i disse dage? Gør du det selv, eller er kvaliteten af ​​cottage cheese ikke vigtig? ..

[Alina]

Alina, Jeg laver cottage cheese selv. For at fremstille cottage cheese har du brug for god mælk. Men med ham virkelig problemer. Det er bedre at bruge blød hytteost af plast her, så den bryder godt og ikke efterlader korn.