Cherry-kefir dessert med chokolade og nødder

Cherry-kefir dessert med chokolade og nødder

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
kirsebær	250 g
kefir	350 ml
flormelis	3 spsk. l.
chokoladesort	50 g
valnødder	50 g
mælk	70 ml
gelatine	1,5 spsk. l.
sukker	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Lad os først forberede kefir-delen af ​​desserten. Gnid chokoladen på et fint rivejern, hak nødderne. Hæld kefir i en skål, tilsæt chokolade,
• 
• nødder,
• 
• flormelis og bland.
• 
• 1 spsk. l. Hæld øjeblikkelig gelatine med varm mælk, lad den svulme op og tilsæt derefter kefirmassen. Mine kirsebær, fjern frøene. Vi lægger 6-7 kirsebær i bunden af ​​skålene,
• 
• hak resten af ​​kirsebærene til puré med en blender, filtrer gennem en sigte. Opløs 0,5 spsk i en lille mængde varmt vand. l. øjeblikkelig gelatine, tilsæt den til saften og bland.
• 
• Vi hælder kefirmassen i skåle og sender den til køleskabet, indtil den tykner.
• 
• Så snart kefiren tykner, hæld derefter kirsebærgeléblandingen ovenpå og send den igen til køleskabet, indtil den størkner helt, i ca. en time.
• 
• Som et resultat får vi en storslået geléeret dessert, der mirakuløst kombinerer kirsebær med chokolade, nødder og kefir giver den friskhed, der er så nødvendig i en varm, sultrig sommer.
• 
• God appetit!

Skålen er designet til

2

Tid til forberedelse:

90 minutter

Dejligt, velsmagende og simpelt! Tak, vi vil helt sikkert prøve, kirsebæret i køleskabet mangler.

[Ellisa]

Kakao skønhed! Ellisa, Tak skal du have ! Nå, det er her sådan en sultrig sommer er, her i Skt. Petersborg går den tabt et eller andet sted ... Og i varmen, ja, det er sejt at nyde en sådan dessert!

[Ellisa]

Ellisa, så jeg kom til at dase i sådan en sommer og et lækkert foto! Tak for opskriften, jeg kunne godt lide den !!

Nu lavede jeg efter din opskrift, kun i stedet for kirsebær spredte jeg tyk citrus syltetøj fra mandariner og citroner med koldt kogt vand og tilsatte gelatine i lag ... vent selvfølgelig, indtil disse lag hærder, ahah, men resultatet er aaaaaat-super jeg stegte valnødder og Jeg knækkede den lige med mine hænder og dekorerede den ovenpå - opskriften er smuk, og du kan bare lave en masse variationer. Tak for den gode opskrift !!!!
Og selvom det er januar nu, fungerer batterierne godt derhjemme, så opskriften er året rundt, tak Ella !!!: girl_dance: