poglazowa2011
Jeg købte en trykkoger Redmond PMC-PM380, og jeg mestrer den langsomt. Ligesom meget! Har nogen anden en?

___
Multikogetrykkomfur Redmond PMC-PM380 (anmeldelser og diskussion)

specifikationer
Effekt 1000 W.
Spænding 220-240 V, 50 Hz
Skålvolumen 6 l
Skålbelægning non-stick
Kompatible skåle RB-A673
Display LED digital
Madlavningsteknologi varmebehandling under tryk / uden tryk
Aftagelig dampventil
Aftageligt betræk
Sort farve
Pakningsstørrelse (l-b-h) 315х315х355 mm
Vægt (pakket) 6,5 kg
Antal programmer 14 automatiske programmer

Trykkogere:
- RIS / KORN
- DAMP / TILBEREDNING
- SLUKNING / KALDT
- SOUP
- SOLGT
- PLOV

Arbejde i multicooker-tilstand:
- VAKUUM
- BRØD
- BAGERIPRODUKTER
- STEGNING / STEGNING
- MÆLK grød
- YOGHURT / DOUGH
- BØRNMAD
- UDTRYK
"MASTERCHEF LITE" (temperatur og tidsændring under tilberedning)

Opretholdelse af temperaturen på færdigretter (automatisk opvarmning) op til 12 timer
Foreløbig nedlukning af automatisk opvarmning
Genopvarmning af mad i op til 24 timer
Forsinket start op til 24 timer
Deaktivering af bip

Udstyr:
- Komfur-komfur (strømkabel er indbygget i kroppen)
- Skål RB-A673
- Beholder til dampning
- Dampende stativ
- bægerglas
- Skefuld
- Flad ske
- Book "120 opskrifter"
- Scoop / skeholder
- Brugervejledning
- Servicebog

Yderligere funktioner:
- madlavning ostemasse
- at lave ost
- madlavning fondue
- friturestegning
- pasteurisering af flydende produkter
- sterilisering af retter
- opvarmet babymad

12 måneders garanti
Manna
poglazowa2011, hvad er succeserne med mestring? Hvad lavede du mad, hvordan viste trykkogeren sig?
poglazowa2011
Noget fuldstændig ro i Temko, tilsyneladende bruger få mennesker denne trykkoger. Og jeg kan godt lide O-O-MEGET! Før det var der en trykkoger Land Life, den fungerede trofast i tre år. Men som annoncen siger: "Feel the Difference!"
Hvorfor valgte du denne? Fordi der fra Land Life er fremragende skåle (non-stick og rustfrit stål), der har samme størrelse som denne multi-skål. Jeg blev bestukket af tilstedeværelsen af ​​mange nødvendige funktioner, ja, brugeranmeldelser fra Multicooker. ru (selvom der kun var to, bruger). Generelt købte jeg det. Og jeg har aldrig fortrudt det!
Jeg kunne virkelig godt lide, at silikone-ringen i låget sidder som en handske, ikke falder ud, ikke skifter. På LL var dette et lille, men problem. Jeg kunne godt lide Master Chef Light-funktionen. Vexation-programmet er vidunderligt. Og det viser sig, at Vacuum-programmet kan bruges som Multi-cook: indstil temperaturen (30-170 g.) Og tid (5 minutter - 10 timer) FØR programmet BEGYNDER, og start derefter programmet. Det betyder, at du kan fremstille creme fraiche, hytteost og meget mere. Der er et ekspress-sensorprogram, hvilket er sjældent for trykkogere. Stegning er meget delikat, men du kan hæve temperaturen, hvis det er nødvendigt. Nå, her er en praktisk trykkoger, og det er det.
Jeg har allerede kogt mange ting i det, for det meste supper, gryderet noget, grød på vandet, smuldret ris. Det viser sig ALT! Bagt chokolade med kogende vand (fra halvdelen af ​​ingredienserne) - det viste sig bedre end i Brand 37501 og UDEN det evige kondenssted i midten.
Det eneste, jeg ikke lavede mad, var mælkegrød, på en eller anden måde behøvede jeg det ikke. Jeg laver mad - afmeld. Og så - en stor trykkoger! Multikogetrykkomfur Redmond PMC-PM380 (anmeldelser og diskussion)
CHOCOLADE PÅ KIPYATKA.
Manna
poglazowa2011, tak for anmeldelsen.
Citat: poglazowa2011
Der er et berøringsprogram Express, hvilket er sjældent for trykkogere
og det er virkelig sensorisk - det vil sigefor fuldstændig fordampning af væsken eller automatisk - på samme tid uanset væskens volumen? Sensoriske programmer er sjældne for Redmond.
Lenat
Til fuldstændig afkogning, selv til en svag skorpe. Red-da 300 har også et ekspres at koge af.
poglazowa2011
Citat: Manna

