Mirabel
Piger! Har du nogensinde haft tilfælde af ufuldkommenhed i midten?
vind-tat
Vic, Jeg har ikke nok erfaring med hende, 3 gange alt bagt, og så det bager perfekt, der er ingen sløvhed. Hvilken opskrift bager du?
Mirabel
Tatyana, Tanya, ja, jeg har også bagt en hel del i Madeleine, jeg har det for nylig. Der var ingen sløvhed, men midten viste sig at være fugtig
Her er recept
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=481620.0
min knækkede meget hurtigt hele portionen og troede, at der var en creme indeni .. hvilken creme? dette er ufuldkommenhed!
I morgen gør jeg det igen efter samme opskrift og tjekker det med et tandstikker. men så udadtil var de ret rosenrøde
Svetlana777
Vika, Jeg bagte efter denne opskrift, bagt, jeg vil ikke fortælle dig om bagetiden (det var om sommeren .. Jeg har allerede glemt det), men normalt kontrollerer jeg altid det første parti for at bestemme bagetiden for resten af ​​bogmærkerne
Mirabel
I dag prøvede jeg det i morges, der er ingen "creme": pige-th: Sandsynligvis er de varme blevet prøvet, eller jeg har ikke holdt
Svetlana, Sveta, tak! Jeg vil også kontrollere.
vind-tat
Citat: Mirabel
Piger! Har du nogensinde haft tilfælde af ufuldkommenhed i midten?
Vic, i dag lavede jeg denne dej med en specialist, lagde den i køleskabet og ... på samme måde med " fløde"indeni. Jeg forstod det ikke, jeg bagte det i 5 minutter, det ville have brændt længere, og så farven er ingen steder at gå, jeg stakkede den med et tandstikker - den er tør. Jeg lægger dejen til randen, måske er det bedre at lægge mindre i for at bage bedre eller holde dejen varm efter køleskabet. generelt er de her
Lever Lever Lever

Bragt til beredskab i mikro
Lever Lever Lever

Det viste sig at være meget tæt, jeg tror denne mulighed til ovn bedre pasform




Her er min nøglesætning
Citat: Rada-dms
Lad stå i køleskabet i 30 minutter. Jeg begyndte at bage med det samme.
Du behøver ikke at opbevare dejen i køleskabet, og så vil alt være ok, for madelens gøres dette normalt kun for at få en mærket tuberkel, derfor er det kun nødvendigt, når du bager i ovnen.
Mirabel
AAA godt, wooot! Jeg er allerede begyndt at skælde på damen, men hun viser sig ikke at være skyld i det.
Jeg lagde også dejen i køleskabet og prøvede den om morgenen, og det syntes mig, at den slet ikke var tæt.
Det mest interessante. hvad min sagde, kom igen det samme med fløde! De er de bedste!
vind-tat
Citat: Mirabel
sagde min, kom igen det samme med fløde!
Klasse! Og det er noget
Katko
Madelynitsa til en attraktiv pris i dns-shop - 1399 rubler
i ozon f.eks. 2699
Elfa
Også jeg slutter mig til dig, piger) Jeg læste dig, så jeg så det med rabat i Auchan, og jeg kunne ikke modstå, jeg fik en smuk enhed) I går prøvede jeg begge Madeleine-cookies i henhold til maskinopskriften og vanillecreme. Og straks et spørgsmål om vanillecreme, bagt i 12-15 minutter, og stadig halvvejs på en eller anden måde deflateret, hvad kunne der være en fejl? Og af en eller anden grund har de fleste ikke en tør skorpe.
Svetlana777
Citat: Elfa
Og straks et spørgsmål om vanillecreme, bagt i 12-15 minutter, og stadig halvvejs på en eller anden måde deflateret, hvad kunne der være en fejl?
Hvad er opskriften på vaner? (Jeg har lige brugt 2 forskellige, en ad gangen er normal, og på den anden er det også uforståeligt her ifølge denne opskrift
Hurtig te i Princess pizza maker (kun dejen blev ikke lavet i en mikron, Pekla i 10 minutter
Elfa
Svetlana777, åh, tak, nu vil jeg helt sikkert prøve det.

