Vandmelon i gelé på agar-agar

Vandmelon i gelé på agar-agar

Kategori: Blanke

ingredienser
Skrællet vandmelonmasse	800 g
Tør hvidvin	0,5 kopper
Melis	1 glas
Kanelskiver	2 pinde
Agar-agar flager	2 tsk
Saft af en halv citron

Madlavningsmetode

• Sug agar-agar i blød ved at lægge kanel i den. I løbet af denne tid skal du skrælle og skære vandmelonen i små terninger.
• Læg alt i en gryde, kog, kog indtil skummet forsvinder.
• Tilsæt derefter citronsaft og lad dem simre i yderligere 10-15 minutter over svag varme.
• 
• Varmt at pakke i krukker og lukke.
• 

Skålen er designet til

ca. 800 ml

Lignende opskrifter

Kandiseret vandmelon skræller i en langsom komfur (Sigøjner)

Kandiseret courgette og vandmelonskræl (CurlySue)

Vandmelon i dej (MariS)

[Olya]

Olya, Hvor interessant............... ...... Jeg elsker min marmelade på agar ... fra appelsiner ... og fra vandmelon? ... skal prøve ....
og hundrede spørgsmål:
og hvis agar ikke er flager, hvor meget er der brug for?
og hvis vandmelonen ikke er særlig velsmagende, hvordan bliver det så?
og hvordan opbevares det?

[AlenKa]

AlenKa, Svarer jeg i rækkefølge (fra bund til top).
Fremragende opbevaring ved stuetemperatur - Jeg har gjort det i flere år.
Smagen af ​​den originale vandmelon er ikke så vigtig. Det er med succes korrigeret med citronsaft og sukker. Hvis der kun var en lugt!
Hvis du har erfaring med agar, så tror jeg, det er let at forstå, hvor meget du har brug for at lægge din hansfor at få den konsistens, der du kan lide det.
Agar er lidt lettere i flager end i pulver. Men det er også pulveriseret af forskellige styrker, afhængigt af hvilke alger det kommer fra.

Dette er noget nyt for mig, og det er altid glædeligt! Jeg er i forventning, så snart jeg læser opskriften! Olenka, tak !!! Jeg vil lave en vandmelon i sæsonen!

Jeg elsker min marmelade på agar ... fra appelsiner ... og fra vandmelon? ... skal prøve

Jeg elsker ham allerede også !! Kør opskriften!

[Olya]

Olya, dejligt at se (høre / læse) dig! Og det er endnu mere behageligt at behage dig!