poglazowa2011, tak for anmeldelsen. : rose: er det virkelig sensorisk - det vil sige for fuldstændig fordampning af væsken eller automatisk - på samme tid, uanset væskens volumen? Sensoriske programmer er sjældne for Redmond.
Ja, det virker virkelig, indtil væsken er helt kogt væk. Jeg kogte ris på det - dejligt, men jeg gættede ikke med pasta - jeg hældte meget vand, kogte, pastaen var dog Makfa - de koger generelt meget.
Manna
Så det er meget godt! Denne tilstand er meget praktisk, ikke kun i trykkogere.

Citat: poglazowa2011
Jeg kogte ris - fantastisk, men jeg gættede ikke med pasta - jeg hældte meget vand kogt
Og med tiden ... Kogte ris og pasta på forskellige tidspunkter?
poglazowa2011
Pastaen tog længere tid at lave mad, fordi der var meget vand. Du skal hælde meget mindre. Åh, og forresten, på Express det damper ganske stærkt, flyttede jeg komfuret fra bordpladen til vinduet - den strømmede over kabinetterne og væggen.
OlgaYUB
Jeg leder også efter en trykkoger, men jeg kan ikke vælge hvilken, denne eller den sidste 140.. Jeg vil holde øje med din temku indtil videre for at komme til en endelig beslutning.
Lenat
Hvis hun er den første til at tage 380 (let at betjene, skål 6 liter, mange funktioner, du vil fjerne låget, du vil sætte tegneserien på)
OlgaYUB
Der er en multikoger, men som en trykkoger, den første. Og hvor længe koger suppen i den?
poglazowa2011
Hvis jeg laver grøntsagssuppe, er det cirka 20-25 minutter + 10 minutter. sæt tryk. Og hvis det er kød, satte jeg mig først på at koge kødet (oksekød i 1 time, svinekød i 30 minutter) og på dette tidspunkt skar jeg grøntsager. Men alle har forskellige smag - jeg elsker kogte supper, og du har muligvis brug for endnu mindre tid til at lave mad. Men jeg kan sige, at jeg IKKE koger supper på komfuret, det er mere velsmagende og mere praktisk i en trykkoger.
Og forresten, ifølge 140 anmeldelser vinder modellen pres meget længere - der er en slags snedig, kompleks ventil. Læs multicooker.
OlgaYUB
Tak skal du have! Jeg elsker også kogt suppe, og jeg har ikke kogt den på komfuret i lang tid, men kun i en langsom komfur, men jeg vil hurtigt, så alt er klar, jeg kommer sent hjem fra arbejde.
Skriv alt hvad du laver, jeg vil gerne vide mere detaljeret
poglazowa2011
I dag bagte jeg en hytteostgryde, ingredienserne som sædvanlig, alt - "med øjet". Det viste sig super! Frodig, blød, med en tynd sprød skorpe. OG UDEN et vådt kondenssted i midten! Generelt viste det sig så let, ikke vådt. Jeg tager bagning 1 time. Men næste gang reducerer jeg tiden til 45 minutter. Jeg synes det er nok.
poglazowa2011
Hvad, alle er tavse ... Og endelig kogte jeg mælkegrød, boghvede. 1 m. St. korn, 1,5 m. st. vand (kogende vand, dyppet kornet i det, så det kogte hurtigere, bogstaveligt talt i 5 minutter), 1,5 m. mælk (fedt 3.2), mælkegrødtilstand, ventil ÅBEN, tiden ændrede sig ikke - da den som standard var 20 minutter. og forlod det. Grød er perfekt! Moderat tyk, kogt. Intet forsøgte endda at flygte, skålen er ren. Jeg var mest bange for dette program. Nu er jeg glad - ingen ord!
Manna
Citat: poglazowa2011
Hvad alle tavs ...
Personligt venter jeg på alle fotos ... og supper og gryderetter og korn ...
poglazowa2011
Ja, jeg har ikke tid til at tage et billede - du laver mad og straks spiser det, en familie på 6 personer ... Nå, jeg prøver på en eller anden måde på en eller anden måde.
poglazowa2011
Her !!! Lidt grød tilbage! Beundre Multikogetrykkomfur Redmond PMC-PM380 (anmeldelser og diskussion)
Sandt nok blev næsten alt absorberet af mælken - jeg kogte den om morgenen.
Manna
Jeg vil vente på billederne lige i skålen i trykkogere, intet er klart på pladen
Natalia Shadrukhina
Jeg blev ejer af REDMOND RMC PM380 multicooker for en uge siden, jeg mestrer det .... så vil jeg skrive anmeldelser .... mens alt er i orden!
Rødhåret
Og jeg spionerer på dig i Temko. Jeg har også en komfur med flere komfurer. Sandt nok er modellen anderledes, men alligevel vil den være nyttig for mig, og her kan jeg spionere på noget interessant for mig selv.

