Langsomme komfurer: modelvalg, funktioner, anmeldelser

Direkte på glasset for at drysse en søm? ??? Jeg forstår ikke ... Vis mig hvordan? ()

lyt, nu har de hånd-maders en masse dekorations sjov. Måske ved nogen, hvordan man dekorerer en regelmæssigt opvarmet lysende overflade, så malingen ikke skræller af?

Jeg har et harmløst akrylisk tysk firma Dufa. Det er skrevet på cylinderen, ikke navigerbar, med en slags pokrivnistyu, bøf indtil sletning, atmosfærisk.Men hvordan den vil opføre sig, når den opvarmes Den har brug for en strøm eksperimentelt. Og i praksis er disse gryder dækket af et mærkat (dette er sådan en oversætter. Og de bager i ovnen. Jeg kan ikke huske graderne, men du kan ikke gøre det derhjemme. Dette er en industriel proces, men der er ikke noget kompliceret i det. Vi køber emaljepotter med blomster. Ditto)

[normal]

Piger, jeg venter stadig på de første normal courgette og tomater (i den forstand at de ikke er nitrat og til en normal pris), så du ikke kan tilføje noget vand med tomatsaft til langsomt komfur, og denne saft vil være naturlig fra den samme courgette og tomater. Så kan du gøre det? Eller skal du tilføje noget vand? ??? Men jeg har en gryde for nylig (siden marts). Og endelig priserne på grøntsager nu. Vi sælger kål i stykker, kartofler til 6 gram (80 cent), og snart er IMHO gulerødder halvdelen. Eller er det kun på Krim? Ukraine, svar ...

[IRR]

God dag alle sammen!
Lige nu bemærkede jeg, at det var muligt at købe en langsom komfur.
IRR, er det for sent nu? Jeg vil have ...

Og endelig priserne på grøntsager nu. Vi sælger kål i stykker, kartofler til 6 gram (80 cent), og snart er IMHO gulerødder halvdelen. Eller er det kun på Krim? Ukraine, svar ...

Irsk, i hovedstaden er priserne omtrent de samme. I går købte jeg en halv kål til borscht. Jeg gik for at købe frugt til børnene (selvom jeg forstår, at vitaminer er nul hele tiendedele, men børnene har også brug for en slags smagsvariation), jeg efterlod en sådan mængde i grøntsagsrækken, at de kun kunne få fat i hovedet.

Forresten sælges en masse frugt og grøntsager fra Krim

Piger! Nu er jeg også med en langsom komfur - lille og smuk!
Såsom Gaby's! Jeg kan lide hende! Jeg vil mestre.
Tak til IRR og Gabi for deres hjælp til indkøb

[skræmmeren kom]

Her skræmmeren kom Jeg har også en baby nu.

Tillykke ! Navnebror, købte du den lille? Jeg vil ikke engang spørge, om du vil dele dine indtryk.

Navnebror! Duc, med dine bønner ...
Jeg lærer at lave mad mindre, men oftere ...
3 tilstande - fiskeri, hej, auto. Koger hurtigt. Jeg inkluderede boghvede i 7, hældte mælk fra køleskabet (for renhed, fortæl eksperimentet). Kl. 8-30 begyndte det at koge, skiftede til fiskeri og gik. Ankom kl. 10 er alt klar.

Øh, og jeg ville blive fristet, men nu har jeg en økonomisk diæt.

og i dag fandt jeg ud af, hvorfor min lille (3 l) MdV var på lager (hvor faktisk det meste af sådant udstyr går på auktion). Det viste sig, at der var et revnet håndtag og en plastikplade med en lille revne. Jeg havde ikke set dette før, fordi jeg altid kiggede på hende ovenfra, men i dag lagde jeg det på hylden, og al denne økonomi var i mit øjenhøjde. Men dette forstyrrer mig ikke meget, hvis nødvendigt limer jeg det med cyanopan. Og nu udfører denne kasserolle stadig sine funktioner.

Som jeg forstår det, giver små MV generelt højere temperaturer. For eksempel fanger min til 3 liter i "varm" tilstand op til 80 grader på få timer.

Irr Jeg lykønsker dig med dit køb! Jeg ønsker gryden et langt liv og må det altid gøre dig glad!
Jeg kiggede på billedet, og jeg havde en sådan tilknytning, at det er to gryder - en mor og en datter.

