Manna
KitchenAid Artisan Waffle Maker, prisen er 28 990 rubler.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Bager perfekt alle slags bløde vafler (belgisk, wiener). Du kan fantasere at tilføje bacon, oste, svampe, tomater direkte til dejen - en godbid til selv de mest krævende gourmeter vil være klar på 4 minutter!

* Fremstillet af rustfrit stål og trykstøbt metal
* Stærk, pålidelig og holdbar
* Den dobbelte roterende bagestruktur fungerer ved en konstant temperatur
* Bager og steger 8 vafler på samme tid
* Slankt afrundet design, komfortable og ergonomiske greb og låg
* Pålidelighed og sikkerhed ved fremstilling af runde vafler
* Non-stick keramisk dyb pladebelægning
* Forme er nemme at rengøre og har plads nok til påfyldning
* Digital timer og ringetermometer
* Let at bruge, klar indikator
specifikationer
spænding 220 - 240 V.
effekt 1400W
produktmål H × B × D 26,4 × 41,4 × 23,6 cm
emballagemål H × B × D 33 × 48,3 × 30,5 cm
frekvens 50-60 Hz
nettovægt 8,2 kg
bruttovægt 10,4 kg
wafer diameter 19 cm
wafer højde 3 cm
2 års garanti

Instruktion - 🔗
Manna
Jeg fortæller dig om KitchenAid Artisan tyk vaffelmager (belgisk, wiensk).

Denne vaffelmaskine fås i fire farver: sort, perlemetallic, creme og rød. Jeg har en rød kopi.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Vaffelmakeren har et stilfuldt look som alle KitchenAid-produkter.

Enheden er pakket inde i kassen i polystyren. Sættet indeholder instruktioner, garantibog og selve enheden.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Vaffeljernet har meget imponerende dimensioner sammenlignet med andre lignende enheder: højde 26,4 cm, dybde 41,4 cm, bredde 23,6 cm. Ja, en vægt er det værd: med kassen - 10,4 kg uden emballage - 8,2 kg.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Enhedens design er usædvanlig, den adskiller sig fra de fleste vaffelproducenter. På det faste stålhus er der bevægelig bageware, også beklædt med stål. Der er to former. Placeret den ene oven på den anden. Adgang til hver form opnås ved at vende formene vandret. Dette design er beregnet til at give vaflerne en mere ensartet form.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Bageformer er dybere end normalt - vafler er 3 cm høje. Hver runde form er opdelt i 4 trekanter. I alt kan du samtidig bage 2 store runde (diameter 19 cm, højde 3 cm) vafler eller 8 små trekantskiver.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Formens belægning er keramisk. Producenten anbefaler ikke at sprøjte vegetabilsk olie på belægningen, så der ikke vises en film, som derefter bliver vanskelig at vaske af. Ifølge instruktionerne er det bedre at tilføje lidt mere olie til dejen. Imidlertid er den keramiske belægnings ejendommelighed, at den har en porøs struktur, så den bør ikke opvarmes uden mad eller uden olie. Hvis du påfører olie eller dej på en opvarmet keramisk overflade, kan belægningens porer være tilstoppede. Og det er disse porer, der sikrer, at denne belægning ikke klæber. Derfor bør du ikke sprøjte vegetabilsk (især solsikke!) Olie på en allerede opvarmet overflade, men det er bedre at anvende smør eller olivenolie på en stadig kold overflade og derefter opvarme den. Og gør dette kun en gang i begyndelsen, inden du bager et parti vafler. Ved afslutningen af ​​bagningen, når formene er afkølet let, tørres dem af med et papirhåndklæde for at samle alle de resterende olie- og kulstofaflejringer (hvis nogen) på den.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Der er en afsats og en fordybning på vaffeljernets krop for at fastgøre formularerne, når de åbnes, så de ikke ved et uheld vælter, når de hældes.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Kontrolpanelet er placeret på forsiden af ​​sagen.Den har en tænd / sluk-knap, en bagetidsregulator - en timer - i intervaller på 15 sekunder, en starttidsknap, en stop / reset-knap, en signal-LED - når LED'en blinker, varmer vaffeljernet op på dette tidspunkt, hvor vaffeljernet er ude til arbejdstemperaturen, holder LED'en op med at blinke og lyser konstant i den resterende tid af vaffeljernet.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Kontrolpanelet har et display, der viser timerindstillingerne, nedtællingen, når timeren kører, eller nedtællingen, når timeren slutter. I sidstnævnte version er displayet fremhævet i rødt, resten af ​​tiden - i blåt.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Der er et termometer på toppen af ​​formkroppen. Den viser den aktuelle opvarmningszone. Det fremhævede område til højre er vaffeljernets driftstemperatur. Når pilen når dette område, holder LED'en på kontrolpanelet op med at blinke, der lyder et bip - det er sådan, at vaffeljernet meddeler, at det har nået driftstemperaturen.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Når du tænder for det første gang, skal du ikke smøre formdækslet. Vi varmer bare vaffeljernet op i 2-3 minutter, så belægningen af ​​formene og varmeelementerne varmes op, og hvad der ved et uheld kom i produktion, brænder på dem. Da jeg tændte min kopi for første gang, var der ingen tåge, som kan ske med den første opvarmning, blev ikke observeret. Der var kun en meget svag, næppe mærkbar, brændende lugt. Lad formene afkøle lidt efter opvarmning og tør dem af med en fugtig klud. Derefter er vaffeljernet klar til brug.