poglazowa2011, men vil du dele en opskrift på kogende chokolade? Måske er han her på forummet? Jeg har bare ikke mødt.
poglazowa2011
Kogt chokolade. 🔗 ... Denne mængde produkter skaber en MEGET høj kage, jeg plejer halvdelen.
Rødhåret
Citat: poglazowa2011
🔗

åbnede ikke (giver en fejl
Darian
Hej. Også for nylig blev ejer af denne devatsa. Her er et spørgsmål. Poglazowa2011 kan du ikke fortælle mig om mælkegrøden: Jeg kogte den også med en åben ventil, men af ​​en eller anden grund løb alt ud for mig. Og der er også uoverensstemmelser i opskriftsbogen og instruktionerne: ifølge instruktionerne tilberedes mælkegrøden uden tryk, og opskriftsbogen siger, at luk låget og ventilen. Jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre, og hvad jeg skal gøre nu? Hvad man skal tro på?
poglazowa2011
Jeg laver mad med åben ventil, intet undslipper ...
poglazowa2011
Opskriften er taget fra webstedet

Kogt chokolade

Denne kiks er let at lave.

2 kopper mel
2 kopper sukker
2 æg
1,5 tsk. soda
1,5 tsk. bagepulver
6 spsk. skeer med en glide kakao
1 glas mælk
1 tsk vaniljesukker (jeg sætter det efter mit humør, oftest er det en hel pose)
1 / 3-1 / 2 kop vegetabilsk olie
1 kop kogende vand

Pisk æg med sukker, tilsæt derefter smør og mælk. Når alt dette blandes, tilføjer jeg mel, sodavand, bagepulver, kakaopulver. I slutningen tilføjer jeg 1 kop kogende vand direkte fra komfuret. Jeg rører det. Dejen viser sig at være meget flydende, men lad ikke det skræmme dig.
Hæld multien straks i en gryde og læg den på bagning i 60 minutter, lad den derefter stå i en lukket multi i 20 minutter og fjern den først fra gryden.
Jeg bager det meget ofte, da det har slået rod godt i vores hus.
Vægten af ​​denne kiks blev vejet en gang, skalaerne viste 1107 gram. Kagebasen er fugtig, hvilket jeg virkelig kan lide.

Når kiks er afkølet, så skærer jeg det som regel i 4 dele. Jeg lægger det i blød i sukkersirup med cognac.
Enhver fløde går til det: creme fraiche eller vanillecreme. Jeg elsker virkelig smør + kondenseret mælk.

