Øjeblikkelig ingefær-citron te (Oursson elektrisk tørretumbler dehydrator)

[Brygning af te - gendannelse af drikken.]

Øjeblikkelig ingefær-citron te (Oursson elektrisk tørretumbler dehydrator)

Kategori: Blanke

ingredienser
Frisk ingefær	300 gram (skrællet)
Friske citroner	300 gram (skrællet, udstenet)
Blomsterhonning	100 g

Madlavningsmetode

• Skræl ingefæren og skær den i stykker.
• Forarbejd citronen, afskær enderne, skær i grove ringe, fjern frøene.
• Fold citron og ingefær (lidt efter lidt, i portioner) i en blenderskål, og del dem med knive i små krummer indtil glat og puré.
• Overfør til en skål, tilsæt honning (genopvarm) og bland godt indtil glat.
• 
• Sæt blandingen på paller med pergament, et tyndt lag på 2-3 mm.
• 
• Sæt pallerne i tørretumbleren, tænd for starten, vælg tørretiden 48 timer, temperatur 45-50 * С - processen er startet.
• Min tørring sluttede på cirka 16 timer, timeren var 32 timer.
• Her var jeg ikke klar til tørring og under sådanne forhold. Hvordan tørrer man ingefær-citronmasse med honning, så den ikke klæber til pergament eller folie? Jeg turde ikke smøre folien med olie, da det var beregnet til at bruge det færdige produkt til te.
• Jeg var bare nødt til at fjerne laget forsigtigt i små stykker med en kniv eller hænder og lægge det i en krukke. Honningbitene er lidt klæbrige.
• Okay, så vær det! Men jeg betragter ikke det første forsøg som pandekage, fordi teen i stykker stadig viste sig og var tilfreds med resultatet. Og så vil jeg tænke på, hvordan man arrangerer processen.
• 
• Brygning af te - gendannelse af drikken.
• Læg lidt instant te i en glaskrukke-tekande-karaffel, hæld kogende vand over den, lad den brygge i 5-10 minutter, rør te, indtil ingefærkoncentratet opløses.
• 
• Tilsæt sukker efter smag, rør og hæld i glas.
• 
• 
• I et gennemsigtigt glas ser drikken helt hvidlig ud, i naturen er den mere citronfarve. Måske ser drikken i en uigennemsigtig kop mere naturlig ud. Men i naturen er ingefær-citronmassen også lys i farven))) Det vigtigste er, at det viser sig at være meget velsmagende te!
• Jo mere te-koncentrat sættes i kogende vand, jo rigere bliver smagen af ​​te. Derfor er du nødt til at fokusere på din smag og regulere mængden af ​​te-koncentrat og mængden af ​​sukker. Til 1 portion te anbefales det at lægge 5 gram koncentrat og 250 ml. kogende vand.
• Teens farve viser sig at være en lys ingefær-citronfarve.

Bemærk

Resultatet er behageligt!
Jeg elsker virkelig ingefær-citron-drikken, og jeg laver den ofte af friske ingredienser, brygger den direkte i en kop og drikker den varm, især om vinteren eller i sludret regnvejr. Sådan en salig drink !!! Og så spreder varmen sig gennem kroppen !!!
En sådan drink kan sammenlignes med varm kylling bouillon fra en kop, der er nødt til at redde sig selv og deres slægtninge under en sygdom - den samme salige varme i hele kroppen ...

Det er meget godt at bruge en sådan drink derhjemme, og især på farten, på vandreture, på arbejdspladsen, er det praktisk at opbevare koncentratet i en pose eller i en krukke. På vejen eller på ferie, på en vandretur, vil sådan te altid redde dig fra forkølelse, muntre dig op.

Fremstilling af ingefær te koncentrat i Elektrisk dehydrator tørretumbler Oursson, opskriften er taget fra tørretumbleren, som jeg tilpassede mig selv ved at ændre andelene af ingefær, citron og honning.
Oursson var tilfreds med driftsprincippet for tørretumbleren, det var let at betjene, skifte tilstande under tørringsprocessen (øg eller formindsk opvarmning og tid uden at lukke tørretumbleren ned), og tørretumbleren arbejder meget stille, gik endda ud på altanen for at lytte til den fungerer?

God appetit, alle sammen!

bryg direkte i en kop og drik varmt, især om vinteren eller i sludret regnvejr.Sådan en salig drink !!!

Det er det, jeg ønsker omgående vinter!
Hvilken sej opskrift, Tan! Du ved, hvordan jeg har det med citroner. De lever aldrig op til den færdige skål.
Måske i det mindste her vil det vise sig at hurtigt male med ingefær og ikke gnide halvdelen af ​​citronerne på forhånd.
Sig mig, er disse tørrede "slik" velsmagende? Du kan bare spise dem, drikke te?

[Linned]

Linned, med dit tempo, undrer jeg mig over, hvordan de ikke forsvinder fra dig i købsfasen. Så når alt kommer til alt, kan du spytte direkte fra tørretumbleren

Selv slik til at smage "ingefær-citron", så forestil dig at tygge sådan en blanding Hvis du kan lide det - fantastisk! Generelt afhænger smagen af ​​mængden af ​​ingefær og citron (forholdet) i koncentratet. Det ser ud til, at 50x50 viste sig at være optimal med smag af ingefær og syrlighed af citron. Og regulatoren er et tilsætningsstof til sukker i te

Jeg tog et kilo ingefær og citron. Nu er ingefær til salg billigt, og kvaliteten er god, ren og saftig

[Administrator]

Administrator, Tatiana, jeg så navnet på emnet, den første tanke er fra administrator! Og der er
Sej idé, tak! Isidri bor i min dacha, er det ikke okay også?

Så når alt kommer til alt, kan du stikke direkte fra tørretumbleren

EN! Hvorfor rådes! Jeg spiser det!

Slikene selv for at smage "ingefær-citron", forestil dig bare at tygge en sådan blanding

Nå, det vil sige, skat spiller ikke en særlig rolle i slik der, ikke? Dette er godt, så "slik" bliver mere hel.
Hvis jeg selvfølgelig ikke tilføjer sukker der ... Nej, så når blandingen ikke engang tørretumbleren!
Ved du, hvad der er den sejeste ting ved det hele? Jeg har en frygtelig allergi over for citroner og ingefær!
Jeg kan blive dækket af kløende blærer, men til sidst kan jeg ikke nægte dem, som en kat fra baldrian. Jeg holder bare loratadine i nærheden, og røgen stopper.

[Administrator]

Administrator, Tatiana, jeg så navnet på emnet, den første tanke er fra administrator! Og der er
Sej idé, tak! Isidri bor i min dacha, er det ikke okay også?

Tanyusha, TIL SUNDHED! Du må helt sikkert! I enhver tørretumbler, du kan!
Det er bare, at jeg besluttede at prøve den nye Orsonchik tørretumbler i aktion - mens den modstår test

[Lenok]

Ved du, hvad der er den sejeste ting ved det hele? Jeg har en frygtelig allergi over for citroner og ingefær!

Lenok, Jeg sympatiserer med dig Pas på dig selv, hvorfor tage en sådan risiko? Hvem vil bage Timons tærter?

Åh, Tan, men jeg skal ikke klage ... Jeg er allerede vant til alt.
Tværtimod er jeg humoristisk. Nå nu, spis ikke eller noget!

Hvem vil bage Timons tærter?

OM! Tak for at minde mig om det! Nå, jeg skulle bage tærter i dag, men den fløj helt ud. Jeg sad og tænkte, hvor jeg skulle fastgøre to citroner ... og nu skal kødet optøes.

OM! Tak for at minde mig om det!

OM! Og min opskrift fungerede som en påmindelse
Vent her, du gør dig klar til turen med Timon ... min te passer dig meget som en øjeblikkelig version!

min te vil passe dig meget som en øjeblikkelig version!

Ja, en god idé til en termokande! Tak igen!

Måske ser drikken i en uigennemsigtig kop mere naturlig ud.

Og efter min mening ser frisklavet te ud nøjagtigt sådan. Under alle omstændigheder, når med honning.

Og Tatyana, betragt det ikke som fræk, men jeg vil tilbyde dig at tørre ingefær-citronmassen uden honning. Det er også let at tilføje, når du brygger. Og uden den tørrer den hurtigere og bliver ikke klæbrig.

Åh, hvor interessant! Og hvis uden honning og bare opløses i koldt vand? Og så har jeg denne meget sommerdrink citron med ingefær! Jeg har ham i vores varme +34 med Serba-is i stedet for en spritmojito!

[Olya]

Olya, TAK SKAL DU HAVE! Nå, ... i dag har jeg en 3-liters dåse koncentrat, jeg tror, ​​det holder ikke længe med min appetit på te
Jeg gør det næste løb lille, specielt. Jeg prøver at tørre det uden skat

[Administrator]

Administrator, Tanya! Mange tak for opskriften! Generelt er der ingen ord, hvor glad jeg er! Hvor nyttigt det er, og det sparer tid! Jeg vil helt sikkert gøre det, og min familie drikker oftere en sådan sund drink !!

Åh, hvor interessant! Og hvis uden honning og bare opløses i koldt vand? Og så har jeg denne meget sommerdrink citron med ingefær! Jeg har ham i vores varme +34 med Serba-is i stedet for en spritmojito!

Koncentratet er dårligt opløseligt i koldt vand. Og hvis du damper det med kogende vand, i vores tefal tekande med et filter ... vil det være det samme. Og så afkøles teen i koppen hurtigt, men kogt med kogende vand, viser det sig at den er meget mere velsmagende.

[Radochka]

Radochka, TIL SUNDHED! Nå, måske er det ikke hurtigere at lave mad ... Selv laver jeg ofte te af frisk ingefær og citron. Men det faktum, at et sådant koncentrat kan tages i en krukkepakke til arbejde, på vejen, på en tur. en tur, en vandretur, så overalt - det koster meget

Men det faktum, at et sådant koncentrat kan tages i en krukkepakke til arbejde, på vejen, på en tur. en tur, en vandretur, så overalt - det koster meget

Nemlig! Nemlig! Mand til arbejde og lad hele afdelingen drikke der, ellers når de generelt det, når alle job er nødvendige! Både mor og børn!

Interessant opskrift !! Brug for at prøve!

Tanyusha, ideen er fantastisk!
Det er så godt, når "jeg blev tortureret", men hele vinteren kan du drikke velsmagende og sund te, super!

Og hvis du gør det samme: citron, hindbær, skat, vil identiteten sandsynligvis være god?
Dette er allerede to te halvt velsmagende ...

Er det også tørt i Isidri 500?

Og hvis du gør det samme: citron, hindbær, skat, vil identiteten sandsynligvis være god? Dette er allerede to te, halvt velsmagende ... Og tørre i Isidri 500 også?

Nå, jeg har ikke prøvet det, jeg ved det ikke - men du skal bare prøve alt, selv i små portioner, for en bid, så bliver det klart - jeg har brug for det?

I enhver tørretumbler, du kan. Og også i Isidri

Fedt nok !!! Brug for at prøve.
Tatiana, jeg kan spørge dig her
Er stikkelsbær endda tørret? Hvis ja, hel eller skumfiduslignende puré? Hvordan gør man det. Der er ikke meget af det, men jeg vil prøve det, og jeg ved ikke, hvordan det er bedst.

[Tanyusha]

Tanyusha, TAK SKAL DU HAVE! Jeg kunne virkelig godt lide tørretumbleren, og det fungerer ... stille

Tan, jeg tørrede ikke stikkelsbær. Men et eller andet sted i opskrifterne læste jeg, at de tørrede det, og jeg så endda et foto (jeg kan ikke huske emnet), skar det halvt og tør det. Stikkelsbærskal er stærk, du skal stikke eller skære.

[Tatyana]

Tatyana, Tak skal du have. Jeg har også tænkt på at stikke
Du skal prøve. Der er ikke meget kartoffelmos ... skrælene smides ud ... sandsynligvis vil jeg virkelig stikke og tørre, der vil være nok på en bakke

det er nødvendigt at komme med en sådan chicness ???
min morgen begynder med te og en tilsætning af ingefær-citron, men at tørre denne pasta og endda male den til pulver for at opnå resultatet af instant te ??? Kun Tanya-Admin kunne skabe sådan en ting !!!
Jeg kan ikke komme til mig med fornøjelse, hvordan det skal være sundt og sundt !!!
min krukke slutter og den næste, og alle efterfølgende bliver fyldt med din te, Tanya !!!
Mange tak !!!
Jeg er vildt glad !!!

[Lyudochka]

Lyudochka, TIL SUNDHED!
Dedikeret til ingefærelskere Jeg håber, du vil kunne lide denne version af te, vil muntre dig op om morgenen

[Tatyana]

Tatyana, tag mere tak
Hver morgen brygger jeg te på en termokande og tager den med mig på arbejde. Indisk te, vand fra en skovkilde og .... rigtigt! ingefær og citron (der er også en variation på temaet med timian og oregano og med lind) og en pose stevia, så jeg vil ikke tilføje sukker og honning, en lækker drink er klar)))
Rigtig god idé! Tak, jeg vil bestemt lave
Jeg tørrer det i Sukhoveya M8, jeg afskriver resultaterne, jeg har det for nylig ... på grund af muligheden for at tørre pastiller valgte jeg det: oops: og de gav mig også en firkantet Diva-lux

[Kate]

Kate, for dit helbred! Jeg håber, at mit halvfabrikat også vil være efter din smag

Jeg er sikker på, at jeg vil kunne lide det

Min ingefær kunne ikke tage te. Tørre plader blev placeret på cookies og forsvandt. En variant af kandiseret ingefær.

Min ingefær kunne ikke tage te. Tørre plader blev placeret på cookies og forsvandt. En variant af kandiseret ingefær.

Haha ... også en brugssag til SUNDHED! Ingefær og citron er et lækkert og sundt par!

God dag.Og jeg kom til en sådan velsmagende godbid på en mere kompliceret måde. Jeg lavede ingefær-citron marmelade, som jeg også bruger som en sauce til fisk. Mens jeg lavede marmelade, adskilt jeg citron-ingefærmasse fra saften, som jeg bruger til marmelade, gennem en sigte. Jeg tørrede den adskilte kage i en tørretumbler og tilføj den nu i stykker til te og kaffe.

[Olya]

Olya, dræbte to fugle i en sten - og marmelade og tørring FOR SUNDHED!

Tanya, vi gjorde det også))) min søster er en stor elsker af ingefær, det gør jeg ikke, men vi besluttede uden skat. Det viste sig godt, pladerne smuldrede selvfølgelig, men det var nødvendigt at påføre papiret en tykkere masse. Og så super! Tak skal du have:)

Gulya, TIL SUNDHED!
Nå, skat er ikke et problem, du kan derefter tilføje honning-sukker efter smag. Så der er altid et tomt citrongefær ved hånden
Jeg har en stor krukke i skabet, altid i syne, strakt ud, fik den ... og drikken er klar ... selvom der ikke var nogen ingefær derhjemme

Piger, god eftermiddag! Så jeg købte en Ezidri 1000 elektrisk tørretumbler. Jeg vil have ingefærte, da jeg altid tilføjer den til min te. Mit spørgsmål er, hvad der kan føjes til te, så farven er som ægte te? Jeg elsker brygget te. Ja, og jeg kan ikke have slik ... hvis jeg udelukker skat, vil alt gå i orden?

Nå, dette er ikke te i ordets bogstavelige forstand uden den passende teinfusion - det er derfor, drikken viser sig at have en naturlig lysfarve.
Hvis du brygger frisk ingefær med citron i en kop, så du den naturlige farve på drikken - den er lys, lidt gullig.

Hvis kun tør ingefær-citronkoncentrat brygges med stærk te, men koncentratet indeholder meget citron, og det kan misfarve stærk te.

Du kan tilberede koncentratet uden honning-sukker - hvis det passer til din smag. Ingefær-citron har trods alt en bestemt smag.

Piger, jeg laver en ingefær-citronblanding i morgen. Mit spørgsmål er, skal pallen smøres med olie? Hvis du har brug for det, hvordan vil det så være i teen senere, og hvis du ikke har brug for det, så vil der ikke være nogen problemer med at rive fra pallen?

Nej, undgå olie, ellers kan teen være fedtet og med en smag af olie.
Brug pergament, bagepapir eller en meget tynd bagemåtte

Tatyana, er Isidri god til at fjerne pallerne? Jeg har en skønhed)))) Jeg vil prøve at gøre alt i paller i dag. Jeg planlægger en æble-protein marshmallow og denne blanding med ingefær til te.

Pigerne skriver, at det er godt. Det er nødvendigt at læse pastillerne i emnerne.
Jeg har ikke lavet en skumfidus endnu, jeg planlægger bare at gøre det - fryseren skal tømmes

Tatyana, lavede du ikke brød?

Jeg rapporterer om te. Jeg tog ingefær og citroner 400 g hver. allerede tilberedt med tørring uden honning .... udtværet i 3 bælg til skumfidus. Tør 7 timer. Slib i en blender til et pulver. Vægten af ​​den færdige te kom ud 90 gram. Duften i lejligheden var fantastisk. De primære omkostninger ved te var 70 rubler, medregnet ikke omkostningerne ved elektricitet. Men det er naturligt! Tak for opskriften !!! Hvilken anden te kan du lave?

[Nina]

Ninahvor interessant det viste sig, og virkelig pulverte viste sig

tepulver viste sig

Det er et pulver. Men jeg glemte at finde ud af, tog du citronen med skallen? Jeg gjorde det med glæde.

Forarbejd citronen, afskær enderne, skær i grove ringe, fjern frøene. - fra opskriften. Ja, med glæde

Nej, undgå olie, ellers kan teen være fedtet og med en smag af olie.
Brug pergament, bagepapir eller en meget tynd bagemåtte

Eller måske hjælper det at støve panden med pulveriseret sukker? Som en mulighed?

Tak for opskriften! Sæt det til tørring i Isidri).

Ingen prøvede at male i en mølle (som Kenwood)? Jeg forsøgte at male kagen efter at have tørret havtornet - det var vellykket, det tilstoppede ikke / brød ikke, det blev knust).

[Administrator]

Administrator, Tatyana, alle dine opskrifter er enkle og geniale. Ingefær og citron te er en gave. Ingefær er nu billig, du kan forberede dig maksimalt på vinteren. Og så om vinteren er det tre gange dyrere. Mange tak.

[Ira]

Ira, TAK SKAL DU HAVE!
Tip: Vælg en ikke-fibrøs ingefær og ikke en mørk kantet ingefær, denne ingefær vil være vanskelig at gnide

[Administrator]

Administrator, Tanechka, tak for rådet

[Administrator]

Administrator, Tanya-klasse skal prøve!



Tatyana, men hvilken slags ramme kan jeg ikke forestille mig ...