Irgata,
Ira, på et tidspunkt viste Russell sig at være den sværeste langsomkomfur for mig, jeg kunne slet ikke klare det, fældede en masse tårer, ødelagde en masse mad og tid og solgte den.
Dine Kenwoods bliver hurtigere, med dem startede jeg en slags venskab med klassikerne.
Nu købte jeg Russell igen specifikt for at forstå, hvad jeg gjorde forkert, da jeg allerede havde min egen praktiske erfaring. Men når jeg tager det ud af kassen, begynder en slags usikkerhed at plage igen, og jeg skjuler den igen og griber ind i de pålidelige hvaler.
(Bønner fik en slags * mad *, men i det mindste fra Krasnolar, ikke Etiopien). Pakken siger, at du først skal suge den i kog, derefter koge den i 20 minutter og dræne vandet, derefter hælde varmt vand og koge indtil det er mørt
Som et resultat gennemblødte jeg bønnerne (800 g tørre) i 12 timer og så, at de fleste af dem gav små spirer
Jeg vaskede den, satte den i en skål, fyldte den med vand 2,5 cm over niveauet af bønnerne, dette er ca. 1 "8 liter.
Det viste sig kun 2/3 af skålen, måske lidt højere
Efter 4 timer begyndte bønnerne at koge stille (som geleret kød i separate boules over hele overfladen) og gav et rigeligt skum. Skumhætten er steget halvanden centimeter, det er godt, at jeg stadig har plads til kanten af skålen og.
Duften af bønner er behagelig, ikke hård, som importeret
Bønnerne blev kogt i 6 timer i * 2 *, jeg lod dem køle af i en skål, så skyllede jeg og fryser i portioner.
Bønnerne kogte jævnt i ca. 2 timer, forblev i form, men bløde.
Jeg tror, at du skal indstille natten med en timer.