Vi vil stadig undersøge, hvordan KitchenAid Artisan vaffeljern vil opføre sig i drift. Samlet set kan jeg sige, at enheden gjorde et meget godt første indtryk!
julia_bb
Manna, køligt vaffeljern, tillykke Min drøm, jeg vil følge emnet
Manna
Ja, jeg sagde også om hende, at dette er et drømme vaffeljern
Mirabel
Manna, Mannochka! Tillykke med et så godt køb! Hun skulle og vil kun behage!
vernisag
Abaldet Dette er en enhed! Et rumskib, ikke et vaffeljern!
Og prisen er som et skib
MarinaK
Manna, Jeg fortalte alt om vaffeljernet så detaljeret, jeg havde ikke engang spørgsmål, godt klaret!
julia_bb
Ja, nu venter vi på dig med vafler
Fofochka
Manna, Tillykke. Sagen er sej. Jeg vil gerne. Men jeg kan ikke endnu. Jeg klarer mig med en analog indtil videre.
Cirre
Manna Med købet en cool ting, men skadelig for figuren
GruSha
Manna, Wow !!! smuk teknik med købet !!!
irman
Mannochka, tillykke med din nye enhed! Pragtfuld enhed!
Manna
Test en. Vafler med bacon.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Opskrift på link, og her vil jeg tale om de detaljer, der er vigtige set fra synspunktet med at teste enheden.

Vi opvarmer vaffeljernet ved at trykke på tænd / sluk-knappen. Så snart vaffeljernet bipper, skal du indstille timeren til 7 minutter. Vi lægger dejen i formene (det er bedre at lægge den fulde form, så skiven er jævnt konveks), først lægger vi dejen i en form, vender den og lægger den i en anden.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Vi tænder for nedtællingen. Vend formularerne igen.

I slutningen af ​​nedtællingen bipper vaffeljernet, displayet bliver rødt og nedtællingen begynder. Vi stopper nedtællingen.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Vi fjerner vaflerne fra formene. Sæt dejen igen, og tænd nedtællingen.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Jeg delte hele dejen i tre store vafler. Det var dog ikke nok til tre vafler. Det er bedre at ælte lidt mere, hvis tre eller lidt mindre, hvis to.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)


Vaflerne bages meget blødt og jævnt. Jeg blev ikke meget jævn på grund af det faktum, at jeg ikke lagde nok dej i formularerne - jeg har brug for mere. Ovnen er praktisk - du kan nulstille timeren hver gang og begynde at tælle tiden igen, når du tilføjer nye wafere, der er et lydsignal, når enheden varmer op, og den indstillede tid slutter. Signalet er ikke for højt - ikke modbydeligt. Det eneste - det er ikke meget klart, hvorfor han er så vedholdende i slutningen af ​​nedtællingen - tilsyneladende at opfordre til at tage vaflerne ud for ikke at glemme dem.
Syvårsplan
Mannachka , og jeg vil abonnere på Temka, jeg vil observere ...
Smerteligt kan jeg lide dette legetøj !!!
Og du lykkes stadig med alt så smukt !!!
Sivana
Mannochka, glad for at se og høre dig, jeg elsker at se dine videoer og jeg elsker din beroligende og omsluttende stemme
Tillykke med supervaffeljernet))) Det er med det samme klart, at det er meget umagen værd, og efter din demonstration af bagning af vafler er der ingen anden mulighed end at købe dette vaffeljern (mens jeg leger med Princess vaffeljernet) .
Manna
Den anden test. Gulerod krydret vafler.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Opskrift på link, og her vil jeg beskrive de detaljer, der er vigtige set fra synsvinkel til test af enheden.