Her er min første oplevelse, og de pustede op, og der er nederdele:
Lever
vind-tat
I går bagte jeg også vanillecreme, selvom hovedparten var i ovnen, og hvad der ikke passede på bagepladen, var i bakken. De var klar på 13 minutter, de viste sig at være mere ømme end fra ovnen, men de luftede ikke ud, de holdt deres form godt.

Lever Lever Lever Lever Lever Lever Lever Lever Lever
Mirabel
Tatyana, Tanya! det er så smukt!
Hvad er opskriften? og hvilken creme? på billedet ser alt uanstændigt smukt ud!
albina1966
vind-tat, Tanya, bare forfærdeligt! Nå, ingen måde! Igen pissede hun det gamle, knap langvarige, sår af .... igen HACHUUU lavet dame !!!
Taia
Citat: win-tat
De var klar på 13 minutter, de viste sig at være mere ømme end fra ovnen, men de luftede ikke ud, de holdt deres form godt.
Claaasssss!
Jeg ville have købt dette kun til tebladene, jeg elsker dem meget.
Yuliya K
Tanya, vidunderlige fuglehorn!
Citat: Taia
Claaasssss!
Aha !!
vind-tat
Vic, Albina, Taya, Yulechka, piger, tak!
Albina, Jeg selv modnede på hende i lang tid, jeg troede, jeg ikke havde brug for hende, jeg købte Yulina tip til en rabat. Og der er meget dybe celler, forventede jeg ikke engang, et behageligt legetøj.
Ja, tebladene her er ikke så store som i min ovn, du kan roe dig ned med dette - tag bare en ..., så virkelig en anden ...
Jeg har en gammel opskrift fra skolen fra en hjemmekonomitime, her skrev jeg om den
Favorit eclairs # 126

Og jeg laver en klassisk oliecreme (igen fra skolen, vi havde en vidunderlig lærer), jeg forstår, at den er fedtet, men den smager godt
2/3 kop mælk
1 kop sukker
200 g sl / smør
vanillin
1 spsk / l brandy
Kog mælk med sukker og vanilje og lad dem simre i 5 minutter, afkøles til koldt. Pisk blødt smør i 2-3 minutter, tilsæt gradvis 2 spsk / l mælkesirup, pisk grundigt efter hver portion, tilsæt cognac i slutningen.
På trods af mængden af ​​sukker er cremen ikke sukkerholdig.
albina1966
Citat: win-tat
Selv modnede jeg i lang tid
Tanya, og jeg er stadig i modningsproces. Mine desserter er på en eller anden måde ikke særlig gode (hvis de var sammen med kød, så .... JA!
Jeg lavede eclairs efter din opskrift. Vi fik det rigtigt første gang. Men min har spist dem så længe, ​​at jeg ikke vil lave dem snart.
Jeg prøver at finde ud af, hvordan jeg kan anvende Madelena på salte bagværk. Indtil videre vises kun ostekager og doven khachapurki i mit hoved.
Men jeg elsker den pæne lille sammensatte form så meget!

vind-tat
Albina, så eclairs selv ikke er søde, og du kan fylde dem selv med kødpate, selv med ost-ostemasse-fyldning, og hvis du skærer dem i halv længde, får du tærter og fylder dem med hvad du vil, hvad din kærlighed har.
Jeg elsker virkelig eclairs, så de bliver ikke forældede for mig, og det vigtigste er, at de ikke er forsinkede i taljen

Af de usødede bagt smagte selv majsostmadeler, da de var varme, som kartoffel, men velsmagende

Lever Lever Lever
albina1966
Tanyusha! Jeg bagt dine profiteroles (runde) i 2 dage ... så jeg kunne godt lide denne forretning, jeg fyldte den med vanillecreme. Nå det var lækkert!
Jeg lagde skålen ud i 2,
Jeg løb efter min ... ja, spis en profitroll! ... godt, tak!
Og så blev min mand træt af det. Kommer og rapporterer - det er det! Jeg spiste alle tærterne med dine kager.
Nej, siger jeg, et ... du ... skynd dig - der venter stadig en hel kasse på dig! er han
vind-tat
Ja, de er sådanne profiteroles, de forsinker, især når de viser sig at være seje, selvom de hver dag bager.
Ha, du behøver ikke engang at løbe efter min, spise den og også spørge - hvad, ikke mere? Han elsker slik meget.
albina1966
Citat: win-tat
Han elsker slik meget.
Så her er mit dilemma. Jeg blev oversvømmet med at lave desserter, og ingen spiser, og jeg vil så gerne lave dem. Selvom hun ikke selv er amatør. Og mine hænder klør. Derfor kan jeg ikke beslutte mig for Madeleine.
vind-tat
Albina, så glem enten (selvom det er svært, når håndtagene "klør"), eller hent salte kager
albina1966
Citat: win-tat
så glem enten (selvom det er svært, når håndtagene "klør"), eller hent salte kager
Så oto! Og ønsker aaaaa!
vind-tat
Albina, og måske er en pølsemager bedre, der er også mere volumen og muligheder. Og nogle brødpinde, ostekager, mini-tærter, igen, du kan, og også bage fra vanillecreme, skåret i længderetningen i både og ting med pate, salat osv.
Masha Ivanova
albina1966Albina! Inviter gæsterne til at bage! De spiser alt, de roser og beder om endnu et besøg!
albina1966
Citat: win-tat
måske er en pølsemager bedre
Tanyush, for tredje gang læste jeg emnet om pølsen. Men til salg hos os, føler Schaub, at hun endnu ikke har fundet det. Og på Internettet er der butikker, men hvad de er - ingen anmeldelser.
Jeg kiggede også på en mini-prinsessekage.Men også, hvis der var 4 pucker, så ... JA !!!
Generelt har jeg brug for et aggregat mellem en mini-pizzaovn og en omelet maker. Men indtil videre, ak! ikke den frakke. Og allerede træt af at vælge.
Citat: Masha Ivanova

albina1966Albina! Inviter gæsterne til at bage! De spiser alt, de roser og beder om endnu et besøg!
Len, de kommer ikke ud fra os selv uden en dame. Jeg er nødt til at købe antimadennitsu. Selvom jeg elsker dem.
Masha Ivanova
albina1966Albina! Stubben er tydelig, at de ikke klatrer! Jeg vil også kigge forbi for at se sådan en værtinde!
KLO
vind-tat,! Tak for opskriften på eclairs! Alt fungerede, både i ovnen og i Madeleine!
Citat: win-tat
Jeg har en gammel opskrift fra skolen fra en hjemmekonomilektion, her skrev jeg om den
Favorit eclairs # 126
vind-tat
KLO, fremragende, klassikerne fejler ikke!
tid
Jeg har en keypopsnitsa og en churosnitsa. Det så ud til, at der ikke var noget mere ... Nej, jeg gik her for at læse lidt, jeg læste Auchan på det tidspunkt, lokket mig med behagelige rabatter - jeg kiggede .... Generelt har jeg nu et nyt legetøj, og spørgsmålet om et nytårsgave til min brors familie er løst. Der var 9 æggeblommer derhjemme efter at have lavet marshmallow og ventede på bortskaffelse. Alt viste sig så godt Tak piger! Hun er så flink
Lever Opskrift "Shortbread on yolks" fra Alenka83
monmo
Piger, spørgsmålet er ikke helt muligt i emnet - hvem fjernede limen fra klistermærkerne om den varme overflade? Nå, de viste sig at være skubbet tæt ...
Yuliya K
tid, Vika, tillykke med det nye legetøj !! Meget seje enheder, jeg er enig! Og den lille dame er god, ingen ord! Virkelig fantastisk til en gave!
Meget søde små piger! Og hvor mange bogmærker lavede denne del af dejen?
Lever Shortbread cookies på æggeblommer
(Alenka83)





Citat: monmo
hvem fjernede limen fra de varme klistermærker?
Natalia, Jeg forstod ikke helt, hvilken slags klistermærker vi taler om ...
monmo
Yulia, Jeg havde trekantede klistermærker fast på toppen og bunden af ​​magasinet - opmærksomhed - varm overflade ...
Jeg er bare bange for, at ovnen ikke har fjernet limen endnu, men hvordan kan jeg fjerne den? Jeg har aldrig mødt dette.
Rådyr fisse
Citat: monmo
Jeg er bare bange for, at ovnen ikke har fjernet limen endnu, men hvordan kan jeg fjerne den?
Og jeg bager og fjerner ikke klistermærket, det generer mig ikke, men hvad skal fjernes?
monmo
Olga, godt, de små hænder er legende - jeg tog det og otkolupala))))
Yuliya K
Citat: monmo
Jeg er bare bange for at bage, indtil limen er fjernet
Natalia, Jeg skød ikke! Der er en ubetydelig mængde lim, og den kommer ikke ind i bagværk. Luftbobler dannes inde i mærkaten fra opvarmning, og det er let at fjerne det efter det, men der kan være spor af lim. Dette er heller ikke skræmmende - spor af sådanne klistermærker kan let fjernes med et almindeligt papirserviet med et par dråber oliveneraf. olier.
Hun tog det af for at vise, at der ikke var noget spor af mærkaten tilbage!
Lever
monmo
Yulia, Tak skal du have! Jeg forstår, at limen ikke kommer ind, men med klistermærkerne syntes det ikke særlig godt for mig. smukt. Nu fjerner jeg limen - jeg vil bage, jeg vil bare tænke på, hvor jeg skal starte.
tid
Citat: Yuliya K
Og hvor mange bogmærker lavede denne del af dejen?
Yulia, det viste sig omkring 4 med en ufuldstændig 5.. I den femte fane manglede der 2 stykker.
Yuliya K
Victoria, Tak skal du have! Jeg tager denne cookie til en note.
Miranda
Piger, i Auchan er der rabat igen, kort fordi Black Friday.
Der er forskellige ting og prinsesser (churros osv.) Og andet udstyr.

Men jeg bestilte bare Madelenka til mig selv
Jeg læser emnet igen.
Natalia K.
Citat: Miranda
Men jeg bestilte bare Madelenka til mig selv
Miranda, et godt valg
Miranda
Natalia K., Tak skal du have

Jeg ville have et par churrosnitsa, men stadig for nu ser jeg, hvordan det går. Jeg kan, som mange andre, spille i 2-5 dage og glemme i seks måneder. Så skælder jeg mig ud for endnu et unødvendigt køb.

Selvom jeg havde ønsket Princess i lang tid, stemte alt med rabatter ikke overens.
Madlenitsa synes mig det mest alsidige bageri i serien.
Antonovka
Miranda,
Miranda, hvis du tænker på en churrosnitsa, kan jeg tilbyde den til en god pris - det gik ikke til mig på en eller anden måde)
Natalia K.
Citat: Miranda
Madlenitsa synes mig det mest alsidige bageri i serien.
Miranda, helt enig.
Miranda
Antonovka, hvorfor gik du ikke?
Så jeg var bange for, at det ikke ville fungere, og jeg var ikke fristet til at få rabat. Snarere lagde jeg den i kurven, begyndte at trække op, men lagde den derefter ud.
Antonovka
Miranda,
Lange gizmos viser sig for meget) Men hvis det er virkelig seriøst, var det helt umuligt for sønnen at bage, og trods alt blev alt købt af barnets glæde ((Han kan kun
Miranda
Antonovka, må alle være sunde!
Miranda
Jeg vil aldrig bestille i Auchan igen, den første og den sidste ordre. Bør have bragt den skønne dame den 26. og det - stadig ikke. Bilen har kørt i Moskva i fire dage, den når den ikke. Hver dag siger de - den sendes i bilen, den ankommer om aftenen. Der er ikke længere noget ønske om at købe tilbage.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter