Det blev ikke brunt, selvom jeg holdt det i 3,5 timer i høj tilstand og derefter ca. 5 timer i lav tilstand. Jeg tænker hvorfor ... eller er jeg før kogte ikke, eller jeg havde pasteuriseret mælk fra en pose, måske er det derfor.
Præcis, den første grund, Sveta, du BOOSTE ikke. Det vil sige, at langsomt komfurens hovedfunktion ikke blev udført, og derfor spillede yderligere handlinger ikke en stor rolle, på Lav skal du oversætte godt
kogt mælk! Den rejser sig ikke med en hætte som på en komfur, men alligevel er det klart, at det koger og ikke trækker vejret eller svajer
Og generelt for mig trist hold det i 3-4 timer, indtil det koger, jeg må hellere koge det på gas.
Så hvad er så pointen i SLOWNOVARK, hvorfor skulle du sidde over det og vente på noget, gøre andre, mere nyttige ting på dette tidspunkt og lade enheden udføre sine programmerede anliggender
Selvfølgelig kan du koge på gas, men det vil allerede have en helt anden smag, smagen af yoket (bagt) mælk er netop i det faktum, at den opvarmes langsomt og jævnt og efterlader alt proteinet og dets struktur, og med hurtig kogning forstyrres dette. Noget i den stil
