Langsomme komfurer: modelvalg, funktioner, anmeldelser

viste en klump af noget så kogt med en skorpe i siderne. Der var ikke meget mælk, en tredjedel et eller andet sted, men det viser sig stadig at være mælk.
Høj og hvor længe satser du? Og om proportionerne er store, er det også vigtigt.

viste en klump af noget så kogt med en skorpe i siderne.

Så derfor blander jeg min grød med jævne mellemrum, så der ikke er nogen klump.

Nå, vi har ikke brug for grød i løbet af dagen, kun om morgenen. Og om natten vil du ikke blande dig.
Men sig mig, hvor længe satser du?

[danuca]

danuca, Jeg læste, jeg læste og jeg forstår ikke ... Vender du dig til mig med et spørgsmål eller til andre piger? ...

Hvis ikke i gryder, men i selve multiskålen, ville jeg ikke lade hele natten være i høj tilstand, når alt kommer til alt er der en slags temperaturregime der, og det er fra LANGTIDEN ved madlavning, at væsken koger væk og forvandler grøden til en klæbrig klump, især hvis lidt vand.
Kog det på Hai, og overfør det derefter til LOU, eller kog det endda om aftenen og læg det på Varm for at opretholde varmen, det er som en termokande, det holder i 6 timer.
Jeg har haft Kenwood i næsten to år nu, og det er de langspillede korn (ærter, byg, majs), kompotter og gelékød, jeg kun laver i DVA

Nå, hvordan, hvordan gør man noget? proportioner, tilberedningstid, tilstand?
når jeg først forsøgte at lægge grøden natten over, viste det sig at være noget vrøvl. Jeg besluttede, at MD ikke var til grød, det forstyrrede mig ikke rigtig, det står stadig ikke inaktiv med mig, men det ville stadig være rart at have grød nogle gange ...

Hun kogte grød af langvarige flager. Andelen var 1 kop havregryn og 5 kopper vand, hældte kogende vand fra en kedel, hældte hakket græskar i bunden og på en lav pistol. Da jeg gjorde det om aftenen, lagde jeg det på det tidspunkt for at få lidt søvn. Tidsindstillet 9.30. Grød viste sig som jeg kunne lide - ikke tyk, slimet, meget god. duftende.
I går aftes kastede jeg også noget som bigos i lav tilstand i 9 timer, kun uden kød. Skær i mellemstore friske skiver. kål, løg, tilsat surkål, revet gulerødder og sellerirød, saltet og peber, tilsat lidt revet tomater, blandet, lukket låget og glemt det. I dag - lækker kål, lugten er begyndt om aftenen bedøvelse. Jeg opnåede denne kvalitet ved at lave mad i en gryde med forskellige klokker og fløjter og stå ved komfuret.
Ikke et eneste gram vand blev hældt i kålen.
Så hvis denne glæde fortsætter, begynder jeg at tænke på at købe en anden MV til 6,5 liter. til kød, kyllinger og ænder.

hvis gryden ikke er brudt sammen, men kun revnet, skal du bruge "tør" - læg gryder eller forme i den.

hvis gryden ikke er kollapset helt, men kun revnet, skal du bruge "tør" - læg gryder eller forme i den.

Det faldt ikke fra hinanden, der var en tynd revne.
Jeg har allerede prøvet det tørt. I forgårs, i et råb: "Jeg vil ikke lade dig afskrive for skrot!" Jeg lagde kartofler i folie natten over (jeg så det på Yu-tube), angiveligt viser det sig at være bagt. Nå viste det sig ...

På Internettet læste jeg rådene, hæld smeltet sukker, det ser ud til at det cementerer tæt. Måske prøve? Og så med god samvittighed ... til skrotet.

er revnen nøjagtig igennem? Eller brister glasuren? generelt er der altid et gitter med revner på glasuren.

Bedstemor kogte kopper, der engang var krakket i mælk ... Jeg husker det fra barndommen, men potten, keramikken ... Skønt den alligevel smides væk ...

er revnen nøjagtig igennem? Eller brister glasuren? generelt er der altid et gitter med revner på glasuren.

igennem

aaaaaaa !!!!!!!!!!! købt-købt-købt! Allerede på fransk ebay, en engelsk kvinde, en liter og en halv-musi-pusi-chushchka! og Internettet surrede, og opskrifterne fra instruktionerne ... Nå, briterne, hvad kan du tage ... Nå, på et indfald ... det vil sige, hvad der blev fundet i køleskabet ... Først fandt jeg en fisk, jeg ved ikke hvilken, lokal, lang, ligesom ål ... Og jeg har ikke prøvet det før, som held ville have det, og jeg ved det ikke nu - hun har ingen knogler i livet eller er de opløst ??? og disse korn er det - uopløst? Jeg holdt det ikke længe, ​​af en eller anden grund blev det forberedt meget hurtigere end de lovede nætter, eller det var nødvendigt, indtil knoglerne var helt opløst ... Så skød jeg der "gryderet bolognese" - efter vores mening hakket gryderet med grøntsager, sandsynligvis ... Nå, det viste sig godt (manden hævder virkelig, at han ikke ser forskellen med "pladen", men jeg ser det - at smide og glemme med komfuret brænder ikke ud ...

Nuværende har jeg et spørgsmål: hvad er al temperaturen ved LOU, ingen ved? Og så ser jeg her alle klager over, at det efter 4 timer ikke engang gurgler, og efter to gurglede det allerede meget tydeligt ... Men jeg vil ikke hurtigt, jeg vil have det langsomt ...

Og fra instruktionen er der interessante fakta: "hvis du vil tilføje mejeriprodukter, gør det så sent som muligt" .... M? Og der (på trods af tilstedeværelsen af ​​den automatiske tilstand) blev det ikke beordret at lægge frosne produkter ... Og de råder også til at stege kødet inden lægning ... Og de siger også, at hvis du er uudholdelig, skal du tænde det for HIBE, men så klag ikke over, at "resultatet bliver ikke så god som med blid og delikat madlavning på LOU "...

Og nu tænker jeg på, hvilken størrelse jeg ikke skal købe den anden

både høj og lav koges, bare til forskellige tidspunkter. Fra min egen erfaring kan jeg sige, at små MV'er fanger op til temperaturen meget hurtigere. Lad din mand ikke se forskellen, det vigtigste er din mening.

Jo tykkere produktet er, jo hurtigere gurgler det - det opvarmes hurtigere ved væggene.

[Venetiansk,]

Jeg holdt det ikke længe, ​​af en eller anden grund blev det forberedt meget hurtigere end de lovede nætter, eller det var nødvendigt at færdiggøre p

Venetiansk, Tillykke! Jeg har også en halv tjære, og alt sker hurtigt. Så har jeg 3,5 mere på listen. Der er processen fra kogning til madlavning lidt langsommere. Og hvem har 6,5 - så ja, endnu langsommere.

Tak, piger, de beroligede mig, ellers tænkte jeg måske ægteskab ... Men hvis det koger - hvorfor gnider de det ind om lave temperaturer og længsel, forstår jeg ikke? Da jeg besluttede mig for valget i lang tid, så Brand på multikogeren, så der var en svag tilstand ("russisk komfur"), og temperaturen blev skrevet lidt over 70 ... Og så koger det ... Nå, hvem har russiske komfurer, hvem vil sige om temperaturen i dem?

Tak, piger, de beroligede mig, ellers tænkte jeg måske ægteskab ... Men hvis det koger - hvorfor gnider de det ind om lave temperaturer og længsel, forstår jeg ikke?

skal koge alligevel, i det mindste som en desinfektion. Og så (når man skifter til fiskeri) koger det lidt, nogle gange føler man det ikke engang. Bulbashki er sjældne og små.

men et andet spørgsmål opstod - mit låg passer ikke tæt, der er et lille hul ... Jeg har endnu ikke leveret nogen problemer, og det ser ud til, at der ikke engang er et par af det, men stadig interessant - er dette normen?

Jeg lavede bare "dum boghvede" ... Det er virkelig - jeg kastede det og glemte, jeg bevidst uden dikkedarer, to timer senere modtog jeg fremragende smuldrende boghvede i LOU uden nogen af ​​min deltagelse ...

men et andet spørgsmål opstod - mit låg passer ikke tæt, der er et lille hul ... Jeg har endnu ikke leveret nogen problemer, og det ser ud til, at der ikke engang er et par af det, men stadig interessant - er dette normen?

Jeg lavede bare "dum boghvede" ... Det er virkelig - jeg kastede det og glemte, jeg bevidst uden dikkedarer, to timer senere modtog jeg fremragende smuldrende boghvede i LOU uden nogen af ​​min deltagelse ...

om omslaget - ja, normen. Det er vanskeligt at montere keramik på ethvert låg. Hun fører.

Om boghvede - prøv det på en eller anden måde i længere tid - i 5-6 timer - det er noget! Der er mere af det, det er luftigt, og dets smag er selvfølgelig boghvede, men en anden boghvede. Generelt skal du i det mindste spise det uden olie ... sandsynligvis bare sådan i en russisk komfur

Venizianochka, tillykke med chyudo-potten, lad den tjene trofast i lang, lang tid ...

Jeg ville spørge, venitsiansk, IIRUSHA, hvordan satte du boghvede i hvilke proportioner, ellers har jeg ikke kogt grød endnu (jeg har også en baby)? Plizzzzzzzzzzzzzzzz (med Mila Jovovichs stemme)

Venizianochka, tillykke med chyudo-potten, lad den tjene trofast i lang, lang tid ...

Jeg ville spørge, venitsiansk, IIRUSHA, hvordan satte du boghvede i hvilke proportioner, ellers har jeg ikke kogt grød endnu (jeg har også en baby)? Plizzzzzzzzzzzzzzzz (med Mila Jovovichs stemme)

Vikochka, jeg har altid kogt 1 til 2, men for nylig er enten boghvede sådan, eller hvis vores smag er ændret, laver jeg 1 til 3.

Irr, jeg vil forsinke dig, fortæl mig mere, hvor længe lagde jeg det på, og i hvilken tilstand eller på bilen og om natten?

Irr, jeg vil forsinke dig, fortæl mig mere, hvor længe lagde jeg det på, og i hvilken tilstand eller på bilen og om natten?

timer for 5-6, først for høj, derefter for biler og bainki. ... Jeg har aldrig prøvet det - hvor hurtigt det koger på min bil, bliver jeg forvirret, hvordan-tråd ...

om omslaget - ja, normen. Det er vanskeligt at montere keramik på ethvert låg. Hun fører.

Om boghvede - prøv det på en eller anden måde i længere tid - i 5-6 timer - det er noget! Der er mere af det, det er luftigt, og dets smag er selvfølgelig boghvede, men en anden boghvede. Generelt skal du i det mindste spise det uden olie ... sandsynligvis bare sådan i en russisk komfur

abbizatna !!!! Jeg havde brug for denne side skål på det tidspunkt, og jeg fortrød vandet. Jeg tror, ​​hvis jeg stadig har det, ville det være tørt. Eller er det, at mine "plade" -reflekser virker - "vandet koges væk - ud af ilden" ...

Venizianochka, tillykke med chyudo-potten, lad den tjene trofast i lang, lang tid ...

Jeg ville spørge, venitsiansk, IIRUSHA, hvordan satte du boghvede i hvilke proportioner, ellers har jeg ikke kogt grød endnu (jeg har også en baby)? Plizzzzzzzzzzzzzzzz (med Mila Jovovichs stemme)

Jeg kastede 1 til 1,5 et eller andet sted efter at have læst her, at hovedprincippet for en langsom komfur er mindre vand, fordi der ikke er nogen fordampning ... Nå, det viste sig, hvordan det skete - kornet tog alt, det var nok, men hvis jeg begyndte at forsvinde yderligere - ved jeg ikke hvad der ville være sket.

Og de råder også til at stege kødet, inden de lægges ... Og de siger også, at hvis du virkelig ikke kan tåle det, er det tændt for HIB, men så klag ikke over, at "resultatet ikke vil være så godt som med blid og delikat madlavning på LOU" ...

ja, næsten alle opskrifter begynder i begge bøger:
Forvarm MdV, hvis det er angivet i instruktionerne. Tag en stor stegepande, opvarm den godt, steg kødet til det er gyldentbrunt ...

Jeg tror, ​​at denne anbefaling har sit eget korn. Hvis du steger kødet hurtigt, vil du ikke stege saftene indeni, hvis du ikke steger, så gryderet kødet, det vil være saftigt, men vil give alt dets juice ud, og saftene fra de samme grøntsager akkumuleres, som et resultat vil skålens smag være for ensartet.

Irr, jeg vil forsinke dig, fortæl mig mere, hvor længe lagde jeg det på, og i hvilken tilstand eller på bilen og om natten?

forresten, i instruktionerne til min er det skrevet (og som jeg forstår de er de samme for os, team international til en og en halv liter) står det, at auto-tilstanden først varmer op til HI og derefter skifter til LOU, og at den blev oprettet til "om natten".

[I lav tilstand (LAV)]

fra instruktionerne til Cibriz til 3,5 l:

I lav tilstand (LAV) måltiderne tilberedes i 8-10 timer. Denne tilstand anbefales til madlavning af delikatesser som bagte æbler og kompotter.

Høj tilberedningstilstand (HIGH) vil fremskynde selve processen i sammenligning med det lave regime op til 4-6 timer.

AUTO-tilstand giver dig mulighed for at tilberede frosne fødevarer, der vil være klar om 8-10 timer. I AUTO-tilstand vil gryden koge i HIGH-tilstand, indtil maden er optøet, og efter at have nået en bestemt temperatur, går den i LAV madlavningstilstand.

ja, næsten alle opskrifter begynder i begge bøger:
Forvarm MdV, hvis det er angivet i instruktionerne.

det er sikkert! en anden gåde - hvorfor skal du varme gryden op, ikke stege den i den ...

OG! Jeg glemte! Ved du, hvilken melodi franskmændene skubber disse babyer til?

"ideel til fremstilling af foie gras"

at straks lægge maden i en lunken. Jeg synes, at gryden ikke skal overophedes, men opvarmes.Generelt, hvis du virkelig begynder at lave mad med en stegepande (som jeg allerede skrev, starter de fleste opskrifter på denne måde), så opvarmes den keramiske MdV-gryde på bare 10-15 minutter. Og der vil ikke være nogen temperaturændringer for ham - de smed straks varmt stegt kød og grøntsager fra panden.

at straks lægge maden i en lunken. Jeg synes, at gryden ikke skal overophedes, men opvarmes. Generelt, hvis du virkelig begynder at lave mad med en stegepande (som jeg allerede skrev, starter de fleste opskrifter på denne måde), så opvarmes den keramiske MdV-gryde på bare 10-15 minutter. Og der vil ikke være nogen temperaturændringer for ham - de smed straks varmt stegt kød og grøntsager fra panden.

OM! Nemlig! Schaub fra temperaturfaldet knækkede ikke puljen!))) Åh, jeg tror alt ...

Jeg prøvede at lave noget som chili af bønner. Jeg havde kun hvide bønner, jeg gennemblødte dem i 10 timer. Så kogte jeg i 3,5 timer i MV i høj tilstand, det blev blødt, men ikke meget, som jeg ville. På samme tid, i tegneserien, stegte jeg og stuede løg, selleri, bulgarsk. peberfrugter, tomater, krydret majs og chili. Jeg blandede alt og efterlod det i MV i 8 timer i langsom tilstand natten over (nu tror jeg, at det kunne have været lidt mindre_. Det viste sig at være meget godt, velsmagende og duftende, kun med vand gættede jeg ikke meget, jeg skal hælde det bare for at dække bønnerne Og jeg fik en tyk suppe, fordi vandet var ca. 2 fingre højere end bønnerne.

og i dag skandaliserede jeg "om natten" kødet i Bourgogne ... ja, hvad kan jeg sige ... langsom komfur er en meget god ting, men jeg er nødt til at købe en anden, større.

Jeg havde ikke plads nok til noget, jeg kunne ikke engang hælde i bouillon, kun vin ... Resultatet - kødet er velsmagende, men hårdt (det er ikke meget sandsynligt, at jeg blev plaget af LOU). I modsætning til rådene fra kokkene vil jeg tilføje bouillon og sætte den på for at lægge den ud, og så vil jeg lede efter en 3,5-liters gryde, fordi det faktum, at MDV er en genial ting, er helt klart.

og dette er sandt (ja, der er halvanden af ​​disse litrikere)

aha, på trods af at en af ​​dem kan fyldes med en aktuel liter!
Men jeg tog det lidt til morgenmadsprodukter ... Og jeg lavede bare aldrig grød - alt sammen er travlt med noget burgundsk kød.

aha, på trods af at en af ​​dem kan fyldes med en aktuel liter!
Men jeg tog det slags til morgenmadsprodukter ... Og jeg lavede bare aldrig grød - alt sammen er optaget med noget burgundisk kød.

Jeg hælder generelt mælkegrød under låget, ja, og alt er i orden. På samme sted koger det på en stille måde, der er ikke engang nogen tilbøjelighed til at flygte.

Hvad jeg mener er, at det er sådan, vores kærlighed og venskab med katrylya begynder. Først vil du købe en, derefter den anden, den tredje ... og derefter bære du gaskomfuret til en hårtørrer i køkkenet for at forlænge bordpladen.

at dømme efter kødet i Bourgogne

Lena! Tag en enhed, bestem strømmen med forskydningen

For at bestemme forskydningen skal du føle dem, ellers har jeg et dårligt øje! Jeg går i butikkerne i morgen, kan nogen have det på lager, mærke det.

[Omelke og Queenie]

For at bestemme forskydningen skal du føle dem, ellers har jeg et dårligt øje! Jeg går til butikkerne i morgen, kan nogen have det på lager, mærke det.

tag pander og en halv,
3.5
6.5

og overvej nøje. Selvom du næppe kan finde halvanden et eller andet sted. Hvis du finder det, skal du fløjte 40 gange - vi Omelke og Queenie vil have

[Omelke og Queenie]

tag gryder og en halv,
3.5
6.5

og overvej nøje. Selvom du næppe kan finde halvanden et eller andet sted. Hvis du finder det, skal du fløjte 40 gange - vi Omelke og Queenie vil have

Ja, vi har mangel på dem, men jeg hænger, hvis jeg ser dem. Og hvad kan koges i 1,5 liter?

Ja, vi har mangel på dem, men jeg hænger, hvis jeg ser dem. Og hvad kan koges i 1,5 liter?

alle. kun i små portioner. garinners, for eksempel for ikke at køre en 5 liters tegneserie. Jeg varmer stadig mælk op og derefter gæret bagt mælk i en yoghurtproducent. Og burgunder kød

alle. kun i små portioner. garinners, for eksempel for ikke at køre en 5 liters tegneserie. Jeg varmer stadig mælk op og derefter gæret bagt mælk i en yoghurtproducent. Og burgunder kød
[/ citere

Ir, jeg torturerede dig, men huden for mig fra selskabet med langsomt komfur, jeg vil prøve at se sådan ud først, jeg ved om Kenwood.

Kat dame, du kan stadig lave mad kondenseret mælk ... Se, jeg tror, ​​du har solgt Morphy Richards før, måske opstod der noget andet.

[Gaby]

Gaby, og du kan om kondenseret mælk mere detaljeret, tak.

[Gaby]

Gaby, og du kan om kondenseret mælk mere detaljeret, tak.

Jeg finder det i timevis og giver et link. Fangst

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9668.0

[Catwoman!]

Lena, Catwoman!- Jeg kender ikke dine firmaer, undtagen Kenwoods og Morphies ... læs Temko først ... men vi er alle forskellige, uden klan og stamme, men alle er gode. Tag det, helst med 2 tilstande, eller bedre med tre - høj, lav og automatisk.

[Omelke og Queenie]

tag gryder og en halv,
3.5
6.5

og overvej nøje. Selvom du næppe kan finde halvanden et eller andet sted. Hvis du finder det, skal du fløjte 40 gange - vi Omelke og Queenie vil have

Jeg vil også have Vi har kun 4,5 ton 6,5 liter. Kenwoods står. Her laver jeg visum og kigger i Polen efter det nye år.

piger, hvis nogen er interesserede ... kogte mælkegrød... glad for skændsel !!!

Jeg startede mine prøver med havregryn, jeg vil fortsætte med at prøve andre kornprodukter og føje til det samme emne. Hjælp!

Jeg hælder generelt mælkegrød under låget, ja, og alt er i orden. På samme sted koger det på en stille måde, der er ikke engang nogen tilbøjelighed til at flygte.

Hvad jeg mener er, at det er sådan, vores kærlighed og venskab med katrylya begynder. Først vil du købe en, derefter den anden, den tredje ... og derefter bære du gaskomfuret til en hårtørrer i køkkenet for at forlænge bordpladen.

mejeriprodukter er sandsynligvis okay, men hvad angår kød, er jeg ikke sikker på, hvad der er muligt for øjenkuglerne, jeg læste et eller andet sted her, at du har brug for et sted til kondensatcirkulation ...

men jeg tænkte på at nedrive ovnen (bortset fra langsom komfur, jeg fandt også en madlavningsblander, der er ingen nuværende sektion for sådan et dyr, hvilket er en skam)
Men det fungerer ikke at nedrive ovnen, fordi petalisme er meget dyrt her, og madlavning af pasta på den (uden at være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​programmerbare pastakogere) er et indfald, som kun glade ejere af en "sovjetisk" tæller har råd til)))

tag gryder og en halv,
3.5
6.5

og overvej nøje. Selvom du næppe kan finde halvanden et eller andet sted. Hvis du finder det, skal du fløjte 40 gange

Da jeg kiggede i Rusland, bar jeg også uld, men jeg fandt ikke noget lille ... der er mange af dem i England og Amerika, men en halvkalv i udlandet, men rublen transporteres ...

og i 3,5 liter passer hele kyllingen? at udfylde det af sig selv ...

og i 3,5 liter passer hele kyllingen?

Okay, hvis du strammer dine arme og ben

Okay, hvis du strammer dine arme og ben

mmmm .... og det er hvilken størrelse kylling?))) eller det kan allerede være 4,5 liter. indstil ... de er virkelig sunde ...