Langsomme komfurer: modelvalg, funktioner, anmeldelser

[Samopal]

Samopal, Oleg tak for informationen!
Selvfølgelig har jeg meget 7 liter, jeg vil se efter mindre ...

Jeg er nu hooked på stegt på købmandens langsom. Og jeg skar kødet straks i portioner (jeg laver oksekød).

Stegt købmandstil i en Panasonic multicooker (Rustik komfur)

[Samopal]

Samopal, Oleg, ingen lovovertrædelse, Electrolux langsom komfur 6 liter. Jeg har også en, købt efter din billedudgivelse

Som jeg forstår det, fordi det opvarmes både under og fra siderne,

Forkert, dig Ksyushatror du, menlenkaen opvarmes kun fra siderne, i bunden har den ingen opvarmning.

Jeg har bestemt 7 liter, jeg vil se efter mindre

Ksyusha, det er godt at have to / begge !!! Samopal, Oleg, beskrev alt godt !!!

Jeg kogte kødboller, fyldt peberfrugt, gelékød. Smagen er forskellig fra multikogeren osv. Forskellig, den samme lækre. Jeg besluttede, at jeg var nødt til at købe et mindre volumen til at stege kød.

Og jeg laver ofte kød på denne måde, her er svinekød, men du kan lave oksekød, lam, kylling.
Der på side 2 viste hun et stykke madlavning.

Slow Cooker Pork Schweinskarree aus dem Slow - Cooker (Lerele)

Jeg har også to, en til tre liter Russell og den anden til 1,5 liter engelsk.

Jeg har også to, en til tre liter Russell og den anden til 1,5 liter engelsk.

og jeg har ingen ...

[Stafa]

Stafa, Svetlana, Jeg stillede et spørgsmål i den opskrift, du linkede til. Svar venligst på det, men bestemt meget tak, du lavede en lørdagsfrokost til min familie !!!

kun fra siderne

Åh, jeg læste det uopmærksomt ..

og jeg har ingen ...

Så måske har du ikke brug for det? AAA)))

[Masinen]

Masinen, Maria, det er hvad du spurgte intriger !!! ???

Der er en ulempe med slowmotion.
Lugt spredes sådan, at ingen kan gøre noget. Alle står med skeer
Og hvis du laver mad om natten og + bager brød på samme tid, så er det det ..... en tidlig morgenstigning er forudsat for alle, og alle er sultne på én gang

[Ludmila]

Ludmilaja, så der er noget at tænke på om natten

Offentliggjort den fredag ​​14. oktober 2016 21:52

Og hvis du laver mad om natten og + bager brød på samme tid, så er det det ..... en tidlig morgenstigning er forudsat for alle, og alle er sultne på én gang

Her! Lige alt er korrekt, og du kan ikke sige noget andet

[OlgaGera]

hvad man skal tænke på om natten

Helt sikkert

Lugt spredes sådan, at ingen kan gøre noget. Alle står med skeer
Og hvis du laver mad om natten og + bager brød på samme tid, så er det det ..... der gives en tidlig morgenstigning til alle, og alle er sultne på én gang

Med sådan "-" vil du direkte tænke over det, især hvis du overvejer, at i morgen er lørdag-fridag, og alt sker som i henhold til manuskriptet OlgaGera!!!

Hej kære damer!
Endelig jeg opfandt cyklen løst problemet med, at hendes langsomt komfur kogede for meget.
Tidligere brugte jeg en stikkontakt til dette (jeg nævnte her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.5360, svar nr. 5373). Men at snakke med disse ubehagelige rør er helt trætte
Nu tilsluttede min mand langsomt komfur gennem en lille effektregulator, og i processen (normalt efter kogning) kan jeg reducere kogeintensiteten, som jeg vil
Måske kommer det til nytte for nogen.
Kun dette kan sandsynligvis kun gøres med de enkleste langsomme uden elektronik

[Bertha]

Bertha, men hvordan ser denne effektregulator ud? Hvis det er muligt - et foto eller i det mindste det fulde navn. Der er mange ting at tilpasse sig til.

Jeg kan ikke eksternt link
Jeg søgte ALIEXPRESS efter dette:
"1stk 220V 2000W hastighedsregulator SCR spændingsregulator dæmpning dæmpere termostat"
Det passer ind i en mere æstetisk kasse, så kun kontrolknappen stikker udad.

[Bertha]

Åh, dette er for svært, det skal stadig knyttes til noget. Jeg tænkte noget i retning af en pilot eller en timer tilsluttet en stikkontakt ... Og selv med Ali (jeg bestilte aldrig der)Bertha, tak for svaret!

aldrig bestilt der

godt, mester Ali!
Jeg vil også på en eller anden måde berolige begge mine langsomme, fordi begge er for adrætte.

aldrig bestilt der

Jeg er sikker på, at butikkerne også har det

det skal stadig knyttes til noget

Femten minutter til at pille med en teknisk læsefærdig person

Tilføjet mandag 24. oktober 2016 17:32

Jeg vil på en eller anden måde berolige begge mine bremser

Fungerer godt!
Bare en påmindelse: testet på en mekanisk. Gud ved, hvordan det elektroniske vil reagere på denne regulator. Det er nødvendigt at rådføre sig med kyndige mennesker.

[Bertha]

Bertha,
kan du se denne ting?

Vika, spurgte sin mand i tilfælde af, ja, sådan.

[Bertha]

Bertha, Tak skal du have!

Held og lykke

Piger, tag nye medlemmer ind i dine rækker!
Jeg tog min langsomt komfur i dag, jeg tager opskrifter ...

Her er baghold, jeg købte en langsom, og min prinsesse, min pizzafabrikant, brød sammen i dag ...

[Ksyusha]

Jeg tog min langsomt komfur i dag

Ksyusha, Tillykke!!!
Og modellen / virksomheden / fortrængning ???

Tak skal du have !
Tog Russell Hobbs, 3,5 liter ...
Smuk ..

[Ksyusha]

Ksyusha, så jeg ser også her ... og jeg forstår ikke, om jeg skal fodre mig, sådan ... her er Oursson multicooker hos os, hos dig ... der ser ud til at være meget god sløvhed ...

Hør, ja jeg også majroer, men de siger, at castrulkaen er sværere her, og alligevel ja, det er som en "kazanchik", tung, først ville jeg generelt have en gryde til en stor ovn + utyatnitsa ud over at købe, og snuble derefter over en langsom en, og hun det viste sig billigere end en æske ællinger dobbelt så meget og vil erstatte dem med interesse, noget som dette ...
Så tænk ...
For at være ærlig er det også svært for mig at finde ud af opskrifterne, vi leder altid efter noget for at være hurtigere, men her tværtimod - alt er langt ...

vi leder altid efter noget hurtigere, men her tværtimod - alt er langt ...

her, her ... i vores muldyr er skålen også meget god ... tung ... og under pres begynder det at vokse hurtigere ... Jeg lider ... Jeg må, nej ...

Hvilken rigdom har du i dine hænder. Jeg havde ikke tid til at købe en stor, nu er jeg meget ked af det. Jeg vil så meget, det klør allerede overalt.

store

Er det 3,5 liter?
Det ser ud til at være 6-7 liter

Tilføjet torsdag 27. oktober 2016 09:38

under pres

Hør, de siger, at her på grund af den lange sløvhed bliver det usædvanligt velsmagende, slet ikke som i trykkogeren, jeg vil prøve, så ...

For at være ærlig er det også svært for mig at finde ud af opskrifterne, vi leder altid efter noget, der skal være hurtigere, men her tværtimod - alt er langt ...

Ksyusha, du vil hurtigt tilpasse dig. Jeg sætter alt enten om natten, så det er klar om morgenen eller om morgenen til aften. Kød (noget) fra det langsomme kan ikke sammenlignes med noget i smagen. Jeg elsker mit personale, men nu har han og kogepladerne en ansvarsfordeling.

[Kara]

Kara, Irsk, men sig mig, hvis du ikke laver et helt stykke, men som koteletter, hvad er bedst?
Tak for de venlige ord!

Ksyusha, Lena, jeg er også i dine rækker, jeg vil også have en langsom, men jeg tænker. Selvom Ksyusha allerede er faldet ud af listen
Xun fortæl mig, hvor købte du det? Du kan skrive i en personlig.

Olya, kaneshna.

Piger ,! I begyndelsen af ​​sommeren købte jeg en Electrolux esc7400 langsom komfur fra resterne i Mediamarkt. Før det læste jeg selve stedet Mcooker, Pokhlebkina osv. I løbet af sommeren og efteråret tilberedte jeg fyldte peberfrugter, gelékød, stuvede grøntsager med kød. Afhængig. Jeg forstod, hvad der var. Der kræves en 6,5 liter langsom komfur til alt det ovenstående. Og hvis et stykke kød? Jeg besluttede, at jeg havde brug for 3 eller 4 liter. Jeg søgte længe på Internettet, afskrev på Avito, og de sendte mig en Kenwood CP707 til 4,5 liter. Kogte supper, gryderetter, tunge, krøller, ribben mmm.Lækker. Jeg har aldrig fortrudt to tilsyneladende identiske køb. Ja, de er de samme, men målene er forskellige. Og begge bruges konstant. Nogle mennesker køber 1 liter fra Amazon til korn. Men min grød er allerede fremragende. Så tøv ikke. Sådanne retter har en anden smag, du kan ikke opnå dette med en ovn. Jeg har ikke kogt andebryster endnu, i planerne endnu. Næste gang (om en uge) tager jeg billeder af alt og offentliggør det. Køb, lav mad, så fortryder du det ikke.

[Samopal]

Samopal, Oleg tak, og vi venter på opskriften!

[Olechka.s]

Olechka.sOlga, navnebror! Hvad man skal tænke på! Det er tid til at lave mad i det - jeg har alle tre i branchen hele tiden! Især nu, mens jeg henter en ny ovn! Lige nu starter jeg en kylling med æbler.

[Olya]

Olya! Hvordan laver man kylling med æbler?
Fylder du inden i eller omkring?
Overtrækker du det med noget andet?
Og hvilken tilstand? Stærk eller svag?
Og tid ...

[Rada-dms]

Rada-dms,

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol og hvad laver du mere madlavning, ikke?
Og så var jeg forvirret over noget ...

Jeg har alle tre i branchen hele tiden!

Lelka 3 stykker !!! Og jeg er ligeglad med at fodre en af ​​de tre stykker Ja, du har sandsynligvis ret, du har hvilke godbidder der, tak

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol og hvad laver du mere madlavning, ikke?
Og så var jeg forvirret over noget ...

Jeg lavede fyldt kål her, små hoveder af kål. Kunne lide!

Tilføjet torsdag 27. oktober 2016 20:27

Rada-dms, Ol og hvad ellers laver du lækker, hva '?
Og så var jeg forvirret over noget ...

Kog gelé! Bag ribbenene! Og svedemælk og gæret bagt mælk! Lav fyldte kålruller!

Tilføjet torsdag 27. oktober 2016 20.28

Olya! Hvordan laver man kylling med æbler?
Fylder du inden i eller omkring?
Overtrækker du det med noget andet?
Og hvilken tilstand? Stærk eller svag?
Og tid ...

Her er et princip omtrent, men jeg gør med variationer.

Stewed kylling fyldt med tørrede frugter på cognac i en langsom komfur Russel Hobbs (3,5 l) (Rada-dms)

Tilføjet torsdag 27. oktober 2016 20:32

Olya! Hvordan laver man kylling med æbler?
Fylder du inden i eller omkring?
Overtrækker du det med noget andet?
Og hvilken tilstand? Stærk eller svag?
Og tid ...

Lys, uanset hvordan du gør det, vil du ikke ødelægge det! Derfor er langsomhed god! Jeg gør det på grøntsager, både indeni og udenfor. Jeg pels med creme fraiche med adjika, maonnaise. Først er det bedre at tænde side-om-side-tilstand, da det zashkvorchit, hvis bomben findes. Nej, så sats på den langsomme - den kommer stadig i sognet! Hør, Irishka-Kara rejser på arbejde, og hun stoler på Russells middag!

Piger. Jeg lægger alt oksekød på højt i 4 timer (dette er loven, komfuret med kød varmer op i 2 timer), derefter på lavt i 4 timer og prøv det. Normalt om 2 timer er den lave klar. Hvis jeg lægger grøntsager med kød, så 4 timer for høje, derefter 6 eller 8 timer for lave. Hvis du satser 8 timer lavt, bliver det ikke værre. Jeg henter bare en opskrift på halvrå grøntsager. Ja, og salt maden først i slutningen. Og god appetit til alle. Jeg glemte fuldstændigt. Sørg for at tilføje 200 ml eller mere bouillon eller vand og grøntsager til kødet. Påkrævet. Derefter vælger du dosis selv.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka tak!

[Olya]

Olya!!!! Mange tak!!!
Og i mellemtiden gør jeg intet i det bortset fra hjemmelavet kylling bouillon og bagt mælk ...
Men din kylling straks tilsluttet!
Og med æbler og tørret frugt! ... nu ved jeg, hvad jeg skal gøre, når vi spiser alt, der allerede er kogt fra køleskabet! ...

[om]

Sørg for at tilsætte 200 ml eller mere bouillon eller vand og grøntsager til kødet.

hvorfor er det så nødvendigt ...

især til grøntsager

kun for dem, der elsker dig

semi-rå grøntsager.

grøntsager uden vand koges i deres egen juice og dampes og smuldres indefra ved de lave temperaturer, som en langsom komfur giver, det er bare godt for grøntsager

uden saltning med det samme får vi nej omsalt mad og vedsalt, indefra vil de være friske

kød giver også meget af sin egen juice, tilsæt vand, medmindre det er suppe, ikke til noget

[Irsha]

Irsha, Skrev jeg, at før jeg læste instruktionerne, Bread Maker, Pokhlebkin, Kenwood, for mængden af ​​produkt, 200 ml bouillon eller vand er en bagatel. At begynde. Og så eksperimenterer alle allerede efter deres egen smag. Dette er kreativitet. Og selvfølgelig skal du dele med Bread Maker. Jeg havde ikke tid, de spiste alt, men jeg lover at arrangere alt med opskrifter i fremtiden.

Men jeg lover at arrangere alt med opskrifter i fremtiden.

Jeg vil vente på dine opskrifter

[Ksyusha]

Ksyusha, Tillykke! En meget god gryde-gryde! Men til hende. som med alt, skal du tilpasse dig!
Ooo meget,. Nå, jeg anbefaler virkelig at tilberede en kalkun efter Lerels opskrift og kuronogi med kål ifølge Ira-Vernissage-opskriften.
men generelt her på forummet er der mange vidunderlige opskrifter.