Hvis denne kiks er for meget for dig, kan du straks halvere alle ingredienserne og kun efterlade 2 æg uændret. Derefter bliver kiks lidt mindre, jeg skærer den reducerede i tre dele.
Olga3107
Hej! Tag rækken af ​​ejerne af denne tegneserie. Vi købte en Redmond 4502 i går, i stedet for som efter fire års arbejde knap til åbning / lukning af låget. Samtidig fungerer tegneserien fuldt ud. Vi var meget kede af hende. Det var dejligt at lave mad i det. Nå, tilsyneladende hendes periode. Her tester jeg en ny assistent. I går lavede vi dampet fisk. Bøde! Nu er ærtesuppe kogt med røget ribben. Jeg håber, det bliver lækkert. Og jeg har et spørgsmål til ejerne. Ingen ved, hvad er temperaturen i multo på yoghurt-tilstand? Jeg søgte på alt, hvad jeg ikke kunne finde.
Darian
Og fortæl mig mere: så vidt jeg har forstået det fra instruktionerne, akkumuleres der kondensat i hulrummet omkring skålen, men i min tegneserie er der en slags lille hul, og derfra kommer der vand på bordet og under tegneserien ... Jeg kan ikke forstå der en slags stub skulle have stået eller var det specielt gennemtænkt? Hvordan er andre ejere af denne enhed også? Og hvis det ikke er svært, så fortæl mig, hvem der er, hvor holderen til scoop er fastgjort? Var på udkig efter udkig, men fandt aldrig et sted for ham? Tak på forhånd
poglazowa2011
Har du installeret en beholder til opsamling af kondensat? Sådan en lille gennemsigtig beholder. Den er fastgjort lige under dette lille hul, og intet strømmer ud af det, medmindre denne beholder selvfølgelig er overfyldt. Det skal regelmæssigt fjernes og skylles - cirka en gang hver anden eller tre uger.
Og jeg installerede personligt ikke holderen til scoop på nogen af ​​mine tegnefilm, det er ubelejligt for mig - det flyder fra scoop til tegneserien, og til bordet bliver du tortureret for at tørre den.
Darian
Tak skal du have. Så jeg tænkte, at der måtte være noget der .... Jeg har bare kun en slags gennemsigtig ting i mit sæt, jeg troede, det var en holder. Og dette er tilsyneladende beholderen til kondensat. Tak skal du have. Jeg prøver at installere
Darian
Åh, denne trykkoger ... Det er ikke en dag, så har jeg et nyt spørgsmål: Nå, jeg kan ikke finde ud af det.Poglazowa 2011, så du sagde, at du kogte pasta i ekspres-tilstand: hvis det er muligt, lidt mere detaljer for det helt "dumme". Er dækslet åbent eller lukket? Og så hældte jeg ikke kun damp, men sprøjtede også vand ... Og oven på det steg den ekstra ventil som i en komfurtilstand ... Noget, jeg gør bestemt forkert
Lenat
Du skal have hældt meget vand (ventilen åben). Prøv at tilberede pasta med tryk. Pastaen skal være lidt dækket med vand og risprogrammet i 5 minutter.
Olga3107
Jeg mestrer min nye assistent. Jeg kogte ærtesuppe (jeg blødede ikke ærter forud). Det viste sig bare vidunderligt. Hun lavede mælkegrød om morgenen. I 4502 løb mælk konstant gennem ventilen. Her forbliver selv skålens vægge rene (jeg kogte havregryn og majsgrød). Hvilket mirakel! Nu sætter jeg en chokoladekage på ovnen i henhold til opskriften fra poglazowa2011. Åh ja. Lavet yoghurt endnu. Hun ventede ikke på et svar om temperaturen og besluttede at eksperimentere. Yoghurten viste sig om tre timer. Mit termometer læste omkring 37 grader i en langsom komfur, mens jeg lavede yoghurt. Super! Så du kan lave rigtig live yoghurt !!! Generelt er jeg meget tilfreds med denne enhed og meget tilfreds med mit køb!
Olga3107
færdig min kage. Det viste sig at være meget lavt. (((Men meget velsmagende! Hvorfor forstår jeg ikke en så lav en. (((Soda rapporterer muligvis ikke?)
poglazowa2011
Hvad angår kagen - laver jeg en kiks, der er ca. 5 cm høj, ud fra halvdelen af ​​ingredienserne. Nogle gange lidt højere. Jeg bemærkede, at det meget afhænger af bagepulveret - en gang steg det slet ikke, da jeg købte det første bagepulver, jeg stødte på fra en ukendt producent. Nu køber jeg kun Oetker og to mere, jeg kan ikke huske navnet, så skriver jeg. Og også - efter at have hældt det kogende vand i massen, slå i intet tilfælde med en mixer! Bare rør forsigtigt med en ske, og det er det. Ellers vil der være en sål og ikke et kagelag.
Med hensyn til pasta ... På eksprestoget er kogningen meget voldsom. Og ventilen vil stige, ja ... Du skal bare hælde lidt vand, så det ikke bare dækker det, men når omkring halvdelen af ​​pastaen og endnu mindre. Men alligevel er vores almindelige pasta meget blød. Indtil videre kan jeg kun styre italiensk pasta i denne tilstand (jeg købte den på Pyaterochka-promoen, der var store rabatter). Og vores sædvanlige koger jeg under pres i to eller tre minutter. Men jeg tror over tid vil jeg tilpasse mig på en eller anden måde.
Olga3107
poglazowa2011, tak for svaret. Sandheden er sandsynligvis, at jeg blandede mig med kogende vand med en blender. Jeg ved det. Men selv så lille er kagen stadig sååå velsmagende.
Julia I.
Hej! Forleden købte jeg en sådan langsom komfur (jeg har den for første gang), mens jeg ikke har forsøgt at lave noget endnu. Men der opstod et par spørgsmål, jeg stillede dem til lederen af ​​Redmond, måske vil nogen også være nyttige. Og skriv venligst dine opskrifter eller kommentarer, ellers er det svært for en nybegynder at finde ud af det på farten.
Spørgsmål:
1. Instruktionerne siger, at når du laver mad under tryk, har du brug for mindst 1/5 vand, men mange opskrifter siger, at du skal tilføje 80 ml vand, 120 ml osv. Hvad skal jeg gøre?
2. I min model henviser tilstanden "mælkegrød" ifølge instruktionerne til dem uden tryk, og i opskriftsbogen er det skrevet for at lukke ventilen, hvordan er den korrekt?
3. I henhold til instruktionerne bipper enheden i "suppe" -tilstanden, inden driftsparametrene nås, for at fjerne skummet. Og hvordan kan jeg åbne låget på dette tidspunkt, fordi trykket allerede er opsamlet?

