Jam "Vigor"

Kategori: Blanke
Jam munterhed

ingredienser

Æbler 1,5 kg
Solbær / Yoshta 250 g
Rosiner 125 g
Tørrede abrikoser 125 g
Pitted svesker, tørret 125 g
Sukker 1,5 kg
Vand 250 ml

Madlavningsmetode

  • Frøbælgene blev fjernet til æblerne, skåret i tynd plast.
  • Hun kogte sirupen, hældte alt i den på en gang, lod den brygge natten over. Hun kogte to gange om morgenen og om aftenen i fem minutter.

Skålen er designet til

4 dåser på 700 ml

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Opskriften fra RussianFood-webstedet, let modificeret, hovedsagelig med hensyn til at reducere mængden af ​​sukker. Tilføjede heller ikke den anbefalede citronskal: en ganske solbær lugt. Jeg brygede det fra kødet. Med yoshta.

Du kan, tror jeg, ændre antallet af komponenter. Du kan tilføje nødder, det bliver endnu smagere.

De anbefaler at lave mad ad gangen, men jeg ville stå op ...

Webstedet siger: "2-3 spiseskefulde" Vigor "marmelade hjælper med hurtigt at genoprette styrken." Jeg tvivler på 2-3 spiseskefulde, fordi marmeladen viste sig at være meget velsmagende !! Jeg vil rulle det op hvert år.

Billedet "Jam i en vase" bliver ikke, fordi problemet jeg har er dette: uanset hvad jeg laver mad til sømning, sker det altid nøjagtigt til fulde krukker ... Jeg husker, at en nabo altid bragte hende næste søm for at prøve: "Og det rullede jeg 20 dåser i dag!" Jeg bare slikker en ske ...

Trishka
Åh, jeg forestiller mig at åbne en sådan krukke om vinteren, mmmmm !!
En meget interessant kombination, og vitaminerne er virkelig mere, tak for opskriften !!!
Premier
Citat: TATbRHA
mine problemer er: uanset hvad jeg laver til sømning, sker det altid nøjagtigt til fulde dåser ... ... jeg bare slikker skeen ...
Ha ha ha, men jeg troede, at jeg var den eneste med et sådant problem!
Men jeg er en smart pige, så jeg stadig slikker fingrene, efter at jeg har fjernet resterne fra siderne af gryden.

Tak for opskriften - sådan en multikomponent marmelade opnås. Fra en vase kan alle fange bær efter deres smag.
Administrator
Citat: Premier
Men jeg er en smart pige, så jeg stadig slikker fingrene, efter at jeg fjernede resterne fra siderne af gryden.

Jeg er også smart, så jeg hælder syltetøj i krukken med en silikonspatel, renser bunden og væggene, indtil de er rene, og mine fingre er rene.
Nå, at slikke - hvad er der tilbage
Premier
Administrator, dette er ikke engang en grund til at sige "varenytsya i dag viste sig - slik dine fingre"?
Administrator
Citat: Premier

Jeg ved det ikke ... Eller slikker fingrene eller en silikonspatel ...

Det lyder ikke engang så lækkert.


Men jeg kan ikke lide søde og klæbrige hænder, ikke jeg ...
Jeg vil hellere efterlade en krukke syltetøj til en prøve, lade dem spise og nyde den nye høst og få syltetøj om morgenen på brød med smør eller om aftenen for at drikke te med syltetøj
Premier
Tatiana-administrator, ja, jeg er billedligt ..
Citat: Admin
Men jeg kan ikke lide søde og klæbrige hænder, ikke jeg ...
Derfor slikker vi forresten!
Administrator

Og jeg handler om mig selv, min elskede
Jeg liu .. slikke fingrene, når jeg skærer gelékød, når der er mange knogler
TATbRHA
Citat: Admin
om morgenen til brød med smør eller om aftenen til at drikke te med marmelade
Aha, det vil du! Min marmelade - kun med cottage cheese eller is ... om vinteren ... Eller i en tærte, kage. Pandekager og pandekager - og derefter kun med creme fraiche eller honning. Te med marmelade er meget sjælden, bedre med kage eller halva, kumquats. Valgfri, sabaki ...
velli
Det er svært at forestille sig marmelade med tørret frugt, æbler og solbær! Det er en skam ikke at se gennem glasset, hvad det er i færdig form.
TATbRHA
velli, lav mad i det mindste lidt.
Smarte
Tatyana, Jeg vil bestemt prøve at lave sådan en eksotisk marmelade. Jeg elsker kulinariske eksperimenter, især søde!
velli
TATbRHASelvfølgelig vil jeg lave sådan marmelade, jeg købte specielt solbær og æbler, og jeg har tørret frugt. Er det ikke nødvendigt at suge tørrede frugter i blød?
TATbRHA
Nej, gør det ikke. Alt er som jeg skrev - simpelt.
Nelima
Kan du lave en sådan marmelade i en brødmaskine? at male alt?
TATbRHA
Jeg ved ikke noget om brødproducenten: min gamle dame har ikke sådan en funktion. Og så tror jeg, med stående og kort kogning er smagere end samtidig med konstant omrøring. Og æblerne bliver sandsynligvis til syltetøj? .. Nelima, Du prøver også herogsy hvad der skete i brødproducenten.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter