Ostekage med nødder og appelsin

Ostekage med nødder og appelsin

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
mel	100gr
smør	65 g
valnødder	40 g
Philadelphia ost	200gr
fløde	20 ml
sukker	2 spsk
gelatine	1 pose
Appelsinjuice	100 ml
honning	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• 	Vi starter dejen fra mel, smør og valnødder. Jeg vil tilføje lidt mere sukker til dejen.
  	Form til småkager og bages til gyldenbrun.
  	Bland osten med sukker. Jeg suger gelatine i forvejen. Tilsæt en spiseskefuld hævet gelatine til cremen, og opvarm den, indtil den er opløst. Bland med ostemasse. Jeg pakkede serveringsringen i en pose, da jeg ikke har et specielt bånd. Vi skærer det nederste lag af vores ostekage ud af skorpen og spreder ostemassen oven på skorpen. Vi fjerner frysning i kulden

  	Mens det andet lag stivner, skal du koge karamellen og lave karamelmandler.
  	Når ostemasselaget er frosset. klem saften ud af appelsinen og opløs 1 tsk i den. hævet gelatine.
  	Tilsæt honning, afkøles lidt og hæld ostemassen. Vi sætter det i kulden igen.

• Så snart alle lag er frosne, skal du forsigtigt fjerne det fra ringen, fjerne posen, dekorere med karamelliserede mandler med karamel.
• Bon Appetit alle sammen.

Lignende opskrifter

Ostekage "Sakura" (ingen bagværk) (ang-kay)

Japansk ostekage i bomuld (DEX 60 med multikoger) (ang-kay)

Ostekage (vagsal)

hvor smukt det er! som en gylden sol, vil jeg helt sikkert prøve at lave mad, tak !!!

Lys, smuk, solrig !!! Skønheden!!!!

Skær det nederste lag af vores ostekage ud af kagen og og

Det forstod jeg ikke.

[Tanyush]

Tanyush, som jeg forstår det - skar en cirkel ud af kagen i den form, hvor vi samler ostekagen

Og selvfølgelig, hvis den ikke blev bagt i en form med en "gratis" pandekage, skal du skære en cirkel ud. Tak, Tinochka.

[Olya]

Olya, bravo! Dejligt, du kan ikke tage øjnene af! Karamel viste sig at være i live!

Hvor mange gram er en pose gelatine?

Piger, tak, hvor dejligt.

hvor smukt det er! som en gylden sol

Skønheden!!!!

Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide designet

Det forstod jeg ikke.

Brun, mens kagen er varm, skar jeg den nødvendige diameter ud i en lige ring, og det viser sig, at kagen straks er i ringen og forbliver. Ringen er jern.

Tanya, som jeg forstår det - skar en cirkel ud af kagen i den form, hvor vi samler ostekagen

Tak for afklaringen.

Olya, bravo! Dejligt, du kan ikke tage øjnene af! Karamel viste sig at være i live!

Tak, Olga. Jeg er så glad for, at du kunne lide det.

Hvor mange gram er en pose gelatine?

Jeg har 10 gram hver.