brendabaker
LudMila,
Jeg fik indtryk af (IMHO), at nogle af de langsommere, der blev bragt fra Kina fra mine, og ikke kun mine stikkontakter overophedes, bare for øjeblikket, indtil videre lader jeg brugerens hånende passere forbi mine ører (han tager et stærkt frispark, slukkede det en time før programmets afslutning, 35 minutter vand kogt ... og så videre), og da jeg købte det selv, indså jeg, at begge overophedede, kun de elektroniske koger, stærkere end det skulle, og den mekaniske lugt. Og det ser ud til, at enhederne i sig selv ikke er skyld i dette, måske er der en subtilitet, som jeg som elektriker ikke kan beskrive.
Jeg håbede virkelig, at de dyrere modeller ikke har dette, men det ser ud til, at de også på en eller anden måde overophedes? Måske vil en mere læsende fortælle dig, om dette er tilfældet?
vernisag
Ja, og kitforten overophedes godt, jeg har kålruller fyldt med vand, i går kogte de som en ild (låget sprang og bouillon spildte på bordet), hvilket er max. I det mindste gurrer det i cachen lidt efter fire timer, og toppen bliver altid rød. Men kitfort rødmer ikke toppen af ​​skålen for mig




De fyldte kålruller er virkelig velsmagende, det samme. Efter tre timer ved maks. , hældt creme fraiche + mayonnaise + en skefuld mel og yderligere 1,5-2 timer i minuttet, lækker
Stafa
Jeg forstod fra beskrivelsen, at kitfort er en analog af mit monster, kun mere i volumen. Selvom man dømmer efter kraften, skulle min 3,5L langsomme 170W effekt, Kitfort 200, ikke gøre meget af en forskel, men her er du. Monsteret hjælper mig ud, når jeg har brug for det hurtigt, ikke om 5-7 timer, men om 3-4. Delen er mindre, men hurtigere. I sidste ende er smagen den samme for et langt spil, som er 2 timer tidligere. Så jomfruer, du vil tilpasse dig selv og finde de retter, du kan lave mad i, og være enig med regimerne.
brendabaker
Stafa,
Jeg er helt enig, selvom oprindeligt en sådan hastighed overraskede mig, var jeg bange for, at alt fordøjede i affaldet, men nej, det gurgler og koger lystigt, låget skal undertiden flyttes lidt, og resultatet er det samme som i langsomt bevægende, kun hurtigere, hvilket også er meget og meget praktisk (købt om morgenen, tag det på, spis ved frokosttid)
LudMila
brendabaker, Stafa, i min 2-liters Tonza allerede 350W! Men det er ikke kraften som sådan, der stammer, det er endda godt, at der er virkelig stærk opvarmning, men manglende evne til at justere, når det er nødvendigt. Hvorfor ikke lave en analog af en "multi-cook" med et trin ...
brendabaker
LudMila,
Måske fungerer programmerne i deres stik, så disse indbyggede 3 timer er minimum? Dette er den eneste måde, jeg kan forklare det på, at der tilføjer de kun tid, da der ikke er behov for at mindske det




Ønsker jeg kunne godt lide DGD-20F




Smil,
Så mit kød gav heller ikke væske, saucen var kun fra vand.




Jeg kogte i MINIMUM-tilstand, væsken i bunden kogte ikke




vernisag,
Ira, i Kitfort prøver jeg ikke at skifte tilstand, for hver gang der var det samme resultat som du beskriver ... det koger sådan og så.
Jeg er bedre til det, hvis grøntsagerne er hårde, så MAX, hvis kål, courgette, revne gulerødder, så MIN. Det eneste er, at det er bedre at bløde ris i MIN eller halve koge det, det tager sommetider længst tid at lave mad.
Jeg opvarmer også mælk med det samme i et MINUT, med skift, kogende affald viser sig og fordamper stærkere





Langsom komfur: modelvalg, funktioner, anmeldelser
Kødboller i * kopper * fra courgette, Kitfort 2010.
Jeg købte 12 kødboller med urter, hver med en diameter på 5 rubler.,
Jeg købte 3 unge courgetter, skrællede dem, skar hver i 4 dele, tog den overskydende papirmasse ud med en ske - det viste sig 12 kopper.
Jeg satte en kødboller i hvert glas.
I bunden af ​​skålen lagde jeg hakkede courgettecentre, gned halvdelen af ​​gulerødderne og satte 1 spsk. l. blandinger af tørre grøntsager fra butikken.
Hun satte kopperne og hældte dem med sauce fra 1 glas creme fraiche + 1 spsk. l. tomatpuré + 1 glas tomatjuice + salt, sukker, peber.
Sauce dækkede courgette næsten fuldstændigt. Derefter fortykkede jeg saucen ved at smuldre et stykke sort brød ned i skålen.
3,5 timer ved MAX.
Saucen kogte og kogte, så jeg lagde en ske under låget.
Hvis det kogte så meget på komfuret, ville alt koges i skrald, men TUUUUUT,
Courgette er ikke al dente og ikke kogt, men saftig, øm, lækker.
Sauce er rig, oksekød + svinekødboller er fuldt kogte.
På mit billede er det umuligt at formidle den sarte grønne farve på zucchini (den, der husker de gråbrune-brune grøntsager fra det langsomt kogte kød, vil sætte pris på det)




Langsom komfur: modelvalg, funktioner, anmeldelser
vernisag
Wow, hvilken lækker courgette!
Og mit kød er bulgarsk.