Vi tænder vaffeljernet til opvarmning. Så snart det bipper, skal du indstille timeren i 5 minutter, og du kan sætte dejen i formene. Vi tænder nedtællingen og venter på de færdige vafler.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

De er rødme på grund af krydderier, svesker, sukker. Hvis du vil have et lysere udseende, kan du bage kortere tid, f.eks. Omkring fire minutter.


Jeg delte hele dejen i to vafler. Denne gang viste de sig blødere end de foregående. Disse vafler er søde med krydderier, derfor er de meget rundere end salte, men samtidig brændes de slet ikke. Kogt jævnt. Generelt skal du justere mængden af ​​dej afhængigt af dens aktivitet (hævning) og varigheden af ​​bagningen afhængigt af ingredienserne. Jeg vil stadig prøve dette vaffeljern på andre opskrifter. Men for nu holder jeg mine indtryk af hende - drømmevaffeljernet!
evrika_ea
Citat: Manna
Bageformer er dybere end normalt - vafler er 3 cm høje. Hver runde form er opdelt i 4 trekanter. I alt kan du samtidig bage 2 store runde skiver (diameter 19 cm, højde 3 cm) eller 8 små trekantskiver.
Det er ikke klart, hvordan det er muligt at bage 2 eller 8 vafler på samme tid.
Manna
evrika_ea, hver store runde vaffel er fire små trekantede vafler.
julia_bb
Så i dette vaffeljern går bogmærket øverst og nederst, læs omhyggeligt 1. indlæg eller se videoen
kolobok123
Pigerne så enheden live i Williams Oliver-butikken. Imponerende ting. Men besværligt!
Jeg skrev ned ønskelisten på den hundrede linje. Dyre alle de samme.
evrika_ea
Alt er klart, jeg så ikke straks, at der er 2 niveauer
Manna
Citat: kolobok123
Men omfangsrig
Ja, den kan sammenlignes i størrelse med en tre-liters multikooker. Og tung. Det er bedre for hende at tildele et sted - ellers er det ubelejligt at bære det regelmæssigt. Sådan et apparat, synes jeg, er til dem, der regelmæssigt bager bløde vafler. I princippet kan sådanne fyldige vafler erstatte en ret bred vifte af bagværk, men der vil kun være en form.
evrika_ea
Citat: Manna
Sådan et apparat, synes jeg, er til dem, der regelmæssigt bager bløde vafler.
det vil sige knasende vafler, der smelter i munden, ikke virker på det?
Manna
Hvad er disse sprøde? Tynd? Selvfølgelig ikke. Denne vaffelmager er til tykke vafler - belgisk, wiener.
Manna
Tredje test. Vafler Barm Brack.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Disse vafler er inspireret af Barm Brack irske boller.

Opskrift på link, og her vil jeg tale om de detaljer, der er vigtige ud fra et testperspektiv.

Vi tænder vaffeljernet til opvarmning. Når hun bipper, skal du indstille timeren til 5 minutter. Vi lægger dejen i forme.

Efter 5 minutter er vaflerne klar. De er saftige, duftende med syrlighed og et let antydning af kandiseret orange frugt og urtetilførsel.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)



Disse wafers særegenhed er, at stegning kan forekomme på overfladen fra kirsebær, kandiserede frugter, men generelt bøjes vaflerne jævnt. Belægningen på vaffeljernet blev meget let rengjort af disse aflejringer med en silikonebørste, og derefter tørrede jeg også formene af med en fugtig klud.

Disse vafler viste sig at være den blødeste og mest buttede af dem, som jeg bagte i KitchenAid Artisan vaffeljern.
Manna
Den fjerde test. Ost zucchini vafler.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Opskrift på link, og her vil jeg tale om de detaljer, der er vigtige set fra synspunktet med at teste enheden.

Vi tænder vaffeljernet til opvarmning. Så snart de bipper, læg dejen i formene. Dejen hæver sig godt under bagning, det er bedre ikke at lægge det meget.
Vi bager i 7 minutter.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)



Denne gang var der mere end nok dej i formularerne. Det steg godt under bagning, og jeg tog ikke højde for det, da jeg lagde det. Som et resultat måtte vaffeljernet vaskes. Formens belægning blev rengjort meget let og hurtigt, men de små revner i kroppen ved håndtagets anlæg og omkring formenes omkreds måtte rengøres med en spyd (men jeg rensede alt uden for meget besvær). Så det er bedre at lægge en meget aktiv dej mindre end mere.
Manna
Femte test. Hytteost og bananvafler.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Opskrift på link, og her vil jeg tale om de detaljer, der er vigtige ud fra et testperspektiv.

Vi tænder vaffeljernet til opvarmning. Når hun bipper, skal du indstille timeren til 5 minutter. Vi lægger dejen i forme. Vi tænder for nedtællingen. Dejen hæver sig godt, det er bedre at lægge lidt.

I slutningen af ​​nedtællingen er vaflerne klar. Disse vafler er bløde og saftige. Mens de er varme, er de meget ømme, derfor skal de fjernes forsigtigt fra formene.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)



Denne gang overdrev jeg det også lidt med dejvolumen, men selvom det var på randen, kravlede det ikke ud over formens grænser. Der var ikke behov for at vaske skroget.

Af en eller anden grund er disse vafler på den ene side mere brunede end på den anden. Årsagen er måske, at jeg spredte dejen lidt længere ud og senere lukkede låget, fordi waferen allerede bagte fra bunden, men endnu ikke var startet fra siden af ​​låget?
Manna
Den sjette test. Vafler Lebkuchen.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Opskrift på link, og her vil jeg tale om de detaljer, der er vigtige ud fra et testperspektiv.

Vi tænder vaffeljernet til opvarmning. Når hun bipper, skal du indstille timeren til 4 minutter (jeg har bagt disse vafler i 5 minutter. For dem er 4 nok). Vi lægger dejen i forme. Vi tænder for nedtællingen. I slutningen af ​​tiden er honningkagervaflerne klar.
De viser sig at være smuldrende, så du skal fjerne dem forsigtigt.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)



Dejen til disse vafler er tyk, så jeg spreder den længere end normalt. Som et resultat viste det sig, at bunden af ​​vaflerne var meget rødme end toppen. Generelt konkluderer jeg, at du skal prøve at udjævne dejen hurtigere for en mere jævn rødme på begge sider af vaflerne.

Og jeg kan også konkludere, at du nemt kan bage honningkageredej i dette vaffeljern, bare gør det lidt mere plastisk.
Manna
Syvende test. Tomatvafler med tofu og basilikum.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Opskrift på link, her vil jeg tale om de detaljer, der er vigtige ud fra et testperspektiv.

Tænd vaffeljernet til opvarmning. Når hun bipper, skal du indstille timeren til 5 minutter. Anbring dejen i formene. Tænd for nedtællingen. Efter 5 minutter er vaflerne klar.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)



Jeg bemærkede, at salte vafler bages mere jævnt end søde. Dette vaffeljern er meget godt til snackbarer, brødvafler. For søde skal du hurtigt udjævne dejen, så den bages mere jævnt, men for salte fungerer denne regel ikke (undtagen ost, selvom ost blev bagt ret jævnt sammenlignet med andre enheder).
Manna
Ottende retssag. Frugtvafler uden sukker og æg.

KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Opskrift på link, og her vil jeg beskrive de detaljer, der er vigtige ud fra et testperspektiv.

Vi tænder vaffeljernet til opvarmning. Så snart det bipper, skal du indstille timeren i 5 minutter, lægge dejen, tænde for nedtællingen, hvorefter vaflerne er klar.
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler) KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)

Vaflerne er ømme. Vi ekstraherer dem omhyggeligt.



Igen spreder jeg langsomt dejen ud, og igen er vaflerne i bunden lidt mere rødmende end toppen (selvom denne forskel i sammenligning med andre enheder kan overses fuldstændigt). Generelt, utvetydigt, for den ensartethed af rødmen i toppen og bunden skal den søde dej hurtigt udjævnes, og måske endda ikke engang særligt udjævnet - den vil trykke sig selv med selve låget.

Men på trods af den lidt mere rødme bund viste vaflerne sig at være vidunderlige: sprøde på ydersiden, bløde på indersiden, ømme!
Manna
Endnu en gang bagte jeg vafler med bacon, men med rugmel. Det viste sig vidunderligt!

KitchenAid Artisan Waffle Maker (til bløde vafler)
Manna
Nå, du kan allerede gøre konklusioner baseret på resultaterne af testning af KitchenAid Artisan vaffelmager.

Jeg gentager her de oplysninger, som jeg allerede har fortalt om vaffeljernet i den første gennemgang, og jeg vil supplere det med de detaljer, der kom frem under testene.

Denne vaffelmaskine fås i fire farver: sort, perlemetallic, creme og rød. Jeg har en rød kopi.

Vaffelmakeren har et stilfuldt look som alle KitchenAid-produkter.

Enheden er pakket inde i kassen i polystyren. Sættet indeholder instruktioner, garantibog og selve enheden.

Vaffeljernet har en meget imponerende dimensioner, hvis du sammenligner det med andre lignende enheder: højde 26,4 cm, dybde 41,4 cm, bredde 23,6 cm. Ja, en vægt er det værd: med kassen - 10,4 kg uden emballage - 8,2 kg. Derfor er det bedre for en sådan enhed tildel plads på bordpladen, vil du næppe overføre det regelmæssigt. Derfor den logiske konklusion, at dette vaffelmager til dem, der elsker vafler og ofte bager eller ofte vil bage dem - det er ikke kun, at det vil vise sig på bordpladen og optage et så værdifuldt sted for mange.

Enhedens design er usædvanlig, den adskiller sig fra de fleste vaffelproducenter. På det faste stålhus er der bevægelig bageware, også beklædt med stål. Der er to former. Placeret den ene oven på den anden. Adgang til hver form opnås ved at vende formene vandret... Dette design er beregnet til at give vaflerne en mere ensartet form. Og virkelig vafler (medmindre selvfølgelig dejen er for lidt eller for meget) i dette vaffeljern Bliv glat, smuk... Så bevægelige former udfører deres funktion og i dem bagning af vafler er mere praktisk end stationær.

Bageformer er dybere end normalt - vafler opnås med en højde på 3 cm... Hver runde form er opdelt i 4 trekanter. I alt kan du samtidig bage 2 store runde vafler eller 8 små trekantvafler. På grund af det faktum, at vaflerne er klumpede, øges antallet af bagemuligheder i denne enhed - du kan bage muffinsdej og honningkager og brød og pandekager og kager og vaflerne selv med fyld (selv store stykker) og uden dem ...

Keramisk formbelægning... Producenten anbefaler ikke at sprøjte vegetabilsk olie på belægningen, så der ikke vises en film, som derefter bliver vanskelig at vaske af. Ifølge instruktionerne er det bedre at tilføje lidt mere olie til dejen. Imidlertid er den keramiske belægnings ejendommelighed, at den har en porøs struktur, så den bør ikke opvarmes uden mad eller uden olie. Hvis du påfører olie eller dej på en opvarmet keramisk overflade, kan belægningens porer være tilstoppede. Og det er disse porer, der sikrer, at denne belægning ikke klæber. Derfor bør du ikke sprøjte vegetabilsk (især solsikke!) Olie på en allerede opvarmet overflade, men det er bedre at anvende smør eller olivenolie på en stadig kold overflade og derefter opvarme den. Og gør dette kun en gang i begyndelsen, inden du bager et parti vafler. Ved afslutningen af ​​bagningen, når formene er afkølet let, tørres dem af med et papirhåndklæde for at samle alle de resterende olie- og kulstofaflejringer (hvis nogen) på den.

Formens belægning viste sig at være meget god.... Jeg fulgte den teknologi, som jeg beskrev ovenfor. Belægningen blev rengjort meget let, selv efter at jeg overdrev den med dejen, selv efter sod fra bær og kandiserede frugter ... alt var perfekt rengjort. Det eneste, der var sværere at rengøre, var revnerne i kroppen ved krydsene lige der, efter at dejen begyndte at kravle ud af formene og falde ned i disse revner, måtte jeg rydde op med en spyd. Men alt ryddet op ret hurtigt, men det er bedre ikke at rapportere dejen end at skifte den.

Der er en afsats og et hak på vaffeljernets krop for at fastgør formene, når du åbner dem, så de ikke ved et uheld vendes, når de hældes... Dette øjeblik er vigtigt og praktisk, når du bruger enheden. Formularerne var godt rettet, og der var ingen frygt for, at de kunne vende om. Så dette sagsdesign er et meget nyttigt værktøj.

Kontrolpanel placeret på forsiden af ​​kassen. Den har en tænd / sluk-knap, en bagetidsregulator - en timer - i intervaller på 15 sekunder, en starttidsknap, en stop / reset-knap, en signal-LED - når LED'en blinker, varmer vaffeljernet op på dette tidspunkt, hvor vaffeljernet er ude til arbejdstemperaturen, holder LED'en op med at blinke og lyser konstant i den resterende tid af vaffeljernet. Kontrolpanelet indeholder et display, der viser timerindstillingerne, en nedtælling, når timeren kører, eller en nedtælling, når timeren slutter. I sidstnævnte version er displayet fremhævet i rødt, resten af ​​tiden - i blåt.

På den øverste del af formenes krop er placeret termometer... Det viser den aktuelle opvarmningszone... Det fremhævede område til højre er vaffeljernets driftstemperatur. Når pilen når dette område, holder LED'en på kontrolpanelet op med at blinke, der lyder et lydsignal - sådan underretter vaffeljernet, at det har nået driftstemperaturen.

Under testene dukkede interessante punkter op:
1. Jeg har et par gange trykte ved et uheld på tænd / sluk-knappen i stedet for at tælle tiden, og måtte tænde enheden igen. Og på samme tid ... opvarmning begyndte igen ... det varede samme tid (ca. - registrerede ikke) som normalt. Hvorfra jeg konkluderer, at opvarmningen ikke finder sted i henhold til temperaturføleren, men i henhold til tiden (men dette er kun en antagelse - jeg kan ikke kontrollere det). Sandt nok, denne gang tænkte jeg på en eller anden måde ikke at opdage. Lige nu tænkte jeg, at det måske var muligt på en eller anden måde at slukke for denne opvarmning og starte nedtællingen af ​​bagetiden. Men så tænkte jeg ikke at kontrollere det.
2. Minimumtimeren er 2,5 minutter, og maksimumet er 5,5 minutter. Rækken er for lille. For salte vafler med våde fyld tager det 6-7 minutter, hvilket betyder, at du enten skal genstarte timeren eller se nedtællingen med et rødt display. Men alt dette er selvfølgelig en bagatel. Du kan tilpasse dig dette.
3. En anden ting, der kan føjes til enheden er temperaturregulator... Ikke nødvendigvis direkte på graderingerne af grader, men kun to eller tre niveauer: svag-medium-stærk. Så det ville være muligt at bage vafler uden sukker hurtigere ved høj varme og søde - på svag varme. Skønt ... det er for denne enhed, at en sådan justering ikke er så nødvendig, da selv uden den vafler blev opnået med god bruning uden åbenbar kulstofaflejring eller sejhed - bagetemperaturen var godt afbalanceret... Og jeg havde noget at sammenligne med, for et par gange bagte jeg resterne af dejen i en anden enhed, hvor den blev brændt udefra og sejhed indefra (den enhed var ikke beregnet til sådan bagning). Den eneste advarsel er, at hvis du roter rundt med at udjævne den søde dej i lang tid, så har bunden af ​​vaflen allerede tid til at begynde at bage i løbet af denne tid, men toppen er endnu ikke, derfor er bunden derfor er noget rosenrødt end toppen. fordi det er bedre at udjævne den søde dej hurtigt eller ikke udjævne den, men luk den simpelthen med et låg, så den fordeles af sig selv under tryk på lågets tyngdekraft (i dette tilfælde skal du justere på forhånd med mængden af ​​dej pr. fane, så den ikke har for meget olie eller for meget).

Generelt kan jeg sige det KitchenAid Artisan vaffelmager gjorde det mest gunstige indtryk, både eksternt og i brug. Enheden er meget værdig! Denne vaffelmager er praktisk at bruge, den bager endda smukke vafler med en jævn rødme og god bagning af vaflen indeni. I den kan du bage en lang række vafler fra forskellige dej med og uden fyld. Du kan bage boller og pandekager og honningkager og småkager og tærter ... medmindre formen er vaffel. Derfor kan denne enhed installeres på bordpladen til en permanent "registrering" og glæde dine kære med lækre og varierede kager, som er meget nemme og hurtige at tilberede selv hver dag ved at bruge flere og flere nye opskrifter eller gentage dine yndlingsbakker. . Som jeg sagde helt i starten, KitchenAid Artisan Waffle Maker er Waffle Maker af dine drømme!
Helenia
Sikke et køligt vaffeljern!
Efter dine opskrifter ville jeg købe det endnu mere. Sandsynligvis køb fra ebay. Har du en blog? Jeg vil abonnere på dig!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter