Dateredrik med citron og honning

Dateredrik med citron og honning

Kategori: Drikkevarer

ingredienser
Tørrede datoer	200 g
Vand	1 l
Citron	1 stk.
Flydende skat	100 g *

Madlavningsmetode

• Hæld de vaskede og udstenede dadler med vand, kog og kog på svag varme i 10 minutter, fjern dem og spis dem.
• Sæt citron i denne bouillon, skåret i ikke helt tynde skiver, og derefter i kvartaler og kog i yderligere 3 minutter. Sæt afkøling. Når drikken er ved stuetemperatur, tilsættes honning til den, omrøres og fjernes til afkøling i køleskabet.
• Hæld drikken med citronsnit i glasset under servering. Tilsæt is, hvis det ønskes
• 

Tid til forberedelse:

15 minutter + afkøling

Madlavningsprogram:

Komfur + køleskab

Bemærk

* Tilføj honning efter eget smag!

Jeg forberedte denne drink første gang for 10 år siden. Siden da tilbereder jeg det ofte om sommeren, og vi drikker det med stor glæde!

[Galina]

Galinatak for opskriften!
Jeg har aldrig smagt daddel bouillon før. Sommeren har endnu ikke nået midten - lad os prøve alt!