Svar:
1. Dette er muligt, hvis opskriften indeholder saftige grøntsager.
2. Dette program er forberedt i multikogetilstand, anbefalingen om at lukke ventilen gives, så grøden ikke sprøjter ud (mens multikogeren ikke får tryk).
3. Åbning af låget med dette program fungerer ikke, da det bliver blokeret under tryk. Desværre er dette en skrivefejl, vi retter det på webstedet og i de næste trykte udgaver.
Irina1180
Hej! Og jeg købte denne langsomt komfur den anden dag og også den første))) Jeg ville bare have en trykkoger, men i opskriftsbogen ser jeg primært på opskrifter til en multikoger. Del venligst, kan nogen lave pilaf i trykkogertilstand, og hvordan? Og mælkegrød også.
Julia I.
Irina1180, der er bare pilaf i trykkogertilstand (med svinekød, opskrift 44), det viser sig godt, kødet er meget blødt. Og mange andre opskrifter er også designet til en trykkoger. Men grød der er lavet i multicooker-tilstand.
innesss-ka
Citat: Lenat

Hvis hun er den første til at tage e 380 (let at betjene, skål 6 liter, mange funktioner, du vil fjerne låget, du vil sætte en tegneserie på)
God eftermiddag! Glade ejere, der er flere spørgsmål.
Hvad mener du med "satse på tegneserie"? Der er en slags speciel. rille? Side eller ryg? Er det let at indsætte? Jeg vil bare ikke lede efter et sted under låget, alle mine multis er med hængslede låg.
Er skålens bund glat uden bikager? Og hvordan kan du lide den samlede skål (belægning)?
Mange funktioner er gode, men er de praktiske at bruge? Beskrivelsen er ikke særlig klar, er det så let at ændre temperatur- og tidsparametrene i processen? Og hvor hurtigt ændrer temperaturen under madlavning?
Tak.
Irina1180
Julia I., Ja tak, jeg har allerede kogt pilaf flere gange, det er meget velsmagende, og trykket indstilles straks der, men hvis du vælger "mælkegrød" -tilstand, tillader trykket, som jeg forstår det, ikke at indstille det, så det er forberedt i tilstanden "trykkoger". grød kan ikke
innesss-ka
Irina1180, Jeg formoder, at mælkegrød med samme succes, men under pres vil lave mad på "Suppe". Og tværtimod planlægger jeg at lave supper på "Mol. Grød", så uden pres og med evnen til gradvist at tilføje ingredienser. Men dette er, hvis jeg tillader mig at få fat i det.
Lenat
innesss-ka, det har riller på siderne i håndtagene - et låg er sat der, en skål uden bikager, jeg kan virkelig godt lide det, og med hensyn til funktioner, da du har multikooker, kan du nemt finde ud af det.
innesss-ka
Lenat, tak for svaret. På de to første punkter forstår jeg. Behag! Da jeg spurgte, mente jeg med funktioner: 1) hvor let er kontrollen der? netop fordi jeg har flere af dem og gerne vil være så enkel som muligt (du har noget at sammenligne med) og 2) fungerer det godt med programmerne? (uden jambs). Der var et spørgsmål om, hvordan hun hurtigt reagerer på et fald i temperaturen under madlavning. Jeg forstår, at dette ikke er induktion, men stadig.
Lad mig forklare. Om det faktum, at kontrollen er relativt let, antager jeg, hvis kun fordi tilstande er på separate knapper (det kan jeg godt lide). Men at dømme efter instruktionerne syntes justeringen af ​​parametrene på en eller anden måde forvirrende arrangeret. Eller ikke? Nå, programmerne. Ifølge beskrivelsen duplikerer nogle som normalt hinanden. Men jeg spekulerer på, hvor korrekt hun opfylder dem. Fordi Redmond. Set i jambs mere end en gang. (Men på samme tid har jeg en mærkelig kærlighed til ham - ja, de ved hvordan man kan gætte mine (bruger) ønsker, men det er ikke altid fornuftigt at opfylde dem).
Lenat
Jeg vil ikke sige noget om ændringen i t, den er kun så smart som en trykkoger (jeg har bouillon i den, og i en anden har jeg stegt og kartofler er klar)
Julia I.
Irina1180, ja, der er kun mælkegrød uden tryk. Det viser sig godt.
Lenat, og jeg vidste ikke, at der kunne låget installeres et eller andet sted, selvom jeg allerede havde kogt meget, måtte jeg prøve. Jeg kunne også godt lide skålen.
innesss-ka, Jeg har intet at sammenligne med, det er min første, men efter min mening er kontrollen absolut enkel, og jeg og min mand fik deres lejer lige første gang. Jeg laver mad hver dag, indtil jambs ikke var, men jeg har det for nylig. Selvom jeg måske ikke helt forstår, hvad du mener. Opskrifter både fra bogen og fra Internettet blev udarbejdet godt, ingen fejl i programmerne, brændende, undercooking osv. Eller taler du om noget andet? Med hensyn til temperaturen ved jeg ikke, om det var hurtigt, men resultatet er godt, jeg skiftede det i tærter, og da jeg lavede cottage cheese.
Lenat
Det er meget praktisk for mig, at låget sættes på (både til højre og til venstre). Og så i personalet, find ud af, hvor du skal placere det.
innesss-ka
Piger, tak. Ja, det er hvad jeg mener, brænder det? koger det ikke over? osv. Indtil vi solgte det, var jeg ikke særlig interesseret i hende. Og så annoncerede de salget, og jeg tænkte. Men som normalt har du brug for stærke argumenter for modning, og der er så få anmeldelser i emnet. Du skriver, skriver hvad og hvordan du laver mad, tak.
Lenat
I dag på kontorstedet på kodeordet Internet 30% rabat (med andre tilbud er ikke muligt)
Julia I.
Indtil videre havde jeg en masse bagværk, der lavede manna, cottage cheese-gryderet, forskellige kiks, en tærte med krabbepinde og ost osv. Alt fungerede godt. Suppe, tilbehør, mælkegrød - alt er også fint. Ethvert kød er meget blødt, oksekød nedbrydes direkte af sig selv. Kålruller og peberfrugter var lækre. Jeg har ikke prøvet det i et par endnu.
Lenat, og hvilke interessante ting har du forberedt?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter