Frugter på cognac i toastkurve

Frugter på cognac i toastkurve

Kategori: Konfekture

ingredienser
ferskner	6 stk
nektariner	6 stk
abrikoser	6 stk
hvedebrød (baguette, ciabatta)	1 stk
smør	100 g
cognac, rom	50 ml
flormelis	250 g
vanilje, mynte
1/2 appelsinskal
vanillecreme, marmelade

Madlavningsmetode

• Jeg vil tilbyde dig endnu en meget enkel sommerdessert, som tilberedes på fransk toast. Kun disse toasts foreslår jeg at lave i form af kurve.
• For at gøre dette skal du skære baguetten eller ciabatu i portionerede stykker og fjerne forsigtigt midten fra dem og efterlade bunden.
• Vi fylder disse kurve med frugt. Men smelt først smørret i en gryde, opvarm appelsinskal i det og steg derefter brødstykkerne i denne duftende olie - steg i 2 minutter på hver side.
• Stegt skål, køligt og fyld 1/4 med vanillecreme eller syltetøj.
• 
• Skær frugterne i små stykker, drys med pulveriseret sukker, vanilje, hæld cognac og lad det brygge et stykke tid, helst mindst 30 minutter.
• Og nu det sidste trin: vi fylder kurvene med frugter, der er blevet endnu mere ømme og aromatiske.
• 
• Server, pyntet med mynte, tilsæt fløde eller is.
• 
• 
• Duftende skåle kombineret med frugt tilsat cognac - en behagelig afslutning på middagen!

Skålen er designet til

10 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Nyd din sommerferie!

[Marinochka]

Sej dessert! Marinochka, Tak skal du have!

[Galinka]

Galinkatak - prøv det på din fritid!
Det ser simpelt ud - det vil glæde dig med sin aroma og smag. Og vigtigst af alt kan du syltede enhver frugt i aromatisk alkohol, og hver gang vil der være en ny effekt.

[MariS]

MariSHvor smuk og appetitvækkende! Bogmærke (ikke længe) Marina, tak for ideen.

[Abricosca]

tak for ideen.

Abricosca, Irina, tak for tipet!
Sådanne duftende skåle blev opfundet af franskmændene, jeg lavede kun kurve af dem for nemheds skyld og større kapacitet.
Jeg vil vente på indtryk - jeg håber du kan lide desserten.