Juicer Steba E160

[Generelle egenskaber]

Jeg blev for nylig ejer af en Steba E160 juicer. Det ser sådan ud:

En saftpresser med rustfrit stållegeme og en stor munddiameter, der giver dig mulighed for at udtrække juice fra hele æbler, gulerødder og andre grøntsager og frugter uden indledende formaling.

Høj centrifugehastighed tillader 30% mere juiceekstraktion sammenlignet med mindre kraftige saftpressere

- beholder til papirmasse med et volumen på 2,0 liter
- Juicetank med en skimmer med et volumen på 0,75 liter
- 5 hastighedsniveauer
- LCD-skærm til visning af tilstande og hastighed
- indeslutninger kun med korrekt samling
- aftagelig centrifuge med mikrosigte i rustfrit stål
- Kraftig, holdbar, professionel motor

Halsdiameter - 84 mm
Centrifugerotationshastigheden er 12.000 omdr./min. (Maks.)
Effekt: 1000W
Generelle egenskaber
Mærke Steba
Modelnavn E160
Skriv centrifugalpresser
Strømforbrug i henhold til instruktionerne 1000 W
Hovedenhedens kropsmateriale rustfrit stål, plastik, gummierede fødder
Filtermateriale rustfrit stål
Kuffertfarve rustfrit stål / sort
Styr to mekaniske knapper
Centrifuger rotationshastighed 12 tusind omdr./min
Maksimal køretid 7 min
Beskyttelse mod overophedning er
Beskyttelse mod utilsigtet aktivering er
Laståbningsbredde 8,4 cm
Juicetankvolumen 1 l
Tankvolumen til kage 2 l
Skumudskilleren er
Skærm er
Produktivitet (k iXBT kg / min) 00:40 / 713
Ekstra tilbehør inkluderet filterrensebørste
Samlet størrelse 43 × 20 × 33 cm
Pakningsstørrelse 40 × 28 × 50 cm
Ledningslængde 1 m
Vægt uden emballage 4,1 kg
Vægt med emballage 4,5 kg
Producentens garanti 2 år

Generelle egenskaber
Mærke Steba
Modelnavn E160
Skriv centrifugalpresser
Strømforbrug i henhold til instruktionerne 1000 W
Hovedenhedens kropsmateriale rustfrit stål, plastik, gummierede fødder
Filtermateriale rustfrit stål
Kuffertfarve rustfrit stål / sort
Styr to mekaniske knapper
Centrifuger rotationshastighed 12 tusind omdr./min
Maksimal køretid 7 min
Beskyttelse mod overophedning er
Beskyttelse mod utilsigtet aktivering er
Laståbningsbredde 8,4 cm
Juicetankvolumen 1 l
Tankvolumen til kage 2 l
Skumudskilleren er
Skærm er
Produktivitet (k iXBT kg / min) 00:40 / 713
Ekstra tilbehør inkluderet filterrensebørste
Samlet størrelse 43 × 20 × 33 cm
Pakningsstørrelse 40 × 28 × 50 cm
Ledningslængde 1 m
Vægt uden emballage 4,1 kg
Vægt med emballage 4,5 kg
Producentens garanti 2 år



Hun har allerede gjort en tysk test - 🔗
og den russiske test - 🔗

Nå, så jeg besluttede at prøve det, fordi juicepressen er meget efterspurgt i mit landsted. Før det havde jeg vores hjemmepressemaskine født i 1976. Derfor, da jeg åbnede den, blev jeg glædeligt overrasket over den såååå brede hals og brugervenlighed. Under operationen viste det sig, at hun gør alt lige med det samme! Jeg kan ikke vente på, at æblerne modner. Jeg kører normalt 50-70 liter æblejuice til cider og champagne. Og før var det meste af tiden besat af at skære æbler. Nu er denne operation slet ikke nødvendig!

Her er min første test. Jeg har haft en masse kaprifol i år. Jeg besluttede at prøve juicepressen på den. Jeg havde 990 g bær. Jeg tændte juicepressen med 2 hastigheder og tilføjede bærene. Efter 40 sekunder havde jeg alt klar:

Det viste sig, at der var omkring 400 ml juice og 590 g papirmasse. Faktisk er det urealistisk at få mere ud af bløde bær. Her er sådan en tyk:

I 200 ml juice tilsatte jeg 100 ml fløde og 1 spsk. l. Sahara.Jeg endte med en sådan guddommelig og frygtelig sund cocktail:

Fra de resterende 200 ml juice og 100 g ekstrakter lavede jeg en likør. Fyldet viste sig at være let, men ekstremt velsmagende (og effektiv). Modstod det i 7 dage og kom for at besøge hende. Der var ingen grænse for glæde, den købte vin hvilede i hjørnet:


Jeg brugte også de resterende ekstrakter til deres tilsigtede formål - jeg bagte en sød kage med kaprifol i Princess. Det viste sig at være meget praktisk at bruge klemmer - dejen var slet ikke gennemblødt, men kagen viste sig at være yderst velsmagende og blev spist på 10 minutter:

[Linadoc]

Linadoc,
Jeg vil også have det !!!

[Elena]

Elena, Jeg var bare forbløffet over dens hastighed og bekvemmelighed! Jeg offentliggør endnu en test i morgen.

[Linadoc]

Linadoc, hvad er prisen for denne gadget?

[Linadoc]

LinadocJeg vil følge Temko.

[Dmitriy]

Dmitriy, prisen er på Comfort-maximum-webstedet 🔗

[Linadoc]

Linadoc, Comfort-webstedet fungerer ikke nu ..

For en måned siden kostede det 8,5 tusind.

Jeg fortsætter med at teste. Jeg besluttede at lave tomatsaft. Jeg tog ikke meget vellykkede tomater - lyserøde og vandige (der er endnu ingen egne tomater). Men resultatet er stadig behageligt. Så jeg tog 786 g tomat, 3 fed hvidløg, en flok dild, en halv chili peber.

Først kastede jeg peber, hvidløg og en flok dild og derefter tomater i.
Takket være den brede hals kastede jeg hele tomaterne:

Det hele tog 48 sekunder. Det viste sig omkring 500 ml tomatsaft og 290 g papirmasse:

Jeg bemærker med det samme, at selvom juicepressen taklede dillen uden problemer, var der ganske lange stængler i papirmassen. Da jeg brugte papirmassen som en færdiglavet pizzafyldning (jeg tilføjede lige skinke, oliven og ost), viste det sig at være ikke særlig praktisk. Derfor råder jeg dig til stadig at skære greenerne inden du ruller. Nå, her er resultatet (tilføjet skovkviste):

[Linadoc]

Linadoc, tak for anmeldelsen! Tillykke! Jeg tænkte også på dette, kun omkostningerne bliver snart store, det er nødvendigt at sætte prioriteter.

[Dmitriy]

Dmitriy, Tak skal du have! Men jeg er lige begyndt, fordi kål, agurker, courgette, sorte og røde ribs, blommer, pærer og æbler (helt deres egne) venter på mig. Og jeg fylder meget æblejuice - til cider og champagne. Så deler jeg det fuldt ud.

[S-t]

S-t, godt, men ikke nok! Vi skal vise det i aktion. Hvordan hun presser juice fra æbler, som fra tomater, kartofler osv.

Jeg fortsætter med at rapportere. Nu melonsaft med æble. Der var 1085 g melon, tilsat 90 g æble. Resultatet er 830 ml juice.

Se:
Bc6fdd0MZ8E

Saften gik helt ind i vinen. Jeg lavede marmelade fra pomace.

Derefter samlede jeg 2930 g stikkelsbær, saftudbyttet er 1600 ml. Saften gik også i vin. Hvilket er meget praktisk, da alle knoglerne forblev i sigten, og saften kom ud afklaret. Knoglerne blev fortæret med glæde af hønerne.
Video: 🔗
kriB3iGcYu8

Her er et foto af et stikkelsbær: alt overløb


Og her er resultatet - 9 liter vin (hindbær, meloner, stikkelsbær), alle knoglerne blev tilbage i sigten, og der er ren juice i tanken:

Jeg fortsætter med at teste saftpresseren. Jeg løb hindbær i 1. hastighed som en "blød frugt", der var en ophobning af saft i trampet. Derfor snoede jeg alle hindbær to gange. Det tog et par sekunder længere, men saftudbyttet steg med omkring en tredjedel. Men som jeg forstår det, er dette en almindelig forekomst for bløde bær på centrifugalpressere.
Men hovedtesten kom pludselig. En stor gren brød under vægten af ​​æbler under tordenvejr. Jeg syntes ondt af æblerne, og selvom de var helt umodne, samlede jeg dem stadig sammen og besluttede at lægge dem i vin. Kort sagt var æblerne 11 kg. Jeg har lige samlet dem, vasket et par støvede og bare sådan spillede jeg dem hele! Jeg filmede kun de første 750 ml juice, som tog lidt mindre end 2 minutter, så snoede jeg det bare i en gryde. Alle 11 kg blev rullet på 12 minutter nettetid! Hvert 2,5 minut var jeg nødt til at ryste rengøringen ud (absolut tør forresten). Og dette er det eneste, der bremsede processen. Bagasse gik for det meste til frysning efter kompotter og andre kulinariske lækkerier, nogle gik til tærten, og nogle sammen med bladene til te. Resultatet er 7 ml 220 ml juice fra umodne æbler på 12 minutter (intet skum, børnene turde skumme)! Samtidig plukkede jeg bare æblerne, kastede dem en efter en i juicepressen og tog papirmassen ud.Bare super! Jeg er sååå glad.


du kan se videoen på linket:

xV3RjtQcT48

[Linadoc]

Linadoc, Jeg ville bare skrive, hvad vi har med juice, men jeg ser på dig allerede her))

[Maria]

Maria, Mash, hun er super, jeg lavede så mange juice til vin og cider bare på få minutter uden rengøring, bare glæde. En tank på 10 liter på 15 minutter, bare saml og rul, ALT! Jeg laver is til kompot, til tærter og til at stege kød og kylling. Jeg er meget tilfreds.

Jeg fortsætter med at rapportere.
Kort sagt, min hindbærvin findes allerede på flasker, og dette er solbær-æble og æble-pære-sort chokeberry ifølge denne opskrift... Nu cider sætte:

Jeg lavede fra push-ups hæmostatisk granulat, pomace sauce, Fibergranulater og kanelæblefliser.

Men for denne opskrift Jeg havde brug for blommejuice. Jeg havde kun umodne gule blommer. Fjernelse af frøene fra disse blommer mildt sagt ... godt meget vanskeligt. Så jeg smed dem bare med knogler! De fløj alle selv ud:

Og der var ikke mere at presse ud.
Konklusion - denne juicepresse ooooooo reducerer tiden til foreløbig tilberedning af frugt og grøntsager ... med andre ord, de skal kun vaskes (og selv da ikke altid).

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, du er fantastisk! Nålekvinde! Jeg har ingen ord!

Jeg fortsætter med at rapportere.

[med en stor mængde saft tilstopper skumpuréen afløbshullet.]

Nå, her er endnu en rapport. jeg gjorde cidergenerelt kørte jeg 23 liter juice på 34 minutter med stop for rengøring fra klemme! Jeg kastede bare æbler, og det er det. Klemme gik derefter for det meste der:

Sød tilberedning fra frugtpresserester (Linadoc)



Men jeg bemærkede det med en stor mængde saft tilstopper skumpuréen afløbshullet. Det viste sig, at der er en skillevæg, alt er deponeret på det. Jeg ved ikke, om det virkelig er nødvendigt, eller at tyskerne ikke vrider sådanne mængder, men det generer mig. Så jeg tog et billede af det:


Jeg måtte adskille og skylle alt efter cirka hver 4-5 liter. Jeg stadig æble champagne hvis det kommer i vejen, drikker jeg det.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, så lige dette emne, du har en god hjælper. Fremragende testet. For store mængder er det hvad du har brug for.

[Alla]

Alla, men jeg skrev gentagne gange. Vesch! Pålidelig tysk kvinde!

[vært]

En vidunderlig centrifugalskrue til at hjælpe hende. Våd kage efter centrifugering i sneglen, og kun frø og skind til hønerne og kartoffelmosen er klar ved udgangen. Lina, jeg nyder at læse dine husstandsemner Glæde for de nidkære vært leve med sådan værtinde

Våd kage efter centrifugering i sneglen

Og jeg rullede nogle bær, såsom hindbær og brombær, to gange. Et spørgsmål om sekunder. Saften blev tilsat en kvart til en tredjedel, og kagen blev tilsat til hønerne og til tørretumbleren med granulater til te.

[Linadoc]

Linadoc, så du brød denne membran eller forlod den?

Jeg forlod det indtil videre. Jeg får se, hvordan det kommer i vejen næste år. Men det griber stadig ind, meget bliver hamret ind i det, og det er nødvendigt at skylle det. Det er tilsyneladende ikke designet til sådanne mængder.

Nå, bryd det ned, især da du altid gør meget.
Hun bærer ikke nogen byrde for sig selv.

Ja, jeg bryder det, hun er overflødig med sikkerhed!

Den nye sæson er begyndt! Hurra!
Jeg har allerede gjort meget, men det er kun begyndelsen! Jeg skrev allerede, at jeg er helt tilfreds med denne saftpresser. Hun presser saften ud, når du har brug for juice, men du kan også få kartoffelmos, hvis du har brug for kartoffelmos.
Jeg fortæller dig, hvordan jeg bare gør det nu marmelade "forebyggende"... Nå, jeg kan ikke lide at stå for at tørre massen for at adskille knoglerne, og jeg har ikke tid. Nu laver jeg det med en saftpresser. Jeg har en gul "ananas" hindbær, meget af det. Jeg samlede en spand. En del af det blev brugt til syltetøj, en del til koncentrat, en del til frossen kompot. Men der er ikke mange ribs. Derfor viste forholdet i marmelade sig at være dette: 1200 g hindbær og 460 g røde ribs. Jeg skruede hindbærene ud tre gange ved 3. hastighed, det tog 6-7 minutter, alt. Og jeg fik 850 ml puréjuice! Jeg synes, det er et fremragende resultat. Knoglerne var 356 g. Separat rullede jeg røde ribs, fik 280 ml juice, 136 g frø og skind. Jeg rullede også med 3. hastighed tre gange. Det tog cirka 5 minutter.

Saftpuré kombineret, tilsat "Zhelfix" 1: 2 og sukker 600g.Jeg satte den færdige blanding til madlavning undervejs ved at fjerne skummet, jeg fik et fremragende biprodukt - hindbærmousse, stærk. Jeg gik efter is. Nå, selve frøfri marmelade er for dovne:

Og frøene til hindbær og ribs blev tørret separat i en Rommelsbacher-tørretumbler for at opnå aromatisk fiber. Det ser ud til at være specielt oprettet til dette:

En fremragende tilføjelse til yoghurt, gryderetter, bagværk.
Jeg lavede også et hindbærkoncentrat. Fra 1 kg hindbær fik jeg 750 ml purejuice. Jeg tilsatte sukker og citronsyre til den snoede juice-puré, blev kogt og hældt i flasker. Det kan bruges som et koncentrat til fremstilling af nektar, som en sirup til imprægnering af en kiks, som et additiv i bagværk.

Og i år har jeg bare dynger af agurker og courgette. For at det gode ikke går til spilde, laver jeg også saft af dem. Hvad? Alligevel skal du drikke juice hver dag, men her er alt der. Jeg lavede juice med et æble og tilsætningsstoffer - mynte, anis, krydderier. Sukker blev tilsat i en hastighed på 150 g pr. 1 liter saft. Han kogte op og hældte i steriliserede flasker. Saft agurk + æble + mynte + chili var særlig velsmagende.
Her er æble- og kanel squashjuice:


Og dette er saften fra en agurk med et æble med tilsætning af mynte og chili:


Pomace blev brugt til pandekager, en granola bar og til "sød tilberedning".

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Men min kærlighed er ikke vokset sammen med denne saftpresser!
Først under "rengøringen" fløj en plastiktelefon ned fra bunden, som fjerner blokeringen ... så fløj en metalseparator ud af nakken ... og så holdt den helt op med at tale! Jeg ville ændre det, men hvor jeg tog det - de er ikke tilgængelige nu ... nu sidder jeg og græder!

[Elena]

Elena, meget mærkeligt! Jeg presser saft næsten i industriel skala, og alt er på plads. Hun blev bare tavs på grund af denne låseknap. Se om hun er vred ud. Så skal det presses med noget, og alt fungerer. Og hvilken slags separator fløj væk? Jeg skar en selv, i nakken, det blandede sig, alt sidder fast der. Jeg gør meget, bare 5-6 liter.

[Linadoc]

Linadoc, et stykke jern fløj i nakken, trekantet ... og juicepressen begyndte at ryste lidt, når han lagde frugt.
Og så jeg kunne virkelig godt lide hende ... presser godt ud.

Kun her på Ozon sluttede de, og der er en mulighed for, at de ikke længere vil være. Jeg prøver at tage det til servicecentret, måske reparerer de det der. Selvom dette er problematisk med tiden, og hendes mand bliver nødt til at være involveret - vil det være svært at bære hende til Moskva fra sin dacha.