Langsomme komfurer: modelvalg, funktioner, anmeldelser

noget i emnet for lull ...
men jeg lærte stadig at koge ris og hirse grød i en langsom krukke
Jeg tager proportionerne 1 til 6 for en forsinket timer, så processen begynder 2 timer før jeg vågner op i High-tilstanden.Rør og træt lidt mere på lavt. Sikke et rod !!!
men majs og byg noget fungerer ikke, i en mælkekomfur er det bedre.
Hun lavede også boghvede for nylig. Nå også super-super !!!
Jomfru! hvilke andre mælkegrød laver du?

[Vic]

noget i emnet for lull ...

Vic, så Kitforts diskuterer sandsynligvis i deres emne, men nogle generelle madlavningsmetoder er sandsynligvis stadig inde
Opskriftbog til langsom komfur (diskussioner, tip, problemer)
der er mange nyttige tip at finde.
Jeg tror, ​​dette emne er at hjælpe med at vælge en model af en langsom komfur, deres "+" og "-"

Vi var i en spansk restaurant og bestilte svinekød, godt, sandsynligvis i en langsom komfur, fordi menuen sagde LOU .. Herregud ... det var noget med noget !! Jeg har aldrig spist sådan svinekød. Inde er der rosenrødt kød, ikke for kogt, sauce .. men hvordan det gives, ved jeg ikke. At bouillon er fra svinekød er forståeligt, men jeg forstår stadig ikke, hvad det er fortykket med, ikke kartofler, ikke gulerødder, løg, måske, men noget andet .. Generelt sidder jeg nu og drømmer om at lave det samme svinekød . Stykkerne var som medaljonger, men rundere. Fra hvilken del ved jeg heller ikke. Hvad er den blødeste del af pattegrisen, halsen er sandsynligvis rigtig? ..

[Lerel]

Galina, vi har en interessant grundlæggende opskrift her, Lerel tykes generelt med brød, se

Slow Cooker Pork Schweinskarree aus dem Slow - Cooker (Lerele)

Og jeg skar runde små medaljoner fra svin mørbrad, der er meget mørt kød.

vi har en interessant grundlæggende opskrift her, Lerel tykner generelt med brød, se

Ja tak. Læs. Det var ikke ligefrem stivelse, måske brød. Generelt, lækker, bliver du nødt til at gøre det på en eller anden måde. Med hensyn til mørbrad, tak, ellers sidder vi og undrer os over, hvilken slags kød vi skal købe.

[gawala]

gawala,
Gal kan være kogt i mælk.
Jeg lavede kyllingefilet som pastroma i en langsom komfur, den er virkelig superblød og lyserød indeni, opskriften på en kanin i mælk kommer hele tiden over, de skriver også, at kødet smelter i munden, måske mørbrad blev simret i mælk , som pastroma?
Derfor viste sauce sig at være sådan, at der er mælk?

kødet smelter i munden, måske mørbrad også plaget i mælk, ligesom pastroma?

Og hvem kender dem Oksan? Men kødet smelter bare .. Det er nødvendigt for eksperimentet at spille kalkunen ..

Derfor viste sauce sig at være sådan, at der er mælk?

Sauce efter smag, bouillon fra kød og noget andet .. ikke glat konsistens som fløde, der var noget uforståeligt, kiks, ikke kiks .. måske nogle lokale grøntsager, gennemblødt i solen i Spanien ...

[gawala]

gawala,
Måske er saucen fortykket med et æg?

Måske er saucen fortykket med et æg?

Nej, ægget var bestemt ikke der. Og der var ingen brødånd. Forresten så jeg ikke sort brød til salg der.
Vi gik ikke tilfældigvis til denne restaurant for anden gang, det viste sig, at restauranten på hotellet også har vidunderligt køkken. Og prisen er den samme overalt, at der er halvtreds dollars for to, der på hotellet .. Men vi kunne virkelig godt lide kødet.

[gawala]

gawala, Galina, og navnet på skålen i det mindste på telefonen tog ikke et billede? Man kunne finde en opskrift - forretning ...

og navnet på skålen i det mindste på telefonen tog ikke et billede?

Lys, min telefon var slukket, fordi vores SIM-kort i Spanien ikke pløjede og konstant var på hotellet. Jeg tændte den, da vi ankom til München. Så jeg kan ikke huske navnet, jeg husker, at LOU blev skrevet.Jeg er nødt til at prøve min mand, måske husker han, det blev skrevet på engelsk der, jeg straks lige uden for flagermusen, jeg kan ikke komme ind i ham, jeg skal koncentrere mig. Og manden taler det flydende. Generelt, om aftenen vil jeg spørge, selvom der ikke er nogen chance, har han et hul i hovedet på sådanne ting, te er ikke elektronik, men kødkusman.

Lys, min telefon var slukket, fordi vores SIM-kort i Spanien ikke pløjede og konstant var på hotellet

Men hvad med selfien "Jeg er på baggrund af svinekød i en ukendt velsmagende sauce"?

Men hvad med selfien "Jeg er på baggrund af svinekød i en ukendt velsmagende sauce"?

Nå, så .. Ikke skæbne .. Ja, jeg tager faktisk aldrig en selfie. Min telefon er den enkleste trykknap ..




Dette helbredes ikke længere ..
3,3 l. Tre tilstande. Lav-høj-varme. Fast MIA. I morgen gennemfører jeg feltprøver.

[Galina]

Galinahvad en smuk pige!
Jeg kom for at prale. Forældre købte i dag en ny mrrfi richards 3,5 l til 800 rubler.
her er dem, der stjal Kenwood fra dem

[gawala]

gawala,
Gal, hvilken skønhed jeg sidder og beundrer

Forældre købte i dag en ny mrrfi richards 3,5 l til 800 rubler.

Klasse !!! Tillykke, gode venner de er

hvad en smuk pige

Meget god, både eksternt og internt. Jeg lavede et stykke kalkun, kartofler, peberfrugter, rodselleri og gulerødder, skar grynene og kastede alt til kalkunen, plus jeg tilføjede en halv liter vand, tror jeg. 8 timer på LOU. Mere præcist, ikke sådan. 7 timer LOU, tog derefter grøntsagerne ud, drænede bouillon, stansede alt med en blender, skar kalkunen i portioner, hældte alt sammen med den resulterende sauce og stuvede det i endnu en time. Kalkunen er meget saftig. Jeg vil ikke tilføje selleri til grøntsager, det skal sandsynligvis på en eller anden måde gøres anderledes, det kan steges, det syntes ikke mig i denne form. Jeg kunne godt lide resten. Denne langsomme er bare til noget stort, der er frit at lægge og gryderet. Kompot er sandsynligvis god, du skal prøve den fra tørrede frugter. Og min lille er konstant i brug til morgenkorn.

Forældre købte i dag en ny mrrfi richards 3,5 l til 800 rubler.

Let, godt køb. Lad det tjene i lang tid og vær venlig forældrene.

[gawala]

gawala, Galya! Først troede jeg, at en smuk kasse var det værd! Bare en smuk langsom kok!
LisichkalalSvetlana! Tillykke til dine forældre! Fantastisk pris!

en smuk kasse er det værd!

Ideel til kassen. Emeralds der, safere, perler er forskellige .. Men en kalkun er bedre ..

Citat: Masha Ivanova fra i dag kl. 21:12 en smuk kasse er det værd! Ideel til kassen. Emeralds der, safirer, perler er forskellige .. Men en kalkun er bedre ..

Ved første øjekast syntes det mig, at dette er en radiomodtager
Smuk ting, tillykke

dette er en radio

boks

Hvilke andre meninger og forslag vil der være?
Det vigtigste er, at der er tale om langsom komfur ..

Dette helbredes ikke længere ..
3,3 l.

Tyuyu, er dette kun det andet? Og Gud forbyder ikke den sidste

[gawala]

gawalaJeg tror, ​​at modtageren ikke vil være i stand til at overgå. Jeg ser en triviel opbevaringsbeholder, men meget flot. Smarte dæksellåse.

er det kun det andet?

Ja ...

Og Gud forbyder ikke den sidste

Jeg løber tør for plads i skabet ..

Jeg løber tør for plads i skabet ..

Så størrelsen på 6,5 liter er endnu ikke dækket - et bassin, så at sige ... Nå, jeg har også et monster på 0,7 liter, så denne størrelse kan huskes.

Jeg tror, ​​at modtageren ikke vil være i stand til at overgå. Jeg ser en triviel opbevaringsbeholder, men meget flot. Smarte dæksellåse.

Ja, jeg kan ikke slå modtageren. Fantasi fungerer ikke ..
Låsene holder låget godt, låget sidder godt, men der er et lille hul i låget, ret tyndt, du kan kun gøre det med et forstørrelsesglas ..

Så størrelsen på 6,5 liter er endnu ikke dækket - et bassin, så at sige ..

Ja, ja .. Og der er også 8,5 liter ..

... Og der er også 8,5 liter.

Nå, dette er sandsynligvis ikke vores størrelse med en sådan "stor" familie.

Nå, dette er sandsynligvis ikke vores størrelse med en sådan "stor" familie

Ikke med min bestemt. En og en halv gravemaskine ... og den spiser ikke et helt land.

Jeg spiser heller ikke min identitet

Jeg spiser heller ikke min identitet

Så klarer vi os med det, vi allerede har .. Vi sparer plads til noget andet godt.

[Oksana]

Oksana, Galina, Elena,
Det ser ud til, at jeg er mere glad end de, selvom de også er glade, viste de mig en keramisk skål fra alle sider)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta, og jeg kaster links til Oksaninas kashki i Lichka

[Margarita]

Margarita, og jeg svarer personligt, at jeg så dig i det langsomme emne, så jeg skrev
Ja, min mor fortalte mig, at hun ville lave det første kursus Dzavar, så jeg er i proppen.
I en søgemaskine fandt jeg ud af, at du kogte det i personalet. Jeg besluttede, at jeg så dig i det langsomme tema, og så kom kortene sammen for mig ...

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Sveta, hvis du gør det, så del opskriften, hvordan jeg lavede stavet til en sideskål i en langsom komfur, i direkte detaljer, så du kan gentage

[Galina]

Og min lille er konstant i brug til morgenkorn.

Galina, sætte timeren på? Og så mens morgengrøden er kogt, er det tid til middag ...

sætte timeren på?

Jeg gør det om morgenen. Jeg har ingen steder at skynde mig. 1 time og 15 minutter for en høj og grøden er klar. men denne grød passer mig.

Og for mig - ak! - eller med en timer eller om aftenen for at lave mad. Det er ikke frisk om morgenen

Og for mig - ak! - eller med en timer eller om aftenen for at lave mad. Det er ikke frisk om morgenen

Det er en skam .. frisk, hun er så lækker. Nu er den tørrede frugtkompott værd. På LOU, indstillet til kl. Om 5 timer ser jeg, hvad der er der.

[Galina]

Galina, Galyayaya !! ooooh, hvilken skønhed! Jeg ville heller ikke have modstået det!
Lad os gøre os klar og prale!



Marina, Marin, selvfølgelig skal du sætte en stikkontakt på timeren i et par tre timer og nuuuu meget velsmagende grød!

Jeg ville heller ikke have modstået det!

De blev leveret til filialerne af NKD, sandsynligvis 1 stk. Vi havde en, og jeg greb straks den, gik specielt efter den. Sandt nok er publikum her særlig uvidende om dette, så der var ingen grund til at bekymre sig.

Lad os gøre os klar og prale!

ja .. som det, jeg vil skildre, vil jeg helt sikkert vise.

Sveta, hvis du gør det, så del opskriften, hvordan jeg lavede stavet til en sideskål i en langsom komfur, i direkte detaljer, så du kan gentage

Oksana, mine forældre lavede mad.
Lavet i analogi med Tanyuli's opskrift

Byg med svampe og fløde (langsom komfur) (Tanyulya)

1 glas Dzavar til 2,5 vand.
Kogt i 2 timer i medium og 2 timer i lav.
De sagde, at det blev blødere end i en gryde.

[gawala]

gawalaHvor købte du, og hvor meget? Jeg besluttede også at købe, men jeg ved ikke hvor.

[gawala]

gawala,
Gal, hvornår marinerede du kalkunbrystfilet i creme fraiche (eller kefir?). Vaskede du marinaden af ​​i skålen, før du lagde den i skålen, eller satte du den sådan? Og så er min filet nu marineret, i morgen laver jeg mad og mandag aften sælger jeg den kold. Jeg er bekymret .. Jeg har brug for det for at være lækkert.

, inden du lagde marinaden i skålen, vaskede du den af ​​eller lagde den sådan?

Nej, jeg vasker det ikke af. Jeg havde kefir. Alt i alt snoede jeg 2 cyklusser.

Hvor købte du, og hvor meget? Jeg besluttede også at købe, men jeg ved ikke hvor.

Valentine, scenen er Østrig. Prisen på emissionen er 49 euro.

[gawala]

gawala,
TAK, jeg vasker det heller ikke af.

Jeg vil ikke vaske af.

Oksan, jeg havde meget lidt kefra. Så .. kun udtværing. Der var nogle krydderier, så viste det sig, at jeg havde specielle krydderier til kalkunen, da det var for sent at "drikke Borjomi" Nå ved jeg i det mindste hvad jeg har på gården.

[gawala]

gawala,
Gal, jeg lavede min, det er allerede klart, at det vil være velsmagende og aromatisk. Nu køler det ned i køleskabet, men i det mindste er min sjæl beroliget.
Jeg smurte 2 spsk. l. creme fraiche + 1 tsk. vegetabilsk olie + salt, peber, tør hvidløg + oregano + merian og i vakuum i ca. en dag. Derefter vaskede jeg det samme (jeg var bange for at creme fraiche til sidst ville give en sur ånd eller smag), læg den i en tør skål, lav mad ved MAX, fordi jeg havde en ubehagelig oplevelse med * gummi * bryster i 6 timer på Lowe i en anden langsom komfur. Efter 2 timer vendte jeg det om, efter 2,5 timer var temperaturen inde i 84 ℃ og kødet var helt blødt. Tilladt at afkøle i den fjernede skål. Kødet er duftende, blødt, men ikke sløvt, men tæt. Kort sagt, jeg er glad, nu skal jeg tænke over, hvordan jeg kan give stykket et højtideligt udseende. Mens jeg bøjer mig for at servere den med stegte kantareller eller i det mindste med honningsvampe

Så vaskede jeg det samme

Åh okay.

Nu køler det ned i køleskabet, men i det mindste er min sjæl beroliget.

Du skriver senere, hvordan er det koldt?

Lavet en kulmule. Eller hacks? I pakken. Jeg tilføjede krydderier til salaten (peber og grøntsager er hovedsageligt selleri, persille, dild af en eller anden grund er ikke inkluderet i sammensætningen), en skefuld rast. olie og lidt citronsaft, der koncentreres i en gul flaske. Og et par kirsebærblomster.
Jeg ved ikke, hvad der skete, det bliver koldt, men det ligner et øre. Hvor kom så meget væske fra, som råvarer og i udseende og berøring, en normal fisk ...

[Anna67]

Anna67,
Anya, jeg er meget tilfreds med den frosne pollockfilet i en sauce med Masser af GRØNTSAGER og creme fraiche, eller tomatfisken er meget øm og smager godt på grund af saucen. Jeg skrev ordene i emnet om Kitfort.



gawala,

Galya, i en varm form sætter jeg hende stadig i form og sætter hende under undertrykkelse. Og i køleskabet om natten.
Delikat, duftende til brystet, jeg vil sige, at det er saftigt, let at skære. Min datter sagde, at det var en pastroma. Men der kræves klart arbejde, det ville være noget at rulle over, inden man formede og valgte en mere interessant form. Der er arbejde at gøre

[brendabaker]

Måske er saucen fortykket med et æg?

brendabaker, men hvordan tykkes saucen med et æg? Jeg prøvede det en gang, men jeg endte med nogle "små bits". Hvordan gør du det?