Melonis i melon

Kategori: Kulinariske opskrifter
Melonis i melon

ingredienser

Lille melon 800-1000 g
Sukker 50 g
Citronsaft 15 ml
Vand 60 ml
Honning 30 ml

Madlavningsmetode

  • Vi kan virkelig godt lide kulinariske hoaxes. Sommeren giver mulighed for en lang række fantasier. Afkøling af lækker italiensk is i forskellige frugter, jeg tror mange har prøvet. Jeg foreslår selv at tilberede en af ​​dens muligheder.
  • Melonis i melon
  • Forberedelse
  • Mængden af ​​sukker skal justeres afhængigt af hvor sød melonen er. Jeg brugte en melon, der vejede mere end 800 g, helt usødet, satte den fulde dosis af de angivne ingredienser, isen viste sig at være meget sød, ligefrem honning. Og hvilken duft føltes ud over ord!
  • - Anbring sukkeret, citronsaften og vandet i en tunge bund, og kog under omrøring lejlighedsvis. Kog i et minut eller indtil sukker opløses. Lad blandingen køle lidt af og rør honning ind, så vi bevarer honningens helbredende egenskaber.
  • - Skær den vaskede melon i halve og fjern frøene. Gem saften fra frøene. Fjern forsigtigt kødet med en skarpkantet ske, så melonhalvdelene forbliver intakte. Gem frø til servering. Læg papirmasse og frøjuice i en blender og pisk godt, indtil det er glat.
  • - Overfør derefter papirmassen til en skål, rør den kølede honningssirup ind og læg den i fryseren eller frys den straks i en ismaskine.
  • Hvis du fryser i fryseren, skal du blande isen flere gange, mens den størkner med en blender for at undgå dens isede struktur.
  • - Tør indersiden af ​​melonskindene og opbevar i køleskabet.
  • - Hvis du fryser is i en ismaskine, skal du straks fylde emnerne fra melonskindene og flade godt ud med en kniv. Og læg isen i fryseren.
  • Is, som du laver med en blender, skal bringes i fryseren til sorbet og derefter også sættes i skind.
  • - Så gør vi det samme. Vi tager den godt frosne is ud i form af melonhalvdeler fra fryseren og laver forsigtigt en falsk fordybning i midten, lægger melonfrø i den for at simulere en ægte melon, dæk med folie og opbevar i fryseren indtil servering.
  • Melonis i melon Melonis i melon
  • - Inden du serverer is, skal du lade den varme op ved stuetemperatur, skære i skiver og overraske alle ved bordet.
  • Melonis i melon Melonis i melon Melonis i melon

Skålen er designet til

6 kiler

Bemærk

Det er bedre at lægge de fyldte halvdele i små skåle, så de bevarer deres naturlige form.

MariS
Melon viste sig at være i live, klasse! Velsmagende, jeg kan allerede forestille mig, hvordan ...
Tanyulya
Vkuuuuuuusno du var oooh Send mig den første hest !!
Ol, en cool hvalross (som vi plejede at sige i barndommen) og jeg kunne virkelig godt lide præsentationen.
Mikhaska
Åh-th-th-th! Hvor elsker jeg meloner! Jeg er bare syg med dem ... Lige, skændsel, Olcha, så hån en syg person! Og her, panimash, er du også så smuk over melonen misbrugt at der næsten ikke er nogen styrke tilbage til at vente, indtil vi har klitter af høj kvalitet ...

Olchik! Fra hjertet af mit hjerte lykønsker jeg dig med at være over 250 opskrifter!

🔗
Rada-dms
Citat: Tanyulya
Vkuuuuuuusno du var oooh Send mig den første hest !!
Tanyusha, tak, du er lige i tide, for der er stadig halvdelen - i sådan en forkølelse strækker vi glæden, vent på varmen!
Rada-dms
Citat: Mikhaska
så smuk, du blev oprørt
Dette er din næste perle, som vil gå ind i antologien af ​​dine muldyr og ordsprog!
Derfor laver jeg ofte opskrifter for at genopfylde, så at sige, akkumuleret! Som du siger, så kan ingen formulere!
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Olchik! Fra hjertet af mit hjerte lykønsker jeg dig med at være over 250 opskrifter!

Ira! Mange tak!! Jeg er glad for, at I alle forstår, hvad der er brug for arbejde og udholdenhed til dette!
Rada-dms
Citat: MariS
Melon viste sig at være i live, klasse! Velsmagende, jeg kan allerede forestille mig, hvordan ...

Marinochka! Jeg prøvede så hårdt på ikke at formidle! Det er trods alt svært at tage billeder af alt dette! Du ved! Tak for gennemgang af min indsats!
gala10
Olga, tak, meget smuk og lækker! Og sådan et stort arbejde!
Rada-dms
Citat: gala10
tak, meget flot og lækker! Og sådan et stort arbejde!

Hak, jeg er glad for at du sætter pris på min indsats. : pige-ja: Mange tak !!!
Jeg vil helt sikkert gøre denne mulighed for et lille firma.
Hvis ikke for dacha-forholdene, kan du gøre det endnu bedre!
lettohka ttt
Hvor smuk, velsmagende og original !!! Jeg elsker melon :-) :-) Olga, tak for den lækre opskrift og ideen !!!
Og jeg lykønsker dig med et så stort antal opskrifter, der vises, der overstiger 250 !!!!! Dette er sådan et Titanic-arbejde !!!! Tak for at gøre os glade !!!!
Rada-dms
Citat: lettohka ttt
Dette er sådan et Titanic-arbejde !!!! Tak fordi du gjorde os glade !!!!: baraban:
Natusik! Jeg bliver døv lige nu fra hele din sjæls bredde !!!!!
lettohka ttt
Tænk ikke engang !!!!! Du har stadig brug for os !!!!!!!!!!!
Rada-dms
Citat: lettohka ttt
Du har stadig brug for os !!!!!!!!!!!
Nå, hvis det er tilfældet, så fortæller jeg dig, Natochka! Og ikke kun fra mig selv, men også fra andre, fordi jeg ved det! Tak fordi du bidrager til en god atmosfære på forummet og sætter en sådan god tone !!
øje
Citat: Rada-dms
kulinariske hoaxes
Så meget for titlen til det andet bind af udvalget Selected Recipes!
Ol, traditionelt lækker og unik!
Rada-dms
Tanya, du overvurderer selvfølgelig min indsats, men det er rart at have venner, der vil støtte og stimulere! Tak for dine venlige ord, min kære!

Citat: ok
Så meget for titlen til det andet bind af udvalget Selected Recipes!
Nuuuuu, det er nødvendigt at skulpturere kinesiske opskrifter ... Ikke for volumen, selvfølgelig, men af ​​hensyn til hoaxes! Måske husker jeg det fra min ungdom.

øje
Citat: Rada-dms
Måske husker jeg det fra min ungdom.
Fortsæt skulptur! lad ikke et godt navn gå til spilde!
Rada-dms
Citat: ok
skulptur!
Dette er vores måde !!
marlanca
Rada-dms,
Olenka, når alt kommer til alt, hvor ægte er det .... ....., da jeg så det endelige foto og ikke læste opskriften, var jeg tydeligvis sikker på, at det var en helt frossen melon ....., og kun ved at gå ned til de trinvise billeder, så jeg et fupnummer. ....

P.S. 250 opskrifter ..... 🔗.... dette er virkelig et titanisk værk, tak kære ... 🔗..... hvor meget tid og kræfter tager det ...... 🔗
Rada-dms
Citat: marlanca
250 opskrifter ......... dette er virkelig et titanisk arbejde, tak kære ......... hvor meget tid og kræfter det tager ...
Aha! Et år og fire måneder! Jeg laver mad som en offentliggjort! Men når jeg stiller mig selv dette spørgsmål, husker jeg straks, at jeg ikke er den eneste her, jeg straks slipper ...
Babushka
Rada-dms, Blimey! Meget tiltrækkende!
Rada-dms
Citat: Babushka

Rada-dms, Blimey! Meget tiltrækkende!
Tak, Tanechka, kære! Jeg forsøgte at genskabe et meget naturligt look.
inka_kot
Rada-dms, Jeg kigger på nogle af dine opskrifter, og jeg tror, ​​hvad der foregår i denne persons hoved? Hvor kom sådanne ideer fra ??? Simpelthen fantastisk og hensynsløs.

Utroligt sejt! Vi er lige begyndt melonsæsonen. Jeg vil helt sikkert gøre det !!!
Rada-dms
Innochka! Tak for din tilbagemelding !! Dejligt ... hvordan!

Med hensyn til hensynsløshed, ja, kontakt mig, det lærer jeg dig ikke endnu!


Heldig du, men vi har meloner i butikkerne, mens du klemmer alt, lugter det, som om du vælger en god, bringer det, skærer det, men det er usmageligt som græs ...
Sørg for at lave mad !: Venner:
inka_kot
Rada-dms, og vi har ikke nogen. Og meloner og vandmeloner. Jeg købte en vandmelon i dag. Det virker modent. Klip det - lyserød indeni. Men fra modenhed allerede sprængt. Saftig, sød og udstenet. Allerede har de smidt alle mulige forskellige ...
Jeg køber en melon efter min ankomst. Jeg vil eksperimentere med din opskrift.
Jeg ønskede at lave en vandmelon sådan, men min mand vendte uventet tilbage fra dachaen - han spiste alt. Så vandmelonen ventede ikke på hans is.
Rada-dms
inka_kot, husk at dette er tættere på sorbet, du kan tilføje pisket protein eller lidt majsstivelse.Forresten skar jeg det i stykker og opbevarede det i stykker i køleskabet, tog det ud en efter en og spiste den.
inka_kot
Citat: Rada-dms
inka_kot, husk at dette er tættere på sorbet
Så jeg ville have dette tættere på sorbet.

Forresten, i dag, da jeg trak en vandmelon, tænkte jeg bare, hvordan skar du denne is ?? På hvilket tidspunkt? Jeg kan ikke forstå dette punkt. Fryse halvdelen, derefter klippe og fryse igen?
Rada-dms
Citat: inka_kot

Så jeg ville have dette tættere på sorbet.

Forresten, i dag, da jeg trak en vandmelon, tænkte jeg bare, hvordan skar du denne is ?? På hvilket tidspunkt? Jeg kan ikke forstå dette punkt. Fryse halvdelen, derefter klippe og fryse igen?
Ja, jeg tog en halv ud, lod den bevæge sig lidt (ca. 10 minutter) og skar den med en kniv (som en sav) og lagde den væk i poser igen.
Rada-dms
Her er det tættere på frugtis, sorbet - du skal tilføje piskede proteiner, ikke en lille smule.
inka_kot
Rada-dms, Forstået! Tak skal du have!
Jeg vil gøre det uden proteiner. Jeg må hellere tilføje vand. )))) Fremragende opskrift, diæt. Og du vil have æg der.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter