Åbn kirsebærkage

Åbn kirsebærkage

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	300 g
Smør	200 g
Isvand	100 ml
salt	at klemme
kirsebær	800 g
sukker	150 g
stivelse	2 spsk. l.
kanel	at klemme
vand	60 ml
Kirsebærsaft	1 glas
citronsaft	1 tsk
smør	50 g
æggeblomme	1 stk.

Madlavningsmetode

• 

  Det første skridt er at forberede en shortbread kage base. For at gøre dette skal du tilsætte koldt smør til det sigtede mel og hugge det sammen med mel til fine krummer.
  

  Hæld derefter isvand, tilsæt salt og ælt hurtigt dejen.
  

  Pak dejen i plastfolie og send den til køleskabet i 30 minutter.
  

  Mens dejen hviler, lad os begynde at fylde. Mine kirsebær og fjern frøene. Tilsæt sukker, kanel til kirsebærsaften, kog den.
  

  Opløs stivelsen i 60 ml vand, tilsæt den til kirsebærsirupen, kog den igen og kog den i 1 minut. Bland kirsebærstivelsesblandingen med kirsebær og opvarm ved svag varme i 2-3 minutter under omrøring.
  

  Fjern derefter fra varmen, rør citronsaft og smør i, rør og lad afkøle helt.
  

  Lad fyldet køle af, lad os vende tilbage til testen. Rul dejen ud og overfør den til en form (størrelse 22-24 cm).
  

  Sæt den kølede kirsebærpåfyldning på dejen.
  

  Skær dejen i strimler og læg dem ovenpå i form af et gitter.
  

  Smør med æggeblomme ovenpå og bages ved 190 gr. inden for 40-45 minutter.
  Kagen er klar!
• 
• God appetit!
• 

Skålen er designet til

8

Tid til forberedelse:

90 minutter

Bemærk

Denne kage serveres bedst med en skefuld is!

Lignende opskrifter

Hampshire budding med æbler (ang-kay)

Ungarsk ostekage (portioneret) (Fugleskræmsel)

Amerikansk græskar tærte (SanechkaA)

Meget kirsebær!)) Skønhed!

Åh, hvor farverigt og appetitvækkende! Jeg vil have et stykke

[celfh]

celfh, Tatyana, mange tak!!! Og hvad en lækker ...

[Irina Dolar]

Irina Dolar, Irina, med stor glæde ville jeg behandle det, men .... Jeg kan kun stort set tak for påskønnelsen af ​​min tærte !!!

Wow, hvor smuk, bær og kirsebær ... Jeg tog opskriften væk, tak

Dejlig tærte viste sig! Jeg har aldrig været i stand til at lægge det så jævnt, noget er sikker på at stikke et sted ud, stikke ud og vride ...))

[Ellisa]

Ellisa, en meget interessant opskrift, det vil være muligt at lave med frosne kirsebær.
tak skal du have

[Ellisa]

Ellisa, åh hvad en sommerkage, mmmm ja med en kirsebær!
Tak, tog det ind!

[Ella]

Ella, meget farverig kage! En interessant opskrift, jeg vil prøve!

[Ellisa]

Ellisa, smuk kirsebærkage, virkelig ikke, men der er kirsebærsyltetøj, den er tyk for mig, måske kommer den ud af den

Meget smuk og utvivlsomt lækker! : rose: En sådan overflod af sommer er direkte behageligt for øjet (og forårsager øget spytdannelse). Jeg bogmærker også.

[Ella]

Ella, Ellisa, dette er skønhed, som med te, jeg ville have! En dej som en kiksdej?

[Glæde]

Glæde, Marina, for dit helbred! Jeg ville være glad, hvis kagen smager dig!

[Venera007]

Venera007, Tatyanaja, jeg lykkes heller ikke altid som jeg vil. Jeg er glad for at jeg kunne lide kagen!

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elenaselvfølgelig kan du også med frosne kirsebær, smagen bliver den samme!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, prøv det, det er lækkert ... så kirsebær ooo ...

[Babushka]

Babushka, Tatyana, for min smag er det meget velsmagende, jeg håber, du også vil kunne lide det!

[Kira]

Kira, Jeg ved ikke, hvordan det vil være med marmeladen, jeg tror, ​​at smagen bliver anderledes og ikke så saftig. Men du kan prøve! Jeg vil vente på dine indtryk!

[Bind]

Bind, Jeg er såååå glad for, at du kunne lide kagen!

[MarinaK]

MarinaK, dejen er ikke helt som kiks ... men for at kende dens smag er det bedre at prøve det!

[Ella]

Gud, hvor smuk !!! Utrolig smuk Elladu er en ulv

[vernisag]

vernisag, Irina,: girl_red: godt, alt, roste det .... nej .... Jeg er ikke en ulv, jeg lærer bare og ikke sjov, mange tak for dine venlige og varme ord !!!