Nå, så forstår jeg ikke, hvordan deres far blev! Så sundt!



Jeg kan ikke tænde den. En adapter er nødvendig. Jeg venter på min mand og prøver at huske, at jeg engang har lært, det ser ud til, engelsk (læs instruktionerne til jagt).

[Luysia]

Luysia, adapteren købes, hvor stikkontakter / adaptere sælges fra euro til vores type og omvendt (jeg købte den i afdelingen med alle de små husholdningsartikler).

Se efter instruktioner på Kenwood-webstedet, jeg synes ikke de er meget forskellige - MdV'er er næsten de samme (i det følgende et link til instruktionerne til CP 658 i PDF-format)
🔗

[Rina72]

Rina72tak!

Jeg har sådan en butik i nærheden, jeg kigger.

[IRR]

IRRhvor forvirret alt er!

Du er også min "navngivne mor"! Uden dig ville jeg bestemt ikke have købt det!

Nu er vi presserende nødt til at finde ud af, hvad vi skal lave mad i en så stor gryde.

Planerne er stadig geleret kød og bagt mælk.
Og et andet spørgsmål: låget skal ikke dække gryden tæt, har jeg et hul der, og låget er løst?

[IRR]

Og et andet spørgsmål: låget skal ikke dække gryden tæt, har jeg et hul der, og låget er løst?

Ja. Det skulle være sådan. Geleret kød og bagt mælk er der. Lyudochka, vi vil fortsætte med at vente på grøntsager og unge kartofler. Eller du kan ikke vente - en kylling. Hvordan har din mand det? Respekterer han kyllingen?

IRRhvor forvirret alt er!

Du er også min "navngivne mor"!

Det ser ud til, at vi alle er slægtninge her på forummet. Nu finder du ikke enderne og er det nødvendigt

Ja. Det skulle være sådan. Geleret kød og bagt mælk er der. Lyudochka, vi vil fortsætte med at vente på grøntsager og unge kartofler. Eller du kan ikke vente - en kylling. Hvordan har din mand det? Respekterer han kyllingen? Det ser ud til, at vi alle er slægtninge her på forummet. Nu finder du ikke enderne og er det nødvendigt

Præcis kylling!

Endnu bedre er fyldt kylling. Det gjorde jeg engang.
Det er forvirrende at kun fjerne hele huden. Og alt blev bagt i ovnen.

Så jeg synes, det skal fungere i en langsom komfur?

Hvis du ikke er kritisk over for manglen på bagt kylling, som i ovnen, en skorpe. Skal være velsmagende ... sund mad igen. Og anvend strøm med dine hænder i den indledende fase, og derefter en gryde sama-sama (som Mikhalkov Gurchenko sagde på togstationen i to)

Ja, der var en skorpe

Vi bliver ved med at tænke!

Luysia glemmer heller ikke svineknogler i øl, jeg lavede 2 store på én gang, det viste sig lækkert.

Nu er vi presserende nødt til at finde ud af, hvad vi skal lave mad i en så stor gryde.

kog så meget som du har brug for, det er absolut ikke nødvendigt at fylde gryden op til toppen

[Luysia]

Piger, tillykke med dine nye slow cookers!

Luysia, har du læst ovenfor, hvordan jeg ikke lavede mad i det i nogen tid efter at have købt en langsom komfur, fordi der ikke var nogen adapter? Og så viste det sig, at han var i kassen. Se i kassen en gang til, bare i tilfælde af.
Har du også 6,5 liter? I min 6.5, og jeg satte lidt der. Det sker endda, at ikke hele bunden er lukket.

[Luysia]

Luysia ! Kyllingen har en skorpe! Jeg har gjort det mange gange! Ikke værre end i ovnen! Og for nylig lavede jeg okseribs (tilovers fra et stykke koteletter, der gik til basturma), satte det i bunden, dryssede det med krydderier og natten over på et lavt niveau. Om morgenen - super! , kun en dråbe vand skulle dryppes i starten, ellers blev de stegt!

[Kalmykov,]

Kalmykov, Natasha, Chegoy, jeg er kedelig, men hvad gør skorpen? Skal tilføj lidt vand til kyllingen, når du laver mad? Og ribbenene er stegte ... og vil ikke knække, undskyld mig, en gryde (dvs. t over venstre skulder)?

[IRR]

Åh, IRR, du skræmte mig. Jeg tilføjer normalt heller ikke noget vand. Og skorpen er stegt. Og hvad, måske påvirker det panden?
Jeg havde ingen instruktioner. Da jeg kom på og lavede mad.

[Kalmykova]

Instruktionerne i CF anbefaler normalt stærkt at tilføje bouillon eller vand, medmindre opskriften indeholder juiceholdige grøntsager (tomater, courgette osv.). Vi er alle kloge her. Vi keder os af instruktionerne, så vi får sådanne perler som i Kalmykova - stegte ribben i en langsom komfur. Klasse, Natasha. 5 baloff! Jeg burde også prøve det. Piger, Anya! Disse keramiske pander tåler normalt temperaturer flere gange højere, end vi laver mad. Glasuren på dem, hvid og sort, bages ved t. 1000 gr. Det burde ikke knække ... Så jeg tror, ​​at gryden ikke knækker, men hvad hvis den bliver overophedet? Nå, hele denne kasse vil blive overophedet ... FIG ved.

Jeg faldt i søvn efter Basins digte. Hun lagde sig og faldt igennem. Hun skulle synge vuggeviser

Hvilken slags skorper taler du om i en langsom komfur? Nå, ja, der er noget svejset der, men det kommer stadig ikke ud med en sååå stegt skorpe som i ovnen.
Eller er min langsomkomfur anderledes, eller er der forskellige ideer om skorpen? ...

Under alle omstændigheder, når du bruger MDV, vil glasuren på gryden knække, og dette er normen. Under alle omstændigheder er det ikke nødvendigt at udsætte keramikken for temperaturstress, det vil sige, hvis du tilføjer vand til madlavningsskålen, så er det varmt; hvis den er indstillet til at vaske, så efter fuldstændig køling.

[Zest]

Ja ...
Og jeg tænker også - "Se, hvad en stegt skorpe, smuk ovenfra viser sig." Ribbenene bagte virkelig ikke, men alle slags fugle - ja. Og jeg bemærkede, at der i bunden, hvor det ikke er dækket af kød, er der lidt kondens (drypper fra låget).
Det ser ud til, at du i det mindste skal læse nogle instruktioner ...

PS: Zest, selvfølgelig, ikke som at stege i ovnen. Men det sker, at løg brænder på toppen, hvis du ikke holder styr på. Du så, jeg gav billedet ovenfor, der er bagt mælk. Så der, ligesom skummet blev stegt i ovnen.
Her har jeg allerede fundet min mælk:

Nå, fik du det samme rødme udseende? Ali er der ikke?

[Rina,]

Det er rigtigt Rina, som altid formuleret. Gryden kan ikke lide af temperaturen, men af ​​forskellen i netop denne temperatur.
Qween, Anya! Mælk er i høj klasse! Jeg gjorde det også i min sekundære, babyfotoet dingler her. Og lige nu drukner jeg i babyen. Så vil jeg sammenligne. Jeg brugte lang tid på at søge på forummet og plage alle - jeg har brug for eller ikke har brug for MV. Og nu købte jeg 2 og er glade! Og det sidste halm til købet var et foto af bagt mælk, udstillet en sigøjner.

Nå, fik du det samme rødme udseende? Ali er der ikke?

og jeg har ikke forsøgt at opvarme mælk i en langsom komfur. Dybest set behandler jeg det meget omhyggeligt. Hun har sin egen mælkepige, der har to køer, og hun fodrer endda sine 2-3-årige børnebørn med sin mælk.
Så jeg blev hovedsagelig hooked på yoghurt.
Og ghee er sandsynligvis lækker. Hvordan i landsbyen min tante havde det

[IRRusya]

IRRusya, tror jeg, temperaturforskellen ikke er nyttig for nogen enhed. Hvis jeg tilføjer vand, så kogende vand. Kort sagt skal du være forsigtig.

Godt, Zest, tag din omhyggeligt opbevarede, langsomme komfur ud.

[Zest]

Zest, hvordan, og gæret bagt mælk?!

[Zest]

Godt, Zest, tag din omhyggeligt opbevarede, langsomme komfur ud.

Gyyy Så hvad jeg omhyggeligt opbevarer, taler jeg ikke om en gryde, men om mælk
Det er netop det, jeg ikke vil udsættes for langvarig varmebehandling. Jeg sidder på yoghurt.

Og jeg tænkte ikke engang på ham ...

[Qween]

Ja, nøjagtigt - gæret bagt mælk! Anya, Qween! Og du syntes ikke at fermentere din gærede bagte mælk med creme fraiche, men med fløde? Og hvor meget fløde er der brug for pr. Liter mælk? Jeg har 10 procent i min tetrapak Burenka.

Godt, Zest, tag din omhyggeligt opbevarede, langsomme komfur ud.

Hun har det, selvom det er omhyggeligt opbevaret, men allerede uden et håndtag, som min (jeg har en limet). Forhåbentlig vil de nyankomne langsomme bryggerier huske, hvilken slags håndtag, nej, nej. Uanset om det er tomt, fuldt - Gud forbyder det.

[IRRochka]

IRRochka, ja, jeg fermenterer den gærede bagte mælk med fløde.
Det viser sig på denne måde mere ømt, uden syrlighed, smagere end med creme fraiche. Jeg kan ikke engang nøjagtigt beskrive smagen, den skal smages.
Men jeg gærer med hjemmelavet fløde, meget fedt. Jeg satte en spiseskefuld med en fløde fløde på en liter mælk.

Jeg tør indrømme, at jeg aldrig har købt butikscreme. Og jeg forstår ikke noget om dem. Hvis du har brug for fedtfattig fløde, fortynder jeg den hjemmelavede fløde med mælk eller endda vand.

Så jeg kan ikke garantere gæring af gæret bagt mælk med 10% "Burenka" fløde.

Og jeg prøver ikke at glemme de sårbare kuglepenne.Er dette et svagt punkt for alle absolut langsomme komfurer?

Hvilken man skal vælge, begge 3 liter, prisen er den samme ...
Rival - oval, Bravetti - rund ...

[Pakatic]

Wow, Pakatic! Hvide ... Og hvad er forskydningen?

Hvilken man skal vælge, begge 3 liter, prisen er den samme ...
Rival - oval, Bravetti - rund ...

ovalt er det selvfølgelig praktisk at skubbe kød / fjerkræ og fyldte grøntsager.
OM! Jeg glemte også lasagne. Det nederste område er større.

ovalt, selvfølgelig, er det praktisk at skubbe kød / fjerkræ og fyldte grøntsager til at holde fast.
OM! Jeg glemte også lasagne. Det nederste område er større.

Men den ovale 3 har off, lave, høje positioner, og runde 4 har orm tilføjet ...

wow, jeg tænkte ikke engang at se på relæet, det viser sig, at dette sker
og hvis du tænker over det .. og hvem bruger opvarmningen, ikke? Jeg bruger det ikke, efter min mening er han ligeglad

[natamylove]

natamylove skrev gentagne gange, at det bruger opvarmning. Men jeg forstår, at dette ikke er den mest nødvendige tilstand. Meget bedre er den ovale form.

Under alle omstændigheder er der brug for en timer til en sådan langsom komfur, der er en elektronisk,
99,99 minutter ...

[Pakat]

PakatI princippet kan du bruge en langsom komfur uden en timer. Jeg vil gerne have en timer, men jeg kommer rundt indtil videre, og jeg føler ikke nogen ulempe.

[🔗]

Vi har en runde i Toronto, de sælger brugte, de passer ikke, eller de kan ikke lide det langsomt ...
🔗

[Luysia]

Piger, tillykke med dine nye slow cookers!

Luysia, har du læst ovenfor, hvordan jeg ikke lavede mad i det i nogen tid efter at have købt en langsom komfur, fordi der ikke var nogen adapter? Og så viste det sig, at han var i kassen. Se i kassen en gang til, bare i tilfælde af.
Har du også 6,5 liter? I min 6.5, og jeg satte lidt der. Det sker endda, at ikke hele bunden er lukket.

Qween , Jeg har 6,5 liter. Der var ingen adapter i kassen. Men jeg købte det. Prisen på emnet er 8,5 UAH.

Jeg kan godt lide de små ... eller enhver anden farve som sigøjnerne på billederne. Og vi har kun højteknologisk - denne kolde minimalisme er rustfrit stål. Og han begynder at banke så hurtigt ... øh ... Jeg kan ikke lide det!