Ostekage "ungarsk".

Ostekage "ungarsk".

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Butterdej (jeg har det klar)	500gr.
Fyldning:
Hytteost	250 g.
Æg	1 stk.
Æggehvide	2 stk.
Sukker	4. l. med et dias.
Citronskal (valgfri)	1stk. / Efter smag.
Vaniljesukker / vanilje	smag.
Stivelse	1 st. l.

Madlavningsmetode

• Vidunderlige ostekager, der smelter i munden, som slet ikke er svære at lave mad og meget hurtigt !!!
• Sandt nok, og de spises lige så lyn :)))!
• Det er simpelt ...
• Fjern dejen fra fryseren og afrim.
• I mellemtiden forbereder vi påfyldningen:
• Gnid cottage cheese gennem en sigte, eller når jeg slår med en blender.
• 
• Pisk ægget med sukker, indtil det er hvidt. Tilsæt cottage cheese, zest og vanilje efter ønske.
• 
• 
• Pisk de hvide separat i et stærkt skum, og tilsæt forsigtigt ostemassen. Konsistensen skal være som tyk creme fraiche.
• 
• 
• Af sikkerhedsmæssige årsager tilføjede jeg endnu en skefuld stivelse.
• Påfyldningen er klar.
• 
• Rul dejen ud i et rektangel, skåret i firkanter på 12x12 cm.
• 
• I midten anbringes 1 dessertsked af påfyldningen, fastgør ostekagen godt som på billedet.
• 
• 
• Sæt på et bageplade, bag ved T 180-200 * 25-30 minutter, indtil de er gyldenbrune. Se tiden i din ovn :))).
• 
• Drys de færdige ostekager med pulveriseret sukker, og indtil de har taget væk for at spise mere :)))) !!!
• 

Skålen er designet til

18 stk.

Tid til forberedelse:

30-1 timer

Madlavningsprogram:

Ovn / håndtag

Bemærk

Ostekagerne er lækkert lækre!

Med en minimal pris - et fremragende resultat!

Det er baseret på en opskrift fra Saj7-webstedet af nata69. Tusind tak for det !!!

[Ksyusha]

Ksyushahvad vidunderlige cheesecakes. Jeg laver også lignende, men jeg laver ikke cottage cheese sådan. Jeg vil helt sikkert prøve din påfyldningsopskrift. Fortæl mig, hvordan du formår at rulle et sådant jævnt rektangel ud? Jeg får altid takkede kanter.

Jeg gør det samme med hakket kød, meget godt. lækker. og med æbler, abrikoshalvdelene gør jeg.

Tak for en anden påfyldningsmulighed, især da vi elsker alt sammen med cottage cheese

Åh, jeg har også en opskrift, men din er så hurtig, lækker og smuk! Klasse! : girl_love: Vi tager det, det er ikke synd!

[Kirch]

Kirch, Lyudmil, tak for din opmærksomhed!

Og dejen, ja, jeg ruller den ind i en firkant og måler siderne med en lineal, så de er omtrent de samme, og så afskærer jeg specialerne langs kanterne. hjulet, som den bølgede kant laver, og det er det.

Håber det er klart!

[RepeShock]

RepeShock, Irisha, ja, salt dej end intet, alt vil være lækkert, tak sho faldt ind!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, tag lope og bær den væk, det har jeg ikke noget imod !!!
Ja, denne opskrift er til super latere mennesker som mig. !!

[Ksyusha]

salt dej end ingenting, alt vil være lækkert

Det er sikkert, Ksyusha!

[Kirch]

Kirch, Lyudmil, tak for din opmærksomhed!

Og dejen, ja, jeg ruller den ind i en firkant og måler siderne med en lineal, så de er omtrent de samme, og så afskærer jeg specialerne langs kanterne. hjulet, som den bølgede kant laver, og det er det.

Håber det er klart!

Det er klart, Ksyusha, disse små kanter generer mig. Og jeg var ikke færdig med at skære noget. tak skal du have

[RepeShock]

RepeShock, Irsk, aha!

[Kirch]

Kirch, Lyudmil, men slet ikke!
Som de siger - "du kommer ind, hvis noget" c

[Ksyusha]

Ksyushahvad vidunderlige ostekager! : rose: Min mand og jeg trak et par til te!

Ksyusha, godt klaret! Lækker og smuk!

[Ksyusha]

Ksyusha, du har vidunderlige ostekager. Jeg kunne virkelig godt lide tanken om at tilføje stivelse til påfyldningen. Faktisk vil intet krybe ud og lække ud. Tak skal du have!

Jeg kunne virkelig godt lide tanken om at tilføje stivelse til påfyldningen.

Og jeg laver også ostekager med stivelse, jeg tilføjer slet ikke mel.

Store ostekager!
Almindelig, klassisk, jeg har altid hadet, men jeg vil helt sikkert gøre disse!
Stop med at lave mad, radise! Jeg er træt af at løbe efter dig og stjæle opskrifter!

[Ksyusha]

Ksyusha, en mavefest!

[Ksyushka]

Kom til os i dag Ksyushka
Hun bragte ostekager med sig.
Åh, ostekagerne er gode!
Lad os spise fra hjertet!
Hvordan vi elsker vores Ksyushku
Til den ungarske ostekage!
Alle udskåret. Creme inde.
Skønhed, se!
Ksyunya alt bager godbidder ...
Vi bliver som tumblere ...
Lad os ikke passe ind i en frakke!
Men lad os være venlige!

Tak!!! Min favorit cheesecakes !!! Jeg tager opskriften ud!

[Ksyusha]

KsyushaTak for ideen om at tilføje stivelse til ostemassen. Fyldet løber ikke væk med det. Jeg elsker virkelig når citronskal tilsættes ostemassen, det giver en særlig smag til hele ostekagen.

[Tricia]

Tricia, Tak for opmærksomheden !
Hjælp dig selv til dit helbred!

[ninza]

ninza, Nina, tak fordi du kom forbi for cheesecakes!

[galla10]

galla10, Galina, det er på en eller anden måde roligere med stivelse!
Tak fordi du stoppede ved lyset!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, og dette er min hævn over dig for dine TÆRER og gryderetter!
Jeg løber efter dig, og du er efter mig, se og bliv ikke fedt !!!

Tak fordi du kom, jeg er meget glad!

Ser du, der er en ostekage på en tallerken, mmmmm dette er til dig, hjælp dig selv ,!

[ang-kay]

ang-kay, Angel, ja, du har ikke engang tid til at vende dig væk, bam og der er ingen cheesecakes allerede, et overskæg af fortærende ....
Tak fordi du kom forbi!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, jeg er ude!
Her er digte, men om ostekager har ingen skrevet til mig endnu, tak, min kære !!!

Meget flot, det bliver nødvendigt at omskrive!

Det er nødvendigt at etablere en separat meadal på stedet !!!

[Yutan]

Yutan, Tanya, til dit helbred!
Jeg håber, du kan lide opskriften, især da den ikke er vanskelig at lave mad!

[velli]

velli, Valentina, tak for din opmærksomhed!
Ja, der var ingen stivelse i den originale opskrift, og jeg var bange for, at fyldet løb væk, ellers ville det være roligere!

Piger, kære, tak alle sammen for jeres opmærksomhed på mine beskedne talenter, jeg er meget glad !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, dine beskedne talenter er en fantastisk livredder, især når du vil have boller, men ikke rod med dem. I går klistrede jeg den på, satte kirsebær oven på ostemassen, sådan en skønhed blev bagt! De gav ikke et billede. Alle blev fejet væk af en orkan. De sagde: "Du vil filme din kunst næste gang."
"Næste gang" synes mig lige rundt om hjørnet.

[notglas]

notglas, Anyuta, åh hvor dejligt er det at læse dine ord!
Når alt kommer til alt, hvad hjemmelavede mennesker fejer væk på få minutter, er den bedste bekræftelse på, at opskriften er lækker!
Tak for madlavning, og med et kirsebær, tror jeg!

hvilke originale ostekager, jeg prøver at bage!
tak for opskriften!)

[Pchela maja]

Pchela maja, Marinochka, tak for din opmærksomhed!
Det glæder mig, hvis jeg kan lide boller, ostekager!
Madlavning er ikke svært, men det viser sig at være lækkert!

Ksyushik, jeg vil have din ostekage, min ovn er ikke is ... i hvad jeg skal bage dem

Jeg chuck din cheesecake

Og jeg , ...
Har du en prinsesse, en pizzafabrikant, måske i den?
Selvom højden vil passere?
Er ovnen virkelig dårlig?

Vil ikke gå til prinsesse. Jeg lavede pust, og så blev de til flade kager Ovn - byaka, der er intet termometer, og du forstår ikke, hvordan man bager. Jeg bruger det næppe, kun når en masse dåser skal steriliseres. Vi er nødt til at få luftføderen!

få airfryer!

Nå, du kan få det til sådanne boller!
Jeg venter på dine indtryk ..

I dag kogte jeg disse ostekager lækre!
Tak for opskriften!
Ksyusha, hvordan fastgør du dine sider? Jeg har sådanne grimme fotos vist sig ikke at udstille.

I dag kogte jeg disse ostekager lækre!
Tak for opskriften!
Ksyusha, hvordan fastgør du dine sider? Jeg har sådanne grimme fotos vist sig ikke at udstille.

Galin, jeg er glad for, at jeg kunne lide det.
Beklager intet foto ...
Og jeg fastgør hvordan, men jeg husker, jeg kan ikke huske på siderne, måske smurte jeg det med et æg eller mælk, de adskiller sig stadig under bagning.
Det vigtigste er at fastgøre toppen af ​​hovedet godt.