Langsom komfur: modelvalg, funktioner, anmeldelser

Skær kødet (svinekød) i lange stykker, rul dem i mel og salt. Hun hældte lidt olivenolie i bunden af ​​skålen. og læg hakkede løg, tomater og læg kødet på toppen. Til kødet, lidt mere løg, gulerødder og peber (skåret i strimler), salt og peber. Jeg kogte i to timer ved maksimum, besluttede derefter at tilføje lidt vand (der var få grøntsager og der var næsten ingen væske) (varmt vand, 150 ml), stuvede i endnu en time, tilføjede et stykke hakket hvidløg og endnu en time i et minut.
Nå, dette er bare en improvisation på en opskrift fra en bog. Kødet er mørt, velsmagende Kødet var ca. 1 kg, en stor løg, 1 tomat, 1 stor peber og 1 lille gulerod, revet til koreanske gulerødder.
Mirabel
brendabaker, Oksana, vernisag, Irina, godt klaret !!! meget flot og velsmagende!
vernisag, Irina, giv detaljer!
men min kondenserede mælk fungerede ikke ... mørkt, men flydende. Hvorfor det?
vernisag
Vikul, skrev under billedet
Jeg har aldrig kogt langsomt kondenseret mælk, det ved jeg ikke
Mirabel
vernisag, Irina, Ira, tak! ser godt ud sååå!
brendabaker
vernisag,
Irina, hvilken skønhed
Mashutka
Hun tog kød og courgette væk i æskerne. Og hvis du udskifter grisene med kylling? Piger, der udførte kuru i slowmotion, fortalte ignoranten hvad-hvordan?
vernisag
Citat: Mashutka
Og hvis du udskifter grisene med kylling?
Mashun, selvfølgelig kan du det. Langsom kylling er meget velsmagende. Tre timer vil være nok for hende
brendabaker
Mirabel,
Vika, tog du låget af, da du lavede kondenseret mælk?
Deana
vernisag, wow, hvilken skønhed!
Citat: Mirabel
mørk, men løbende. Hvorfor det?
Jeg gjorde det på kinesisk, alt gik, hvor længe lavede du mad? Det er flydende i starten, så tykner det, måske undereksponeret? Og du har brug for det uden et cover.
brendabaker
Og jeg lavede nogle kålruller i går på Kitforth. Meget lettere end i Kenwood blev der opnået et fremragende resultat på grund af, at saucen i Kitforth straks viser sig at være rigere.
Jeg købte creme fraiche, gæret bagt mælk, en halv kilo hakket kylling, 2 løg, sort brød og et løst hoved af ungkål. (Tomatpasta, tørrede grøntsager, salt, sukker, peber, tør oregano var derhjemme).
Hun rasede et stykke sort brød og hældte det med gæret bagt mælk. Finhak løg, blandet med hakket kød og brød, salt og peber, tilsæt tør oregano.
Jeg tog store blade af kålen, fik kun 7 af dem, skar resten.
Jeg kogte bladene lidt i saltet vand, delte hakket kød i 8 dele, pakket 7 dele i lmstya, satte en rigtig sådan.
Hak det andet løg fint og læg det i bunden af ​​skålen sammen med lidt kål og 1 spsk. l. en blanding af tørrede grøntsager.
Jeg spreder kålruller og den resterende kål ovenpå.
Fortyndet tomatpasta efter smag i 1 glas vand, tilsat et glas creme fraiche, salt, sukker og blandet. Jeg hældte fyldte kålruller med den resulterende sauce, pressede dem lidt.
Jeg kogte ved MAX i 3 timer, 30 minutter inden slutningen, jeg pressede kålrullerne igen, så de alle forsvandt under sovs, fortykkede saucen med revet sort brød og vendte skålen 180 "
De kogte godt, jeg lagde en teskefuld under låget, men her er hvad jeg kunne lide:
Bladene var små, og det var ikke muligt at pakke dem, kun at folde dem i en konvolut og lægge dem ned med en søm, som et resultat forblev de, flyttede sig ikke fra hinanden og blev let taget ud på plader færdige, hvor de blev perfekt skåret med en kniv sammen med hakket kød.
Sauce viste sig at være rig, havde en kødagtig smag, som jeg ikke kunne opnå i en langsom komfur.
Det viste sig at være to store portioner for mig og min datter.
Deana
brendabaker, mens jeg læste med spyt! Dette er en opskrift med billeder. Jeg elsker kålruller, men jeg har aldrig gjort det selv, kål hader mig og går aldrig godt, uanset hvor meget du laver mad.
brendabaker
Deana,
Dina, der er ingen billeder, de spiste alt meget hurtigt.
Nu satte jeg det på en ny måde, men uden vendinger adskilte jeg bare de hakkede kugler fra hinanden med hakket kål.
Sammensætningen af ​​produkterne og mængden er den samme.
Smil
brendabakerhvor lækker! Jeg kogte stuet kål med frosne kødboller, det er også lækkert, men jeg elsker det, når det hele er i tomat-creme fraiche. Jeg huskede lidt sent, jeg havde for eksempel at gøre med creme fraiche, det er heller ikke dårligt
brendabaker
Smil,
Jeg elsker også i creme fraiche sauce
Mashutka
brendabaker
Jeg kunne godt lide det bedre, når hakket er pakket ind i kål, det smager rigere på sin egen juice, og hele skålen smager mere kontrasterende. Når alt er sammen, er smagen lidt mere sløret.
Smil
Citat: brendabaker
når hakket kød er pakket ind i kål
Også mig, men resterne var ikke egnede til indpakning, det var sidste år, det sidste ...
gawala
Jeg kan bare ikke undvære automatisk lukning. De købte det. venter ..
Langsom komfur: modelvalg, funktioner, anmeldelser
vernisag
Galin, hvor meget det koster, vil jeg også haster. Og han har ingen minutter, nuværende fra 1 time?
gawala
Citat: vernisag
hvor meget det koster, vil jeg også haster. Og han har ingen minutter, strømmen er fra 1 time
16 euro. Nej, ikke fra timen. 15 minutter, 30 minutter 1 time 2 timer 4 timer, 8 timer.
Vi har en mekanisk, men af ​​en eller anden grund kunne jeg ikke komme til højre med det. Der er nogle ting, der skal frem, hjulet skal drejes et eller andet sted. kort sagt, ikke for sindets sind. Min mand fandt dette på ibey og købte det ..
Nedtællingstimer Zwischenstecker - Zeitschaltuhr Rückwärtszähler - Zeitschalter.
Sælgeren leverer ikke til Rusland. Tysk adlyde. Vi køber ikke noget fra andre ressourcer.
vernisag
Fedt nok ! Det er en skam, at vi ikke har sådan en. Han er så kompakt og sød.
gawala
Citat: vernisag
Det er en skam, at vi ikke har sådan en.
Der er helt sikkert noget lignende .. Kina er sandsynligvis .. nu er alt derfra ..
brendabaker
For Kitforth ville det være bedre 3 timer, 3,5 timer, 4-6 timer med et interval på 30 minutter. Om 15-30 minutter og 2 timer vil det sandsynligvis ikke varme op
gawala
Citat: brendabaker
Om 15-30 minutter og 2 timer vil det sandsynligvis ikke varme op
Det rigtige tidspunkt indstilles straks og tændes. Hvis du har brug for 15 minutter, så trykker du på knappen i 15 minutter. Hvis du har brug for 4 timer, stikker du efter 4 timer ..
Faktisk er enheden ikke til en bestemt langsom komfur, men til programmering af den nødvendige tid .. til enhver enhed, der ikke har automatisk nedlukning.
vernisag
Så når som helst? 3,5 timer pokker rundt?
gawala
Citat: vernisag
Så når som helst? 3,5 timer pokker rundt?
Nej, lige hvad der er angivet 15 minutter 30 minutter 1 time 2. timer, 4 timer, 8 timer. Ingen halvdele ..
Lea
Piger, kontakt venligst. Jeg tænker på Kitforth, men efter de sædvanlige 5-liters multicooker-skåle viser 3,5 liter sig ikke at være meget lidt? Ovenfor læste jeg om fyldte kålruller til 2 portioner ... men for to vil det ikke være nok for mig, vi er fire af os, og da der er forskellige tilfælde, er 4 portioner ikke nok) ...
brendabaker
Lea,
Køb en først, og hvis du virkelig kan lide den, så køb den anden til særlige lejligheder.
Et eller andet sted for ikke så længe siden i emnet skrev de om Stadler Form multicooker med en 4-liters keramisk skål og med tilstande * bagt mælk * ... og jeg glemte hvad der ellers
Lea
brendabaker, dette er selvfølgelig en mulighed, men alligevel, hvad siger du, frokost til 4, hvoraf nogen måske beder om mere, kan du gøre det? Eller bliver du nødt til at give mad strengt begrænset?
Irgata
Lea, CatherineI lang tid havde jeg fra de elektriske gryder til alt, kun drengens stille komfur, en skål på 3 liter og 4 mennesker af os - mig, min mand, 2 teenagere - fyldte og fyldte alle mine langsomt komfurer næsten til randen - der fås meget små portioner - bare familien satte sig ned og spiste.
Lea
Åh tak. Og da jeg læste om fyldning ikke mere end 2/3, tvivlede jeg virkelig på, om det ville passe. Og så er spørgsmålet fjernet, fantastisk.
Irgata
Lea, Catherine, der er mange tilhængere af nøjagtigt 2/3 påfyldning, siger instruktionen.
Men jeg fylder næsten hele volumen og mmm. alt forbereder sig godt.
Så se selv - hold dig til instruktionerne eller rigtig års erfaring
vernisag
Katya, så der er store bremser, 5 x 6 liter
brendabaker
vernisag,
Kitforth vil være hurtigere, og derefter er kun runde Russell til 3,5 liter, ovale Kitfort til 3 liter og, hvis der stadig er en Stadler til 4 liter, til salg nu.





Nå, Kitforts pris er meget velegnet til at tage til en prøve, som den, eller hvordan




Jeg kunne ikke få venner med de store og uhagede
vernisag
Nuuu, nej, cachen er bestemt bedre end kitfort, ikke engang sammenlignelig. Den enorme gør kun ondt, og skålen er efter min mening ikke helt vellykket i form, men den fungerer fint, kvaliteten af ​​skålen og kroppen, låget er bare vidunderligt. Ja, han laver mad længere, men langsom komfuret skal koge på denne måde ved temperaturer under 100 grader uden kogning. Kesha laver mad som i en russisk ovn, han laver ikke mad, men mager og på toppen har jeg altid en rødmodig, smuk skorpe.
Kitforth laver mad, gryderetter, ingen sløvhed, alt koger. Du kan lægge det ud i en langsom komfur.




Avito er fuld af al slags salg og næsten intet.
🔗
Irgata
Citat: vernisag
Kesha laver mad som i en russisk ovn
og 6,5 l = dette er fantastisk, især til bouillon, geleret kød, marmelade, 2 tescomy-skinke-producenter i min kenwood inkluderer, kompotter, 2 kyllinger, meget kød = praktisk for husmødren, der kan lide at lave mad meget og i reserve.
vernisag
Irsk, jeg har 4,5 liter sådan. Og jeg kan godt lide, at det slukker for sig selv.

Langsom komfur: modelvalg, funktioner, anmeldelser
Lea
I Hviderusland så jeg ud over Kitfort en bestemt Klarstein digital slowcooker på 6,5 liter. Jeg fandt slet ikke nogen anmeldelser om ham.
Irgata
Citat: L_e_a
Klarstein digital slowcooker, 6,5 l
åh hvor smuk





som kenwood
Lea
Hvis jeg nu kunne være sikker på at han bare plager, og at der vil være en skorpe ... Jeg vil virkelig have en gylden skorpe :)
Piger og hele kyllingen, som på billederne, hvor langsom lugt skal bages, i en stor eller i 3-4 liter, er den også bagt?
vernisag
Citat: vernisag
laver ikke mad, men smuldrer og på toppen har jeg altid en rødmodig, smuk skorpe.
Jeg fandt gamle fotos fra det næste emne, se hvor smuk cachen koger.

Langsom komfur: modelvalg, funktioner, anmeldelser

Langsom komfur: modelvalg, funktioner, anmeldelser

Langsom komfur: modelvalg, funktioner, anmeldelser

Langsom komfur: modelvalg, funktioner, anmeldelser




Citat: L_e_a
Piger og hele kyllingen, som på billederne, hvor langsom lugt skal bages, i en stor eller i 3-4 liter, er den også bagt?
Ja, de ser ud til at bage i nogen, jeg har ikke bagt i kitfort, kogt, stuvet eller rettere stuvet.
Lea
Wow, hvilken skønhed! Hvis jeg ikke vidste det, ville jeg være sikker på, at de blev bagt i ovnen. Og jeg vil ikke have en gryderet: (Jeg vil huske tysk og se efter anmeldelser på Klarstein ...
Forstod jeg korrekt, at skorper stammer fra "ikke-varme" langsomt komfurer? Eller afhænger det af noget andet?
brendabaker
Tværtimod, i Kenwood viste kyllingen sig * gummi *, og der flydede en masse væske ud af den, og Kitfort bagte den i sin saft, som i ovnen efter smag, og du kan opnå rødme ved hjælp af olie og paprika




Det ser ud til, at det hele afhænger af mængden af ​​mad, jeg fyldte en hel kylling i 1300 g i Kenwood og 2 ben i Kitfort på et rist, så alt viste sig at være tiptop.
Stafa
Jeg har aldrig! Ingen af ​​de 4 bremser rødmede ikke noget ovenpå eller på siden. Monsteret brændte til bunden, det var det. Men der var aldrig nogen rødme. Jeg har også en 6,5-liters oval cache. Men han rødmer heller ikke.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter